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  • hace 12 minutos
Tripas y relleno más caros en Santa Cruz

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Transcripción
00:00Otros platos típicos como la tripa, el relleno veniano incrementaron su valor.
00:05Antes costaban 12 bolivianos, incluso ahora pueden costar hasta 20 bolivianos.
00:15El relleno veniano y las tripas es uno de los productos que ha incrementado su precio.
00:20Afirman que gastan el doble en la compra de sus ingredientes.
00:24Y comentarle que sí, recuerdo que hace años atrás, aproximadamente unos 5 o 6 años más o menos,
00:32hacíamos compras con aproximadamente 700.
00:34Ahora solo con decirles que ahora es el doble, ha incrementado casi 1.400, 1.500 bolivianos.
00:41El lunes hemos ido recién al abasto, comprábamos el quintal de Yuca, lo que es a 120 el quintal.
00:49Y este lunes, o sea, me sorprendí, 1.200 bolivianos, el quintal de Yuca.
00:54Sí, se ha visto dificultada también, los precios han subido, así que afecta mucho, ¿no?
01:01Hoy conocemos la historia de Alejandra y Marielle, quienes venden relleno veniano y tripas
01:06desde hace 6 años en la avenida alemana Sexto Anillo.
01:10¿Hace cuánto tiempo que venden esta zona?
01:13Aquí hace cuánto, hace 8 años.
01:16¿Qué zona está?
01:16Este es el Sexto Anillo, Avenida Alemana.
01:19En el costo de ahí, ahorita hay de 15, el escabeche de 15 y de 20.
01:23Entonces el yendo cuesta 6, antes costaba 4 bolivianos y antes el escabeche costaba 12.
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