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Trascrizione
00:13un saluto ben trovata ben trovati grazie per essere con noi oggi parliamo di longevità un
00:18tema che resta sempre al centro dell'attenzione in sardegna non solo dal punto di vista della
00:23salute ma anche dell'impatto turistico che ha come tema ve ne parliamo vi raccontiamo di un
00:28progetto che riguarda l'alimentazione e riflessi turistici dell'alimentazione dei centenari ancora
00:35parliamo del tourism talent day a cagliari il momento in cui gli operatori cercano il personale
00:42per la stagione con le aspettative per quest'anno ancora parliamo di crociere vi abbiamo raccontato
00:48già delle aspettative della stagione in tutta la sardegna cagliari in particolare dove si attende
00:54un'ottima annata ma sarà una stagione con molti aspettative anche quella della gallura ce la
01:00racconta cristiana zara ancora la solo women run in programma domenica la corsa rosa più partecipata
01:07d'italia per la nostra agenda degli spettacoli come ogni fine settimana ve raccontiamo cosa si può
01:12fare cosa si può vedere in sardegna fin settimana segnato naturalmente dalla giornata della donna in
01:18in primo piano dunque il progetto dalla terra alla tavola dedicato alla longevità e ai riflessi
01:23turistici nel racconto dell'alimentazione dei centenari
01:36un progetto che fa dell'alfabetizzazione alimentare della protezione delle filiere produttive
01:43della possibilità che questi territori con queste filiere produttive possono rappresentarsi in
01:51termini di attrattività turistica per un turismo che sta sempre più prendendo piede che è il turismo
01:58che cerca di vivere esperienze di cercare stimoli rispetto alle come dire alle proprie esigenze di
02:11trovare delle rassicurazioni di fronte a delle paure che sono la paura di invecchiare la paura
02:17di ammalarsi e quant'altro si intitola dalla terra alla tavola i cibi dei centenari il progetto di
02:23confese ercenti e della comunità mondiale della longevità recentemente presentato la bit di milano
02:28mette in relazione la dieta sardo mediterranea la longevità e lo sviluppo locale e li trasforma in
02:34un asset strategico per il turismo ci sono in europa 100 milioni di over 65 e 65 milioni negli
02:42stati uniti ed è una buona parte di questi queste questi aspetti vorrebbe trovare in una in un periodo
02:51di vacanza in turismo ecco che si sposano come dire le cose l'idea è di rafforzare il legame tra
02:58produttori ristoratori e sistema dell'accoglienza costruendo percorsi che siano in grado di raccontare
03:05lo stile di vita dei centenari e così favorire l'arrivo dei turisti anche in bassa stagione
03:10perché arriva il consiglio questo prendere l'aereo arrivare nella città e poi dedicarsi a visitare
03:20l'interno basta entrare in questi territori e si entra in un in un ambiente in una cultura in
03:29un'atmosfera dove persino il pasto può essere come dire un momento atteso perché nel pasto
03:38nella mensa nella tavola si fa la sintesi in queste comunità tra il territorio quello che può dare il
03:46territorio è come i sardi e quelle comunità vivono le relazioni durante durante il pasto ecco
03:54semplicemente questo permette a queste persone di fare un'inversione a rispetto a tutto quello che
04:01hanno fatto in passato e adesso il tourism talent day il momento in cui gli operatori cercano il
04:12personale stagionale sentiamo Alessandra Dari
04:27operatori del turismo alla ricerca di personale alti hotel di Cagliari ha avuto successo il tourist talent
04:33day organizzato da confesercenti provinciale di Cagliari da una parte i giovani molti dei quali
04:38ancora impegnati a scuola e dall'altra ristoratori albergatori agenti di viaggio il tempo stringe la
04:43stagione turistica alle porte nonostante le incertezze dovute al conflitto in medio oriente
04:48occorre essere pronti per la prima ondata di turisti quelli che arriveranno con l'apertura
04:53delle rotte estive per il ponte pasquale e la questione personale da anni è spinosa abbiamo
04:59delle proiezioni che purtroppo ci dicono che da qui ai prossimi anni mancheranno tantissime figure
05:04migliaia di figure professionali nel mondo del turismo e della ristorazione ma il mondo
05:09del turismo non è non è soltanto ricettività e ristorazione il mondo del turismo è anche
05:14servizi al turismo e anche tante altre figure professionali che sono di sono collaterali
05:19e necessarie per poi portare la gente a vivere i nostri territori e quindi a essere ospitati
05:26nelle strutture alberghiere e andare a mangiare i nostri ristoranti si cercano giovani camerieri
05:31addetti alle sale cuochi aiuto cuochi ma non si tratta solo di lavori manuali oggi ad un
05:36lavoratore dell'ospitalità è richiesta preparazione e una serie di competenze
05:40multiple stiamo cercando veri e propri talenti i ragazzi oggi oltre ad avere delle competenze
05:47tecniche specifiche devono avere una forte forte motivazione quello che le aziende
05:53richiedono oggi sono le competenze trasversali sono fondamentali competenze trasversali competenze
06:00manageriali capacità di comunicazione voglia di crescere lavorare in team sicuramente il lavoro
06:07di squadra nel turismo da ottimi risultati bisogna avere anche una capacità di problem solving e perché
06:13no bisogna dirlo di gestione dello stress perché il lavoro è impegnativo ma da grandissime soddisfazioni
06:20volevamo vedere dopo la scuola cosa si può fare che scuola hai fatto noi stiamo facendo il martini
06:25siamo in quinta e io voglio interessarmi al settore della logistica e vedere perché
06:32ho l'idea di aprire una mia azienda un giorno e voglio vedere il mondo del lavoro in generale
06:38da dove venite da ucraina vorreste trovare un lavoro come si come cameriere o in cucina
06:46anche recepcionista quante lingue parli quattro lingue
06:56il turismo croceristico si profila e si attende un'ottima stagione anche in gallura con nuovi
07:02scali a olbia cristiana zara il porto isola bianca si prepara a vivere una stagione di forte
07:08attività consolidando il proprio ruolo all'interno delle rotte del mediterraneo secondo i dati pubblicati
07:14dall'autorità di sistema portuale del mare di sardegna il 2026 segnerà un netto passo in avanti
07:19per lo scato gallurese il numero complessivo di approdi previsti salirà a 85 con un aumento
07:25di 13 unità rispetto a 72 scali programmati per il 2025 un dinamismo che nasce dal crescente
07:31interesse delle grandi compagnie internazionali le quali hanno scelto di potenziare la propria
07:35presenza in sardegna non si tratta solo di un aumento numerico ma di una fiducia rinnovata
07:40verso le infrastrutture e l'accoglienza del territorio che risponde con numeri sempre più
07:44incoraggianti alle sfide del mercato globale una scelta che punta sulla continuità permette
07:48alla città di accogliere flussi turistici anche lontano dai mesi tradizionali legati alle
07:53vacanze balneari il calendario 2026 mostra infatti una distribuzione dei viaggi molto più
07:58equilibrata e spalmata su quasi tutto l'anno se nel 2025 il picco massimo era stato nel mese
08:04di maggio la nuova programmazione sposta l'apice degli arrivi a settembre che con ben 18 scali
08:10diventa tutti gli effetti un mese di stagione piena questa evoluzione permette di superare
08:15l'idea che l'attività turistica debba concentrarsi soltanto nel periodo estivo iniziare i viaggi
08:21ad aprile proseguire fino a dicembre inoltrato significa offrire ai visitatori la possibilità
08:25di scoprire la caldura con temperature più umbiti evitando l'affollamento tipico di agosto e
08:31permettendo le attività commerciali locali di lavorare con maggiore costanza il confronto tra le diverse
08:37annate mette in luce come l'attività portuale sta diventando più densa proprio nei cosiddetti
08:42mesi di spalla mentre il passato la stagione si chiudeva bruscamente con l'arrivo dell'autunno
08:47il 2026 vedrà navi a prodare fino alle soglie dell'inverno una strategia di questo tipo porta migliaia
08:54di croceristi nel cuore della città anche in periodi insoliti questo movimento costante genera un impatto
09:00positivo sull'economia urbana trasformando il volto di urbia la città non è più soltanto un punto di
09:06passaggio per le spiagge ma diventa una destinazione capace di attrarre visitatori grazie alla sua
09:11storia i suoi servizi e alla sua posizione geograficamente privilegiata indipendentemente
09:16dal calendario solare
09:32domenica a cagliari si corre la solo women run la corsa rosa più partecipata d'italia ci racconta
09:44non è solo una gara sportiva un fiume rosa che travolge invade colora il cuore di cagliari il capoluogo
09:51ospita dunque questo progetto anzi un evento che trasforma la celebrazione della donna in un atto
09:58collettivo cagliari si prepara a correre per la solidarietà torna la solo women run la corsa rosa che
10:06celebra la festa della donna trasporto e impegno sociale e i numeri sono già da capogiro quest'anno
10:12abbiamo superato le 16 mila iscritte ci siamo dovuti fermare per motivi logistici evento sociale
10:19sportivo che coniuga queste questi due aspetti che sono fanno spesso a braccetto e si sposano
10:27perfettamente nel diciamo nel profilo di questo evento molto particolare due le anime delle manifestazioni
10:35la prova challenger agonistica dedicata all'atlete che si sfideranno su un tracciato di 8 chilometri e
10:42la sezione open una festa passo libero aperta a tutte senza l'ossessione del cronometro ma con tanta
10:49voglia di esserci il percorso un abbraccio alla città si parte dalla fiera attraversando i luoghi simbolo
10:56come via le bonare a piazza costituzione la salita verso piazza yenne il passaggio suggestivo in via roma
11:03per poi concludersi di fronte a piazza marco polo lo start per la open è fissato alle 9.30 mentre
11:11la sfida
11:11competitiva scatterà alle 11 ma il vero cuore pulsante della solo women run resta il charity goal
11:19non si corre solo per il benessere fisico ma per finanziare progetti concreti grazie a ricavato le
11:25associazioni del territorio potranno vedere realizzate iniziative di responsabilità sociale
11:31sostenute direttamente dalle quote di partecipazione dietro questa complessa macchina organizzativa ci
11:38sono l'associazione cagliari atletica leggera given sport e la uisp con il pieno sostegno del comune
11:47della città metropolitana e cagliari è pronta a battere ancora una volta il suo record di solidarietà
12:01la giornata della donna al centro anche degli eventi di spettacolo di questo fine settimana la nostra agenda
12:19ed ecco gli spettacoli del fine settimana dedicati al mondo femminile iniziamo con ribelle storie di una
12:27notte cambiata sabato 7 marzo chiuderà il festival etnia e teatralità organizzato dalla compagnia teatro
12:35sassari sarà un evento speciale dedicato a michela murgia ideato da paola zoroddu e diretto da maurizio
12:42giordo per il circuito cedac lo spettacolo arriva dal ghero domenica 8 marzo al teatro massimo di
12:49cagliari va in scena amadeus di peter schaffer uno spettacolo di ferdinando bruni e francesco
12:55frongia e i costumi di antonio marras la produzione e il teatro dell'elfo in scena un salone che si
13:01trasforma in un labirinto per dare corpo e voce a uno dei sentimenti umani più pericolosi come
13:07l'invidia sempre il circuito cedac propone sabato a macomer e domenica a san luri un letto per due
13:14ditato russo sul palco si racconta la storia di una coppia dal matrimonio alla fine concentrandosi
13:20sulle difficoltà le tribolazioni le risate e i dolori le speranze e le delusioni la stagione
13:26teatro di villa speciosa 2026 porta in scena l'ironia e la forza delle madri sarde con lo spettacolo
13:33oia oma del teatro dell'armadio ribellamente tratto da mia madre altre catastrofi di francesco
13:40abate in una rilettura in sardo campidanese in scena rossella fa e fabio marcedo regia di fabio
13:47marcedo e antonello murgia per il nuovo appuntamento della rassegna teatrale genera azioni organizzata
13:54da meridiano zero sabato 7 marzo arriva allo spazio bunker a sassari un fuori classe della scena come
14:01andrea cosentino in trash test uno spettacolo monologo happening brillante clownesco in cui
14:08il regista e attore abruzzese duetta con la i coinvolgendo il pubblico in occasione della giornata
14:16internazionale dei diritti delle donne il comune di san vero mili si organizza 8 marzo con grazia
14:21omaggio alla figura di grazia del eda in occasione del centesimo anno dell'attribuzione del premio
14:27nobel riflessioni filmati e concerto il flauto il pianoforte tra romanticismo e novecento si
14:32esibiscono al flauto attraverso simona fichera loredana cabras al pianoforte elisabetta steri
14:37domenica 8 marzo nuovo appuntamento della stagione teatrale del teatro civico di sinai della compagnia
14:43teatri d'imbarco la cameriera di puccini di nicola zavagli con beatrice visi belli e françois
14:50mes reiki musiche dal vivo con pianoforte di andrea cosu e soprano federica cubetto al teatro
14:57verdi di sassari la ventitresima edizione della rassegna di produzione regionale jets op organizzata
15:03dall'associazione blu not orchestra jets della sardegna in collaborazione con la cooperativa
15:08teatro e o musica domenica protagonista con due appuntamenti con lo spettacolo ogs meets il
15:16sassofonista americano di origine ungherese rick margizza sul palco del beeflet jets club l'omaggio
15:23ad uno dei cantautori più amati del secolo scorso lucio dalla la tribute band ripercorrerà i maggiori
15:30successi di dalla da come profondo il mare fino alle produzioni più mature degli ultimi anni lo
15:35spettacolo inizia alle 19 domenica 8 marzo è tutto per questa edizione vi ricordo che potete
15:45vedere i nostri servizi su youtube grazie per essere stati con noi

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