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电视文字稿
00:00小時候,我們總是看著父母的背影長大
00:04看著他們上班,做自己喜歡的事
00:07他們的言行其實不知不覺間影響我們
00:11長大後,有人選擇用自己的方式
00:13延續父母的興趣
00:15也有人在父母的工作中
00:17找到一份屬於自己的熱愛
00:20勇敢選擇成為他們的同行之後
00:22又會否重新認識對方呢
00:24由跟著他們走到有一天可以
00:27與父母同行
00:30好,我會這樣說
00:30我把它按下降
00:42我會這樣做
00:53我暗說有什麼好印象
00:54我來看我我陣子
00:54你可以說那次幫自己聽誠意
00:55這次是一些新的禮物
00:56便是一個很簡單的心意
00:58但對於這家人來說
01:00花是他們40年來的日常生活
01:03他們的女兒小時候放學後
01:05就會來花圃幫忙
01:07但聽聞她長大後就學習法式花藝
01:11她曾經覺得她爸爸媽媽的
01:14港式花藝有點老套
01:15今天就看看這家人
01:17怎樣用花來說屬於她們的故事
01:20我是財機
01:21我是財嫂
01:22我是Jenny
01:23我可以跟花打架到你
01:31你好,Jenny 你好
01:34你今天很忙嗎 對,很忙
01:35為何突然這麼忙
01:37因為明天要做很多花籃
01:40我通常在大時、大節、新年
01:43情人節、母親節時
01:45才會去店舖幫忙
01:47我正在做一些自製的皮花
01:50其實都是源自於我爸爸媽媽
01:54花店的一些概念
01:56平日的分工會是怎樣的
01:58你們主要是媽媽看著當花
02:01爸爸出去採購
02:03採購、送花 送褲
02:06都是她去做的
02:07然後讓我媽媽負責
02:09砌花牌
02:12爸爸通常不會負責插花
02:14不會,是美感的問題
02:19媽媽可能插得比較好
02:21以及比較工整
02:22爸爸會有些藝術風格
02:25但她很擅長插入那些心形牌
02:30很多玫瑰的那些
02:36初初我們在順安村時開業
02:40有個行家聊天
02:43她說這裡有個牌檔
02:46出來一看就喜歡
02:49所以就出了
02:50那才幾人,你的花店開了多久
02:52三十多年了
02:53三十多年? 對
02:54好像是三十六年了
02:56三十六年,很有歸屬感
02:58對
02:58因為我看見剛才你走過街坊街
03:01都會跟你打招呼、打招呼
03:03你好
03:04自己人一樣 對
03:06然後就跟才嫂
03:07一直有這麼多年來一起工作
03:09對
03:09那時候聽說你們還在拍拖
03:11對
03:13一直做到結婚 對
03:19你每天工作日常
03:20例如你來到花圃後
03:22通常會先做甚麼
03:24通常會先拿花回來
03:27先撕葉、剪腳
03:30然後先處理
03:32即是先保持新鮮的事 對
03:37有試過被人罵嗎
03:39被人罵嗎
03:40別做了,因為你怎麼不懂
03:44就是先看著我做
03:45永遠都是先看著我做
03:47變了這麼多年
03:49也很少碰到插花的部分
03:52到現在不是你也沒有插過花嗎
03:54沒有,花牌就沒有
03:56但我後期去了學法式的花
04:00其實是否因為家裡開花店的事
04:04也有關係
04:06因為想轉型
04:07因為父母在做的花
04:09都是偏向舊式或港式
04:12或是他們年代的花
04:14我想外出學習別人是怎樣做
04:18我會否將這件事帶回家
04:21而且我本身是讀產品設計
04:24所以我對於一些美感
04:26或設計想創新的話
04:28就有點執著
04:30然後被他們罵
04:32我也猜到了
04:32通常學完一些新的東西回來
04:36父母都會覺得
04:37你不是這樣做的 對
04:39你們有吵嗎?因為這件事要吵架
04:41有
04:43爸爸,你覺得…
04:44有為夫吵架嗎?菜基
04:45有吵架吧
04:46真的嗎 是的
04:47你學習的,在家裡插花就可以了
04:52賺錢也要自己慢慢浸
04:54學完之後,有給爸爸看過成品嗎
04:57有的
04:58花…沒有花,只有葉
05:02有時候很多東西都要說實際
05:04對,沒錯
05:05話說這附近
05:07其實曾經開過很多新潮的花
05:09是
05:10但仍然做不住
05:12是嗎 對
05:13所以它很粒粒
05:14其實財技真的有它的原因
05:17為何要這樣做
05:18我現在就知道
05:21地區或街坊需要的花
05:24因為很多是要拜神的
05:27所以它們在賣的花
05:28其實是在服務這間社區
05:30這件事你何時才領不住
05:33其實是由我出來做獨立
05:36那陣子我會多出一些店舖幫忙
05:40你會看到這個地方
05:43人來人往會知道有甚麼客戶
05:46如果我買我想要的花
05:48我猜應該沒甚麼人會去買
05:50我主要工作是早上開店
05:55開店後,日常花要淋水、處理
06:00之後就要插花腩
06:03有些客人訂了花
06:04我們就要預備花束、花腩
06:08財手,你工作環境比財技那麼多
06:11有冷氣的
06:14那你平時在這裡會做甚麼
06:16有時我回來的花
06:18我就要去修剪,會把它弄好
06:21要排好,然後拿出來淋水
06:25然後放在花圖上
06:26去預備我們要做花腩的花材
06:29插花也是在這裡插的嗎
06:31對,在這裡插
06:33這麼多
06:34其實所有東西都要一步到位
06:38對,我們的特色花圃很小
06:41真的年紀開始大,不要做那麼多
06:44壓力沒那麼大
06:46因為去賣點,後租也便宜一點
06:49而且也靜靜地做
06:50有時多花籃做也可以慢慢做
06:54Janny在這裡幫忙的時候
06:55你會否口對口傳授給她
07:00其實有時不是要教的
07:02而是她看到你做的時候
07:04她會跟著做
07:05有時看到她有很大的壓力
07:07即包紮花,我三、兩下手勢做到
07:10她試過有一次做屈甘香
07:12那花差不多包到斷了
07:15有時很心痛
07:18她很想做好一點
07:19但基於她的經驗不夠
07:23我們老派的鋪在這裡插
07:25即是包紮的
07:26她會逐致找一隻手勢
07:28把手勢積得很累
07:30她可以包紮花,花兩個小時
07:31也包不到
07:32她讀藝術是比較完美的
07:35是的
07:36有時說我可以,不用
07:37她說不行
07:38欠一點也不行
07:40我插花也是這樣
07:41有時那個位置不行
07:42我也是不行的
07:43也是執著的
07:44這可能是否居遺傳
07:48或是她看到你做的事是怎樣
07:51我覺得是一個大家對花的
07:53尊重堅持
07:54是…
07:56所以現在她要發展其他花藝
07:59因為花藝不是鮮花
08:01有很多其他方面
08:03她自己去發展
08:04我們做父母的支持她
08:08叫我們全家人總動員幫忙
08:10我們都會願意
08:11你有沒有試過做她的皮革花
08:13她有送給我們
08:14但做就沒做
08:16對了,我們待會去試試
08:18好 對
08:20但聽說你是一個
08:21自己做太陽谷的竅門,對嗎
08:23對,我們是自創的
08:25對,現在出現了
08:27她懂
08:28你知道我們是叫魔打手嗎
08:30不是那麼厲害
08:31真的,她也很快
08:32現在做得多漂亮、多艷美
08:34就看看你們有多厲害
08:35好
08:36這件是怎樣來的
08:41太陽花有時候會彎
08:43變成花不漂亮
08:45然後這樣做
08:47整直
08:48對,因為有時會散開
08:51我們將會這樣
08:53這樣黏好
08:55變成形態會更直一點
08:58更漂亮
08:58這樣
08:59如果太彎,很容易會斷
09:01這樣
09:03財機是否會做
09:04是
09:05不如讓你試試一瓶,好嗎
09:07我聽說他們覺得你的表現
09:11不如理想
09:12看看是否真的不如理想
09:14當然不是
09:15不如理想
09:16她經常說我不是這樣做
09:20她也是這樣做
09:21是嗎 沒錯
09:22財機做完後,財素馬上說
09:24不行,我要先黏兩下
09:26先把漂亮的東西做
09:27她經常在客人面前
09:29弄得我好像很低
09:31幫我們很少吵架
09:33是嗎
09:34在工作上有時會折扣
09:35但你們日對夜對
09:37也少吵架,這麼厲害
09:38那你自己點點吧
09:42我沒有去夜街
09:44每逢情人節
09:45我媽媽都很忙
09:46然後又說
09:47從來沒有收過花束
09:49又要幫人摘花
09:51然後我爸爸說了一句
09:53他就說我不是送了一張花給你
09:56還不滿意嗎
09:58然後我就覺得這句很甜蜜
10:01比起一束花之外
10:04他的心意是跟他一起經營一束花
10:08我覺得比收到一束花更浪漫
10:10兩位有否覺得自己那時候
10:15一至六經常都要工作
10:16又做得很晚
10:17早上很早開工
10:18其實沒甚麼時間陪那些女兒
10:20也有的,也會錯過有些…
10:24例如他們去學校有些運動會
10:26要開店時真的很難參與
10:30全年真的只有初一至初五
10:32真的要放假
10:34其他公眾假期都未必休息
10:37花真的有限期
10:40所以你休息一天
10:43等於幾天的花已經很差
10:45之前會怨他們為何不放假
10:48或是因為你們是老闆
10:49你們可以…好像很自由身
10:52但其實…
10:53因為始終花店是他們刪除
10:56也是親生子女
10:58他們覺得如果街坊有一天
11:01看到我們想買花,但沒有開花
11:05他們會擔心街坊沒有花賣
11:07我覺得有親切感和有使命感
11:10有時開心的
11:11最初是顧客
11:13直至大家相處買東西時
11:16聊天、互相認識
11:18就好像成為朋友
11:20我們有個小相機
11:22今天希望你們可以有空
11:25打印一下大家的照片
11:26看看你們眼中的對方是怎樣的
11:29我覺得他拍得不錯
11:30真的嗎 對
11:32他那些…
11:34扣圖是不錯的
11:35只是手震而已
11:37沒有手震 比較濃
11:38少許
11:39是嗎
11:57你們認識財記多久
11:59二十多年以上
12:01我想說,剛才因為財記過來了
12:04他們特地拿出很貴、很漂亮的花
12:07給我們看
12:08但就在財記後面
12:09我現在想拿來看
12:10真的很好笑
12:12很漂亮
12:14甚麼情況會用這花朵
12:16做花球
12:17以前結婚
12:19由我小時候做花
12:20差不多一半至八成在那裡拍拖
12:25從買花拍拖
12:27到做花球都是我們做的
12:28我想說,這件事很甜蜜
12:32然後會連連情人接過去
12:34就是在那裡買一束花
12:35對,真是一條龍
12:37人生一條龍
12:38看來我也要光顧你買花
12:41我女朋友經常說
12:42你為何不送花給我
12:44剛才你女兒說這束花很漂亮
12:46對,我會選這束
12:48送給你
12:51第一次 多謝我吧
12:53多謝你
12:55付錢那邊
13:01對,我會選這束花
13:03我會選這束花
13:03你先選擇吧
13:05兩個束花 兩個束花
13:06兩個束花
13:07兩個束花
13:07其實家裡有花店
13:10隨時都可以拿花
13:12但真金白銀去買
13:14而不是貨,生意
13:16那一刻很驚訝
13:19蔡基,其實你堅持了40年
13:22為何一定要這麼堅持
13:23每天10時、11時
13:25就來這裡選花
13:26對,即是你做一件事
13:29你賺別人的錢
13:31錢就被你賺硬
13:33那你為何不做得更好
13:35所以你親自選擇
13:36親自取得的
13:37一定是最好的那束花
13:39我只要拿走
13:42你覺得你現在自己工作
13:43有否保持爸爸或媽媽
13:46對自己的成品和品質
13:48一定要有一個好的東西
13:50也會的
13:51很多東西都是自己去選擇
13:53即是我做一些皮甲花
13:55即使是材料
13:57我也要看真實的質感
14:01我才會選擇
14:02想做到最好
14:04是,我們說了這麼久
14:06我知道你開了一個自己的工作室
14:08是
14:08今天天氣有點熱
14:10我們可否上你的工作室
14:11兩下冷氣
14:12可以 順便聊聊
14:13好
14:14沒問題
14:14我流汗了
14:16還有製造我的花花給你
14:18你女朋友 好
14:21我現在做一些自製的皮花
14:24其實都是源自於我爸爸媽媽
14:28花店的一些概念
14:29就是搬製成品
14:31很多時候都是要由客人
14:33自己親自去選擇
14:35我把這個花藝放在皮甲裡
14:40這些花跟鮮花不同,對嗎
14:44是
14:44鮮花很遠會借
14:46而且它根本就像飾物一樣
14:50另一個方法去呈現花
14:53我覺得有點像
14:55這件事我很想做
14:57我想做一個自己的項目
15:00跟家人有關
15:02好像在聯繫我跟爸爸媽媽的話題
15:07變成一個日常的飾物
15:10就是想把那份心意浪辣
15:13所以要記住對方送給自己的心意
15:17和Soli也有
15:18我的鞋也很漂亮
15:19可以用得到很快
15:19可以放到鞋上也行
15:21對,整件事很有趣,很甜蜜
15:23對,因為有些人會說
15:24這麼有趣,在哪裡買
15:25我說不是,是我女兒靜靜的
15:28我覺得很自豪
15:31謝謝
15:32不好意思
15:32當你第一次知道
15:34Janny在做這些皮甲的花的時候
15:38你的感覺是怎樣
15:39你可以嗎
15:40有時候創業比較艱難 是
15:43可能零生意不奇怪
15:46對嗎
15:46而且一個堅持也很重要
15:49我們初期做花店都是蝕本的
15:53一直堅持
15:54對,慢慢堅持
15:55慢慢儲存客人
15:57就會一片光明
16:01這番說話沒有跟女兒說的
16:03對
16:04現在說了
16:04現在說了
16:05聽到吧
16:07但我也覺得堅持很重要
16:09對
16:09第一次開啟是今年的新年
16:13情人節
16:14我拿了這塊板出去擺檔
16:17擺在花圖…
16:18花圖隔壁嗎
16:19對,我擺在擺檔
16:20不知道為何你擺在這裡
16:22有一個反應,是英文
16:25對…
16:26因為我們的區是比較老區
16:28對,油麻地
16:29我們那邊的區有些人真的不知道
16:32因為比較年長
16:34有些人挺有趣
16:35但燒路當然…你不用看
16:38只希望他可以嘗試擺放
16:40去償還他的心願
16:44有些人都會覺得挺有趣
16:46但這是甚麼
16:47一聽到價錢就馬上…
16:51我也是買花線花
16:53因為一朵這麼小的花
16:55等於他們真的一束蓮花
16:58對…
16:59你以前有段時間
17:01你會覺得港式插花好像有點老套
17:06現在你對港式插花這件事
17:09有否有重新的定義
17:10實質地跟他們工作
17:12看到客人喜歡他們的花
17:15就沒有了要做到很新潮的念頭
17:18因為客人喜歡他們設計出來的花藝
17:23或者是那個年代的時代感
17:26把以前經典的一種花型
17:29或者包裝
17:30而今時今日都還在賣
17:36每次都會看到一種花的花, 其他食物
17:43出來是一個花, 每次都會喝
17:45對, 吃那麼多
17:53這次都是很良的
17:54我做的這數目
17:55都不會太熟悉
17:58她的, 他們可以說
18:01她的食物
18:01都不會讓她想得住
18:03怎樣的類型
18:04如果他要求,我叫他去那間花店做
18:10我又不做翻白
18:12有個性,有性 做翻白
18:16以前我也覺得媽媽包花才算漂亮
18:20爸爸包花就很害怕
18:22有個人說要送一束花給我女朋友
18:26他包,我很害怕
18:29那時候我好像只有二年級
18:31只是小學,我自己想起來很壞
18:34因為我在客人面前哭
18:36我覺得很噁心
18:39其實也不是
18:41你害怕得哭嗎 對
18:43他說了一句很好的話
18:46我的包法也是很主觀
18:50但花漂亮就行了
18:52花才是重點
18:53其實他說這句話
18:55跟他們經營這間花店的理念
18:58是一模一樣的 對
19:00他們也會覺得我的花漂亮
19:01我做出來的質素
19:03做得更好給別人
19:04比我的店鋪面更重要
19:07我做得更好就自然有客人
19:13財技財手,你看著這束花
19:15感覺如何
19:16這是我女兒的心血結晶品
19:20看到她的創業
19:22而且很用心
19:24我自己看見真的很開心
19:26我這個理念是她自己創的
19:29希望她有一片很大的天空
19:32我真的覺得她這麼堅持地做這個設計
19:41是做得很好
19:45其實我…
19:48她有這件事
19:51做這些事真的很艱難
19:53是
19:53對,我也很開心
19:58對,我創作的路
20:02他們非常支持我
20:05有時候我沒有被家用
20:08但他們也沒有說過甚麼
20:11但他們就是要我堅持繼續創作
20:15當然
20:17而且有時候我接受了一些項目
20:21然後要立即做一些收眼板
20:26工作
20:27然後我們整個家人一起在家
20:29好像一個小營工廠
20:31然後馬上起課
20:35其實真的很感動
20:37我在這個家長大
20:40有甚麼事
20:41我最大的口頭就是我的家
20:44我沒有見過我爸爸哭
20:46是嗎
20:49有時候只是感動,不是哭
20:53我覺得她經常收藏自己做事
20:58其實她應該可以分享給我們
21:00我們也懂得做的
21:01有些事幫得上忙
21:03她沒有發聲
21:05她經常在這裡捱
21:06捱到好事
21:08真的不容易
21:09她可能看到我們本身做花也辛苦
21:13所以不想我們那麼辛苦
21:15她自己可以解決的時候
21:19她自己去解決
21:20後來她完成後
21:22她就跟我們分享
21:24她的成果
21:25我們看到她的成果
21:27我們真的很開心
21:28有時候我會給朋友看
21:30這是我女生做的
21:33我看到爸爸媽媽跟Jenny學習的時候
21:38其實我看到她們眼中有一個恩惠的感覺
21:44原來女女正在做這些事
21:46可能是始終設計的事
21:48很難做、很辛苦
21:49但她看到她的成品出來
21:51這是她創作出來的東西
21:53她們看到的時候
21:54她們覺得
21:55我終於知道女女正在做甚麼
21:57我安心了
21:58我覺得她們是一個很舊式的香港家庭
22:04我會形容是…
22:06如果大家要做一個比喻
22:09就是我們之前的劇集《彩虹村》
22:11大家是一個很有人情味
22:13一個小的家庭
22:15但大家可能做一些很貼地的事
22:18那份愛很親密、很貼地
22:21大家都會感受到
22:22這些是你的心血
22:26是你自己想出來的
22:27是沒有人代替到你的
22:31所以有時候
22:32你定價也很重要
22:34又說回家
22:36我剛剛想說…
22:37我剛剛在腦袋裡想說的
22:39就是記住爸爸這番說話
22:41我以為他會說一些
22:41很拜人心醒的說話
22:44誰知道…
22:45記住爸爸這句說話
22:46知道嗎?定價很重要
22:49她們的工作跟我一樣
22:51就是製造快樂
22:52我們就是潛伏在雷的夢想專員
22:56從小到大看著爸爸做事
22:58有否一刻覺得爸爸發光
23:00拿著手機說
23:02是,Popy
23:03知道我爸爸正在做事
23:04我覺得爸爸很帥
23:05當你知道女兒
23:07珍請進來這個樂園做事的時候
23:10感受是怎樣的
23:11原來我可以除了在家裡之外
23:13連上班也看到我的女兒
23:15與父母同學
23:17下星期六晚8時,ViuTV
23:21我會想看你
23:22而是說是…
23:23真是…
23:37你會想看你
23:38不想看你
23:39你會想看你
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