00:00Kara buğday kuzu kulağilleri familyasından glütensiz bir üründür.
00:04Çölyak hastalarının kullanmakta olduğu, sindirim sistemi rahatsızlıklarının kullanmakta olduğu,
00:10şeşer hastalarının şeker oranını düşürdüğü birçok şeyde şifa diyebiliriz kara buğdaya.
00:18Şu an Gümüşhane'de yaklaşık 2500 dönüme yakın bir alan ekili.
00:22İşte burada Kaş, Yüneyi Çevirme, Kınaltaş ve Bebektaş üçgeninde ekili şu an kara buğday.
00:30Türkiye'de ise yaklaşık 16-17 ilde 20 bin dönüm üzerinde bir ekim var.
00:35Bu her gesen sene katlanarak büyüyor. Bu sene yeni alanlar açacağız inşallah.
00:40Bu sene rekortemiz iklim şartlarına rağmen şu an beklentimizin bir tık altında.
00:46Güzel olacak inşallah. Kara buğdaya artık yavaş yavaş oturmaya, çiftçiler de bunu tanımaya başladı.
00:50En büyük sıkıntımız zaten çiftçilerin bunu tanımasıydı.
00:53Ama tanımaya başlayınca iş değişti. Artık çiftçilerin bunu ekmeye başlaması bizim için de sevindirici bir şey.
01:03İki yıldır kara buğday üreticisiyim. İki yıldır memnunuz aldığımız verimden herhangi bir problem yaşamıyoruz şu an için. Mutluyuz yani.
01:12Hasat ettiğimiz ürünleri çok rahatlıkla zaten beldemizde de fabrikası bulunuyor tam tarım adı altında.
01:18Oraya rahatlıkla verebiliyoruz ürünlerimizi. Herhangi bir problem yaşamıyoruz.
01:22Hayır hiç ürünümüz tarlada kalmadı.
01:24Karı şu an için güzel yani biz zarar etmedik.
01:27Yeni ekiyoruz inşallah daha iyi olacak diye düşünüyoruz.
01:30Tabii ki ilerleyen zamanlarda ektiğimiz alanları daha büyük çaplı hale getirmeyi düşünüyoruz.
02:29İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:59İzlediğiniz için teşekkür ederim.
03:07İzlediğiniz için teşekkür ederim.
