00:00Los cafetaleros costarricenses exhiben su cosecha y también sus productos en uno de los encuentros más importantes a nivel mundial.
00:07Vamos hasta Panamá con Josué Navarro que nos tiene esta noticia. Adelante, Josué.
00:16Gracias, compañeros. El saludo desde Ciudad de Panamá, donde se desarrolla el World of Coffee,
00:21el evento más importante de café en el mundo y que por primera vez se desarrolla en un país productor,
00:28acá latinoamericano, en Panamá.
00:31El mundo del café se detiene este fin de semana para vivir de cerca.
00:35Toda la industria del mundo se ha reunido acá y, por supuesto, que el café de Costa Rica tiene presencia.
00:40¿Por qué el ICAF está acá posicionando el café de Costa Rica?
00:43Pues conversamos con Andrés Piedra, de Mercadeo del ICAF, que nos cuenta parte de esta participación.
00:51El café de Costa Rica siempre busca estar en los principales eventos del mundo.
00:55Siempre participamos en los diferentes mercados, como Estados Unidos, Europa, Medio Oriente y Asia.
01:01Y esta es la primera vez que se realiza en un país productor.
01:03Esta plataforma, esta vitrina que establecemos en estas ferias es para que el sector cafetalero nacional venga a generar negocios,
01:11a que los compradores conozcan más de café de Costa Rica y que nuestro sector pueda exponer de una muy
01:17buena manera el café de Costa Rica.
01:19Somos reconocidos, tenemos una alta reputación en calidad, en sostenibilidad.
01:23Bueno, además por la cercanía, muchos productores costalvicenses han aprovechado la oportunidad para venir y vivir de cerca esta actividad.
01:32Desde equipos de tostado, equipos industriales, degustación de café, campeonato mundial de baristas,
01:38por supuesto que había que aprovechar la oportunidad, pero ¿qué dicen los productores costalvicenses?
01:42Veámoslo a continuación.
01:43Es importante porque aquí uno ve las tendencias del café, las nuevas tendencias,
01:51conoce diferentes productores, diferentes compradores y es parte de lo que se ocupa, verdad, para seguir subsistiendo en el mercado.
02:00Son demasiado importantes para lograr un mejor posicionamiento, no solo como finca, sino como país también.
02:09La participación al final nos viene a apoyar en el tema comercial, haciendo conexiones con nuevos compradores
02:18y así como fortaleciendo las relaciones ya existentes.
02:21Bueno, Andrés y televidentes, había que despedirse de Panamá con la taza de café más cara del mundo.
02:27Así es, esta es Hacienda La Esmeralda, la finca cafetalera que tiene el récord en el mundo del café más
02:33caro,
02:3430 mil dólares por kilo y que una taza de café de esta finca se vende en mil dólares.
02:40Así que, salud para todos, yo me despido disfrutando de este café excepcional panamino.
02:47José, aprovecho. Muchas gracias.
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