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Nesta edição, Ricardo Frizera entrevista Rafael Matos, dono da maior empresa de Dark Kitchen do mundo: a ATW Delivery Brands, que fatura mais de R$ 200 milhões por ano.
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NotíciasTranscrição
00:00Bom dia, Espírito Santo! Sejam bem-vindos ao programa Mundo Business desse domingo.
00:05Hoje você vai ver a história do jovem capixaba que nasceu no Morro do Cruzamento,
00:10viveu na ilha de Santa Maria, aqui em Vitória, e hoje é dono de uma das maiores empresas do mundo
00:16no seu segmento.
00:18E também você vai ver as empresas capixabas que estão abrindo capital na Bolsa de Valores e levantando bilhões de
00:25reais.
00:25Um projeto filantrópico Finanças para Todos, que busca educar financeiramente e desendividar trabalhadores de empresas privadas.
00:35E a tecnologia aqui no Espírito Santo, com uma startup que está na incubadora da Mercedes-Benz a nível global,
00:42produzindo inovações para a marca.
00:46Tudo isso e muito mais você confere a partir de agora no programa Mundo Business.
01:07E agora o que foi destaque no mercado nesta semana no Giro de Notícias.
01:15O Fim de Slep vai distribuir mais 7 milhões de reais em projetos de inovação
01:20dentro do programa de empreendedorismo industrial da entidade.
01:25O anúncio foi feito pela presidente da Federação, Cristine Samorini,
01:29e pela gerente de inovação da instituição, Nayara Gagliani.
01:33E o capixaba Fernando Caio Gaudi, professor da FUCAP,
01:37foi nomeado pelo presidente da República, diretor da CVM,
01:41a entidade fiscalizadora do mercado financeiro brasileiro.
01:45A startup capixaba de delivery ATW foi eleita entre as 10 melhores multinacionais do Brasil para se trabalhar.
01:55Tudo isso e muito mais você confere nas colunas do Folha Business do jornal Folha Vitória.
02:03A liderança de hoje fatura 230 milhões de reais por ano,
02:08tem 350 franquias e é dono da maior dark kitchen do mundo.
02:14Hoje eu estou aqui com o Rafael Matos, diretor de experiência da ATW Delivery.
02:19Rafael, para a gente começar, a ATW é uma franquiadora de marcas como o Number One Chicken,
02:25algumas marcas que vendem via delivery, via iFood,
02:28mas eu queria saber da sua história, como é que você começou a trabalhar a sua trajetória desde o início.
02:35Obrigado.
02:36Primeiramente agradecer, Ricardo, pela oportunidade de poder compartilhar um pouco da nossa história,
02:39principalmente sendo capixaba.
02:41muito bom.
02:43Cara, eu, a minha história, a minha história, como meio empreendedor,
02:46ela vai começar em 2008, 2009, assim, se eu for parar a pensar como empreender, né?
02:51Foi quando eu, o meu atual sócio, né, que é o Vitor, Vitor Colla, que é o presidente da nossa
02:54empresa,
02:55nós somos amigos de infância, vou dizer que desde já naquela época a gente não vem de uma família
02:59muito com condições boas, então a gente tinha que se virar, né?
03:01Para poder sair, curtir o rock, comprar alguma coisa que a gente quisesse.
03:04Para nós, naquela época, nossos pais não tinham essa condição.
03:07Você vem de uma comunidade aqui, né?
03:08Sim, vem de uma comunidade.
03:10Eu vim, eu sou do Morro do Cruzamento, na verdade, minha família ali onde eu cresci, fui criado,
03:14mas eu cresci mesmo na ilha de Santa Maria, da onde eu vim mais,
03:17onde eu passei a maior parte da adolescência e o Vitor também se conhece lá desde a infância.
03:22Então, desde sempre, ele tinha que se virar, ele tinha uma,
03:25ele sempre foi muito bom com internet, com inglês, né?
03:27Então, ele importava de fora os bonés da New Era, lembra?
03:29Boné, camisa de marca, naquela época não tinha o F, essas taxas gigantescas.
03:32O dólar era dois, dois por um.
03:35Esse boné é a Barreta, né?
03:37Isso, lembra?
03:38O Daniel Era, que tinha de vários times de basquete e tal.
03:41E ali a gente começou, ele trazia para revender para os amigos,
03:43faziam dinheiro para poder comprar algumas coisas, sair e fazer essas coisas do tipo.
03:47A gente até já chegou a vender bebida em frente de boate, no Triângulo,
03:52em frente de lugar que tinha ensaio de escola de samba, escuto-coara e por aí afora.
03:56Sempre fazendo essa corrida.
03:57Então, se eu for pensar em empreender, eu acho que nasceu ali essa questão.
04:02E aí, daí para vocês terem a ideia de montar um negócio e desenvolver uma franqueadora
04:07do tamanho que virou a TW, imagina, vocês não sabiam o que ia virar um negócio desse
04:10tamanho, nem esperavam, né?
04:12Mas trabalhando, acabou dando certo.
04:14Mas como é que tu saiu dessa questão de vender em bares, na rua, para montar uma empresa?
04:21Rapaz, passou o tempo, cada um foi para um lado, né?
04:23Eu sou formado em pedagogia, ouvei ter formado em análise de sistema, de redes, né?
04:26De sistema.
04:27Cada um foi para o seu lado, aí depois eu formei em pedagogia, também formei em arte
04:30de samba e fui pedagogo, né?
04:33De escola privada, escola pública durante sete anos, dei aula durante muito tempo.
04:37Minha vida era essa, meu sonho era esse, seguir uma vida acadêmica, pedagógica mesmo,
04:40que eu sempre gostei de estar ali no corpo docente, sala de aula.
04:43Mas minha mãe teve um problema de saúde, né?
04:45Eu sou filho único.
04:46Então, eu tive que tirar esse momento para cuidar dela.
04:49Então, eu tive que me afastar da escola por um tempo.
04:51Onde eu fiquei ali cinco, seis meses.
04:52Só que o dinheiro acabou, quem pagava as contas de casa era eu, água, luz, alimentação.
04:58Minha mãe morava comigo, então nessa situação foi bem difícil.
05:00O Vitor, ele já estava com uma empresa de marketing digital.
05:03Eu falei, cara, eu preciso de ajuda, estou precisando pagar as contas.
05:06Tem alguma oportunidade aí para me estar junto com você?
05:08E se você tinha em quantos anos?
05:09Porque você é novo, né?
05:09Sim, nessa época eu devia ter meus 21 para 22 anos.
05:1321 para 22 anos ali.
05:15Hoje você tem quantos?
05:15Hoje eu estou com 30 anos.
05:17Vou valer 31 esse mês agora.
05:19Aí ele me convida, ele fala, cara, eu preciso de alguém de confiança.
05:21A gente sempre esteve junto, é irmão de criação, né?
05:23Vem para cá trabalhar comigo.
05:25A gente vai ficar ali por volta de um ano, um ano e meio.
05:27É quando a gente decide que, cara, vamos investir em alguma coisa física.
05:30O mercado de marketing digital está ficando um pouco saturado.
05:33E a gente decide, desde aquela época, acho que era 2014.
05:38A gente pensa, cara, vamos montar uma franquiadora.
05:40Esse negócio é maravilhoso.
05:41Você ter uma coisa, onde nós temos uma central, onde nós damos suporte,
05:45desenvolvemos todo o know-how, toda a padronização e metodologia.
05:48E diversificando o Brasil e o mundo afora.
05:50É maravilhoso.
05:50A gente vai ter franquiados, que são sócios que vão tocar o negócio junto com a gente.
05:54E a gente pega uma franquia de fora, abre, tem um restaurante em Vila Velha,
05:58na cidade de Vila Velha.
05:59E ali a gente pensa, cara, vamos aprender tudo desse universo de franquia.
06:02Nessa época já se junta a nós a Luciana, o Filipe, que são os atuais sócios nossos.
06:07Eles vêm para gerenciar a loja, a gente está precisando de alguém para trabalhar ali com a gente.
06:10E o Tiago, que também é um dos nossos sócios que fundou.
06:13E ali a gente começa a vivenciar toda essa experiência.
06:16Passado um ano e meio, a gente pensa, cara, estamos bem, estamos prontos, agora vamos investir no que é nosso.
06:21Monta a nossa franquiadora.
06:22E o negócio começou com o frango frito.
06:24Não, aí que está.
06:27A gente sai desse restaurante e a gente tem uma grande percepção naquela época que 70% do faturamento desse
06:33restaurante,
06:34que nós ficamos um ano e meio com ele, estava vendo do delivery.
06:37Pessoal, cara, não é possível.
06:39Você tem um salão com 160 metros quadrados, 15 pessoas na folha de pagamento,
06:43uma complexibilidade, mais de 30, 40 platos, diferente do Brasil inteiro,
06:48quando 70% do público está comprando em casa.
06:51Para vender no delivery, eu não preciso de toda essa estrutura, todo esse investimento,
06:55está nesse ponto, essa folha extensa de colaboradores.
06:58Muitos dias para pagar.
06:59Exato.
07:00E a pessoa, cara, o nosso próximo negócio vai ser 100% delivery do setor alimentício.
07:05Inicialmente não ia ser frango, ia ser churrasco.
07:07A gente teve uma ideia que ia ser um churrasco porque é uma coisa que o brasileiro come
07:11e a gente ia vender carne gourmet no delivery.
07:14Só que aí o Victor, ele vai visitar um amigo nosso, que estava montando um franguinho de
07:19bairro na época, numa cidade chamada Aqui na Serra, e lá ele está vendendo esse
07:23franguinho, atendimento no local.
07:25E ali ele tem um despertar, ele me liga de noite e fala, cara, acabou, não vai ser mais
07:28churrasco, a gente vai vender frango frito, cara.
07:31Eu falei, cara, você é doido, a gente já está há quatro meses testando tudo, você
07:34quer mudar do nada?
07:35Ele, não, cara, pensa bem, frango frito é fácil de fazer, não precisa de uma mão
07:40de obra, não precisa de alguém formado para fazer, é um produto que o Brasil inteiro
07:45come, o Brasil inteiro já conhece e o mundo afora.
07:48Então a gente vai ter uma entrada boa de mercado e se a gente pega isso, transforma
07:52100% o delivery, a gente só bota duas, três pessoas para trabalhar e está perfeito.
07:56É um negócio totalmente viável e altamente lucrativo para o nosso futuro franqueado.
08:00E vocês se tornam a maior dark kitchen do mundo.
08:03O que é uma dark kitchen para explicar para o nosso telespectador?
08:06Me corri se eu estiver errado.
08:07Mas uma dark kitchen são empresas do ramo alimentício que não utilizam do modelo tradicional
08:14de restaurantes, com salão, garçom, atendimento para vender o seu produto.
08:19Você tem uma cozinha, na tradução do inglês, uma cozinha escondida, enfim, uma cozinha fora
08:26de um eixo comercial, onde você produz e vende somente por delivery, é isso?
08:32Exatamente. É um local onde ele tem toda a sua metodologia, todo o seu processo, desde
08:38produto, embalagem, toda a participação do colaborador na execução do serviço voltado
08:43para o delivery, que é totalmente diferente de você ter um salão.
08:46É muito normal você ter restaurantes que trabalham também com delivery, mas isso não
08:50é um foco do dark kitchen, que nós somos pioneiros no Brasil.
08:53Hoje estamos aí, a maior do mundo e principalmente 100% capixaba.
08:57Esse é um ponto bacana, você ser uma empresa 100% capixaba, a maior do mundo daqui de Vitória.
09:04Acabaram de inaugurar uma sede aqui na Avenida Vitória, uma sede nova, e já tem operação
09:09em outros países, não é isso?
09:10Sim, nós estamos hoje em Portugal, com quatro unidades em Portugal, e nós temos uma unidade
09:14também no México.
09:15E estamos em todo o estado, cidade, Brasil, afora, e exatamente 100% capixaba.
09:21Todos nós somos daqui, criamos aqui, e é uma bandeira que a gente levanta com muita
09:24força.
09:25Essa coisa de fugir desse famoso eixo Rio-São Paulo, para que o Brasil está no eixo?
09:30A gente gosta de dizer que nós somos privilegiados exatamente por estar fora do eixo.
09:34Então a gente consegue sair dessa bolha e ter uma visão mais ampla do Brasil, do que
09:38está acontecendo no Brasil e no mundo afora.
09:40E a gente levanta bastante essa bandeira e não pretendemos de forma alguma baixar
09:45essa bandeira.
09:45Isso é bacana porque o Espírito Santo, aqui nasceram grandes empresas a nível global
09:51hoje, como por exemplo, Wine, do próprio Rogério Salundo, que é sócio de vocês do
09:55negócio, PicPay, enfim.
09:57Empresas que estão ganhando o mundo e que surgiram daqui e ainda tem a operação, a
10:00principal operação aqui no estado.
10:02Isso é bacana para mostrar para as pessoas que dá para fazer aqui do Espírito Santo.
10:05A gente tem falado muito sobre isso aqui no programa, no Mundo Business, que dá para
10:09fazer aqui do Espírito Santo.
10:10A gente tem histórias de sucesso a nível mundo que partiram daqui e principalmente
10:15continuam aqui.
10:17Não precisaram sair daqui para fazer sucesso.
10:19Acho que vocês são mais um exemplo desse que eu citei.
10:23Sim, exato.
10:23E a gente tem uma grande vantagem.
10:25Eu acho que nós, principalmente Capixaba, as empresas Capixaba, precisamos perceber que
10:29quando você vai para esses locais chamados eixos, a concorrência é grande.
10:33Então são poucos colaboradores para muitas empresas tentando captar os melhores talentos.
10:37Agora, aqui no estado, tem ótimos talentos.
10:40Nós temos excelentes designers, programadores, nós temos pessoas do setor de marketing, publicidade,
10:45N setores, colaboradores com alto potencial que não estão sendo disputados por essas
10:49grandes empresas.
10:50Então a gente está num território onde é nosso, onde a gente pode pegar esses talentos
10:54e somar para a nossa empresa.
10:55E é isso que a gente tem feito já e está se saindo muito bem.
10:58Bacana, isso é legal.
10:59Agora, Rafael, eu queria te perguntar um pouco sobre os princípios, valores, as características
11:05que você, um cara jovem, 30 anos de idade, fazendo sucesso estrondoso, que você acredita
11:11serem características e princípios de um líder.
11:13O que você precisou desenvolver, cultivar em você e na sua equipe para fazer esse negócio
11:18dar certo?
11:19Cara, a primeira coisa que eu gosto de dizer é constância.
11:21Um bom líder tem que ter constância.
11:23O que é constância?
11:24Constância é você iniciar algo sabendo das consequências que vão acontecer durante
11:30esse caminho e saber que mesmo meio a todos esses problemas, você tem um objetivo maior
11:34e nada pode te abalar e nada pode te desviar desse caminho.
11:37O segundo é ter criatividade.
11:40Principal.
11:41Acho que para você ser um líder diferenciado que cria uma empresa ou um produto ou um serviço,
11:45você tem que ter criatividade com uma visão ampla.
11:47Entender que você tem que criar o novo.
11:50Não necessariamente o novo do zero, mas muitas vezes pegar o que já existe e tornar melhor,
11:54mais acessível, com um melhor preço, com uma melhor viabilidade, feito de uma melhor forma,
11:59entregando uma melhor experiência.
12:01Uma terceira característica fundamental também, que essa não tem como você não ter ela.
12:06Simplicidade.
12:07Porque a gente tem muito a ideia de associar simplicidade com algo mal feito, com algo
12:12que não é bom, de baixa qualidade.
12:14Tem nada a ver.
12:15Simplicidade é você criar algo fácil de ser manuseado, de ser apresentado, algo fácil
12:20de ser replicado principalmente e algo que seja aceito pelo mercado de uma forma simples,
12:25leve, sem complexibilidade alguma.
12:28Legal.
12:29Agora, Rafael, vocês, durante essa trajetória inteira, a gente já viu aqui o que vocês
12:34são capazes.
12:35Olhando para frente, o que você espera?
12:37O que você enxerga para a empresa, para o grupo, para o seu futuro?
12:41Cara, o nosso futuro, o meu futuro hoje é a minha empresa, é a UATW.
12:44Eu vivo, respiro, acordo, durmo pensando no UATW.
12:46É o que eu gosto de fazer.
12:48Eu não vejo como um trabalho.
12:49É um estilo de vida meu hoje que foi associado.
12:51Esse bebê que já criou corpo e está crescendo faz parte de mim.
12:54Hoje, nossa perspectiva, como você falou inicialmente, nós vamos fechar o ano com 480 unidades no
13:01Brasil e mundo afora, onde dentro de cada unidade nós temos três franquias, que são três marcas.
13:06E a gente pretende fechar com aproximadamente 1.500 franquias Brasil e mundo afora.
13:11A gente fez um lançamento agora também, que a gente está investindo bem nele na expansão,
13:14de um novo trio de marca, que é uma outra cozinha com três marcas focadas somente no almoço,
13:20que é o Mayá, o Que Comer Fernando e o Arroz e Feijão.
13:24Onde essas marcas estão focadas em entregar um melhor produto com a melhor experiência
13:27no horário do almoço, para abocanhar essa parcela do mercado.
13:31Então, a gente está investindo bastante.
13:32A gente pretende também crescer e expandir cada vez mais.
13:35Nós estamos com 95 colaboradores.
13:37Até ano que vem, a gente está pensando em fechar com uns 300 para mais.
13:40A ideia é expandir, crescer em volume também, em qualidade e apostar cada vez mais nessa
13:45nossa cultura.
13:46A gente tem uma cultura muito forte interna e a gente acredita que de dentro para fora
13:49que a gente vai crescendo cada vez mais.
13:51Com relação à internacionalização, vocês vão continuar expandindo para outros países
13:56do exterior?
13:57Sim, pretendemos.
13:57Nós temos hoje um setor que foi criado só para internacionalização, onde tem um time
14:01que cuida da parte jurídica, da parte contábil e da parte de estudo de mercado de fora,
14:06porque ir para outro país não é tão fácil quanto parece.
14:09É outro produto, é outra linguagem, é outras leis.
14:11Outras leis também, né?
14:12Exatamente, outras leis.
14:13Então, esse grupo está focado hoje.
14:15Diversos países procuram nós, Estados Unidos, constante.
14:18Mas a gente também tem que ter o pé no chão de entender o momento certo.
14:21Para não simplesmente ganhar em quantidade, mas sim em qualidade.
14:24Para você ter ideia de curioso, um país que nos procurou, Bielorrússia.
14:28Bielorrússia?
14:29Um investidor da Bielorrússia queria levar 14 unidades para lá.
14:33E a gente pensa, nossa, maravilhoso, mas aí a gente vai fazer um estudo de mercado,
14:36um país muito frio, com outras leis.
14:38Tem toda uma complexibilidade.
14:40Então, a gente pensa, não, não é o momento ainda de ir para esse local, essa região.
14:43Mas para outras regiões já tem oportunidade sendo estudada.
14:46A gente pretende expandir bastante, principalmente a partir do ano que vem.
14:50Agora, você falou uma coisa muito importante, que é a questão de cultura interna.
14:54Os colaboradores estarem alinhados, estarem motivados, animados para trabalhar junto com vocês.
15:00Vocês recentemente ganharam um prêmio, inclusive, entre as 10 maiores multinacionais do Brasil
15:05em termos de ambiente de trabalho, de qualidade de ambiente de trabalho.
15:09Como é que vocês enxergam essa questão de cultura?
15:11E como é que vocês trabalham para que os funcionários de vocês sejam pessoas empolgadas, animadas e criativas?
15:18Sim, cara, é muito importante isso.
15:20É como eu costumo dizer, um sonho sonhado sozinho é um sonho.
15:24Agora, um sonho sonhado em conjunto, ele se torna realidade.
15:26E o nosso sonho só se tornou realidade, principalmente pelos nossos colaboradores.
15:30Então, a gente sempre pensou como a gente proporciona um espaço ideal,
15:34que seja agradável, que seja tranquilo, que seja um local de respeito mútuo por todos.
15:38E que o colaborador, ele possa não só cumprir a função dele, mas é uma cultura muito nossa também,
15:43onde ele possa desenvolver e crescer como pessoa e desenvolver a empresa.
15:47Bacana.
15:47Rafael, para a gente finalizar, queria fazer um bate-bola com você aqui.
15:52Uma liderança que te inspira?
15:55Walt Disney.
15:56Walt Disney, fundador da Disney.
15:57Para mim é fantástico, é a minha inspiração maior.
15:59Uma empresa que te inspira?
16:01Uma empresa que...
16:01É, pô.
16:03Isso é igual para mim.
16:04Uma empresa que foca exatamente no que eu aprendi com a Apple,
16:07quer entregar a melhor experiência, seja para o cliente, para os nossos franqueados,
16:10para os nossos colaboradores.
16:12Um princípio não negociável?
16:14Um princípio não negociável.
16:15Lealdade.
16:17Lealdade, para mim, não se negocia.
16:18Ou você é leal ou você é desleal.
16:20Não existe meio termo.
16:21Uma vitória?
16:22Uma vitória?
16:23Cara, comprar a casa para a minha mãe.
16:25Foi um grande sonho que eu realizei.
16:27Comprei uma casa para ela.
16:28Uma derrota?
16:29Uma derrota?
16:31Cara, não poder fazer mais, talvez.
16:34A gente quer empreendedor, a gente tem o desejo de fazer cada vez mais e mais.
16:37O melhor investimento?
16:38O melhor investimento da minha vida?
16:40A ser empreendedor e criar o ATW.
16:42Mudou a minha vida, a realidade da minha família, do meu casamento,
16:45dos nossos colaboradores.
16:46Fora a família lá fora que a gente impacta, pode mudar a realidade também.
16:50O pior investimento?
16:51O pior investimento talvez não tenha iniciado antes.
16:55Talvez não tenha iniciado antes.
16:57O Espírito Santo para você, Rafael?
16:59O Espírito Santo para mim é a minha casa, é o meu berço.
17:01É onde eu nasci, é onde eu fui criado, é onde eu aprendi o que é certo, o que é
17:05errado.
17:06Bacana.
17:07Se você pudesse voltar atrás, o que você faria?
17:09O que eu faria de diferente?
17:10Cara, acho que eu não mudaria nada.
17:12Acho que foi uma viagem muito...
17:13Está sendo uma viagem nessa vida muito boa, graças a Deus.
17:17Cada aprendizado foi necessário, cada derrota, cada obstáculo.
17:20Então acho que eu não mudaria nada.
17:22Qual foi a virada de chave na sua vida?
17:24Eu acho que foi...
17:27Pode parecer até um pouco clichê, mas uma grande virada na minha vida, pode dizer que foi minha esposa, conhecê
17:32-la e casar.
17:33É uma pessoa muito guerreira, é uma pessoa que me ensina muito, não é uma pessoa que só concorda.
17:37Acho que a principal qualidade dela é discordar dos meus erros e me motivar a ser cada vez melhor.
17:44Rafael, do cruzamento da Ilha de Santa Maria até a expansão internacional, o que você deixaria de mensagem, de recado
17:53para quem está assistindo a gente agora?
17:55Cara, eu falo é acredita no seu sonho, faz o melhor que você pode, também entenda seus limites.
18:01O grande problema é que a gente acreditar demais no sonho e querer fazer tudo não vai dar certo.
18:05Para você realizar um sonho, você tem que estar com pessoas, então se cerque de pessoas boas, você é média
18:11das pessoas que você anda, então acredito muito nisso.
18:13Se cercar de pessoas boas para poder, elas junto com você, realizar esse sonho e não desistir.
18:18Isso é constante, é importante isso.
18:20Você tem que ser constante, porque diversidade vai ter, a vida é assim.
18:23Não é só vitória, também derrotas.
18:25Mas a gente pega o maior aprendizado dessa jornada, dessa vida, tira o melhor dela para somar e realizar nossos
18:30objetivos.
18:31Rafael, muito obrigado pela entrevista, parabéns pela trajetória, muito bom ver jovens como você, dominando aqui o mercado, empreendendo, fazendo
18:40acontecer.
18:41E principalmente como a gente falou, aqui de Vitória, aqui do Espírito Santo, mostrando que dá para fazer e que
18:46a gente vai fazer desse estado,
18:47um lugar reconhecido internacionalmente como algumas empresas, como a ATW já tem feito.
18:53Parabéns pela trajetória, obrigado pela entrevista.
18:54Muito obrigado, Ricardo. Conta sempre, estamos juntos.
18:57Valeu.
19:01Olha, diversas empresas capixabas estão abrindo capital na Bolsa de Valores brasileira em busca de financiamento para expansão.
19:10Vira agora na matéria especial de hoje.
19:12A chegada de uma empresa até a Bolsa de Valores é considerada um dos momentos mais importantes da sua trajetória.
19:19Então, eu acho que realmente hoje é um dia para comemorar, pensar de onde nós saímos em 2001, chegar até
19:28aqui.
19:29A gente queria que a Bolsa hoje tivesse mil, mil e quinhentas, duas mil empresas, a gente vai chegar lá.
19:36Mas hoje está chegando em 500 empresas, o que o Gilson me falou.
19:39Nós somos a terceira empresa capixaba, gente.
19:42A terceira a chegar na Bolsa.
19:44São menos de 500 empresas no Brasil inteiro.
19:48Quer dizer, como que isso é um marco na nossa história.
19:51Esse ano, algumas empresas capixabas abriram capital na Bolsa, fazendo IPO, o que em português significa oferta inicial de ações.
20:01Assim foi o caso da Cora Saúde, grupo responsável pela rede meridional de hospitais,
20:06que começou em Cariacica, no Espírito Santo, e hoje é um dos maiores grupos de saúde do Brasil.
20:12Presidida pelo médico empresário Antônio Benjamin, a Cora Saúde vale hoje 6 bilhões de reais na Bolsa Brasileira, a B3.
20:20Assim como a Cora e a rede meridional, outras capixabas estão na lista de ações listadas na Bolsa.
20:27A empresa de fertilizantes Erínger e o Banco Banestes.
20:30Mas várias outras estão tentando entrar.
20:33Já registraram pedidos de abertura de capital a empresa de tecnologia ISH e a empresa de logística VIX, do grupo
20:41Águia Branca.
20:42Ambas as empresas esperam ir à Bolsa valendo bilhões de reais.
20:45A ISH hoje fatura mais de 200 milhões de reais por ano, enquanto a VIX fatura quase 2 bilhões.
20:53Para o especialista Thiago Pessotti, o boom de empresas capixabas na Bolsa de Valores é devido ao momento de recuperação
21:00da economia e também à baixa taxa de juros real no Brasil.
21:04Quando uma empresa abre capital, é uma forma mais barata de ela se financiar, porque quando ela vai ir para
21:12o meio tradicional de financiar, que é o crédito,
21:17ela acaba que ela vai ter que pagar juros, financiamento de longo prazo.
21:23A opção pelo mercado de capitais, por abertura de capital, ela acaba se tornando sócia, arrumando sócios, que é o
21:33próprio mercado,
21:34e que aí, em troca, ela não tem a obrigação de entregar juros e sim entregar os seus resultados, os
21:43seus lucros.
21:44Uma das vantagens também, quando a empresa abre capital, é que ela precisa, para enfrentar um momento como esse, uma
21:53listagem que a gente chama,
21:55de olhar para dentro de casa e reforçar os níveis de governança corporativa, transparência, auditoria,
22:04de forma que a empresa também fique mais eficiente, uma vez que ela vai ter que passar a prestar conta
22:10para os novos investidores,
22:12mas, de qualquer forma, ela vai ganhar um capital ali para continuar crescendo, dentro de um cenário onde a gente
22:19vê uma liquidez bastante importante,
22:22indo atrás de oportunidade de alocação.
22:26Pessoal, a gente deve ver outras companhias capixabas seguindo esse movimento da Cora Saúde, do Meridional, abrindo capital na Bolsa
22:33de Valores?
22:33Ricardo, sim, a tendência é que a gente veja esse movimento de continuidade.
22:40Quando a gente olha, hoje apenas três empresas são listadas e negociam na Bolsa de Valores de São Paulo.
22:47A Cora Saúde, que você comentou, foi a última aí do Grupo Meridional, o próprio Banesh, e a Fertilizante Zeringue.
22:57A gente vê uma série de empresas, e aí oficialmente duas, que no último mês pediram, fizeram o pedido de
23:07listagem.
23:08Foi a VIX, do Grupo Águia Branca, que atende o setor de logística, e também a empresa ISH,
23:19TEC, de tecnologia, uma empresa dentro do grupo Capixaba, que também foca com o objetivo de uma estratégia de expansão
23:29inorgânica,
23:30muito voltado para investimento em time, infraestrutura, RH, time de vendas, marketing.
23:36Além de SH e VIX, outras empresas capixabas estão cotadas para ir à Bolsa de Valores.
23:42São elas o e-commerce de vinhos Wine e a carteira digital PicPay.
23:47A última, inclusive, está cotada para abrir capital na Bolsa de Nova York.
23:51Como vimos, a abertura de capital de empresas capixabas na Bolsa de Valores brasileira
23:56fortalece a economia do nosso estado ao possibilitar que essas empresas acessem mais recursos
24:02para crescerem, se desenvolverem e gerarem emprego e renda na região.
24:11Olha, uma startup capixaba de tecnologia voltada para indústrias está ganhando destaque no Brasil inteiro
24:17porque está incubada pela montadora Mercedes-Benz para produzir soluções inovadoras para os carros da Mercedes.
24:24Olha isso.
24:34Pedro, a Dersales acabou de receber um aporte de R$ 1,5 milhão, um investimento da Apex, da Terminal,
24:41e também você acabou de me dizer que é incubada pela Mercedes-Benz.
24:45Antes da gente falar sobre essas novidades, eu queria que você explicasse um pouco para o público de casa o
24:50que é a Dersales.
24:52Claro. A Dersales é uma empresa de biotecnologia que analisa dados vitais em tempo real
24:58para poder predizer eventos de risco à saúde e à vida de profissionais dentro de operações industriais complexas.
25:04Bacana. Então, basicamente, você usa uma pulseira como essa aqui, que está aí na sua mão,
25:09para medir dados vitais de funcionários dentro de plantas industriais de empresas, é isso?
25:14Exato. A gente coleta dados vitais através dos nossos dispositivos
25:18para que a gente possa, então, interagir com esse profissional caso a gente detecte algum momento de risco
25:23que pode colocar a vida dele mesmo em risco.
25:26E a gente também leva informações da operação até esse profissional
25:30para que ele também possa ter uma melhor performance dentro dessa operação.
25:34Bacana, Pedro. Agora, esses investimentos de R$ 1,5 milhão de reais,
25:38Apex e Terminal, duas empresas que têm fomentado o ecossistema de inovação e tecnologia do Espírito Santo,
25:44para que eles vêm e por que você escolheu a Apex e a Terminal para serem suas sócias.
25:50A Dersales, a gente sempre teve um dilema de trazer parceiros que fossem agregar ao nosso negócio.
25:55Então, a gente nunca buscou apenas dinheiro, a gente buscou também capital intelectual.
25:59Desse lado, a gente tem a Terminal, que é uma grande empresa com atuação nacional e internacional,
26:04que consegue ajudar a Dersales a entender, de fato, o dia a dia de uma operação industrial complexa.
26:09E do outro lado, a gente tem a Apex, que agora vem somar força para essa escalada da Dersales.
26:14Nos próximos seis meses, e escalando indo para o próximo ano, a gente vai fazer uma expansão internacional da Dersales.
26:20E a Apex vai juntar com todo esse know-how em cima do capital,
26:24em cima de como a Dersales gera esse conhecimento internamente para poder escalar nossa operação.
26:28Então, a Dersales vai sair do Espírito Santo para o mundo, é isso?
26:33Exato. A gente está planejando já, são dois países onde a Dersales vai iniciar a atuação além do país no
26:39próximo ano,
26:39e a gente está preparando a casa para poder fazer essa escala.
26:42Quais são os dois países, já pode falar?
26:44A gente vai iniciar uma operação nos Estados Unidos, e a gente está indo para uma operação no Reino Unido,
26:51onde a gente vai trabalhar no mercado de óleo e gás e logística.
26:55Bacana. Agora, Pedro, essa novidade da Mercedes-Benz,
26:58uma marca mundialmente conhecida como a Mercedes, selecionar vocês para levar para dentro da empresa,
27:07da Mercedes-Benz, uma das maiores marcas de automóveis do mundo,
27:10para testar uma novidade, uma inovação dentro deles.
27:13Me conta como é que foi isso.
27:15A gente participou de um processo de aceleração junto a eles,
27:19alguma das empresas selecionadas, uma delas foi a Dersales,
27:22onde o objetivo da Dersales junto à Mercedes é trazer esse conhecimento de anos
27:26na construção de veículos para operações como a gente atua hoje,
27:30de transporte de madeira ou combustível, por exemplo,
27:33para que a gente possa levar mais valor também para o condutor.
27:36Então, além da gente coletar esses dados vitais,
27:38a gente vai trazer informação e dados para que esse condutor
27:41possa ter um dia a dia de trabalho mais seguro e possa voltar para casa no final dele.
27:46E hoje em dia, essa pauta de saúde e segurança do trabalho é muito presente
27:50nas plantas das empresas.
27:52Aqui a gente tem, aqui em Vitória, algumas empresas grandes,
27:56algumas indústrias grandes, como a ArcelorMittal, a Suzano, a própria Vale.
28:00Então, é uma pauta muito presente hoje no dia a dia das empresas,
28:04das grandes corporações.
28:05Sem dúvida.
28:06As empresas que a gente atua hoje são empresas que sabem que
28:09ter um profissional bem na execução da atividade
28:12vai levar mais produtividade para eles, mais produção.
28:16Então, são empresas que estão investindo em tecnologias como a da Dersales
28:19para levar mais bem-estar para aqueles profissionais,
28:21para que eles possam executar a atividade da melhor forma possível.
28:28Você sabia que 8 em cada 10 brasileiros estão endividados com dívidas em atraso?
28:36E que a cada 2 brasileiros que trabalham da população economicamente ativa,
28:41ou seja, formais ou informais,
28:44a cada 2, mais de 1 na média está negativado no SPC?
28:49Pois é, esse é um cenário que muitos atribuem à falta de educação financeira dos brasileiros,
28:55seja nas classes A, B ou C.
28:57Pensando nisso, a FUCAP desenvolveu um projeto junto à Startup Unity,
29:02que fica incubada dentro do Hub FUCAP,
29:05Hub de Inovação da Instituição de Ensino,
29:07para levar a educação financeira até as comunidades.
29:11O nome do projeto é Finanças para Todos.
29:15A Fintech Unity, empresa focada em desendividar trabalhadores,
29:19construiu o projeto em conjunto com a FUCAP
29:21e hoje atua dando aulas e consultorias dentro de empresas no Espírito Santo.
29:27O fundador da empresa, Rodrigo Daúde, reforçou o papel social do projeto.
29:32Rodrigo, para você que atua nesse mercado de educação financeira,
29:36como você entende que os brasileiros lidam com dinheiro?
29:40Ricardo, primeiro que dinheiro é tabu para a maioria dos brasileiros.
29:44E analisando as pesquisas, os estudos, a gente identifica que o brasileiro não faz controle financeiro.
29:51O brasileiro também tem um baixo nível de habilidade financeira,
29:56de conhecimento a respeito de finanças, de termos como inflação, o que é IPCA,
30:01coisas que estão no nosso dia a dia, que impactam o bolso de todos os consumidores brasileiros.
30:05E aí, sem falar ainda sobre o aspecto do comportamento financeiro,
30:09mais relacionado às nossas crenças, ao nosso autocontrole,
30:13à nossa disciplina para cumprir e ir atrás dos nossos objetivos financeiros.
30:17Então, de maneira geral, a educação financeira do brasileiro é baixa
30:21e tem que ser feito um trabalho bem forte, iniciando nas escolas, nas empresas,
30:25e contando com a disciplina e a boa vontade, e os brasileiros quebrando esse tabu,
30:30entendendo a importância que é lidar bem com o dinheiro para que as pessoas consigam rumar ao sucesso financeiro.
30:36O projeto Finanças para Todos é uma iniciativa de cunho social da UNIT, em parceria com a FUCAP,
30:42que busca promover e levar a educação financeira para funcionários de empresas que aderirem ao projeto.
30:48O objetivo do projeto é empoderar os colaboradores dessas empresas para a tomada de melhores decisões
30:54de consumo, investimento e financiamento.
30:58E o programa está estruturado em quatro módulos, Ricardo.
31:02Começando com psicologia comportamental financeira e indo até primeiros passos em investimentos.
31:08Com isso, nós temos o objetivo de levar uma melhor qualidade de vida para esses colaboradores.
31:14Então, esse projeto vai até as empresas, dá palestras, aulas e treina essas pessoas nessa jornada financeira, é isso?
31:21Perfeito. A gente gosta de brincar com o nome Jornada do Sucesso Financeiro.
31:26O objetivo é conduzir as pessoas de endividados a equilibrados, poupadores e futuros investidores.
31:35Para Neila Tardim, professora da FUCAP Business School, responsável pelo projeto na instituição,
31:40o Finanças para Todos é uma forma da faculdade conseguir transbordar os limites da sala de aula
31:46e impactar a vida das pessoas.
31:48Esse projeto, Ricardo, ele é uma iniciativa do FUCAP Finance Lab.
31:53O FUCAP Finance Lab foi um dos premiados no projeto Centelha, que é um programa de inovação nacional.
31:59Ele foi o vencedor capixaba e recebeu financiamento do projeto Centelha
32:05para fazer cursos, levar esse conhecimento de educação financeira a quem não tem acesso a ele.
32:11A ideia é que pessoas que não têm acesso a esse conhecimento tenham noções de gasto, investimento, poupança, renda fixa,
32:21conceitos básicos de educação financeira para que eles possam gastar melhor, consumir melhor
32:27e também poupar melhor e garantir aí uma vida mais confortável no futuro.
32:33Então, esse projeto, ele já levou esse tipo de conhecimento com a ajuda da IUNTE,
32:38que é a nossa fintech parceira do projeto,
32:41para alunos do ensino médio que multiplicaram esse conhecimento para os seus pais, por exemplo.
32:47Essa experiência foi bem interessante.
32:49A gente levou para trabalhadores de empresas privadas, a gente fez um diagnóstico de como eles estão em termos financeiros
32:56e como que a gente pode ajudá-los a sair de um endividamento que não é salutar,
33:01algo que seja saudável, porque dívida é bom, se bem administrada, né?
33:05Dívida não é um negócio ruim, a gente se endivida para crescer.
33:09Então, essa é a lógica, que a gente não se endivide além de um limite que seja ótimo
33:14e que se endivide para que a gente possa amadurecer, crescer e ter melhores decisões aí futuras de consumo.
33:21Então, eu tenho muito orgulho de fazer parte desse projeto.
33:26Nós, professores da FUCAP, a gente participou ativamente da difusão dessa ideologia de educação financeira
33:33e eu acho que é isso aí, a gente está bem feliz com o resultado.
33:36Para as gestoras do Extra Fruit, uma das empresas parceiras do projeto Finanças para Todos,
33:41a diferença que o projeto fez na vida dos colaboradores pode ser notado na prática.
33:46A gente sabe quando o funcionário tem uma vida financeira equilibrada,
33:50ele tem um dia a dia mais leve, ele tem um dia a dia mais focado, né?
33:55Ele tem, os relacionamentos dele são mais saudáveis, tanto na empresa quanto em casa.
34:00Então, a gente acha que a gente consegue contribuir muito para o desenvolvimento do funcionário
34:05e para os resultados, consequentemente.
34:07E além disso também, a gente entende que faz parte do nosso papel enquanto empresa
34:12contribuir para o desenvolvimento mesmo do funcionário, né?
34:14E não só para o profissional, mas como pessoa também.
34:17Então, promovendo um programa como esse, a gente promove esse desenvolvimento
34:21e faz com que ele, de fato, tenha uma vida mais saudável, equilibrada,
34:26psicologicamente também esteja mais saudável e tudo isso, sem dúvida, faz bem para ele e para a gente também.
34:31Bacana. E quando você tem um projeto como esse, entrando dentro da sua empresa,
34:37mostrando para o funcionário quais são os caminhos do sucesso financeiro,
34:41quais são os impactos que você percebe disso nos funcionários, na vida deles?
34:47É, a gente percebe que ele se relaciona melhor com a família dele, né?
34:50Ele leva esse conhecimento muito além da empresa, né?
34:54Ele leva para a família dele, né?
34:56Então, dentro da empresa também, ele se relaciona melhor com os colegas de trabalho
35:01e a gente vai construindo uma cultura de desenvolvimento junto com ele também.
35:05Então, a gente entende que o impacto é muito positivo nesse sentido,
35:10de tanto relacionamento quanto foco dentro da empresa no dia a dia.
35:15Legal. E é bacana observar que o trabalho do RH, ou do gerente de pessoas,
35:19como é a sua função, mudou muito ao longo do tempo, né?
35:21Lá atrás a gente tinha um RH mais operacional, aquele cara que fecha a folha,
35:26e hoje a gente tem já uma figura de uma pessoa que pensa no desenvolvimento pessoal dos funcionários.
35:32Como é que eu posso levar essa pessoa para o próximo nível, né?
35:34Isso aí. Porque realmente, assim, a gente, acima de tudo, nós estamos lidando com pessoas, né?
35:41Então, desenvolver essas pessoas, fazer com que elas agreguem esses conhecimentos para a vida delas,
35:47para que elas se desenvolvam como pessoas, vai fazer toda a diferença na vida delas,
35:52para que elas tenham, de fato, uma vida mais saudável, tenham relacionamentos melhores, né?
35:57E com isso também tragam resultados melhores, tanto para a empresa quanto para a vida delas,
36:02em busca dos sonhos delas.
36:04Então, assim, é um crescimento e um desenvolvimento conjunto.
36:08Isso reforça que o papel do RH na atualidade vai muito além de só pagar salário
36:12e fazer contratações ou demissões.
36:15É preciso se preocupar com a saúde física e mental dos funcionários.
36:19Josi, como é que foi a experiência de implementar um projeto como Finanças para Todos na sua empresa?
36:25Bom, pensar que esse tema não é um tema trabalhado, né?
36:29Como a UNIS traz, é assim, ver no rosto das pessoas, a cada encontro,
36:36a alegria de ter informações que não são comuns.
36:39Então, quando você vai pensar que o seu comportamento, a sua forma de pensar,
36:44pode impactar na sua forma de comprar, como você vai lidar com a sua conta,
36:49faz toda a diferença.
36:51E aí, receber dos colaboradores a cada encontro, às vezes, 10 horas da noite,
36:55ah, foi muito bom, caíram várias chaves, eu vou aplicar na minha vida.
37:00E aí, no final do programa, ver pessoas que estavam numa condição até desagradável,
37:05e aí, relatos, né? Já consegui organizar, estou aplicando, levando isso para a minha família,
37:12assim, não tem preço.
37:13Acho que já se paga por aí, saber que você planta uma semente
37:18e que a pessoa leva aquilo para a vida dela, para a família e muda um comportamento
37:23na empresa e fora da empresa.
37:25Então, foi muito bom, né?
37:26E aí, você pega o programa, você pensa, você olha para o comportamento,
37:31olha para a condição, né?
37:32Alguns endividados, e podem sair dessa condição,
37:35se tornarem poupadores e daqui a pouco investidores.
37:39Então...
37:39Faz a diferença na vida das pessoas.
37:41Totalmente. Assim, a alegria, os relatos.
37:44Então, a gente tem ainda acolhido muitos relatos positivos
37:48e experiências, né? Das pessoas que participaram.
37:51Foi realmente muito bom.
37:52O alto nível de endividamento e negativação dos brasileiros
37:56acendeu o alerta das empresas.
37:59Elas perceberam que problemas financeiros fazem os funcionários perderem tempo
38:04preocupados com dívidas e problemas.
38:06Isso impacta na produtividade do negócio.
38:09Por isso, o cuidar da saúde psicológica dos funcionários
38:12virou também responsabilidade das corporações
38:15que querem estar preparadas e saudáveis para o futuro.
38:19Ainda na visita à FUCAP, conversei com Bruno Meneghel, CEO da UNIT.
38:24Na pauta, uma competição que a empresa fará
38:26para atrair talentos e ideias.
38:29Bruno, olhando para essa solução de educação financeira,
38:33a UNIT está fazendo um evento, um desafio,
38:37promovendo a ideia de que jovens universitários
38:39venham até aqui colocar ideias inovadoras e tecnológicas
38:44para ajudar os brasileiros a se desendividarem,
38:47a se organizarem mais financeiramente.
38:48Como é que vai funcionar esse desafio?
38:50Bom, Ricardo, a UNIT Experience é um desafio para jovens inovadores.
38:56A ideia é que eles nos ajudem a criar uma solução de base tecnológica,
39:02inovadora e inclusiva para a educação financeira.
39:06Essas pessoas que participaram, esses jovens,
39:10eles terão a oportunidade de estar em um ambiente de network,
39:14lidando com um problema real.
39:15e a UNIT colhe desse ambiente, da produção dessas pessoas,
39:20ideias para a sua solução.
39:23Então, nós vamos ter a visão de várias pessoas
39:25dentro do nosso processo construtivo.
39:30Isso, para a gente, é muito rico.
39:39O que foi destaque no mercado financeiro?
39:41Nessa semana, você confere agora em Mercado Diário.
39:48Fala, Ricardo, tudo bem?
39:50Semana marcada pelos feriados, tanto nos Estados Unidos,
39:54quanto no Brasil e também em Vitória,
39:56a gente teve o mercado se mostrando nada contente com desenrolados,
40:01tanto dos protestos de Brasília e ao redor do Brasil como um todo,
40:05bem como também dos desentendimentos entre Bolsonaro,
40:09ministros e Brasília, política como um todo, interferindo no mercado.
40:14Para a próxima semana, Ricardo, a gente tem a agenda econômica
40:19um tanto quanto esvaziada, tanto internacionalmente quanto nacionalmente.
40:24Destaque aí simplesmente para os índices de confiança do empresário no Brasil,
40:28que saem na quarta-feira,
40:29bem como também as vendas no varejo americano,
40:33que saem na quinta-feira que vem.
40:36Destaque para a próxima semana, Ricardo, fica na parte corporativa.
40:39A gente teve a maior rede de administrador de hospitais privados do país
40:47anunciando mais de 2 bilhões de dividendos e juros sobre capital próprio
40:52a serem pagos ainda em setembro.
40:54Nessa mesma toada, Ricardo, a gente já tem 18 empresas
40:58anunciando recompras de ações.
41:01Só lembrando, em março de 2020,
41:05a gente pôde ver 20 empresas anunciando essas recompras.
41:09Logo depois, a gente pôde ver uma forte valorização do Ibovespa
41:13e, consequentemente, dessas empresas que anunciaram as recompras.
41:17Isso mostra basicamente que as empresas estão confiantes
41:20no trabalho que vem fazendo,
41:21que as ações estão baratas e vão valorizar
41:24aos próximos dias e meses.
41:27Ricardo, por essa semana é só.
41:29A gente volta na semana que vem.
41:31Seguiremos acompanhando o desenrolar da política brasileira
41:35que vem chamando a atenção dos mercados,
41:37mas seguiremos nas expectativas
41:40para futuras altas do mercado de ações brasileiras.
41:46No próximo bloco, direto de Linhares,
41:49Agrobusiness com Stephanie Sampaio.
42:13O agrobusiness de hoje começa direto de Linhares.
42:17O município ocupa a posição, segundo o ranking estadual,
42:20com o maior produtor de tilápia do Espírito Santo,
42:23com cerca de 30% da produção de todo o estado.
42:26Em 2018, segundo dados do IBGE,
42:29a produção foi de 1.223.485 quilos.
42:34Por muito tempo, essa produção foi concentrada
42:36nas lagoas do município,
42:38mas o cenário da piscicultura capixaba
42:40está mudando e ganhando cada vez mais espaço.
42:42Hoje, estamos em Linhares,
42:45visitando o maior complexo de piscicultura
42:47ambientalmente sustentável do Espírito Santo.
42:50Converso hoje com o produtor referência,
42:52Antônio Roberti Bourguignon,
42:54e ele vai contar um pouquinho para a gente
42:55sobre a piscicultura capixaba.
43:10Antônio, antes de contextualizar sobre o empreendimento,
43:14você poderia falar um pouquinho para a gente
43:15da importância da piscicultura capixaba?
43:18Olha, é um segmento novo,
43:21novo no sentido de ser pequeno,
43:23o início dele,
43:24mas é de grande importância,
43:26inclusive economicamente.
43:27Porque em uma quantidade pequena de terras,
43:29nós conseguimos gerar um volume grande de dinheiro,
43:33um volume financeiro e emprega muitas pessoas.
43:36Sem contar que estamos produzindo um produto
43:38de proteína animal
43:40de alto valor agregado para a nossa saúde.
43:44Antônio, antes você fazia a produção de peixes
43:47dentro da lagoa,
43:49para ficar mais fácil o pessoal de casa conseguir entender.
43:51E agora, então, você vem para tanques escavados em terra.
43:55Explica um pouquinho para a gente por que essa mudança,
43:57o que te motivou?
43:58Na verdade, são dois fatores.
44:01A gente teve um fator no meu corpo hídrico da inversão térmica,
44:04onde eu perdi uma produção total e um valor financeiro muito grande.
44:08E depois nós tivemos com a aproximação das pessoas
44:12indo para o lazer na beira das lagoas,
44:14mas também começou a criar-se dificuldades,
44:17entre aspas, assim,
44:19da visão da produção dos tanques redes na lagoa,
44:23que causa impacto visual e ambiental também.
44:26Mas como toda atividade causa.
44:28Nisso, resolvimos vir para o tanque escavado,
44:31no nosso caso aqui, a maioria elevado, né?
44:34Porque nós estamos elevando acima do solo.
44:37e ecologicamente e ambientalmente mais sustentável
44:42do que no corpo hídrico na nossa região.
45:08E Antônio, como é que era feito o seu sistema, então,
45:11de produção antes?
45:12Bom, antes nós tínhamos uma produção chamada
45:14da produção em tanques redes,
45:16que era proibido num grande lago, né?
45:18Na nossa casa, a produção,
45:20lugar determinado, lagoa de terra alta.
45:22Aí, resolvimos a migrar para esse projeto
45:25que a gente entende que ambientalmente é mais correto.
45:29Então, hoje aqui, o investimento que vocês fizeram
45:32foi já em cerca de 10 milhões.
45:34Como que tem acontecendo?
45:35Quais as fases?
45:36E quando que aqui vai ser inaugurado?
45:39É, nossa, queríamos que estivesse inaugurando esse mês, né?
45:42Mas é claro que o projeto existe licençamento ambiental,
45:45é muita burocracia, antes de iniciar a estrutura física em si do empreendimento.
45:50O empreendimento, ele é todo tecnificado, né?
45:52Ele será todo automatizado.
45:54Estaremos trabalhando com um número de pessoal bem reduzido
45:57em relação à nossa produção anterior.
45:59Mas é claro que, mesmo assim, nós geramos vários empregos, né?
46:03E como você colocou, o investimento no total final,
46:06ele chega mais ou menos nesse montante que você colocou,
46:09devido à tecnificação que o projeto seguirá à risca de produção.
46:15E qual será a capacidade produtiva de vocês?
46:18A nossa quantidade produtiva está baseada no conforto do peixe, né?
46:23Porque vai ser uma produção intensiva, mas mesmo assim,
46:27o nosso pensamento é de 100 a 110 toneladas por mês.
46:31E poucas pessoas sabem que a nossa região é considerada já um polo, né?
46:35Da produção de tilápia.
46:37Vai ter mais algum peixe aqui ou vai ser só tilápia mesmo?
46:40Na verdade, nós somos realmente o maior produto de tilápia do estado do Espírito Santo.
46:44Esse projeto em si é um projeto de magnitude maior para o Espírito Santo.
46:48Ele é o único para o Espírito Santo.
46:50E a nossa produção de imediato está voltada totalmente para a tilápia.
46:54Mas nada impede que esses tanques também sejam produzidos
46:57outros peixes que a gente chama de peixes redondos,
46:59que são os peixes do sistema nativo da região centro-oeste da região amazônica.
47:21E Antônio, o que faz então Linhares, né?
47:24Quais características que fazem a gente ser polo?
47:27Bom, primeiro o empreendedorismo, né?
47:29A vontade de produzir está fazendo diferente.
47:31Linhares já é exemplo de todo na grandeza do agronegócio.
47:34E agora entrando na que a piscicultura está dentro da pecuária, né?
47:40Na cadeia produtiva, nós seremos também maiores, né?
47:44Continuaremos maiores.
47:45E o que faz nós?
47:47Quantidade hídrica, temos 84% do reservatório hídrico de água doce do estado do Espírito Santo.
47:53E a nossa topografia totalmente plana,
47:56onde podemos estar fazendo esses tanques escavados para a produção de peixes.
48:00Mas a expectativa é de não parar por aqui, né Antônio?
48:03Sim, a ideia é criar uma unidade produtiva de beneficiamento no futuro.
48:09Sendo que Linhares já tem duas unidades produtivas, dois frigoríficos.
48:12Claro que a gente potencializar esses frigoríficos no início.
48:16Mas não há necessidade, trazendo mais pessoas para a cadeia,
48:19a ideia é estar colocando Linhares ainda mais longe no segmento,
48:23nas grandes supermercados a nível nacional e até exportação.
48:27Potencial a gente tem, né Antônio?
48:28Acho que agora vale muito a pena essa parte da união mesmo dos produtores.
48:32E também convidamos a toda a sociedade a conhecer mais um pouco também a nossa piscicultura
48:38e principalmente do potencial que a gente tem produtivo aqui na nossa região.
48:42Isso, potencial que não falta para a nossa região de peixe.
48:46E a nossa ideia é o seguinte, é estar fomentando as ideias para os produtores
48:50de estar utilizando a água quase que completa.
48:54Ela entra para o platô em cima, para a produção do café, para a produção do coco, da banana
49:00e de outras culturas irrigadas.
49:02Ela atravessa os tanques, no final a pessoa capita e está irrigando as suas plantas,
49:06quer dizer, estou bombeando a água para as plantas e produzindo também o peixe.
49:10Juntar o útil ao agradável.
49:11Fechando o ciclo, né?
49:11Fechando o ciclo e com sustentabilidade que é o mais importante.
49:15E acho que o senhor tocou em um ponto que é interessante, né?
49:17Quando a gente está falando hoje em dia de produção agrícola,
49:20a gente tem sempre que pensar nesse aspecto ambiental.
49:22O senhor Projeto como um todo foi pensando nisso também, né, Antônio?
49:26Eu costumo dizer que o nosso país é quase que único a nível nacional, né?
49:29Diante da tecnologia implantada e diante do retorno da água usada para a produção,
49:35para o corpo hídrico.
49:36Isso no nosso caso não vai existir.
49:38Toda essa água nossa será decantada numa área extensa, será infiltrada
49:43e quando não, se sobrar, nós estaremos retornando ela para as nossas unidades produtivas.
49:58Bom, e esse foi o programa dessa semana.
50:00Lembrando sempre que você pode acompanhar todos os conteúdos de Mundo Business e Agro Business
50:05no YouTube e no Instagram, arroba Folha Business
50:08e também nos nossos Instagrams pessoais, arroba Ricardo Friseira
50:11e arroba stefane.agronomia
50:14Muito obrigado pela sua audiência, eu te espero aqui, 10 da manhã, no próximo domingo.
50:18Abraço!
50:19E aí
50:20E aí
50:22E aí
50:23E aí
50:26Tchau.