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Transcripción
00:00¿Qué pasaría si una reconocida sommelier se encontrara con un caficultor de la zona de Los Santos y se enamoraran?
00:06Esa es la pregunta que plantea la película costarricense Cuando el vino conoció al café.
00:11Esta se grabó en 2025, principalmente en Copedota.
00:14Según su productor Héctor Alfaro, la idea de la película surgió para celebrar la producción cafetalera nacional y a quienes
00:21la hacen posible.
00:22Por supuesto tuvimos aliados increíbles aquí en la zona de Santa María de Dota, en general en la zona de
00:26Los Santos.
00:29Tuvimos aliados a Copedota, que se convirtió en un referente total para todo lo que era poder hacer una historia
00:36veraz.
00:38Estuvo Montecopey, que también es una familia a la que le tenemos muchísimo respeto, mucho cariño, que se volvió unos
00:45aliados increíbles.
00:46La municipalidad se involucró. En general, toda la comunidad donde llegábamos a filmar, siempre nos sentimos muy queridos, muy apreciados.
00:54Y es algo que definitivamente guardamos un gran agradecimiento a toda la zona de Los Santos.
01:00Para el gerente de Copedota, Cristian Chinchilla, decidir si grabar el filme representó un reto logístico,
01:06pero también una oportunidad para mostrar sus operaciones desde dentro y que el espectador pueda ver qué hay detrás de
01:13una taza.
01:14Asegura que más que un grano, el café es un estilo de vida.
01:17Evidentemente nos cambió el sistema, nos cambió todo ese día a día, esa cotidianidad,
01:25pero logramos ir marcando los diferentes espacios.
01:29La cafetería fue todo un reto porque evidentemente siguió funcionando.
01:34Las operaciones dentro del beneficio, aquí donde estamos, estábamos en un periodo de alistado de café, de entregas de café,
01:40pero sin embargo pudimos acoplar todo, tanto a los requerimientos del equipo de filmación como a los requerimientos internos que
01:49teníamos nosotros como parte de una industria de este tipo.
01:52Es una gran oportunidad, creo que no solo para la cooperativa como organización, sino para toda la región cafetalera y
01:59el café de nuestro territorio.
02:01Cuando el vino conoció al café tendrá su estreno en el Festival de Cines Chelsea en Nueva York el 17
02:06de octubre.
02:07Se espera que se estrene en Costa Rica y el resto del mundo en febrero de 2027.
02:12Para el equipo detrás de la película, lo que más les enorgullece del proyecto es que pudiera convertirse en un
02:17homenaje a los productores del grano de oro
02:19y que pueda invitar a las nuevas generaciones a involucrarse en esta actividad.

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