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00:06Musica
00:34Se uno degli attrattori dell'isola è l'enogastronomia, prova ne sia il successo di tante manifestazioni, non ultima quella
00:41di Savoris Antigus, perché nella nostra isola la tradizione anche culinaria ha un valore molto importante e i turisti trovano
00:49qui sapori unici che fanno del loro viaggio un'esperienza sensoriale indimenticabile.
00:53Per questo occorre preservare questa cultura antica senza svilirla o banalizzarla, a dirlo è anche un giornalista enogastronomo da tempo
01:02impegnato nella valorizzazione del nostro patrimonio.
01:05Secondo me continuo a dire che il futuro della gastronomia sarda sarà esclusivamente nelle nuove generazioni che avranno la capacitÃ
01:17di guardare indietro al passato, conoscere le nostre radici, la nostra tradizione
01:22e riprenderla, magari elaborarla in chiave moderna, ma proponendola sempre nel rispetto di quello che è la tradizione, senza stravolgere
01:33nulla, i nomi devono essere rispettati e possibilmente anche gli ingredienti senza stravolgimenti.
01:42All'istituzione si chiede un sostegno concreto per preservare un tesoro inestimabile fatto di ricordi, di memoria e di consuetudini.
01:55Quindi potrebbero fare tanto, soprattutto nel tutelare questa identità che sicuramente non va solo catalogata e messa dentro un contenitore
02:09per dire abbiamo fatto questo, questo piatto, non è quello.
02:12Bisogna sostenere soprattutto chi ha la voglia e la volontà , mi riferisco proprio alla parte politica che è stata disattenta
02:23in molti casi, quella di sostenere i giovani che hanno voglia veramente di lavorare, di impegnarsi.
02:52Incanta, brilla e incuriosisce. La Sardegna, al World Travel Market di Londra, presenta una storia che va oltre il mare,
02:59una strategia mirata a superare la dipendenza dal turismo balneare.
03:03È un momento particolarmente favorevole per la Sardegna perché sta inannellando una serie di risultati davvero storici per la nostra
03:12immagine.
03:13Promuove un'offerta diversificata e sostenibile, capace di attrarre visitatori durante tutto l'anno.
03:19Un mercato con l'inglese ormai consolidato, il quarto per l'isola che ha registrato nel 2023 circa 560 mila
03:27pernotamenti nelle strutture ricettive sarde,
03:30con un incremento del 4% rispetto al 2022 e in continua crescita.
03:36La fiera ha come sempre una grande partecipazione di operatori, ma la cosa davvero interessante è che insieme a Lenit
03:44abbiamo organizzato un evento
03:46nel quale nel Museo delle Cere di Malantusso ospiteremo i principali giornalisti europei che si occupano di turismo
03:55e i più principali tour operator europei, ma non solo europei.
03:59Il messaggio principale veicolato dall'assessorato è stato chiaro, la Sardegna non è solo spiagge,
04:04ma un territorio ricco di culture, esperienze e bellezze naturali da vivere in ogni stagione.
04:12Dopo l'ottenimento di 18 nuovi siti UNESCO, quindi entrare a far parte di questa lista che ci apre il
04:19mercato del turismo culturale,
04:21che si sommano alle Dobus, che si sommano alla civiltà ruragica già riconosciuta al Consiglio dei Barumini,
04:28abbiamo ottenuto altri due importantissimi risultati, avere la spiaggia più bella del mondo,
04:33dopo Cala Golorizze, ed avere ottenuto, e proprio si concretizzerà e si ufficializzerà proprio qui a Londra,
04:40nei prossimi giorni, il titolo di Best Destination Travel per il 2026.
04:47L'obiettivo strategico e ambizioso è rafforzare il posizionamento della Sardegna come destinazione,
04:52for season combattendo la stagionalità e offrendo al mercato internazionale un'immagine dell'isola dinamica e in continua evoluzione.
05:14Noi abbiamo bisogno di sapere che cosa offriamo al momento e che cosa invece chiedono i turisti,
05:21chi sono i turisti che arrivano, quanto stanno, dove vanno, che cosa chiedono,
05:26tutta una serie di dati che poi ci permetterà di fare un'offerta.
05:30Qui metteremo tutti insieme, la collaborazione sarà di tutti,
05:34delle attività produttive, alberghiero, ex alberghiero, porto, aeroporto, camera di commercio, fiera.
05:41Faremo un incontro con gli operatori culturali e con gli operatori dello sport.
05:46Dati costanti sugli arrivi e un confronto con tutti gli operatori,
05:50Caglieri pensa al futuro per costruire la destinazione turistica e lo fa guardando all'alta stagione,
05:56in un mondo che cambia, influenzato dal caldo sempre più estremo che scoraggia ormai le vacanze in agosto.
06:02Il clima influenza moltissimo il turista, il viaggiatore, vanno a guardare che cosa trovano quando partono
06:12e scelgono non solo la destinazione ma anche la data a seconda del clima che trovano
06:18e anche l'intelligenza artificiale.
06:22Uno sguardo al futuro ma partendo dalle certezze e da quello che Cagliari può offrire anche oltre il mare.
06:29è il turismo balneare perché siamo una città di mare, turismo culturale perché abbiamo monumenti,
06:37abbiamo il teatro lirico, abbiamo tutti i teatri, abbiamo tutte le iniziative,
06:41non solo quelle che organizza l'amministrazione ma tutti i privati che fanno delle cose importantissime,
06:46a Cagliari anche le manifestazioni letterarie, insomma tutte quelle che conosciamo.
06:51Un turismo congressuale perché arrivano, ci hanno chiesto più volte anche il teatro lirico,
06:58il congresso dei commercialisti, il congresso adesso ci sarà l'anno prossimo,
07:02quello dei virologi, i gius lavoristi, insomma ci sono numeri importanti quando ci sono queste cose.
07:09Il turismo sportivo perché siamo una città di mare, abbiamo luna rossa,
07:14abbiamo la campionessa olimpica e mondiale di vela, si allenano qui tante persone
07:19e qui dobbiamo fare in modo di attrarre perché è un modo poi per poter allargare
07:25una stagione turistica che si è già allargata.
07:38E finalmente ufficiale sarà Max Pezzali, la star del Capodanno a Sassari.
07:43Il fenomeno transgenerazionale, prima negli 883 e poi una lunga e folgorante carriera da solista,
07:49animerà l'ultima notte dell'anno nel capoluogo della città metropolitana.
07:53La notte di San Silvestro deve diventare, insieme alla cavalcata sarda in primavera
07:57e ai candelieri in estate, una destinazione turistica tra azione culturale e artistica,
08:03come sottolineato a Palazzo Ducale durante la conferenza stampa di presentazione dell'evento.
08:08Confermando Sassari nel suo ruolo territoriale, quindi metropolitano,
08:13con un concerto che non è semplicemente un'iniziativa culturale,
08:18ma avendo significati economici, sociali, turistici, facendo quello che la città di San Silvestro deve fare nel suo territorio.
08:25Per ragioni logistiche e di sicurezza, quest'anno il palco verrà allestito in Piazza Lessegni,
08:30non più Piazza d'Italia, che non potrebbe accogliere le oltre 20.000 persone previste.
08:35Uffici già lavoro per garantire un servizio di bus navetta che colleghi il quadrato con il centro cittadino,
08:41gli altri quartieri e paesi dell'Interland.
08:45Organizzazione affidata alla nuova creatura John Production di Gian Stefano Murru,
08:50è l'ormai collaudatissima cooperativa Le Ragazze Terribili.
08:54Siamo già a lavoro chiaramente da settimane e finalmente ora si parte,
08:58nel senso che ora dopo l'annuncio ufficiale si entra nel vivo di una macchina imponente
09:02che ci vedrà coinvolti per dare risposte e gioia a tutti i sassaresi
09:08e a tutte le persone che arriveranno dal resto dell'isola.
09:10L'idea è di replicare la formula dello scorso anno, inizio anticipato rispetto alla mezzanotte,
09:16Max Pezzali che resterà sul palco sino ad accompagnare Sassari nel 2026.
09:21Durante il countdown Laura Calvia e Daniele Coni della compagnia teatrale Bobbo Chanel
09:26a fare gli onori di casa prima di cedere il palco a Sergione DJ, decano della scena cittadina.
09:33Chiuderà la serata all'astronascente della console Gabri DJ, 18enne sassarese doc.
09:39È un'emozione che non si riesce a controllare, poi chiudere un grande artista come Max Pezzali
09:47è molto bello, è molto importante, quindi farò di tutto per far continuare a ballare
09:55e saltare la piazza di Pezzali e Silvi.
10:11Il volo dell'angelo rappresenterà una particolare attrattiva turistica e unico in Sardegna e forse anche in Italia
10:21che collegherà il nostro tacco da punta su scravo a Ghello Vecchio per una lunghezza di 2320 metri.
10:28Siamo forse addirittura d'arrivo.
10:30Sì, entro il 6 novembre le imprese interessate dovranno presentare le offerte per la realizzazione di questa singolare opera.
10:36Un percorso di pura adrenalina, un suggestivo volo dell'angelo.
10:40Ecco il sogno di Osini, centro iastrino di 700 abitanti.
10:44È in fase di appalto e abbiamo indicazioni positive che questa volta probabilmente riusciremo.
10:51Il volo dell'angelo sarebbe da volano per tutta la zona, dunque ci sarebbe un incremento molto importante.
10:58La promozione turistica si fa sempre più ricca e strutturata. I numeri avvalorano.
11:04È stata una stagione positiva. Adesso stanno arrivando molti turisti più stranieri.
11:10Ti scegli Osini cosa cerca?
11:12Innanzitutto archeologia e natura.
11:19Qua ci troviamo all'interno della scala di San Giorgio.
11:22Siamo all'interno dei compressori, dei tacchi e degli astri.
11:25Innanzitutto un'aria vasta, circa 30 chilometri quadrati.
11:29Come possiamo osservare questi tacchi, che sono dei tavolati calcari appunto,
11:33che presentano una stratificazione ben evidente a giacitura sub-orizzontale,
11:39inclinata leggermente verso sud-ovest e presenta sistemi di fratture sub-verticali.
11:44Adesso Osini pensa in grande, tra natura incontaminata e attrative culturali.
11:49Chi Vienosini prevalentemente cerca appunto il contatto con la natura,
11:52quindi abbiamo delle persone che fanno trekking e scalate,
11:56però c'è anche un turismo che è legato all'arte,
12:00che è appassionato magari di archeologia,
12:02che ama magari visitare nuraghe, visitare siti archeologici,
12:05quindi è una clientela molto variegata.
12:21Quando si parla di Cala Petraruia,
12:23si evocano immediatamente le due anime apparentemente inconciliabili della costa smeralda.
12:28La spiaggia, nel territorio costiero di Erzachena,
12:30è infatti un gioiello naturale, la più selvaggia del litorale d'Elite,
12:34eppure d'estate si trasforma nel cuore pulsante del lusso sfrenato.
12:37Le immagini che vedete non raccontano l'esuberanza estiva,
12:41sono state realizzate nei giorni scorsi in pieno autunno,
12:43e in questo periodo Cala Petraruia svela la sua vera essenza.
12:47L'accesso, già prevalentemente a piedi,
12:49tramite un sentiero che ne preserva il fascino da caretta nascosta,
12:53è ora un cammino verso una pace quasi surreale.
12:56Non c'è traccia delle folle estive,
12:58si odono solo gli uccellini cantare,
13:00è la dolce risacca delle onde.
13:03È un'esperienza vivibile, autentica,
13:06che permette di apprezzare pienamente
13:08ciò che in alta stagione resta celato dal turbinio mondano.
13:11La sabbia bianca e soffice è immacolata,
13:14e il mare con le sue cangianti tonalità dal celeste al verde smeraldo
13:18è una trasparenza quasi irraggiungibile.
13:20Le rocce e i ciotoli di granito rosato,
13:23di cui il nome Petraruia,
13:24sono tornati ad essere i protagonisti indiscussi del paesaggio,
13:28incorniciati dalla profumata macchia mediterranea.
13:32Per un attimo, però, è giusto ricordare cosa accade pochi mesi prima.
13:36Nonostante la sua natura semi-incontaminata,
13:39in alta stagione Calapa e Petraruia diventa il regno di uno dei beach bar
13:43più famosi e frequentati dalla Costa Smeralda.
13:45È il punto di ritrovo per l'elite mondiale,
13:47dagli sheikhi arabi alle star del cinema e della televisione.
13:51In piena estate, nella spiaggia,
13:52è un via e vai di imbarcazioni, ombrelloni e gazebo
13:55che vengono affittati a cifre che definire astronomiche è un eufemismo.
13:59Questo paradosso è il fascino di Cala Petraruia,
14:02selvaggia ma desideratissima, isolata ma ipermondana.
14:06La baia, a forma di mezzaluna e lunga circa 250 metri,
14:10è incastonata tra due promontori e si affaccia sulle isole di Mortori e Soffri.
14:14In autunno, l'acqua cristallina rende la zona perfetta per chi ama lo snorkeling,
14:19senza la confusione delle imbarcazioni estive.
14:21Insomma, Cala Petraruia ci ricorda che la vera bellezza,
14:25quella che unisce il lusso visivo della Costa Smeralda
14:28alla sua natura più selvaggia,
14:30si svela davvero solo quando il J-7 se ne va.
14:46Cala Petraruia ci ricorda che la vera bellezza e la sua natura più selvaggia.
14:52Grazie a tutti.