00:11Si comincia a sentire olio di primavera, quindi spinaci, bietole, cicoria e quant'altro vengono su che è una meraviglia.
00:19Tutto prodotto locale, ovviamente è super fresco, anche i preparati, le persone comunque sanno che lo comprano e è fatto
00:27in giornata, non lo comprano e poi lo buttano, solo fresco.
00:31Il mercato di San Benedetto a Cagliari è sempre un'esplosione di colori e di profumi, la gente si accalca
00:38davanti ai banchi attratta da esposizioni sempre curate, si fa la fila ma volentieri in attesa del proprio turno.
00:53Ortaggi e verdure e anche funghi, che oggi vengono coltivati in Sardegna.
00:58Abbiamo le novità di questo scittacche di Nuri.
01:02Un fungo buonissimo, garantito al 100%, lo può fare in qualsiasi modo, con il riso, in qualsiasi modo comunque.
01:10E intanto, sembra ancora un miraggio il trasferimento per gli operatori, tra tante speranze e qualche incertezza sulla riuscita dell
01:19'operazione.
01:20No, ancora stiamo qua.
01:22Il trasloco è lontano, non sappiamo di preciso, non sappiamo niente, fretta non ce n'è, l'unica preoccupazione è
01:28che poi non ci si blocchi a metà ,
01:32perché si vocifera che ci dovrebbero essere dei fondi dei quali usufruire, non vorremmo che poi si rimanessi intrappolati, come
01:42spesso capita, senza fondi.
01:44Pronto sì, però ci sono molte cose da volutare, che garanzie abbiamo lì, non ci dicono niente, quanti giorni rimaniamo
01:55fermi, niente, un po' di paura ne abbiamo.
