00:00¿Qué cocinamos hoy? Metemos un pollito al horno, un pollito a la plancha, por ahí un salpicón.
00:05¿Qué le tinca con pollo? Estamos en el mercado del Plan 3000 y queremos saber si subió el precio o
00:11bajó el precio del pollo.
00:13María René, vamos a cotizar pollito. ¿Cómo anda todo?
00:18Así es, gracias. Buen día. Nosotros llegamos hasta el mercado del Plan 3000
00:22porque vamos a actualizar a cuánto se encuentran las carnes
00:26para saber cuál es la mejor opción para poder llevarse a casa y realizar un plato delicioso.
00:33Señora, buen día. ¿A cuánto está el pollo mayraneño e industrial?
00:3822, este está 25 y este está 24, Sofía.
00:42¿Cómo ve el precio a comparación de días anteriores o de la semana pasada?
00:46Ha bajado mucho, 6 pesos, 7 pesos ha bajado mayraneño.
00:50Está 22, estaba hasta 29, pero ha bajado hartísimo, sí.
00:57¿Hay normal abastecimiento?
00:59Más o menos, regular, no hay mucho.
01:02¿Qué le dicen sus proveedores?
01:04A nosotros no nos da explicación. Bueno, lo toman o lo dejan, así es el producto que nos manda.
01:11¿Y las presas a cuánto están?
01:13El pierna muslo está 26, la ala está 29, la pechuga está 35, la cadera está 14, la patita está
01:2215 porque llega a 14 para nosotros.
01:25Ganamos un peso más.
01:26¿Cómo lo ve el precio de los menudos, de las presas?
01:29Ahorita elevado está la pechuga, después lo demás siempre se mantiene o baja más, digamos.
01:36Muchas gracias ahí, espero que haya tomado apunte para que usted pueda saber el precio del pollo.
01:43Pero también queremos saber a cuánto se está comercializando la carne de cerdo y por este lado tenemos el cerdo.
01:50Para que usted se haga algo, carne de cerdo al horno, señora.
01:57Buen día, coméntenos a cuánto están los cortes de la carne de cerdo.
02:01Buen día, las piernitas están a 25 el kilo, la chuleta está a 32, la molida está a 34, el
02:06tocino está a 30 el kilo.
02:08¿Y cómo lo ve el precio?
02:10Un poquito elevado para la gente, cuesta un poquito elevado.
02:13Adaptarlo al precio, acostumbrar a la gente, pues.
02:16¿Antes cuánto estaba?
02:17Antes la pierna estaba a 22 el kilo, de 22 se subió a 25.
02:21Precio por semana nos están subiendo al cerdo debido al combustible, al diésel.
02:25A la cuanta de diésel no establece y los servicios de transporte lo han subido bastante elevado.
02:29Casi el doble el precio.
02:31Muchísimas gracias.
02:32La información que tenemos desde el mercado nuevo del Plan 3000.
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