Empezamos a cocinar y nos preocupamos de que todo esté impecable, incluso, los ingredientes. Pero, ¿sabías que hay alimentos que no debes lavar?. Si no lo sabías, ¡aquí te contamos cuales son!. Pollo:, Hacerlo solo aumenta el riesgo de toxiinfección alimentaria. Carnes y pescados:, Lavarlos puede facilitar la propagación de bacterias patógenas. Verduras en bolsa:, Estas ya vienen lavadas, no tiene sentido hacerlo nuevamente. Huevos:, No es necesario, su cáscara los protege y evita que los gérmenes pasen hacia el interior. Hongos:, Lo mejor es limpiarlos solo con un trapo o papel de cocina humedecido. Pasta:, Lavarla elimina los almidones, perdiendo la adherencia y sabor
