00:00Assalamualaikum, nama saya Muhammad Afizul Rahman bin Hassari Nuddin
00:03saya berasal daripada negara Buna Jawa Salam
00:06dan belajar di UCS Ionobris University
00:09dan saya mengambil program Hospitality Administration
00:17berbalik pada tahun 2023
00:20time tu saya pergi jumpa kawan saya yang tengah training untuk PCWC
00:28itu tournament culinary lah
00:29so dari situ saya kenal yang member lain, kenal Chef Fazdi
00:34dari situ saya ikut mereka, follow dia step by step, step by step
00:38dan dari situ dia kata, why not you join the competition?
00:42everything is all about opportunity
00:44so saya beranikan diri, saya ambillah
00:47bakat masak tu saya cakap memang tak ada
00:50saya cuma untuk masak dekat rumah adalah
00:52menggantikan mak saya sebab mak saya tak berapa sihat
00:54so saya yang ganti untuk masakan adik-adik tu saya
00:58kalau bagi yang macam ni
01:00bagi saya yang pertama
01:02cuma yang saya pernah join juga yang sebelum-sebelum ni
01:05tapi berbeza daripada yang macam ni lah
01:06tak pernah saya buat
01:09first round, second round and then third round
01:11tu pun saya tak expect saya dapat
01:13dalam final tu saya nak menguntungkan yang saya boleh buat
01:18siapa cakap Hospitality Student tak boleh masak
01:20sebenarnya mereka nak tak nak sahaja
01:24nak masak, go je
01:25tak nak itu excuse untuk diri anda sendirilah
01:29dalam final tu saya nak menguntungkan yang saya boleh buat
01:34siapa cakap Hospitality Student tak boleh masak
01:37sebenarnya mereka nak tak nak sahaja
01:40nak masak, go je
01:42tak nak itu excuse untuk diri anda sendirilah
01:45saya macam terstart macam ni
01:48tak berapa-apa nak fikir
01:51sebab
01:52pressure tu lah sebab saya terpenahian
01:54so nak kawal pressure tu
01:57saya kena ni lah
01:58itu yang kena hadapi
02:00untuk ke depan lagi
02:02itu untuk yang saya punya improvement diri sendiri
02:05so yang tu
02:06yang pertama saya ingat apa yang mentor saya ajar balik
02:10dan yang kedua
02:11dia ada juga
02:12beritahu untuk berselawat lah
02:16kalau lupa selawat
02:17mak saya pun selalu
02:18kalau macam
02:18nervous ke
02:20apa ke
02:20terlupa ke
02:21baca dia selawat
02:22baca surat al-ansyirah apa
02:23so saya baca kejap
02:24saya berhenti sekali dalam 2 minit
02:26saya baca
02:27nak come down lah
02:28hilangkan nervous tu
02:29kalau saya
02:30saya bantai semua
02:31janji
02:32saya masak
02:33saya masak untuk orang makan
02:35bila orang macam makan tu
02:36wah sedap
02:37happy
02:37so kita macam
02:38macam feel
02:39appreciate lah
02:40macam
02:41wah mereka suka
02:42kadang macam
02:44macam dekat rumah kan
02:45saya masak
02:46so saya bagi makan
02:48saya akan tanya mak
02:48adik-adik
02:49macam mana rasa
02:50ini sedap
02:51kalau tak sedap tu
02:53saya ambil
02:53untuk diri sendiri
02:54saya untuk improve diri sendiri lah
02:56saya improve
02:57saya buat yang terbaik
02:59untuk next feature lah
03:00buat masa sekarang ni
03:03saya nak habiskan
03:04saya punya
03:04sekarang saya tengah ambil bachelor
03:06saya nak ambil master
03:08and then
03:09while I do master
03:11I want to follow lagi
03:12saya punya mentor
03:13apa yang saya boleh
03:14improve diri sendiri
03:15apa yang
03:17boleh saya buat
03:18untuk feature
03:18maybe
03:19mungkin saya akan
03:20jadi lecture
03:21macam dia
03:22mengajar
03:23orang-orang
03:24untuk
03:24ni lah
03:25dan mungkin
03:27saya kerja dekat
03:27industri hospitality
03:29sebab
03:29pun ada target
03:30target saya untuk
03:31menjadi general manager lah
03:32terima kasih kerana
03:37terima kasih kerana
