00:00Pues qué gusto platicar contigo, pero ¿qué pasó, mi hermano? ¿Por qué ya nos sacaron de la competencia?
00:06Hermano, seis días antes de la final, la sufrí, la sufrí. Lo que pasa es que me costaba muchísimo.
00:12Llevaba clases todo el tiempo. Yo era uno de los de menor nivel cuando comenzó, entonces...
00:18La verdad, intenté prepararme lo más, más, más posible. Llevaba clases todas las noches.
00:25Pero pues al final, al final no alcanzó. Creo que me riesgué mucho con eso de la pasta desde cero.
00:30Debía haber medido por algo seguro en una eliminación.
00:34He platicado con algunos participantes de otras temporadas y de esta también,
00:37y me dicen que es un reality que, aunque nosotros lo podremos ver, no fácil, pero más relajado que otros,
00:44es más pesado porque eso, grabas todo el día, en la noche hay clases, no duermes al otro día,
00:50o empezamos desde las seis, siete de la mañana. ¿Cómo lo viviste?
00:55La verdad, la verdad, sin duda, hasta este momento siento que es el reality más fuerte en el que he
01:00estado,
01:00y no es broma. La gente, por ejemplo, hablando con Lupillo, me decía,
01:03a mí me vendieron que esto era más fácil que la casa de los famosos.
01:07O sea, le decían a él, ¿no? Y me dice, te juro por Dios, que es ocho, siete veces más
01:13difícil que la casa.
01:13O sea, porque estamos desde las ocho de la mañana en grabaciones hasta las nueve de la noche,
01:19de nueve a nueve y media era mi traslado a las clases de cocina,
01:23comía algo en el camino, de nueve y media a doce clases de cocina,
01:28todos los días, sábados y domingos estudiaba en restaurantes.
01:31Este, además, y llega un punto que sueñas cómo agilizar tus procesos.
01:38O sea, llegábamos a un punto en el que, a ver, primero caliento el agua, después uso el horno.
01:43No, es una cosa súper intensa, súper, pero muy bonito también, al mismo tiempo.
01:49Yo iba y me robaba nueve pollos, los dejaba a todos sin proteína para tener un poco más de ventajas,
01:55porque sabía que las necesitaba.
01:57O sea, yo iba con todo, con todo a intentar ganar e intentar usar todo a mi favor,
02:02y al mismo tiempo siento que hay mucha gente, mucha gente que le tiene miedo a la funa.
02:10Muchísima, mi muchísimo miedo a la funa y se cuidan mucho y es un, es como que fingen por convivir.
02:19Y eso nunca iba a pasar conmigo.
02:21Yo iba a ser real y este, el que me ame me amará, el que me odie me odiará,
02:26pero siempre con autenticidad por delante, ¿no?
02:29Pasan y duelen.
02:31Sí, la verdad, y mira, yo te voy a, te voy a ser completamente honesto,
02:35yo estaba yendo al canal, estaba en las mañanas, nos, nos, nos llevaron al, a la cava,
02:41nos sentaron y nos explicaron todo y por qué Ailín no estaba ahí.
02:46Y sí, fue, fue súper fuerte.
02:49Me pareció súper, me pareció muy valiente de Ailín.
02:54En un inicio no entendí sus motivos del regresar a la competencia.
03:00Después lo entendí, conversé con ella y me dice, yo necesitaba, en estos momentos,
03:07necesitaba esto para, para no ahogarme en los pensamientos y poder tener otras cosas en mente
03:14y vivir mi luto tal vez de otra manera.
03:17Y la entendí completamente.
03:19La mantuvo, la mantuvo enfocada, o sea, con un luto clarísimo,
03:26pero enfocada también en la cocina.
03:28Cada quien vive sus lutos de una manera diferente.
03:31Te voy a ser completamente honesto, yo no lo hubiera podido hacer.
03:34Hace, hace un poco menos, un poco más de un año se fue mi papá y yo no,
03:39o sea, con mi papá, ni siquiera un hijo.
03:42Y con esa sensación yo no hubiera podido cocinar.
03:45No sé cómo lo logró desde aquí.
03:47Este, el abrazo, le deseo lo mejor.
03:50Y, y sí, fue, fue algo muy fuerte.
03:54Y a ver.
03:54Y, y, y, y, y, y, y.
