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  • hace 2 días
¿Sabías que limpiar la tabla de picar correctamente ayuda a mantener la higiene en la cocina? Después de cortar frutas, verduras, carnes u otros alimentos, es importante lavarla con agua y jabón. Complementa la limpieza con un desinfectante adecuado y sigue las indicaciones de uso para evitar la contaminación cruzada.
Transcripción
00:00Porque lavar y desinfectar no es lo mismo.
00:03Después de cada uso, yo lavo mi tabla muy bien y la enjuago, de preferencia con agua caliente.
00:09Pero una vez a la semana la desinfecto. Te enseño cómo.
00:13En 4 litros de agua mezclo una cucharada de cloro y con un trapo limpio cubro toda la superficie.
00:20La dejo actuar por 5 minutos, después la enjuago muy bien y la dejo secar por completo.
00:25Y para que mi tabla dure mucho más, le pongo un poquito de aceite vegetal para mantener la madera hidratada.
00:32Así tu tabla estará limpia, desinfectada y en las mejores condiciones por mucho más tiempo.

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