00:00Hay cosas que podemos aprender del asado uruguayo, sí señores, del asado uruguayo.
00:05Y por tanto, en este nuevo vídeo, en el que el humor sin gracia imperará de nuevo...
00:13¡Oh! Miro así... No sé, soy gilipollas, soy el que le vamos a hacer.
00:18Bueno, vamos a explicar qué cosas nos enseña el asado uruguayo.
00:23Bien, hay muchos países que tienen asado, pero Uruguay es uno de ellos.
00:27Y nunca he hecho humor con el asado uruguayo.
00:31Lo primero, todos nos imaginamos el ritual, ¿no? El ritual es buena carne.
00:37El que se prepara ahí, el que hace la carne.
00:40Por supuesto, los que van trayendo diferentes cosas como aperitivos, alcohol y demás.
00:47Y un abstemio que suele ser necesario para conducir de vuelta.
00:52Más que nada para no matarse después de todo el jaleo.
00:55Bien, aquí, una vez con todo eso preparado, pues comienza la reunión, las risas, el cachondeo y la comida, ¿vale?
01:09Y entonces, pues bueno, es un ritual en el que se disfruta comiendo y se disfruta, pues, reuniéndote con tus
01:17amigos y seres queridos.
01:19Ahora viene lo que nos enseña este ritual.
01:23Y diréis, esto nos enseña como si fuera como la barbacoa o la parrillada española.
01:29No, lo que nos va a enseñar es lo siguiente.
01:32Lo primero, si conoces a un uruguayo, ese tiene que ser tu parrillero.
01:39Así de simple.
01:42No, no cambies, es decir, cógete a ese.
01:46Sobre todo, ¿para qué?
01:48Para cuando los que te pidan el punto de la carne, pues, lo quieran más, pues, al estilo uruguayo.
01:54Ya, el que lo quiera al estilo español, pues, le tienes que decir al uruguayo, diré, hazlo pero menos.
02:00Ahí ya puedes variar.
02:01Pero, cuando lo que quieran es la carne, digamos, al punto, tú necesitas al uruguayo ahí.
02:09Si conoces a un uruguayo, fíchalo.
02:12Porque eso te va a tener un arma para ese tipo de carne.
02:18Claro.
02:19Tú le dices, bueno, mira, todo no es un asado, es una barbacoa, es una parrillada, pero tú tienes dotes
02:25para la carne.
02:26Segundo, le puedes decir a él, oye, tú que eres un entendido de carnes, compra tú la carne y luego,
02:36pues, ya ajustamos cuentas.
02:39Es que ahí tenéis un filón.
02:43Es decir, al uruguayo le encargáis tanto lo que es preparar la carne al punto y el traer él la
02:50carne.
02:51Es decir, tú te encargas de seleccionar.
02:54Y luego ya, pues, tema de los bebercios y demás, el tema de beber y eso, pues ya lo vais
03:01combinando.
03:03Así que, eso tenéis que tenerlo claro.
03:08Si tenéis un colega uruguayo, tenéis que tenerlo como un parrillero.
03:14Eso es así.
03:15Luego, además, mientras os contáis historias y leches de esas, pues ya, que vaya un poco adornando la comida con
03:25lo que él vaya considerando.
03:28Así que, señores, sí, Uruguay tiene su asado.
03:35Uruguay nos puede enseñar muchas cosas.
03:38Y, en España, hay que aprovecharse del amigo uruguayo, del colega uruguayo.
03:44Porque yo, cuando fui a una parrillada en la que estaba un amigo uruguayo, que pobrecico mío, que de gracia
03:52le ocurrió, no por la parrillada sino por otra cosa,
03:58lo tuvimos a él de parrillero.
04:00Ahí estaba.
04:01Y, además, era él el que había llevado la carne.
04:05Así que, señores, poned un uruguayo en vuestra barbacoa o en vuestra parrillada o donde sea.
04:14Pero encargadle que lleve ahí los cacharros gordos.
04:19Porque llevo unos cacharros de carne y, mira, esos cacharros de carne eran más gordos que mi cabeza.
04:27Y me acaba de empezar a rugir el estómago solo de recordar aquello.
04:31Cago en los cojones de Buda.
04:33Bueno, venga, que seáis todos muy felices y que os vaya muy bien.
04:37¡Hasta la próxima!