00:00Hai, masih edisi mencari buah-buahan hutan guys
00:03Oke langsung buah pertama yang aku temukan itu terlihat imut banget nih guys
00:07Warnanya ungu dan bentuknya cantik banget
00:09Aku coba makan aja ya untuk mengetahui rasanya
00:12Ternyata rasanya hambar guys alias gak ada rasa
00:15Buah berikutnya ini ada buah merah ala Sulawesi Barat
00:19Ini aku dapat yang udah jatuh soalnya kalau mau manjat pohonnya tinggi banget guys
00:23Model buahnya persis banget dengan buah merah asal Papua
00:26Cara makannya itu dikeluarkan seperti ini
00:28Bentuknya agak biji-bijian
00:30Lalu biji-bijiannya pun diisap
00:32Rasanya manis guys dan sedikit asem
00:35Cuman manisnya aku kurang suka soalnya kayak berminyak gitu
00:38Aku juga dapat buah yang aneh banget nih guys
00:41Seperti rambutan
00:42Tapi ini masih menta jadi gak boleh dimakan
00:44Saya lihat bunga hutan yang imut banget guys
00:47Nah saat pulang aku petik sayuran hutan guys
00:49Jadi kalau di hutan kayak gini sayur ini sangat cocok banget untuk dijadikan lauk
00:53Seperti manggis guys
00:55Pohonnya tinggi banget
00:56Dan aku cuman dapat satu
00:58Di dalamnya persis banget nih seperti manggis
01:00Tuh bijinya manggis banget kan
01:02Dan rasanya sendiri
01:03Tawar guys
01:04Apa mungkin karena ini udah kelewatan matang ya
01:07Kira-kira di tempat teman-teman buah ini ada atau tidak
01:09Kami juga dapat buah aneh nih guys
01:11Banyak semutnya
01:12Dan setelah kubelah ternyata di dalamnya seperti ini
01:15Kayak sarang semut
01:16Dapat buah ini juga mirip anggur
01:18Tapi yang ini lebih kecil-kecil
01:19Nah untuk rasanya sendiri kecut guys
01:22Ini mungkin lebih enak kalau dimakan pakai sambal
01:24Oh iya kami juga dapat daun kapole guys
01:27Jadi kalau di kampungku
01:28Daun ini bisa dimakan ya
01:29Dan rasanya asom banget
01:31Ini banyak ditemukan di pinggir-pinggir sungai guys
01:34Udah apa tuh guys
01:35Buahnya berwarna merah
01:37Karena aku sendiri agak susah untuk ambil buahnya
01:39Setelah susah payah akhirnya saya ambil satu tangkai
01:42Tuh ada satu yang dimakan burung guys
01:44Jadi model buahnya seperti ini
01:46Dan di dalamnya sepertinya enak
01:48Langsung aku coba aja deh
01:49Sebenarnya rasanya manis guys
01:51Cuman ada aromanya yang gak aku suka
01:53Selebihnya buah ini cocok kok untuk jadi penunda lapar saat di hutan seperti ini
01:57Oh iya aku dapat koning juga
01:59Jadi aku petik beberapa untuk nanti aku makan saat sudah lapar
02:02Nah lanjut guys
02:03Ini aku dapat buatin hutan lagi guys
02:05Tapi sayangnya masih mentah
02:07Ini ada satu yang udah mengkal
02:09Rasanya tawar guys
02:10Oh iya guys aku udah haus
02:12Jadi aku mau cari akar yang airnya bisa diminum
02:15Nah ini dia guys akarnya
02:16Jadi modelnya seperti ini
02:18Langsung aku ambil ya
02:19Nah tuh guys airnya banyak banget kan
02:21Hmm segar guys
02:23Hausku pun langsung hilang
02:25Buat teman-teman kalau lagi di hutan seperti ini
02:27Dan kehausan
02:28Langsung aja deh cari akar yang seperti ini
02:30Nah disini aku juga makan kumbang yang tadi aku bawa
02:33Gak perlu dimasak ya
02:34Soalnya kumbangnya siap saji
02:35Kami menyusuri pinggiran sungai dahulu
02:38Untuk mencari buah-buahannya
02:39Nah buah pertama yang kami temukan itu
02:42Ada buah yang seperti ini
02:44Jadi ini adalah buah makanan burung
02:46Dan setelah saya coba makan
02:48Ternyata rasanya pahit guys
02:49Dan juga memiliki banyak duri-duri kecil di kulitnya
02:53Lanjut aku temukan buah aneh yang seperti ini
02:55Saat ku belah
02:57Ternyata di dalamnya mirip kacang-kacangan
02:59Dan rasanya juga pahit guys
03:01Berikutnya aku dapat buah nostalgia lagi nih
03:03Di kampungku namanya buah tangki-tangki
03:06Gak tau sih kalau di tempat teman-teman apa namanya
03:08Nama latinya juga aku gak tau guys
03:10Di dalamnya seperti ini
03:12Seperti lengking
03:13Tapi teksturnya beda
03:14Kalau soal rasa sih ini manis banget
03:16Cuman isinya yang dimakan tipis banget guys
03:19Soalnya bijinya kebesaran
03:21Nah buah berikutnya ada buah nostalgia juga nih
03:23Modelnya kecil seperti ini
03:25Dan rasanya manis banget
03:26Terus aku juga dapat buah tin hutan
03:28Yang wah buahnya lebat banget
03:30Tapi sayang masih mentah guys
03:32Ada buah merah seperti ini
03:34Ini gak tau bisa dimakan atau tidak teman-teman
03:37Langsung aku coba aja deh
03:39Rasanya manis
03:40Banyak airnya
03:41Teksturnya juga lembut
03:42Seperti apel
03:43Tapi aku yakin sih
03:45Ini bisa dimakan
03:46Soalnya ini dimakan sama tikus
03:48Aku liat jamur hutan juga guys
03:50Banyak banget
03:51Ini jamur yang bisa dimakan gak sih guys
03:53Aku dapat jamur besar juga nih
03:55Tapi aku gak tau ini jamur yang bisa dikonsumsi atau tidak
03:58Jadi buah yang kami tujuh adalah buah yang pernah saya cari
04:01Di video beberapa minggu yang lalu
04:03Nah pas sampai
04:04Sial banget guys
04:05Ternyata buahnya sudah pada jatuh semua dan membusuk
04:08Sayang banget guys
04:09Kami terlambat
04:10Nih aku masih dapat satu
04:11Dalamnya itu seperti ini guys
04:13Dan rasanya
04:15Pokoknya ya
04:16Buah termanis lah
04:17Mukan seperti ini
04:19Warnanya merah dan bentuknya unik
04:21Di dalamnya seperti ini
04:22Memiliki banyak beji
04:24Setelah aku cip-icip
04:25Ternyata rasanya pahit guys
04:27Fix buah ini gak cocok untuk dimakan
04:29Atau mungkin ini masih mentah kali ya
04:31Oh iya
04:32Aku juga liat pohon jambu sungai guys
04:34Cuman belum ada yang matang
04:36Semuanya masih berbentuk bunga
04:38Ada pohon anggur sungai juga
04:39Tapi baru berbunga juga
04:41Ini sekitar sebulan lagi bermatang
04:43Berikutnya kayak buah pongo guys
04:44Buahnya menempel pada tangkai-tangkainya
04:46Setelah aku ambil
04:47Ternyata buahnya banyak getahnya
04:49Jadi aku gak berani coba
04:51Takutnya getahnya gatel
04:53Saat pulang aku liat buah aneh yang tadi guys
04:55Guys aku liat buah aneh lagi nih
04:57Tuh buahnya berwarna merah
04:59Dan keliatan menggoda banget guys
05:01Apalagi buahnya sangat lebat
05:03Padahal pohonnya kecil banget loh
05:05Gak tau sih ini apa namanya
05:07Tapi seperti biasa
05:09Bukan kinemanya
05:10Kalau tidak coba makan setiap buah yang aku temukan
05:13Aku coba petik satu aja ya
05:15Kan untuk dicoba aja
05:16Nah model di dalamnya sih terlihat menjanjikan ya
05:19Dan isinya itu putih guys
05:21Kayaknya manis ini
05:22Setelah aku coba makan
05:24Dan ternyata rasanya pahit banget guys
05:27Wah gak sesuai dengan ekspektasiku sih
05:29Guys ini buah apaan sih
05:31Jadi ini mirip banget sama buah labu guys
05:33Cuman kalau ini warnanya hijau polos
05:36Dan kulitnya sedikit ada bulu-bulu halusnya
05:39Karena penasaran dengan rasanya
05:40Aku pun mau coba rujak
05:42Aku ambil yang kecil aja ya guys
05:43Setelah itu buahnya aku kuliti
05:45Jadi guys teksturnya itu agak mirip timun ya
05:48Kira-kira di tempat teman-teman ini buah apa namanya
05:51Dan apakah ini bisa dimakan
05:52Selanjutnya buah aku belah
05:54Dan ini dia penempakan di dalamnya guys
05:56Ini sih masih satu familiar dengan timun
05:59Soalnya di dalamnya mirip banget guys
06:01Buahnya lalu kupotong kecil-kecil
06:03Setelah dipotong-potong buah dicuci bersih
06:05Dan aku campurkan cabai yang sudah aku ulek
06:07Tambahkan perasaan jeruk juga agar lebih mantap guys
06:10Dan emm rasanya
06:12Sama banget guys sama timun
06:14Gak ada bedanya
06:15Kira-kira ini gak apa-apakah guys kalau dimakan
06:18Hai
06:19Hari ini aku berada di kota memuju guys
06:21Nah untuk mengisi waktu
06:23Aku mau perangkap udang di kali nih guys
06:25Aku pakai alat yang kurakit sendiri ya
06:27Umpannya itu aku menggunakan kelapa parut
06:30Oke langsung saja kelapa parutnya itu dimasukkan ke dalam perangkap udangnya
06:34Oh iya perangkap udangnya cuma dua ya guys
06:36Perangkap yang berisi umpan langsung dipasang di air
06:39Agar tidak terbawa derasnya air kali
06:42Kita jepit dengan batu
06:43Oke kita tunggu kurang lebih 3 jam baru diperiksa guys
06:46Aku dapat buah aneh di pinggir kali juga nih
06:48Modelnya mirip markisa guys
06:50Tapi ini lebih kecil
06:51Terus yang mentah mirip semangkah
06:53Dalamnya hitam kayak ee ayam
06:55Setelah aku icip-icip
06:56Ternyata rasanya baik banget guys
06:58Oke waktunya untuk periksa perangkapnya
07:00Perangkap pertama
07:01Aduh zong guys
07:03Coba kita periksa perangkap yang kedua
07:05Waduh sama juga nih guys
07:07Gak dapat apa-apa
07:08Hai
07:09Yuk cari makanan di hutan lagi guys
07:12Nah aku langsung lihat nih guys
07:14Jadi di kampung ku ini namanya biya
07:16Selain daunnya yang bisa dikonsumsi
07:18Umbinya juga enak banget loh direbus
07:20Langsung aku gali untuk ambil umbinya
07:22Oh iya harus hati-hati juga ya teman-teman
07:24Jangan sampai kena getanya
07:26Soalnya gatel banget
07:27Nah ini dia umbinya guys
07:29Dikumpulkan secukupnya aja ya
07:31Setelah itu
07:32Umbi lalu dicuci bersih
07:34Terus dikuliti
07:35Dan dipotong kecil-kecil
07:36Tak lupa dicuci lagi sampai bersih guys
07:38Karena umbi ini banyak lendirnya
07:40Dan lendirnya inilah yang gatel
07:42Kalau gak bersih
07:43Bisa-bisa mulut gatel saat memakannya
07:45Ini semua umbinya guys
07:46Dan siap untuk direbus
07:48Direbusnya itu di atas api yang sedangnya guys
07:50Sudah masak guys
07:51Wah tuh umbinya lembut banget
07:53Hmm
07:53Rasanya seperti umbi pada umumnya
07:56Cuman ini sedikit agak gatel di mulut
07:58Kemungkinan tadi aku cucinya masih kurang bersih guys
08:01Hai
08:01Guys aku dapet buah lezat di pinggir jalan nih
08:04Jadi waktu aku pulang periksa jerat
08:06Aku baru lihat pohon buah ini guys
08:09Oh iya guys jeratku gak dapet apa-apa
08:11Jerat pertama dan jerat ketiga semuanya zong
08:14Beruntungnya aku dapet buah ini
08:16Tapi sayang banget guys
08:17Buahnya itu udah pada berjatuhan
08:19Soalnya kelewatan matang
08:21Bisa-bisanya aku kok baru lihat ya
08:23Tuh guys buahnya semua udah di tanah
08:25Padahal ini ada di pinggir jalan loh
08:27Masih ada beberapa sih di pohonnya
08:28Tapi tinggi banget
08:29Aku gak tau memanjat
08:31Mana aku cuman sendiri lagi
08:33Yaudah aku ambil yang dibawa aja deh
08:35Seberapa aja asalkan ada
08:36Model buahnya imut banget guys
08:38Di dalamnya seperti ini
08:40Banyak bijinya
08:41Dan ini sudah lembek banget
08:42Karena udah kelewatan matang
08:44Rasanya juga udah hamper banget guys
08:46Gak ada manisnya sama sekali
08:48Jadi waktu aku pulang dari kebun
08:50Aku lihat buah yang mirip alpokat guys
08:52Nah aku pun penasaran
08:54Dan kupetiklah beberapa buah
08:56Dan aku tertarik untuk coba makan
08:58Tapi saat aku bela
09:00Ternyata getanya banyak banget guys
09:02Buahnya gak cocok untuk dimakan
09:04Aku juga lihat pohon pisang yang berbuah
09:06Serunya lagi beberapa buahnya udah matang guys
09:10Tanpa pikir panjang
09:11Langsung deh aku petik
09:13Hmm rasa pisangnya enak banget guys
09:15Aku petik buat coklat juga ya
09:17Soalnya aku mau buat coklat yang bisa dikonsumsi guys
09:20Temen-temen tunggu aja videonya
09:22Cara aku mengolah buah coklat ini
09:24Menjadi coklat yang enak
09:26Hai
09:27Yuk panggang udang hutan guys
09:29Jadi pertama kita cari udang hutannya dulu
09:32Carinya itu dibawa daun-daun kering seperti ini
09:35Tuh udah kelihatan kan guys
09:36Aku tangkapnya menggunakan kayu
09:38Soalnya biasanya kalau dipegang langsung
09:41Tangan kita bisa merah
09:42Tapi karena aku sedikit agak geli
09:44Akhirnya aku pun menyuruh adikku untuk mengambilnya
09:47Tuh kan guys
09:48Udangnya imut banget
09:49Selanjutnya siapkan api
09:50Lalu udang yang tadi dilempar ke dalam apinya
09:53Jangan lupa udangnya dibelok balik ya
09:55Agar matangnya merata
09:57Hmm baunya sedap banget guys
09:59Nah ini dia guys
10:00Udangnya sudah matang dan siap untuk disantak
10:03Gak ragu sih soalnya belum pernah makan sebelumnya
10:05Hai
10:06Yuk buat nasi bambu guys
10:08Ada beberapa bahan-bahan yang dibutuhkan
10:11Yang pertama beras yang direndam kurang lebih 6-8 jam
10:14Menggunakan santan
10:16Kemudian ada bambu mudah untuk diisi berasnya
10:18Lalu untuk menutupnya nanti kita gunakan daun besek
10:21Kenapa pakai daun besek?
10:23Karena ini memiliki bau yang sangat wangi
10:24Cara buatnya beras tadi lalu diisi ke dalam bambu
10:27Masukkan juga airnya
10:28Agar nanti hasilnya tidak keras
10:30Setelah itu bambu yang telah berisi beras tadi
10:33Ditutup dengan daun besek
10:34Nah ini semua sudah siap untuk dibakar
10:36Siapkan api dan setelah itu
10:38Nasi-nasi bambu pun tadi dipanggang
10:40Oh iya di kampungku namanya Roda teman-teman
10:42Airnya udah keluar tuh guys
10:44Tandanya bahwa nasi bambunya udah mendidih
10:46Kita bolak-balik agar bambunya tidak hangus
10:48Dan tentunya matangnya juga merate guys
10:51Oh iya jadi ini lagi sekuran pesta panen di kampungku ya
10:54Jadi semua orang lagi buat Roda guys
10:56Oke jadi ini sudah ada yang matang guys
10:58Hmm aroma daun beseknya tuh terse banget
11:01Wah wangi banget guys
11:03Taruh di piring dulu
11:04Nah ini dia sudah matang dan siap disantap
11:06Sampai jumpa di video selanjutnya
11:06Sampai jumpa di video selanjutnya
11:07Sampai jumpa di video selanjutnya
Komentar