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Certains produits alimentaires vont nous coûter plus cher. L'indice des prix alimentaires de l'ONU pour l'agriculture et l'alimentation indique que les prix ont bondi de 1,9% en août et de 2,5% sur un an. En cause, l'effet conjugué de la chaleur exceptionnelle en Europe, le phénomène El Niño et la guerre en Ukraine. Une flambée éclaire qui pourrait bien se faire sentir jusque dans le porte-monnaie des consommateurs.

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00:00Et alors cette guerre au Moyen-Orient continue de faire grimper le prix du pétrole.
00:03En France, comme aux Etats-Unis, on vous en parlait hier dans Europe un soir,
00:07elle s'attaque désormais aussi à nos assiettes.
00:10Certains produits alimentaires comme le sucre, le maïs ou le blé vont vous coûter beaucoup plus cher.
00:14L'indice des prix alimentaires de l'Organisation de l'ONU pour l'agriculture et l'alimentation
00:19indique que les prix ont bondi de 1,9% en août et de 2,5% sur un an.
00:25En cause, l'effet conjugué de la chaleur exceptionnelle en Europe,
00:28le phénomène El Nino en Asie et la guerre en Ukraine qui perturbe les exportations en mer Noire.
00:32Une flambée éclair qui pourrait bien se faire sortir jusque dans le porte-monnaie des consommateurs, Marius Ruard.
00:3815% d'augmentation pour le cours du blé, 12% pour celui du sucre
00:42et des produits laitiers également touchés avec le prix du lait qui a bondi de 3%.
00:46Résultat, il pourrait y avoir des conséquences pour le portefeuille des consommateurs
00:50si la situation se poursuit, alerte l'expert grande consommation Thomas Graffagnino.
00:54On peut s'attendre à ce que l'indice continue à augmenter dans les mois qui viennent
00:58et que les impacts notamment en termes de sécheresse, d'inondation et d'impact sur l'agriculture se confirment.
01:05Dans un horizon de 3 à 4 mois, on va vraiment commencer à avoir potentiellement des impacts sur les prix
01:11en rayon.
01:12C'est sûr qu'on risque d'avoir des prix qui vont être beaucoup plus élevés.
01:14Et les produits concernés vont notamment être ceux à base de sucre et de lait les plus consommés au quotidien.
01:19Ça va être assez large qu'on aille effectivement des produits les plus simples, des pâques, du sucre en poudre,
01:26etc.
01:27Mais jusqu'à des produits qui sont plus transformés, mais qui prennent en compte ces produits, la baguette, les sucreries,
01:34le chocolat.
01:35Presque tous les autres indicateurs de l'huile de palme au riz en passant par la volaille ont enregistré une
01:39augmentation sur le mois d'août.
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