00:07La novità intanto è che dura 11 giorni e questa è una grande novità perché solitamente era un fine
00:13settimana, quattro giorni, quest'anno davvero facciamo le cose in grande perché siamo convinti
00:19che ci sia domanda di questi eventi così importanti, identitari, radicati nel territorio,
00:25nelle sue peculiarità. Peraltro ci sono tutta una serie di iniziative legate al food, ai concerti, agli spettacoli.
00:32La grande novità di quest'anno è che si possono acquistare il ticket online, quindi facciamo un salto in avanti
00:38rilevante che segnerà anche le prossime edizioni.
00:42Al centro c'è sempre lei, la World Tuna Competition, la gara tra chef provenienti da otto diversi paesi
00:49che si sfideranno nella preparazione dei piatti a base di tonno, del tonno rosso.
00:54Il Giro Tonno 2025 quest'anno prevede la partecipazione di Filippine, Francia, Giappone, Italia, Marocco,
01:01Spagna, Peru e Portogallo. A giudicare i piatti una doppia giuria, quella tecnica guidata dal giornalista
01:07Roberto Giacobbo e quella popolare. Accanto a questo momento topico che si svolgerà tra il 30 maggio e il 2
01:14giugno,
01:15l'amministrazione quest'anno ha organizzato una serie di eventi collaterali, visite guidate, spettacoli,
01:21feste e degustazioni esclusive a bordo dei traghetti, l'attesissimo concerto dei The Colors.
01:27Ospiti internazionali parteciperanno ai diversi eventi, nominoti al grande pubblico,
01:32capaci di attrarre se già le varie degustazioni ed esposizioni di prodotti locali non dovessero bastare,
01:39perché si attende il pienone anche quest'anno a Carloforte, l'isola di San Pietro, amata anche dal cinema italiano,
01:45con quel suo fascino retro e quelle spiagge in sé nature mozzafiato. E poi c'è lui, il protagonista,
01:51il tonno rosso, il più pregiato tra le varie specie e che passa per questi mari proprio a maggio,
01:57nel corso delle sue migrazioni. La grande Kermesse, che quest'anno dura dieci giorni, è già iniziata
02:03con Aspettando il Giro Tonno, ma il clou della festa sarà appunto tra il 30 e il 2 giugno,
02:08con quattro eventi principali, la tuna competition, il girotondo live cooking, il tuna village e il live show.