00:00Este jueves 17 y viernes 18 de septiembre será la segunda cumbre internacional de agricultura sostenible
00:07que organizamos entre el Ministerio del Agro y la Biofábrica Misiones en el Museo Regional Aníbal Cambas.
00:13Un espacio donde vamos a conversar sobre innovación, sobre tecnología, sobre producción, sobre lo orgánico,
00:18sobre el avance de lo científico a lo productivo y sobre los desafíos que vamos a tener en el mundo
00:24del agro hacia adelante.
00:25Es una invitación importante la que hacemos y que además por el lugar donde vamos a congregarnos,
00:31también un guiño, también un reconocimiento a nuestra cultura bien misionera en un lugar emblemático
00:38como es el Parque Paraguayo de la Ciudad de Posadas.
00:40Bueno, este año como primera vez que Biofábrica es parte de la organización.
00:46Sí, este año con mucho orgullo porque además tenemos mucho para contar de lo que hacemos acá en materia de
00:51agricultura sostenible,
00:52pero a la vez también como misioneros nos gusta mucho la idea de ser anfitriones.
00:58Acá va a venir gente de Santa Fe, Provincia de Buenos Aires, Ciudad de Buenos Aires, Córdoba,
01:03corrientes, países vecinos como Paraguay, Brasil e incluso van a venir de Cuba
01:08y de lo que también estaría bueno que conversemos, pero nos pone muy contentos,
01:13nos enorgullece mucho la idea de ser anfitriones.
01:15Un lugar donde tenemos mucho para contar y mucho para escuchar.
01:18También siendo el aniversario número 20 de la Biofábrica este año
01:23y trayendo a esta persona que trajo toda esta tecnología hacia misión.
01:28Así es, así es.
01:29Con la alegría enorme de recibir a Kosky, que es científico cubano,
01:35parte del equipo hace ya más de 20 años,
01:38porque estamos hablando de cuando la Biofábrica estaba en papeles,
01:41que fue uno de los que trajo la tecnología con la cual se crea la Biofábrica
01:46y hoy vuelve, vuelve en estos días, nos va a visitar, va a ser partícipe de la cumbre,
01:51donde tendrá una ponencia.
01:53En los primeros días de octubre nosotros estamos organizando un curso internacional
01:58desde la Biofábrica sobre biotecnología vegetal,
02:00donde él también será nuestro máximo exponente.
02:03Y para el 20 de octubre la Biofábrica cumple concretamente los 20 años.
02:07Para nosotros es un año aniversario entero, pero esa fecha es muy conmemorativa
02:11y son los 20 años del nacimiento de la Biofábrica.
02:13Para nosotros es un placer contar con Kosky acá en la ciudad.
02:18Bueno, además de este exponente van a tener varios otros ponentes.
02:21Comuncanos un poco cuáles van a ser estos.
02:25Nosotros vamos a conversar en la cumbre de Agricultura Sostenible,
02:29primero con organismos de relevancia sumamente importantes.
02:33Nos visita, además de Kosky, el ICA,
02:36el Instituto Iberoamericano de Cooperación para la Agricultura.
02:38Nos visitan de Cancillería,
02:42nos visitan del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires,
02:45nos visitan de organizaciones de índole orgánica,
02:48de organizaciones de promoción de bioinsumos.
02:50Hay casos e historias interesantes de cuidado del agua,
02:53de bioinsumos y de desarrollo orgánico de nuestra provincia en Misiones también.
02:57Esos son algunos de los temas que tanto vamos a abordar.
03:01Y en el segundo día, por ahí un apartado muy especial para nosotros,
03:06sobre todo de la biofábrica, que laburamos con las escuelas,
03:08sobre todo con las CEFAS,
03:10siguiendo la línea de lo que ya viene haciendo el Ministerio del Agro,
03:14va a haber una idea,
03:15que va a ser un certamen durante toda la mañana del viernes,
03:18destinado a estudiantes secundarios y de último año y primeros años universitarios,
03:22para que en un par de horitas resuelvan de manera intensiva
03:26desafíos que existen para el mundo del agro,
03:30con la asistencia, con la ayuda de mentores,
03:32de especialistas en los temas,
03:33y que una vez que finalice ese periodo de tiempo,
03:35en esa misma mañana, llegando al mediodía,
03:37puedan exhibir, puedan exponer las soluciones
03:40y sean parte de estas soluciones,
03:43junto a las ponencias del primer día,
03:45de un documento que queremos firmar,
03:48cerrando la cumbre del día viernes,
03:51pensando en algo en común hacia el futuro del mundo del agro,
03:56recopilando un poquitito de cada una de las ponencias,
03:58recopilando las soluciones de esa idea atón,
04:01y firmar entre todos juntos,
04:02hacer una lectura de un acta de compromiso,
04:05de una especie de manifiesto,
04:06donde podamos decir hacia dónde vamos,
04:07y cómo nosotros vamos a aportar en el mundo del agro
04:10para los próximos meses y también años.
04:13Finalizada la cumbre,
04:14finalizada la lectura de ese documento,
04:16nos vamos a trasladar a la biofábrica,
04:19sobre todo pensando en que hay gente que es de afuera,
04:21o que por ahí no tiene la posibilidad de venir todos los días aquí,
04:24para que nos conozcan,
04:25para que conozcan nuestro trabajo,
04:26y para que conozcan las manos misioneras
04:28y el pienso misionero que hay detrás de esto.
04:32¿Es abierto al público,
04:34a aquel que quiera ir,
04:35que esté interesado,
04:36a pesar de que no sea del ámbito,
04:38pero que le interese el tema?
04:40La invitación es abierta,
04:41no solamente es abierta,
04:42sino que es gratuita,
04:43se van a poder acercar tranquilamente,
04:45sin abonar nada,
04:46a participar de la cumbre,
04:47solamente hay que rellenar un formulario,
04:49que les invito a que entren a
04:51cumbreagriculturasostenible.com.ar
04:53o en las redes sociales,
04:54cumbreagricultura sostenible,
04:55para que vean cuál es el formulario,
04:58muy breve,
04:59lo rellenan,
05:00y se presentan el 17 de septiembre,
05:018 de la mañana,
05:02y son partícipes del evento.
05:05También que esta semana pudieron firmar un convenio,
05:08¿no?,
05:08con Buenos Aires,
05:10contarnos un poquito más sobre eso,
05:13de qué se va a tratar,
05:13qué por ahí es el mayor interés de misiones,
05:16hacia Buenos Aires,
05:17o de Buenos Aires a las misiones.
05:20Provincia de Buenos Aires mira hacia el norte,
05:23el gobernador Kicillof mira hacia el norte,
05:26y ahí encontró en misiones un socio biotecnológico.
05:29Nosotros somos socios como provincia,
05:31y se canaliza a través de lo que es la biofábrica,
05:34y el ministerio del agro.
05:35En este momento,
05:36nosotros estamos en marcha con un contrato,
05:39con el desarrollo de un fitolab,
05:41que es una especie de biofábrica móvil,
05:43que se prepara,
05:44se arma acá,
05:45a unos pocos metros de donde estamos ahora,
05:46en el vivero de la biofábrica,
05:49y se lo envía a la provincia de Buenos Aires.
05:52En este caso,
05:52el destinatario será la localidad de Miramar,
05:55donde se prepara su llegada para una biofábrica móvil,
05:58este fitolab,
05:59que es preparado para la producción de plantines in vitro,
06:02en este caso de kiwi.
06:03Se espera que entre 300 y 500 mil al año puedan producirse.
06:07Primeros meses de 2027 llegará ese producto,
06:09que sería el segundo que inaugurará el gobernador Axel Kicillof,
06:13ya que el primero lo hizo en la localidad de Mercedes,
06:15en su primer mandato,
06:16allá por 2021.
06:17Es una muestra de transferencia tecnológica,
06:21es una muestra de lo que las manos misioneras
06:23y la cabeza misionera produce,
06:24es un acompañamiento,
06:26porque durante la instalación previo y los días posteriores,
06:29las científicas y los técnicos misioneros viajan al lugar,
06:32acompañan,
06:33están presentes ahí,
06:34pero el acompañamiento luego de la instalación de eso es permanente,
06:37de manera virtual,
06:39y a nosotros eso nos posiciona,
06:41no como proveedores,
06:42sino como socios en materia de biotecnología.
06:45El estar constantemente,
06:46el acompañamiento,
06:47la devolución de los ensayos,
06:48de los resultados,
06:49hace que el intercambio de información sea constante,
06:52y nos abre puertas,
06:55nos abre puertas esta biotecnología,
06:56con una provincia sumamente enorme,
06:58que tiene más de 15 millones de habitantes,
07:00y que ven ellos en misiones,
07:03lo que nosotros podemos generar,
07:05construir,
07:05y lo adoptan,
07:06y lo llevan.
07:08También esperamos que no sea el último,
07:09también esperamos seguir estas líneas,
07:11que no se limiten únicamente a ese tipo de producción,
07:14y habla también del potencial que hay acá,
07:17que nosotros intentamos gestionarlo día a día.
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