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Serge Papin, ministre des Petites et moyennes entreprises et du Commerce, était l'invité du Face-à-Face d'Apolline de Malherbe sur RMC et BFMTV ce mercredi 23 septembre.

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Transcription
00:00Allons-nous vers un retour de l'inflation ? Thierry Cotillard, le patron des magasins intermarchés,
00:04dit que tous les indicateurs, je le cite, sont dans le rouge et il n'exclut pas une inflation à
00:08deux chiffres.
00:09Est-ce que c'est aussi...
00:11On ne va pas jouer à se faire peur tout le temps comme ça.
00:13Moi, je ne suis pas du tout d'accord avec cette vision des choses.
00:19Pour l'instant.
00:20Pourquoi il dit ça ?
00:21Je ne sais pas.
00:22Parce que probablement, il est en train de préparer les négociations.
00:26Les négociations qui s'ouvriront le 1er décembre, on est bien d'accord.
00:29Alors, là, à l'heure où on se parle, c'est ça que je regarde, moi,
00:32l'inflation, elle est de moins de 1% dans les produits alimentaires.
00:36Et la conso alimentaire, elle tient.
00:39D'ailleurs, il y a eu un autre de ses collègues qui a parlé hier,
00:43vous parliez d'Alexandre Bompard, qui s'est exprimé, je crois, sur votre antenne hier soir.
00:46Il disait à peu près la même chose que moi, dans ce domaine-là, sur l'inflation.
00:51Ça veut dire, c'est très intéressant ce que vous dites quand même, Serge Papin,
00:53ça veut dire, attention, quand chacun de ces grands patrons de la distribution s'exprime,
00:57mais vous êtes très bien placé pour le savoir, parce que vous avez été à leur place.
01:00Il y a ce qu'ils disent pour les Français, et il y a ce qu'ils disent pour alerter
01:04ceux avec qui ils vont être dans les négociations,
01:05notamment les grands industriels de l'agroalimentaire,
01:08avec qui ils vont négocier pour prévenir des gens.
01:12Oui, je trouve qu'il y a une attaque de bonheur.
01:14Mais évidemment, il va y avoir toutes les négociations.
01:17Alors, bien sûr qu'il y a des choses dont il faudra tenir compte.
01:20Bien sûr qu'il y a des conséquences.
01:21Je vais vous dire, il y a des conséquences climatiques sur la production agricole.
01:27Bien sûr qu'il y a des conséquences de ce côté-là.
01:28Parce qu'on a de l'autre côté quelqu'un comme Arnaud Rousseau, le patron de la FNSEA,
01:32qui a ce même micro la semaine dernière, disait
01:34qu'il faudra accepter une petite inflation sur les produits alimentaires,
01:37parce que ça ne peut pas se faire au détriment des agriculteurs.
01:39Petite inflation, ce n'est pas une inflation à deux chiffres.
01:41Oui, ce n'est pas une inflation à deux chiffres.
01:42Donc, il alerte excessivement.
01:44Excessivement.
01:44Et puis, je vais vous dire, moi, les agriculteurs, j'ai discuté avec eux.
01:48Vous savez, qu'est-ce qu'ils disent ?
01:49Attention à ne pas trop parler d'inflation,
01:51parce que ça casse l'image, notamment dans les fruits et légumes.
01:53On se dit, ça y est, les fruits et légumes sont chers,
01:56parce qu'il y a eu la sécheresse, etc.
01:57Alors que les agriculteurs, il y en a plein qui produisent quand même,
02:01pas tout à fait dans les mêmes quantités.
02:02Mais ils ne voudraient pas que les produits soient condamnés à une mévente,
02:07parce qu'on imagine que tout d'un coup, tout a progressé.
02:10Moi, je peux vous trouver des...
02:11J'ai téléphoné à des magasins.
02:13Il y a des produits de fruits et légumes qui sont moins chers que l'an dernier.
02:15Qui sont moins chers que l'an dernier, c'est important de le dire.
02:17Allez-y, vous avez votre liste.
02:18Vous avez votre liste de course.
02:19J'ai les prunes Reine-Claude qui sont moins chers.
02:22C'est le moment d'en acheter.
02:23J'ai les carottes qui sont moins chères à 35.
02:26Et j'ai les petits marrons qui sont à 19.
02:28C'est le moment.
02:29C'est le début de l'automne.
02:30Le problème, c'est qu'il faut avoir le discernement.
02:32D'accord.
02:33Mais en tout cas, ces produits-là sont moins chers que l'an dernier.
02:35Et c'est bon aussi de le noter.
02:37Un mot...
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