00:00Cada cubo que cae en tu vaso acaba de pasar rozando una capa de baba negra y has estado
00:04bebiendo todo lo que se le desprendió. No está en el hielo. Está en la pequeña compuerta por
00:08donde cae el hielo. El único lugar donde nunca has mirado. Y ha estado allí el tiempo suficiente
00:13como para convertirse en una colonia. La buena noticia es que se arregla en 10 minutos con algo
00:17que ya tienes bajo el fregadero y cuesta unos 3 dólares. Así que ve a abrir el dispensador ahora
00:21mismo y mira bien dentro del conducto. La compuerta que el hielo empuja al salir. Abre la compuerta con
00:27el dedo e inclina la cabeza para que la luz ilumine el borde superior y la bisagra. Esa
00:31porquería gris y negra embarrada alrededor del borde y del empaque es con lo que estamos lidiando. Toma
00:36un trapo, mójalo en agua tibia, pásaselo. Y aquí está la parte que te lo dice todo. Se embarra,
00:41no se quita. Puedes tallar esa compuerta con un trapo húmedo toda la tarde y volverá para el fin
00:46de semana. Y una vez que sabes por qué, todo finalmente tiene sentido. Esa cosa negra no es
00:51mugre y no es exactamente moho. Es biopelícula. Lo que pasa es que unas cuantas bacterias en el aire
00:56caen en ese plástico húmedo, se asientan y empiezan a desarrollarse. Secretan una capa
01:00viscosa a su alrededor, una especie de escudo pegajoso, y ese escudo es todo el truco. Las
01:05ancla al plástico e impermeabiliza la colonia, así que un trapo húmedo solo se desliza por encima y
01:09quita unas cuantas células de la superficie, mientras que las de abajo se quedan ahí, protegidas,
01:14reconstruyéndose en un par de días. Por eso limpiarlo nunca funciona y la baba siempre regresa. Solo estás
01:19cortando la parte de arriba. Las raíces están pegadas, aunque esta es la pregunta que debería
01:23inquietarte. Tu congelador está bajo cero. ¿Cómo es que algo sigue vivo y creciendo ahí adentro? Y la
01:28respuesta es algo en lo que nadie piensa. Esa compuerta del conducto es la única pieza de todo
01:32el sistema de hielo que en realidad nunca se congela. Está justo en la boca del despachador,
01:37mitad en el frío y mitad en el aire caliente de tu cocina. Cada vez que sacas hielo, entra el
01:41aire
01:41tibio de la habitación y choca con ese plástico frío y se genera condensación. Una pequeña película de
01:46agua una y otra vez todo el día. Oscuro, húmedo, lo suficientemente tibio, nunca se limpia. Si estuvieras
01:53diseñando un spa para bacterias, construirías exactamente esa tapita. El hielo congelado en
01:56el contenedor no puede criar casi nada. La tapita por la que cae es un pantano, y de todos modos
02:01congelar no mata a estos tipos, y eso desmiente otra creencia muy extendida. El frío no desinfecta,
02:07solo pone pausa. Las bacterias en un congelador no están muertas, están durmiendo una siesta,
02:11y en cuanto tocan esa tapita más tibia y húmeda, se despiertan y vuelven al trabajo. El frío nunca te
02:15estuvo protegiendo, solo estaba ralentizando la parte que puedes ver. Así que vamos a limpiarlo bien de
02:20verdad, para que no regrese en meses en lugar de días. Primero, tira todo el hielo del contenedor.
02:25Todo. Ha estado atrapando las gotas de esa tapita mientras cae, y te prometo que no lo quieres. Saca
02:29el contenedor de hielo. La mayoría se levantan y se deslizan para salir, y llévalo al fregadero.
02:33Llénalo con agua tibia y una buena taza de vinagre blanco común, y déjalo reposar mientras te
02:37encargas del conducto por donde cae el hielo. El vinagre es un ácido suave, y el ácido es lo que
02:42finalmente rompe esa baba pegajosa que formaron las bacterias, algo que el agua sola y el jabón para
02:46trastes no pueden quitar, no la tapita en sí. Sumerge un cepillo de dientes viejo o un cepillo
02:50para botellas en vinagre puro, y mételo directo en la bisagra, el empaque, el borde superior,
02:54cada rincón donde se escondía esa porquería, tallale bien. Deja reposar el vinagre un minuto
02:58para que tenga tiempo de deshacer esa capa, y luego, talla y limpia. Sentirás como pasa de estar
03:02resbaloso a rechinar de limpio. Y ese rechinido es como sabes que realmente eliminaste toda la colonia,
03:05y no solo la capa superficial. Enjuaga el depósito, sécalo, y vuelve a colocarlo. Una advertencia antes de que
03:11te emociones demasiado, porque la gente recurre a esto y es un error. No uses cloro ahí dentro y nunca
03:15mezcles cloro con vinagre. Esa superficie entra en contacto con el hielo. El cloro deja residuos y un
03:20mal sabor. Puede corroer las piezas de metal y el cloro más, el vinagre produce gas de cloro,
03:24el cual realmente no quieres en tu cocina. El vinagre hace el trabajo. Si quieres dar un paso
03:28más, hay limpiadores para máquinas de hielo que no dañan las superficies de níquel y están hechos
03:31justo para esto, pero evita el cloro por completo. Si esto ya te está salvando de una sorpresa desagradable,
03:36hazme un rápido favor y suscríbete. Es lo que me motiva a seguir encontrando estas pequeñas cosas que
03:40están a simple vista. Y si quieres ir más allá, tengo la rutina completa de limpieza profunda con el
03:45limpiador exacto para cada marca de refrigerador en un video para miembros, para que nadie tenga
03:49que adivinar. Muy bien, volvamos al refrigerador, porque limpiar la tapita es solo la mitad del
03:53trabajo. Y aquí es donde vive la verdadera acumulación. El agua que produce el hielo pasa
03:57por una manguera y a veces por un pequeño depósito antes de llegar a congelarse. Y esa misma baba
04:02también crece ahí dentro, en la oscuridad antes de llegar al dispensador, donde ningún trapo llegará
04:07jamás. Así que hay que purgarlo. Apaga la máquina de hielo y pasa un descalcificador por el sistema
04:12como indica el manual de tu modelo. Por lo general, se hace circular una mezcla de vinagre y agua. Luego,
04:17tira las primeras dos o tres tandas completas de hielo, que produzca después. Esas primeras tandas
04:21se llevan consigo toda la porquería que se desprendió. Tíralas y la tanda siguiente ya
04:26estará limpia. Ya que andas por ahí, si tu filtro de agua tiene más de seis meses, cámbialo. Porque un
04:31filtro viejo no es más que otro hogar húmedo y oscuro para la misma colonia. Esta es la parte que
04:36cambiará la forma en que ves toda tu cocina. Esa compuerta no es el único lugar donde está pasando esto.
04:41La misma biopelícula, la misma baba pegada, crece en cada rincón de tu casa, donde el agua se queda
04:47estancada en la oscuridad sobre el plástico. Y una vez que la hayas visto en la máquina de hielo,
04:52empezarás a encontrarla en todas partes. Tu cafetera es la principal. Ese depósito de atrás se mantiene
04:58húmedo, caliente y cerrado, que es la receta exacta, y la baba crece justo donde está el agua que te
05:03tomas.
05:04Misma solución. Pasa vinagre en un ciclo de preparación sin café y luego dos ciclos de agua sola para
05:09enjuagar. El grifo del dispensador de agua, la pequeña boquilla que presionas, es otro. Agárralo
05:15con un trapo con vinagre y gíralo. El cajón del jabón de tu lavadora, ese cajón que nunca sacas
05:20por completo, suele estar negro por debajo y se desmonta por completo para que puedas lavarlo
05:25en el fregadero. Si usas un humidificador, la biopelícula crece rápido en el tanque y luego
05:30lo rocía en el aire que respiras. Así que a ese le doy un enjuague con vinagre en cada recarga.
05:34Y si tienes
05:34una fuente de agua para mascotas, quítale la tapa a la bomba y mira, porque esa textura resbalosa en
05:40el plástico es lo mismo, y tu perro ha estado bebiendo esa baba. Cada uno de esos es el mismísimo
05:46problema. Agua estancada, nada de luz, plástico, nada de limpieza. Aprende a detectarlo en uno y
05:52nunca se te pasará en los demás. Déjame hablarte de lo que esto cuesta en realidad porque es más tonto
05:57de lo que crees. La gente huele algo raro en su hielo o en su agua. Decide que el refrigerador
06:01se está
06:02descomponiendo y llama a un técnico de electrodomésticos. Y esa sola visita te cuesta entre 100 y
06:06dólares antes de que hagan algo, a menudo solo para decirte que lo limpies. Algunos se rinden y empiezan
06:12a comprar bolsas de hielo que cuestan unos pocos dólares por bolsa y eso se acumula rápido. La
06:17verdadera solución es un galón de vinagre blanco de 3 dólares que seguro ya tienes, un cepillo de
06:22dientes y 10 minutos. Si prefieres usar un limpiador especial para máquinas de hielo, te saldrá entre 12 y 15
06:29dólares en Amazon o en cualquier ferretería y una botella te dura para un año de limpiezas. Eso es
06:35todo. Te estás ahorrando la visita de un técnico por una miseria y aquí está el hábito que mantiene
06:41todo limpio. Esta baba siempre vuelve a crecer porque las condiciones nunca cambian. Esa compuerta
06:46seguirá húmeda y oscura mañana, así que no basta con limpiarla a fondo una vez y olvidarse. Le pasas un
06:51trapo con vinagre a la compuerta una vez al mes, te toma 30 segundos y haces el enjuague completo del
06:56sistema cada 3 o 4 meses. 30 segundos al mes le ganan a tener que desarmarla por completo y tu
07:01hielo vuelve a no saber a nada, que es exactamente a lo que debes saber el hielo. Esa compuerta nunca
07:06se iba a limpiar sola y nadie te iba a decir que revisaras. Ahora ya sabes que hay ahí arriba
07:10y ya
07:10sabes cómo eliminarlo. Si esto te salvó de otro vaso de eso, mándaselo. A esa persona a la que no
07:15le
07:16has dicho que ya dejaste de sacar hielo de su refrigerador. Gracias por ver el video y los veo en
07:20el próximo.
