MasterChef Celebrity Colombia 2026 - Capitulo 16 Completo - Vídeo Dailymotion

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00:00:09Música

00:00:25Llegamos felices, cantando.

00:00:27Llegamos felices, cantando.

00:00:28Seguramente hoy van a dar pin de inmunidad.

00:00:31¡Ven a la estufa por tener altar!

00:00:34Nosotros somos Masterche y esto va a comenzar.

00:00:38Se abre ya la puerta listo para cocinar

00:00:40y que no se me olvide saber emplatar.

00:00:42Probo mi receta ya justo en sazón,

00:00:44porque te va a ganar.

00:00:45¡Aquí soy yo!

00:00:49La entrada es un momento en que todos estamos tranquilos,

00:00:52que nos funciona mucho para los nervios.

00:00:54¡Buenas noches!

00:00:57¡Buenas noches!

00:00:58Decidí que lo que sigue me lo voy a gustar.

00:01:01Voy a tratar de relajarme, de tomármela con más calma.

00:01:05Allá, aquí, aquí, allá.

00:01:06Vengo de un pin de inmunidad, cachete de Rauch,

00:01:10pero ahora lo que viene es una historia nueva.

00:01:12Señores, bienvenidos a un reto de cajas misteriosas.

00:01:14¿Se siente liviana la cocina?

00:01:17¿Hay menos?

00:01:18¿Se siente cindiana?

00:01:20También se siente cindiana.

00:01:21Sí, hay un hueco.

00:01:23Cada vez que alguien sale de la competencia,

00:01:25se siente el vacío.

00:01:27Yo quiero hablar con Tavo.

00:01:29Señora, ¿qué hice ahora?

00:01:30Yo no sé, porque a mí me hiciste dar mucha angustia

00:01:33en el reto anterior.

00:01:34Todavía tengo angustia.

00:01:35Casi se va.

00:01:37Casi se va.

00:01:37Ganó en la cornisa.

00:01:39Fue mal.

00:01:39Hablemos seriamente.

00:01:41¿Por qué no se fue?

00:01:42Lo discutimos mucho.

00:01:43Sí, sí.

00:01:44Casi que se va.

00:01:45¿Por eso?

00:01:46¿Por qué no se fue?

00:01:46¿Qué hizo que no se fuera?

00:01:48El de Diana no estaba tan bueno.

00:01:50Pero después tocó pensarlo muy bien.

00:01:55No vaya a desaprovechar esa oportunidad que le dio la vida.

00:01:58¿Y nosotros?

00:02:00El plato de Diana estaba peor que el tuyo.

00:02:02Por eso no te fuiste.

00:02:03Si no, ya te hubiéramos despedido.

00:02:06Cometió unos errores.

00:02:07Los errores tienen sus consecuencias.

00:02:09Ya las asumimos.

00:02:10Y confío en que me va a ir súper bien esta semana.

00:02:12Nunca se desaprovecha la oportunidad de aprenderse

00:02:14aquí o sea en cualquier lugar.

00:02:16Viendo el resultado del reto anterior,

00:02:18¿qué es lo que más trabajo te cuesta?

00:02:20Lograrle el punto al emplatado.

00:02:23Porque, pues bueno, soy hombre,

00:02:25los hombres no tenemos la generosa capacidad de cocinar.

00:02:29Cuidado, Beto.

00:02:35De los nervios dijo una brutalidad.

00:02:38No sé que si nosotros hacemos platos lindos, ¿qué?

00:02:41Ah, no, pero es que ustedes son chef.

00:02:42Yo estoy en el proceso de hacerlo.

00:02:43Bueno, por eso te estamos en el proceso.

00:02:45Pero, pero, ojo, no vuelvas a decir eso.

00:02:47No es el género el que hace que no hay platos lindos.

00:02:50Gracias, Claudia, gracias.

00:02:52Todos podemos adquirir la misma habilidad

00:02:54y la misma destreza en cualquier cosa.

00:02:57Bueno, está bien.

00:02:57No soy tan bueno emplatando y decorando.

00:03:01Entonces, corrijo.

00:03:03Creo que es algo para lograrlo.

00:03:05Rápido.

00:03:06Y rápido, sí, claro.

00:03:07Obvio, hay que hacerlo rápido.

00:03:08Pero lo importante es saber dónde están las fallas

00:03:10para saber dónde hay que ajustar y dónde hay que mejorar.

00:03:12Porque si no, miércola, ¿qué no?

00:03:14Lo mío es la sazón y sigues emplatando feo.

00:03:17Tal cual.

00:03:18Emplatando no es que sea el mejor.

00:03:19Y ya estoy empezando a cuadrar cositas

00:03:22para mejorar ahí esa parte, esa falencia.

00:03:26Lina, ¿qué es esa cara?

00:03:28¿De qué?

00:03:28No sé.

00:03:29No, yo estoy poniendo cuidado al chisme.

00:03:33¿O será que la cara es porque Iba se salvó?

00:03:35No.

00:03:36Ella me apoyó.

00:03:37Ahí alguien estuvo apoyándome.

00:03:38Sí, sí.

00:03:39¿Cómo está?

00:03:40No, ya hubo reconciliación total.

00:03:42Ya volví a pegar en mi habitación

00:03:43el afiche de ella de la ley del corazón.

00:03:46Yo le gritaba desde el baño.

00:03:47Yo alcanzé a verle y la voy a ayudar.

00:03:48Sí, sí, sí.

00:03:49Ella lo ayudó.

00:03:50Sí, sí, sí.

00:03:51No es una mala relación.

00:03:52Es solo una intención de verlo

00:03:55que está estudiando y que está cocinando.

00:03:57Y ya lo está haciendo, así que estamos bien.

00:04:01Iván, ¿tienes la camiseta puesta?

00:04:03Una nueva, porque ahora tengo puras camisetas motivadoras.

00:04:07Porque ya...

00:04:08¿Pero es una camiseta?

00:04:09¿Pero tiene un letrero de algo?

00:04:10Sí.

00:04:11¿Me la dejas ver, por favor?

00:04:12¿Pero cómo hago?

00:04:13¿En serio?

00:04:13Aquí, aquí, aquí.

00:04:14De arriba, de arriba.

00:04:18¿Nacido para aprender?

00:04:19Nacido para aprender.

00:04:20Y me dibujé a mí mismo como chef, porque voy a hacerte caso

00:04:23y ya me estoy visualizando así.

00:04:24Yo pensé que era como Papá Noel.

00:04:26Seré comprador oficial de esas camisetas

00:04:29y seré un testigo oficial de todas las cocinadas de Iván.

00:04:32Creo que nos puede sorprender mucho.

00:04:34Me gusta mucho lo de Nacido para aprender

00:04:36y puedes hacerte otra, porque vas a vender muchas camisetas.

00:04:39Te estamos ayudando.

00:04:41Nacido para emprender.

00:04:42Eso, sí, sí.

00:04:43Ya tengo el emprendimiento con Tuto.

00:04:44¿Cómo se llama las salsas, Tuto?

00:04:46Tutorín.

00:04:48Cualquier cosa, domicilios, después les paso el teléfono.

00:04:57Señores, un reto de cajas misteriosos.

00:04:59Quiero que me digan cuántas cajas hay.

00:05:00Nueve.

00:05:01Diez.

00:05:02¿Tan rápido?

00:05:03Sí, tan rápido.

00:05:04Si hay diez cajas misteriosas, entonces somos de aparejas.

00:05:07Ustedes saben que en caja misteriosa hay...

00:05:10Preocupación.

00:05:10Pin.

00:05:11No.

00:05:12Pin de inmunidad.

00:05:13Quiero ganarme este pin de inmunidad.

00:05:15No me lo he ganado nunca.

00:05:16No sé lo que se siente.

00:05:18Vamos con libertad hoy.

00:05:22Yo creo que hoy sí le podemos cumplir el sueño a Verónica,

00:05:26porque es que hoy es en parejas, pero hoy hay un trío.

00:05:28¿Con quién quisieras hacerte en el trío?

00:05:30¿Voy a elegir yo mi trío?

00:05:32Sí, es lo único.

00:05:32El resto se van todos libres.

00:05:34Es que yo quiero cumplirte el sueño.

00:05:35Ay, por fin.

00:05:37Tanto había pedido mi trío acá en esta cocina

00:05:39y no se me daban las cosas.

00:05:41¿Qué trío quisiera yo hoy?

00:05:45Estoy seguro que hay una expectativa global

00:05:47por ver a quiénes va a elegir Verónico Orozco

00:05:50para su primer trío.

00:05:53Me gustaría Julieta y Pau.

00:05:57¡Bien!

00:05:58¡Bien!

00:05:59Estás un trío interesante.

00:06:00¡Listo!

00:06:01Un trío muy las tragas y eso.

00:06:03Me parece un honor trabajar con estas dos mujeres

00:06:06y estoy muy feliz.

00:06:07Por favor, todos los demás en parejas,

00:06:10en absoluta libertad.

00:06:12Por favor, a las estaciones.

00:06:13¡Bien!

00:06:14¿Quién se quiere poner conmigo?

00:06:16Yo ya desde la semana pasada había hablado con Martica

00:06:19que teníamos que cocinar juntas,

00:06:20entonces todo en todo fluyó.

00:06:22¡Qué trío más espectacular!

00:06:24Llegamos.

00:06:26Yo remiado.

00:06:26Listo.

00:06:27Me voy directo a una caja y digo,

00:06:28pues, el que quiera,

00:06:29bienvenido sea.

00:06:33Ay, Tutu.

00:06:34No pasa nada.

00:06:35Con Tutu ya hemos hablado

00:06:36y nos hace falta trabajar juntos.

00:06:39Me dijo,

00:06:39mona, trabajamos,

00:06:40y yo sí, de bueno.

00:06:41Vamos a divertir, ¿no?

00:06:42Vamos a divertir.

00:06:43De divertir.

00:06:45¡Ivancho!

00:06:46¡Ivancho!

00:06:47¡Ivancho, ven!

00:06:49¿Se va a sobrar una caja?

00:06:52¡Ivancho!

00:06:54Véngase para acá,

00:06:54vamos a darle.

00:06:56¡Capitán!

00:06:56Venga, venga, venga,

00:06:57papucho, venga.

00:06:58La verdad, yo creo que ya hay

00:06:59una química laboral ahí,

00:07:01es más, yo siento que de tanto

00:07:02trabajar juntos,

00:07:02ya están empezando a verme

00:07:04las mujeres como si pareciera a él.

00:07:05Somos hermanos, prácticamente

00:07:06dos gotas de agua.

00:07:08¿Se imaginan que nos ganemos

00:07:09la inmunidad?

00:07:11¡Vamos por ese tercer pin!

00:07:13¡Vamos por ese tercer pin!

00:07:14¡Vamos, le metamos, le metamos!

00:07:16¿Qué habrá?

00:07:18Doña Lina,

00:07:20¿por qué tiene esa cara?

00:07:23Ya entendí que es la cara de concentración.

00:07:25No sé qué cara estoy haciendo,

00:07:27no tengo ni idea de qué cara estoy haciendo.

00:07:28No, y además de aquí a allá no veo nada,

00:07:30entonces me toca enfocar.

00:07:32Ok, ok.

00:07:34Señora.

00:07:34¿Por qué Víctor?

00:07:36¿Por qué Víctor?

00:07:37Porque nunca nos habíamos hecho juntos.

00:07:39Lina y Víctor, me encanta.

00:07:42¿Pueden hacer algo con mucho flow?

00:07:45Ya están en periodo de prueba.

00:07:47Estamos en periodo de prueba.

00:07:48Él se quiere reproducir.

00:07:49Fuera de la cocina nos reímos mucho,

00:07:51entonces de pronto...

00:07:52Acuérdate, acuérdate que sí.

00:07:54¿Qué dijiste, Iván?

00:07:54No lo quiero decir yo.

00:07:55Que Víctor se quiere reproducir,

00:07:57entonces...

00:07:57Cuidado.

00:07:58Cuidado con eso.

00:08:00Cuidado con eso, Procolito.

00:08:02Víctor está que preñe a alguien aquí,

00:08:04Dios mío.

00:08:05Cuidado con eso, porfa.

00:08:07Chicos.

00:08:08Y yo ya quiero ser mamá,

00:08:10vamos a ver qué pasa.

00:08:11¡Lina!

00:08:14¡Atención!

00:08:14¡Gracias a Dios!

00:08:15Vamos, Lina.

00:08:17No, pero yo tengo novio.

00:08:21Y todos creyendo que venía Procolito.

00:08:23Sí, quiero ser mamá.

00:08:26Pero no con Víctor.

00:08:28Sebas y Emanuel.

00:08:30¿Qué intuyen que hay debajo de la caja?

00:08:33Víceras o vainas raras.

00:08:35Uy, no.

00:08:36Víceras hoy.

00:08:38Una buena chunchulla, un corazón,

00:08:41una lengüita, un bofe.

00:08:44La caja de Miseriesa lo que pasa es que genera ansiedad,

00:08:46entonces yo trato de no adivinar.

00:08:48A la voz de tres van a destapar sus cajas Miseriesas.

00:08:53Ojo, chicos, acuérdense que viene a ese río

00:08:56para que no vaya a pasar nada con lo que hay ahí abajo.

00:08:59Ay, ¿qué será hoy? ¿Qué será hoy?

00:09:03Uno, dos, tres.

00:09:09¡Tornado!

00:09:16Tortillas bimbo rapiditas.

00:09:19Ay, tortillas.

00:09:21¿Tortillas?

00:09:21Otra vez shawarma.

00:09:23¿Dice shawarma?

00:09:24Llamado a tu cabo.

00:09:25¿Ustedes saben cuántas veces he cocinado shawarma?

00:09:27¿Shawarma y un postre?

00:09:29¿Shawarma más postre?

00:09:30¿Flautas más postre?

00:09:33Chévere, pero son dos preparaciones, mi amor.

00:09:36Sal y dulce, ¿cómo así?

00:09:38Yo no sé hacer enchiladas.

00:09:39Postre lo podemos hacer.

00:09:40Pues el postre está bien.

00:09:42Con las heladas de chiladas.

00:09:44¿Sabes hacer enchiladas?

00:09:46¿Tú sabes hacer postre?

00:09:47No, tampoco.

00:09:49Perfecto.

00:09:49Ni enchiladas ni postre.

00:09:50Perfecto.

00:10:03Hoy van a cocinar con rapiditas de bimbo.

00:10:10¿Será que nos irán a poner a jugar la vaina esa de la tortilla?

00:10:12Que agua, cheteados.

00:10:13Pa, pa, pa.

00:10:16Bimbo es una empresa orgullosamente mexicana

00:10:19de la cual estoy enamorada.

00:10:20Desde que tengo uso de razón, de verdad.

00:10:23Es un producto muy versátil.

00:10:24Las rapiditas las consumimos en México, en todo México.

00:10:28Son prácticamente del norte del país

00:10:30porque son tortillas, pero son de harina.

00:10:32Y son rapiditas porque sirven para todo.

00:10:34Son deliciosas, sirven para sal, para dulce.

00:10:37Entonces, yo hago una sonrisa así.

00:10:39En México comemos muchísimas quesadillas

00:10:41con las rapiditas.

00:10:43Las utilizamos para hacer taquitos.

00:10:46Las utilizamos para hacer postres.

00:10:49Bueno, esta es la canasta básica de los mexicanos.

00:10:51¿Ok?

00:10:52Entonces, para que sepan,

00:10:54van a cocinar hoy con un gran producto.

00:10:57Las rapiditas se pueden hacer con absolutamente todo.

00:11:01En mi casa somos consumidores de las rapiditas por lo mismo.

00:11:07Yo las amo.

00:11:08Me solucionan la vida.

00:11:09Porque te salva de cualquier cosa.

00:11:10No, no, no.

00:11:11O sea...

00:11:11¡Eso es un salvavidas!

00:11:13Los que son solteros y viven solos saben que eso resuelve

00:11:17un almuerzo, un deseo y una cena.

00:11:19Todo en cinco minutos.

00:11:21Debajo de sus cajas encontraron las tortillas

00:11:23con las preparaciones asignadas.

00:11:26Es una receta de sal y una receta de dulce.

00:11:29El único nivel de dificultad acá que nos encontramos

00:11:32es que tenemos que hacer dos preparaciones.

00:11:33Los que tienen enchiladas.

00:11:35¿A quién le tocaron las enchiladas?

00:11:38¿Ya han hecho enchiladas?

00:11:39No.

00:11:40No.

00:11:40La verdad, no tenemos ni idea.

00:11:42¿Cómo se veían y cómo se presentan las enchiladas?

00:11:45Pueden ser cualquier proteína que las rellenan

00:11:48y suelen ir acompañadas de una salsa.

00:11:51Puede ser salsa verde, salsa roja, alguna salsa,

00:11:54pero sí tienen que tener un elemento picante.

00:11:56Las pueden hacer suizas.

00:11:57Le ponen un poquito de suero de leche a la salsa

00:12:00y les ponen queso y las gratinan.

00:12:02Pero sí es importante que tengan un relleno preparado rico,

00:12:07envueltas, gratinadas o bañadas.

00:12:09Y siempre van con cebollita.

00:12:11He comido enchiladas, pero hacerlas...

00:12:14No.

00:12:15Así que no sé cómo me va a ir.

00:12:18¿Quién tiene shawarma?

00:12:21¿Han hecho shawarma?

00:12:24¿Han comido shawarma?

00:12:25Sí, delicioso.

00:12:27Bueno, el shawarma es una de las comidas callejeras

00:12:30icónicas del Medio Oriente.

00:12:32Generalmente es de cordero, pero se hace con pollo,

00:12:34se hace con res, se puede hacer con lo que uno quiera.

00:12:37Carne tajada finamente.

00:12:38Lleva variedad de distintas verduras y ensaladas y salsas.

00:12:44Generalmente lleva tajine, lleva hummus, puede llevar baba ganoush, etcétera, etcétera.

00:12:50¿Qué delicia puede hacer un shawarma?

00:12:52Y un postre, pues no tengo muy claro qué hacer, pero Pau seguramente va a saber qué hacer.

00:12:57¿Quiénes tienen rap?

00:13:01Totalmente libre elección, proteína, vegetales, algún tipo de queso, algún tipo de lácteo,

00:13:08mucha salsa y mucha creatividad, de pronto un encurtido también.

00:13:11Otra cosa que haga notas de picante.

00:13:14Es básicamente un sándwich, pero utilizando la rapidita de vino.

00:13:18No se puede salir con cualquier boa a los jueces.

00:13:22Hay que hacer algo bueno y ya a planificar.

00:13:25¿A quién le tocaron los tacos?

00:13:27Hay un taco muy típico en México, que es el taco paja,

00:13:31que es de pescado rebozado.

00:13:33Lleva colecita, lleva cebollita, lleva piquito de gallo,

00:13:38una mayonesa picante.

00:13:40O sea, la verdad es que es el vehículo más bien la rapidita aquí.

00:13:44Lo pueden hacer de lo que ustedes quieran.

00:13:47Yo creo que lo podemos hacer.

00:13:49Sí, está bueno el reto.

00:13:52Flautas.

00:13:56Las flautas mexicanas son como unos tacos dorados que son fritos.

00:14:01No tienen tanto relleno, por eso son flautas, son muy delgaditas.

00:14:04Se suelen ser bañados en alguna salsa con lechuguita picada, cebollita y queso fresco.

00:14:11Hay de papa con chorizo, hay de papa con queso, hay de pollo, hay de muchísimas cosas.

00:14:17Ahí sí, déjense ir, como hilo de media.

00:14:20Oye, chef, soy afortunadísimo de haberlas probado directamente en México.

00:14:26El postre es totalmente libre, solamente tienen que usar la rapidita.

00:14:32Sí, está un buen samán.

00:14:33Sí, es porque cómo la vamos a enrollar.

00:14:35Tengo súper claro de que podemos llenar las rapiditas en sal, pero no tengo ni idea de cómo las llenamos

00:14:41de dulce.

00:14:41Las referencias de rapiditas que hay son wraps, fajitas y burritos, clásicas y mantequilla.

00:14:52Bueno, es la que quiero.

00:14:53Me encanta, creo que podemos lograr cosas bien especiales en este reto.

00:14:58Cocineros, como en toda caja misteriosa, no se van a probar todos los platos, solamente los más interesantes

00:15:03y tendrán 50 minutos para este reto y la despensa abierta durante la duración del reto.

00:15:1050 minutos, mira, ve, curiosamente no me parece tan poco tiempo.

00:15:14¿Será que ya me estoy volviendo todo un chef?

00:15:15Las parejas quedaron conformadas de la siguiente manera.

00:15:19Emiro y Louis que van a cocinar flautas con su postre.

00:15:25Emanuel y Sebas Vegas van a cocinar tacos con su postre con la rapidita de su elección.

00:15:36La siguiente pareja, Tavo y Robert, que van a utilizar rapiditas para hacer rap y un postre.

00:15:49El trío dinámico, Pautips, Julieta y Verónica, que está cumpliendo el sueño de su vida hoy aquí en Masterchef.

00:15:56Y vosotras.

00:15:58Chawarma, postre con rapiditas.

00:16:04Mariana y Virginia, enchiladas y postre con rapiditas.

00:16:12Víctor y Lina, también van con enchiladas y postre.

00:16:20Tuto y Marcela, chawarma y postre.

00:16:27Martica y Miller, rap y postre.

00:16:33Luciano e Iván, taco y postre.

00:16:39Y por último tenemos la pareja de Jimmy y Sebas, que van a hacer flautas y postre.

00:16:48Chicos, acuérdense que aquí, de verdad, yo quiero que se diviertan, pero que hagan todo lo posible por ganarse ese

00:16:55fin de inmunidad.

00:16:56Hoy hay fin de inmunidad y ustedes saben lo que significa y representa un fin de inmunidad en esta competencia.

00:17:02Así que aprovechen que tienen un producto que conocen para hacer un plato que seguramente también conocen.

00:17:09Entonces, acuérdense, deben hacer el plato que les salió en la caja misteriosa con un postre.

00:17:16Tanto en el plato de sal como en el de dulce deben utilizarlas rapiditas.

00:17:22Para este reto ustedes van a tener 50 minutos, la despensa va a estar abierta y toda la buena actitud

00:17:27para trabajar hoy.

00:17:29Aquí voy a ganar soy yo, porque aquí vengo a ganar yo y voy a ganar yo.

00:17:42Con Rapiditas Bimbo, olvídate de las preparaciones complejas y de los enredos.

00:17:50Ponles huevo, queso o cualquier ingrediente que tengas en la nevera para preparar cenas rápidas y deliciosas en minutos.

00:18:02Eso es cocinar al estilo Rapiditas.

00:18:10Así vamos con un taco.

00:18:11Sí.

00:18:12Sí, sí, pero bueno, el taco puede ser el huevo pochado.

00:18:13Lo que no hay que hacer es el taco.

00:18:15¿Taco es el huevo pochado?

00:18:16No.

00:18:17Pues yo no sé.

00:18:18Pues eso es un color de esto.

00:18:19Él me dice con una propiedad que va a ser el huevo pochado, que ese es complicado.

00:18:23Y yo me voy a lanzar al agua con una idea loca que se me acaba de ocurrir.

00:18:26Los 50 minutos de este reto de la caja misteriosa comienzan.

00:18:31Ya, señores, adelante, corriendo, corriendo.

00:18:35Vamos, vamos, chicos, chicos, chicos.

00:18:37Arranca a correr primero piernas locas, Grein.

00:18:41Mantienes las piernas largas.

00:18:43Dos pasos de para y esta fuera del canal.

00:19:03Entonces encárgate de lo de la flauta.

00:19:06Sí, ok, voy.

00:19:07Vamos, vamos, vamos, vamos.

00:19:12Vamos.

00:19:34Si quieres ir llevándote, lo vamos poniendo arriba.

00:19:36Yo voy a agarrar para un culis de fruto rojo ya.

00:19:39Orégano, deje comer el mercado que yo he visto.

00:19:42Yo he visto que lo desocupas.

00:20:04Orégano, deje comer el mercado que yo he visto.

00:20:14Yo voy a ir por las enchiladas.

00:20:21Las vistas mancos, sabores mancos.

00:20:23Puede ser muy bien.

00:20:24Puede tener un saborcito de chevre.

00:20:55Ay, Robert, por favor, de verdad.

00:20:58¿Tú estás haciendo el mercado para qué?

00:21:00Para el...

00:21:02¿Postre?

00:21:03Para el taco, perdón.

00:21:04¿Y se dividieron?

00:21:05Sí.

00:21:06Los dos no podemos hacer las dos cosas.

00:21:08Acá tiene que centrarse.

00:21:09Una persona en el dulce, otra persona en sal.

00:21:13Espera.

00:21:14Espera, espera, espera, espera, espera, espera, espera.

00:21:27Uy, ¿alguien se le cayó una receta?

00:21:31No sé, pero ¿alguien se le cayó una receta?

00:21:34Ay, va a quedar perdido.

00:21:37Esto que me acabo de encontrar es alguien que es muy juicioso,

00:21:41muy pilo, que está aprendiendo.

00:21:44Y dice, brasear, dos puntos.

00:21:48Dorar más coser en tomate con líquido.

00:21:53Ok.

00:21:57Retrogusto.

00:21:58Sabor que queda al final.

00:22:00Ay, lo amo.

00:22:09Espero que hoy el chef Raúl me diga, bien jugado.

00:22:11¿Quién es el juicioso que deja sus notas?

00:22:16¿Qué dice?

00:22:18Blanquear, confitar.

00:22:20Esa letra horrible es mía.

00:22:21Emulsionar.

00:22:22¿Tú eres el juicioso?

00:22:23Se me cayó, sí se me cayó, perdón.

00:22:25Ay, Pedro.

00:22:27¡Qué hermosísimo!

00:22:28Igual no me sirve para hoy, pero bueno.

00:22:29No, pero ¿cómo así?

00:22:31O sea, me encanta que seas juicioso

00:22:32porque eso quiere decir que estás anotando

00:22:33todo lo que vas a aprender.

00:22:35Oh, yeah, claro.

00:22:36Muy bien.

00:22:36Sí.

00:22:39Mi Tuto, pon achote a fritar ahí.

00:22:46O sea, aquí todas con todas, o sea...

00:22:48Dale, dale, con todas.

00:22:49¿Pero fritura profunda?

00:22:50A calentar, sí.

00:22:51Sí, listo.

00:22:53Como Marta es tan buena con los pasteles

00:22:55y con la comida dulce,

00:22:56digo, no, yo tengo una idea buenísima

00:22:58de un sushi relleno de banano.

00:23:01Los estoy haciendo así larguitas, mira.

00:23:04Ella sabe muy bien cómo hacer el pollo

00:23:06para que quede súper apanado,

00:23:08crocantico, delicioso.

00:23:13Me asustó, me asustó.

00:23:15¿Echas que sale al pollo?

00:23:17Sí, precioso.

00:23:21Tres yemas de huevo, 60 de azúcar.

00:23:24Un taco de mantequilla porque va a funcionar para el saladito.

00:23:26Como ahora soy un chef renovado, estoy mucho más decidido

00:23:29y ya mucho más propositivo,

00:23:30entonces hemos decidido que él se encargue de la parte

00:23:32que le corresponde con la sal

00:23:33y yo me voy por la parte del azúcar.

00:23:35Entonces yo me encargo de eso porque yo soy muy dulce.

00:23:37Eso, ahí rebósalo, rellénalo ahí con bocadillo y queso.

00:23:41A ver, ¿qué te sale?

00:23:41Sí.

00:23:42Me pongo a hacer un culis de frutos rojos

00:23:44para completar el plato de la sugerencia de Iván

00:23:48y los bobochados de último, que eso me sale muy bien.

00:23:52Vamos a hacer unas tartaleticas con rapiditas de bimbo

00:23:55que ya las he hecho en sal y esta vez las vamos a hacer en dulce.

00:23:59¿Cómo emplatamos?

00:24:00Cada uno aparte dulce, aparte y sal aparte.

00:24:02Sí, sí, sí.

00:24:03Listo.

00:24:06Jimmy se va a encargar de las preparaciones

00:24:07que van en la flauta, el relleno, etc.

00:24:10Ese es su business.

00:24:12Yo me voy a encargar del postre,

00:24:13pero básicamente para el plato de la flauta

00:24:16que nos están pidiendo y el postre que nos están pidiendo

00:24:18vamos a usar un mismo ingrediente que es la bochuba.

00:24:21¿Qué estás haciendo ahí?

00:24:22Voy a hacer la sour cream.

00:24:23Voy a hacer entonces la crema pastelera.

00:24:26Y yo la visualicé con arequipe

00:24:28y unas fresitas cortadas perfectamente.

00:24:33¿Trajiste el fondo de pollo o lo usaste todo?

00:24:36Yo lo usé todo.

00:24:36¿Quieres otro poco?

00:24:37Para la salsa.

00:24:38Voy.

00:24:41Yo estoy haciendo una cosa

00:24:42y él está haciendo otra

00:24:43y al mismo tiempo yo le pregunto si está otra cosa

00:24:45y él la empieza a montar

00:24:46mientras él me pregunta a mí.

00:24:48Pero esperemos que todo salga bien.

00:24:51Tomi, yo bien, baja.

00:24:54Oye, Sebas, ¿tú viviste en México?

00:24:56Sí, una época, chef.

00:24:57¿Época? ¿Y de cuánto duró la época?

00:24:59No, la verdad, menos de lo que me hubiese gustado,

00:25:01pero fue una época muy importante en mi vida

00:25:03porque México fue un país

00:25:04que realmente me abrió las puertas

00:25:06de una manera que yo no lo esperaba.

00:25:07En México te aman.

00:25:08Te amamos.

00:25:09Gracias, chef.

00:25:10Te amamos todos.

00:25:10Y fue algo muy lindo

00:25:11porque no solamente aprendí mucho de su cultura,

00:25:13sino me enamoré de su gastronomía.

00:25:15Amo la cultura mexicana,

00:25:17amo su gente, amo su música,

00:25:18amo sus sabores, colores.

00:25:20Chicos, ¿qué rapiditos van a usar?

00:25:22Pero rapidito, ¿cómo van? Me dicen.

00:25:24No sé, no sé, no sé por cuál irme,

00:25:26no sé por... o sea, no lo sé.

00:25:28Sí, queremos que las dos preparaciones

00:25:29tengan un ingrediente en común

00:25:31que va a ser la uchuba.

00:25:32Entonces, a las flautas

00:25:33le vamos a poner como un ají de uchuba

00:25:35y luego dentro la uchuba

00:25:38la vamos a llevar al mundo dulce.

00:25:39Me encanta.

00:25:40Es de mis cosas favoritas de este país.

00:25:41La vamos a poner como con una crema pastelera

00:25:42que tenga pedacitos de uchuba

00:25:43que se sienta en la mordida.

00:25:44Buenísimo.

00:25:45Y pues ya menos es más, chef.

00:25:47Imagínense un ají de uchuba.

00:25:49Yo creo que vamos por muy buen camino

00:25:50y la elección de la uchuba

00:25:52se me hace fenomenal.

00:26:05Vamos a hacer un shawarma.

00:26:06Ok.

00:26:07Lo primero que hice fue que...

00:26:08¿Cómo van?

00:26:08Bien.

00:26:09¿Qué referencia van a usar?

00:26:10Estoy ideando.

00:26:11Las rapiditas de XXL.

00:26:13XXL huele.

00:26:14Sí, las de XL.

00:26:15Ok, van a usar las de XL.

00:26:16Las de rap.

00:26:17Para hacer un shawarma va a ser un kata.

00:26:19Entonces hice acá perejil, cebolla,

00:26:22comino, páprica, mucha canela,

00:26:24cebolla larga, lo mezclé.

00:26:25Yo estoy mezclando con la carne en bolida.

00:26:27Y voy a hacer un bollito.

00:26:29Perfecto.

00:26:29Así, como un kebab.

00:26:31Exacto.

00:26:32Como un kebab.

00:26:33Le encantó la idea de la carne.

00:26:35¿Kata?

00:26:35Le encantó.

00:26:36Le encantó.

00:26:37Sí.

00:26:38Y la plaza.

00:26:38A ver, pa' qué el pincho.

00:26:41Es una presentación diferente.

00:26:42¿Por qué para que se suave?

00:26:44Lo puedo hacer sin pincho, sí, el bollito.

00:26:46O sea, si no vas a presentarlo como pincho,

00:26:49te vas a enredar.

00:26:50Ok, perfecto.

00:26:50No lo hagas así, pon solo, hazle la forma

00:26:53y solo ponlo así, que con eso es suficiente.

00:26:55Y Pau está haciendo, bueno,

00:26:56y después yo me quiero sacar una milhoja de churro.

00:26:59Estoy haciendo pruebas.

00:27:00Ok.

00:27:01Como hacer unas láminas.

00:27:03Ya hice una crema pastelera de naranja.

00:27:05Y estoy mirando a ver si...

00:27:05¿La milhoja?

00:27:06¿Puedo estar una gotita chiquita?

00:27:07No, es que estoy haciendo pruebas.

00:27:09Ah, está cierto.

00:27:09Estoy rebosando con huevo, canela y azúcar,

00:27:11a ver cómo me sale.

00:27:12Y si sale, hago unas láminas.

00:27:14Fantástico.

00:27:14Lo vi con muy buena cara,

00:27:16yo lo vi como contento,

00:27:17como con su risita,

00:27:18no hizo cara de estrés para nada.

00:27:20Ustedes deberían ganar, ¿no?

00:27:21Sí, sí, sí.

00:27:23Si no ganan, me decepciono.

00:27:25Ay, no, chef, no te queremos decepcionar.

00:27:27Por favor, no quiero tampoco.

00:27:29Qué presión.

00:27:30¿Se fue?

00:27:30Se fue.

00:27:32Ay, está la pitadora.

00:27:35Para mí el manejo de la frustración en esta...

00:27:39Competencia.

00:27:40En esta competencia en Masterchef

00:27:41ha sido uno de mis grandes retos

00:27:42y una de mis grandes lecciones.

00:27:44Mándalo, mándalo.

00:27:45La cebolla, mándala.

00:27:47No, no.

00:27:48Sí, sí, sí.

00:27:48Eso se saca después.

00:27:49Y eso se licúa con la salsa.

00:27:56Uy, esto se ve bien.

00:27:57Esto es unos pollos que tenemos acá marinando.

00:28:00Ajá.

00:28:00Lo vamos a pasar con yogur y...

00:28:03Con yogur, leche, paprika, ajo, beberón chino.

00:28:07Bueno, un par de cositas.

00:28:09Y aparte vamos a hacer una mayonesa

00:28:12con pimentón tatemado.

00:28:13Ok.

00:28:14Con ajito.

00:28:15Ajá.

00:28:15Vamos a hacer un alioli, pues.

00:28:17Ok.

00:28:18Y pues nuestra tortilla va a tener eso.

00:28:19Va a tener uno...

00:28:20Va a tener el crunch de esto,

00:28:21va a tener el crunch de esto.

00:28:23Ok.

00:28:24Lechuguita y fresquito, pues.

00:28:25Esto fresquito y la lechuguita fresquita.

00:28:27La lechuga y el tomate.

00:28:30Pues está un poco crudo.

00:28:31Eso como que no lo probarías.

00:28:33Ojalá que el pollo les quede bien frito,

00:28:35porque si está crudo,

00:28:37es difícil, ¿eh?

00:28:38Por el tamaño que tienen ahí.

00:28:39¿Esto está muy grueso?

00:28:40Ojo al loro.

00:28:41¿Está muy grueso?

00:28:42No, tenemos varios para ir probando.

00:28:45Ok, sí.

00:28:45Porque si no, imagínate que sale el pollo así crudo,

00:28:48no queremos sashimi de pollo.

00:28:49De consejo, yo te dedicaría

00:28:51a que pongas el pollo

00:28:52y le des un poco de punch, ¿no?

00:28:54A ver, Tavo, ¿qué vas a hacer?

00:28:56De postre, tenemos...

00:28:58A ver, ¿puedo abrir?

00:28:59Ay, juepucha, se me están soplando.

00:29:00Es que pícale esto.

00:29:02Se están inflando la tartaleta.

00:29:04Estás inflando un globo ahí, Tavo.

00:29:06Pícale un poquito.

00:29:07Ok, sí, señora.

00:29:09Listo.

00:29:09¿Cuánto tiempo más le dejo, entonces?

00:29:11Hasta que doren, las quieres doraditas, ¿no?

00:29:13Sí, sí, señora.

00:29:13Les puse una capita de huevito arriba,

00:29:14así suavecita.

00:29:15Muy bien.

00:29:16Ok, entonces van a ser de postre,

00:29:18unos tartaletes rellenos

00:29:20de una crema pastelera que ya hicimos

00:29:22y un mango picadito arriba, fresquito.

00:29:24Ok, ¿y qué rapiditas van a usar?

00:29:26Las de rap.

00:29:27No sé qué va a pasar.

00:29:28El corazón me hace ping y pum.

00:29:38Ándale y tenlo ahí,

00:29:39que quede bien hundidito.

00:29:40Era una propuesta súper arriesgada,

00:29:42nunca la había hecho.

00:29:43Yo tampoco.

00:29:44¿Tenemos este guayaba y...

00:29:46o sea, bocadillo y queso?

00:29:47Sí, totalmente.

00:29:49Lo que se me ocurre un poco es decir, bueno,

00:29:51vamos a buscar la manera y como pega.

00:29:58¿Qué les tocó?

00:30:00Unas enchiladas y postre.

00:30:03Bueno, ¿y qué referencias van a usar de rapiditas?

00:30:07Mantequilla y tú vas a usar clásicas.

00:30:09Clásicas.

00:30:10Ustedes saben hacer enchiladas,

00:30:11han probado enchiladas y Mariana y yo, ¿no?

00:30:14Bueno, ¿y cómo van a hacer esas enchiladas?

00:30:16Las enchiladas las vamos a hacer con un lomo,

00:30:20salteadito, en su salsa.

00:30:21Bien finito, bien finito.

00:30:23El lomito finito,

00:30:25en láminas finitas, finitas.

00:30:27Listo, listo.

00:30:28¿Y el tomatico es para...?

00:30:29Y el tomate es para la salsa enchilada.

00:30:31Ok, ¿y qué lleva esa salsa?

00:30:32Con tomate, emulsión, emulsión, emulsión,

00:30:35tomate, cebolla,

00:30:38estos chiles

00:30:39y tráteme un...

00:30:42¿Sabes qué te va a pasar ahí?

00:30:43Señor, sí.

00:30:44Se te va a quemar el ajo.

00:30:45Los vampiros pueden entrar a esta cocina tranquilos

00:30:48porque el ajo se quema.

00:30:50Bueno, ¿y usted qué va a hacer por aquí?

00:30:51Yo voy a hacer un cheesecake de limón

00:30:52y la base va a ser las tortillas trituradas.

00:30:55¿Y cómo va a hacer el cheesecake?

00:30:56El cheesecake lo estoy haciendo,

00:30:58bueno, también va a ser un cur de limón,

00:30:59el merengue suizo para decorar limón,

00:31:00con invitados.

00:31:01El cheesecake lo voy a hacer con queso crema,

00:31:04leche condensada, crema de leche, limón.

00:31:06Corazón, quedan 20 minutos.

00:31:07Ya.

00:31:08¿Sí llega o no llega?

00:31:09Sí llegó.

00:31:10Mi mente dice que no,

00:31:11pero mi boca dice que sí.

00:31:15Tiene buena forma, ¿cierto?

00:31:16Sí, no sé.

00:31:18No sé si quieres que haga otro con más relleno.

00:31:20Hazte otro.

00:31:21Le echaste hasta el otro

00:31:21para que tengas uno con mucho y otro con poco.

00:31:23Están orgullosos, güey.

00:31:25Y te salió de una.

00:31:26O sea, de una.

00:31:27Eso fue, mira,

00:31:28ponlo a freír así y tal.

00:31:29Eso fue como...

00:31:30No te lo crees.

00:31:31¿Sí?

00:31:31¿Está saliendo?

00:31:32¿Sí, tú?

00:31:32¿Está bien?

00:31:33Sí.

00:31:34Algo tiene que terminar

00:31:34porque como es que va a salir de...

00:31:41Cuéntamelo todo.

00:31:42Bien, bien.

00:31:42Aquí están unas banana rosters,

00:31:44banana rosters,

00:31:45de caramelito,

00:31:47caramelito.

00:31:48Listo.

00:31:48Chévere.

00:31:50Quiero...

00:31:50Quiero encrispar las cebollas.

00:31:52Ajá.

00:31:53Tiene harina.

00:31:54Un poquitico de yogur.

00:31:56¿Yogur griego?

00:31:56¿No cerveza?

00:31:57Sí.

00:31:57Venga, Nico,

00:31:59que te quede con un poquitico de yogur.

00:32:00Eso va a tener proteína y después...

00:32:01¡Sí!

00:32:02Lo difícil de eso es después...

00:32:04O sea, espolvorearlo bien,

00:32:05pues si lo coges todo y...

00:32:06¡Rápido!

00:32:07Te queda una bola.

00:32:09Entonces toca julianita por julianita,

00:32:11julianita por julianita

00:32:12para que queden doraditas

00:32:13y queden sueltas.

00:32:14Ustedes van a utilizar las de wrap.

00:32:17¿Y ustedes qué preparación tienen?

00:32:19Chaguaro.

00:32:20¿Y el postre es...?

00:32:21Ah, esa.

00:32:21No más.

00:32:22No más.

00:32:23No, corazón.

00:32:25Vamos a darle veneno.

00:32:26No, no, venenitos.

00:32:27O sea, bondiola ensalzada y cebolla.

00:32:31Ups.

00:32:32No, me hace falta algo fresco.

00:32:34Sí.

00:32:36Métanle un...

00:32:37Un mate de cebolla.

00:32:37Sí, puede ser una lechuguita

00:32:39batalla en juliana,

00:32:40un tomatico.

00:32:41Ok.

00:32:41Y Marcela ahí entra como...

00:32:44en un poquito de caos,

00:32:45pero para eso está un equipo.

00:32:46El caramelo lo saco de una vez ya acá

00:32:48porque me está volviendo

00:32:49como muy cristalizado.

00:32:51¿Se me cristalizó?

00:32:52Sí.

00:32:52Está cristalizado, cristalizado.

00:32:54Trata de hacerlo con azúcar glaste,

00:32:55va mejor.

00:32:56¿La monto de nuevo?

00:32:57Sí, yo lo montaré de nuevo.

00:32:58Vamos de cero

00:32:59mientras esa vaina pitaba

00:33:01porque la bondiola estaba ahí pitando,

00:33:03pero creo que lo vamos a lograr.

00:33:05¿Me la pagas a esos chiles, nene, por favor?

00:33:07¿Los chiles?

00:33:07Sí, señor.

00:33:14¿Qué vas a hacer?

00:33:15Estoy haciendo una crema pastelera

00:33:16para nuestro...

00:33:18Se le estás dedicando a Lucía, ¿no?

00:33:20Obvio.

00:33:21Ya, es que ya fueron a terapia de pareja,

00:33:22eso me encanta.

00:33:23Sí, ya mejoramos.

00:33:24Como todas las parejas,

00:33:24usted sabe que las parejas tienen problemas.

00:33:26Obvio, si no, no serían parejas.

00:33:28Obvio.

00:33:28Y si no, son mentirosos.

00:33:29Así es.

00:33:30Por el momento, yo a nadie le voy a dedicar mi plato,

00:33:32mi amor, mi plato es para los ches,

00:33:33para que se coman eso y se jarten y quede rico

00:33:37y me den mi ping.

00:33:38¿Eso lo vas a freír porque está crudo?

00:33:40Ese pollo me hace...

00:33:41Claro, no, no.

00:33:41No, es que ese pollo no, esta parte no va.

00:33:43Ah, me asusté horrible.

00:33:45Es lo que está hecho.

00:33:46Y lo vamos a poner a sofritar en finas hierbas

00:33:49con queso costeño, rellena para las flautas.

00:33:51Las flautas.

00:33:52Y las flautas las quiero hacer con de mantequilla,

00:33:54que me parece que tiene más sabor.

00:33:55Ok, acuérdense que las flautas son largas.

00:33:57Sí, larguitas.

00:33:58¿Son largas?

00:33:59¿Han creado una flauta mexicana?

00:34:00No, yo no.

00:34:01Flauta, no he comido flauta.

00:34:03Miran el tamaño del recipiente donde van a freír

00:34:07porque no pueden freír primero un lado y luego el otro.

00:34:09Sí, claro.

00:34:10Entonces lo pueden hacer como en un sartencito más...

00:34:13Bajito y ancho.

00:34:15Más ancho, exacto.

00:34:16Ok, ok, perfecto.

00:34:17Y que esté bien cocido el pollo.

00:34:18Sí.

00:34:19Son 50 minutos.

00:34:20Tengo que aprovechar la cantidad de proteína de los bordes,

00:34:23que es la primera que se hace claramente el centro crudo.

00:34:25No lo vamos a meter.

00:34:26Creo que ya está menos picante.

00:34:28Sí, lo siento, sabroso.

00:34:31Está buenísimo.

00:34:37Víctor y Liz.

00:34:38Ay, Dios mío, Raúl.

00:34:39¿Qué más?

00:34:40Bien.

00:34:40¿Qué está haciendo?

00:34:41La salsita de las enchiladas.

00:34:44¿Y no la tatemó?

00:34:45¿Quieres probarla?

00:34:46No lo estoy alcanzando a tatemar.

00:34:48Ok.

00:34:49¿Quieres probar el sasoncito?

00:34:51¿Pero todavía no está licuada?

00:34:52No, entonces primero la licuó.

00:34:54Sí, cuéla y se la pruebo con mucho gusto.

00:34:55Ay, yo amo Raúl.

00:34:56A mí me parece increíble.

00:34:58Además porque siento que tiene una personalidad como la mía

00:34:59y no sabe qué atenerse con él.

00:35:01Ya está.

00:35:01Y él va diciendo lo que es.

00:35:02Sin filtro.

00:35:03Le falta el tatemado.

00:35:04¿Ya le echó el chile seco o no?

00:35:06No, no le echaba el chile seco, pero lo puse a hidratar.

00:35:08¿Ya lo hidrató?

00:35:08Lo voy a poner a hidratar primero.

00:35:11Yo necesitaba que él probara la salsa de las enchiladas

00:35:14para que me dijera si estaba bien o mal.

00:35:16Salecita.

00:35:17¿Sale?

00:35:17¿Tiene buen picante ya?

00:35:18Sí, está bien.

00:35:18¿Usted tiene buen picante?

00:35:19¿Eso es más sal y un chilecito?

00:35:21El cilantro.

00:35:22El cilantro no se lo echamos.

00:35:24Pero, a ver, el cilantro yo se lo echaría.

00:35:27¿Al final?

00:35:28Y trituro 30 segundos.

00:35:2910 segundos.

00:35:30O sea, ahí.

00:35:31Para que no se vuelva a ver.

00:35:32Puede ser ahí.

00:35:33Pero la salsita le gustó.

00:35:34Sí, le gustó.

00:35:35Y vamos a hacer un culis de frutos rojos.

00:35:38¿Eso lo van a licuar o algo o no?

00:35:39Sí, lo licuamos y lo podemos...

00:35:41para que quede sin textura

00:35:42y poner unas fruticas frescas en sí.

00:35:44Por el chino fino.

00:35:45Por el chino fino.

00:35:45Por el chino fino, sí, señor.

00:35:46Perfecto, señor.

00:35:47Está muy bien.

00:35:52No, esto está duro.

00:35:53¿Sí?

00:35:56Eso te está quedando muy lindo, Martín.

00:35:58¿Cierto?

00:35:59Sí.

00:36:00¿Dónde logres eso lo hubo escuchado?

00:36:02Dios mío.

00:36:02Vamos, vamos.

00:36:03Voy para eso, me voy a concentrar en eso.

00:36:04Sí, suyo.

00:36:04Ahí sí necesito entonces eso.

00:36:06Si necesitas que yo me encargue

00:36:07que el mundo no te mire.

00:36:08No me miren a Luciano, que está concentrado.

00:36:09Me sorprendió la seguridad con la que juntas

00:36:11que yo hago huevo pochado desde niño.

00:36:14Yo, mejor dicho, cierro los ojos

00:36:15y me salen cinco huevos pochados.

00:36:17¿En serio?

00:36:18¿Me ayudas, por favor, a triturar las tortillas?

00:36:23O estás súper ocupada.

00:36:24Yo creo que estoy muy ocupada, Martín.

00:36:25Bueno, dale.

00:36:26Yo pensé que eran 60 minutos, pero son 50.

00:36:2950.

00:36:30Pegadito.

00:36:30Espérame que me acabas de cuenta

00:36:31que estoy súper quedada.

00:36:32Dale.

00:36:33Amor, mira, tú que dices así

00:36:35y voy rodando.

00:36:36Sí, señor.

00:36:37No sabemos cómo manejarlas

00:36:39para que a la hora de la fritura

00:36:40no se los desarmen.

00:36:41Entonces, a mí se me ocurrió

00:36:42la idea de coger el nailo

00:36:44y amarrarla punta por punta

00:36:46y pues quedará súper linda.

00:36:47Ahí se abrió un poquito.

00:36:48No sé con qué lo podemos pegar.

00:36:50Yo creo que eso, eso no...

00:36:52Ponle mantequillita.

00:36:53¿Cómo van por acá?

00:36:54Mira, ya tenemos un postre

00:36:55que es un sushi roll de banano,

00:36:57chocolate que fundimos,

00:36:59le pusimos crema de leche,

00:37:00le vamos a hacer un culi de frutos rojos.

00:37:02Pero esos sushis quedaron cortados perfectico.

00:37:05Quedé orgullosa, la verdad.

00:37:07¿Y al banano le hicieron alguna jugadita o...?

00:37:10Ahí, pues, quesito.

00:37:12Eso yo sé que a veces uno dice,

00:37:14ah, no, fácil, no.

00:37:15¡Págalo, págalo!

00:37:16No le he hecho nada,

00:37:17pero si tú me recomiendas...

00:37:18O sea, hoy es reto

00:37:20una caja misteriosa

00:37:21y solo ganó un equipo.

00:37:22¿Pero no te parece chévere

00:37:23que el banano le dé

00:37:23como esa frescura natural?

00:37:25Si tú me dices,

00:37:26bueno, ¿qué tenemos ahí?

00:37:27Chocolate, un wrap que ya está hecho,

00:37:29el chocolate también está hecho

00:37:31y metiste un banano

00:37:31que te lo dio la naturaleza.

00:37:34No, nos toca resolver.

00:37:36Bueno, ¿y el mundo de sal qué va a hacer?

00:37:37Vamos a presentarnos

00:37:38chicken tenders zapanados

00:37:40con una salsita picante de mayonesa.

00:37:42Tiene varios elementos picanticos.

00:37:44Lo vamos a acompañar

00:37:45de unas lechugas enrolladitos.

00:37:47Mayonesa de chipotle.

00:37:48Salsita de chipotle.

00:37:49Ok.

00:37:50¿Y vegetales qué?

00:37:51¿Solo lechulita o...?

00:37:52Traje lechuga por ahora,

00:37:53¿no?

00:37:53Y cebolla encurtida.

00:37:54Pues eso, un encurtidito.

00:37:56Hoy es un reto para ganar.

00:37:58No sirve de nada

00:37:59hacer las cosas bacanas y ya.

00:38:01Nos estamos jugando

00:38:02un pin de inmunidad.

00:38:03Tiene toda la razón.

00:38:06A ver si esto no se pega ahí.

00:38:07Creo que se volvió un poquito...

00:38:09Sí, sí.

00:38:10Pero voy a...

00:38:10Se me lució.

00:38:12Yo sí admito que no puedo.

00:38:13No como alguien,

00:38:14no como ciertas personas

00:38:15que no quiero señalar.

00:38:17Es sobrado.

00:38:17Pero que...

00:38:18Es que es muy jodido, ¿verdad?

00:38:19Sí, no, no.

00:38:20Yo le quiero...

00:38:21¿Tres veces en casa?

00:38:21¿Lo hice tres veces en casa?

00:38:22Sí, ¿salió?

00:38:23No, yo le ensayé.

00:38:25Es que el huevo pochado yo...

00:38:27En la primaria yo presentaba

00:38:29como trabajo escolar

00:38:29el huevo pochado.

00:38:31Yo creo que dañé tres en casa.

00:38:34Y me desesperé.

00:38:35Tienes que invitarme

00:38:36porque necesito ver que...

00:38:38A nivel del mar,

00:38:39sale distinto.

00:38:40En la altura de Bogotá,

00:38:41que la cosa no cuaja.

00:38:44¡Holi!

00:38:45Pues yo quisiera ser su amiga.

00:38:47¡Ay, qué bien!

00:38:48Bienvenida lo eres.

00:38:50Amiga, ayúdame.

00:38:50Son todo mi estilo.

00:38:51Justo ahí la crema pastelera

00:38:53no estaba resultando

00:38:55como yo quería.

00:38:56Se ve bastante floja.

00:38:57Sí, ¿por qué crees?

00:38:59Pues porque le falta

00:39:00fécula de maíz, ¿no?

00:39:02Pero ya le eché,

00:39:03lo hice con el huevo y lo...

00:39:04¿Cuántos huevos le echaste?

00:39:0633 gramos.

00:39:07Qué rico que está acá

00:39:08porque yo creo que yo

00:39:08hubiera empezado de cero.

00:39:09No sabría cómo solucionarlo

00:39:11si ella no hubiera llegado.

00:39:13Sácalo eso del fuego,

00:39:14si no se te va a quemar.

00:39:16Se te va a hacer.

00:39:17Cuidado, te quemo acá.

00:39:18No.

00:39:18Pasa acá, trae

00:39:19y solucionando todo

00:39:20de manera tan rápida

00:39:21como que su cabeza

00:39:22me parece que es muy rápida

00:39:23tanto para juzgar

00:39:25pero también en la cocina

00:39:26me llena de mucha admiración.

00:39:28¿Qué van a hacer de dulce?

00:39:31Unos taquitos así envueltos

00:39:33con crema pastelera

00:39:33por dentro y pistachos.

00:39:34Buenísimo,

00:39:35como si fueran unos canolis.

00:39:37Sí, ajá.

00:39:38Ok, ¿y desalado?

00:39:40Desalado un grubcito

00:39:41con camarones rebozados,

00:39:44pico de gallo,

00:39:46mayonesa, chipotle picantica.

00:39:47Chipotle, bien.

00:39:49Y le queda muy bien

00:39:50la cola encurtida.

00:39:51La llegada de Belén

00:39:52es un acto milagroso

00:39:55para ese momento.

00:39:58Choco.

00:40:05Esto es un ensayo, amor.

00:40:07Sí, claro.

00:40:07Ese es un ensayo,

00:40:08entonces ya saben.

00:40:09Me quemé.

00:40:09Ay, mira, ve.

00:40:13En el aspecto que quedó

00:40:14así la primera prueba

00:40:15entonces yo dije,

00:40:15no, yo tengo que buscar

00:40:16la manera,

00:40:17o sea, hay que resolver.

00:40:18Ay, amiga,

00:40:19¿adivina qué?

00:40:19¿Qué?

00:40:20El pollo.

00:40:21El pollo se nos estaba acabando

00:40:22pero gracias a Dios

00:40:23las flautas normalmente

00:40:25son larguitas y flacas.

00:40:27Bueno, bueno.

00:40:27Dice Pavarotti.

00:40:28¿Cómo estás, señor?

00:40:30Pavarotti.

00:40:31¿Qué más?

00:40:32¿Cómo vamos?

00:40:32Divinamente, cuéntenmelo todo.

00:40:34Téngase de atrás

00:40:35para lo que está intentando

00:40:36mi compañero.

00:40:36Y el que estaba pariendo

00:40:37en ese momento

00:40:39era yo

00:40:39con los benditos huevos pochados.

00:40:41¿O poche?

00:40:42Pochando, pero, no sé,

00:40:43algo pasó, ¿qué?

00:40:44No, no, ya tienen vinagre.

00:40:45Pues si quieres te tiro

00:40:46y haces la de la trampita

00:40:47y todavía te quedan

00:40:48diez minutos para hacerlo

00:40:49y coge papel film.

00:40:51Ok.

00:40:51O sea, como aquí,

00:40:52que te quede un cuenquito,

00:40:54se moja el dedo de aceite,

00:40:55moja ese papel film,

00:40:57pone un huevo,

00:40:57hace como si fuera

00:40:59un pollito,

00:41:00un pollito,

00:41:01y lo cierra

00:41:02y lo meten en el agua caliente

00:41:03y esa vaina así

00:41:05es a prueba de balas.

00:41:06Nos da una idea

00:41:07de hacerlo,

00:41:07pero eso se tarda mucho más.

00:41:09¿Y qué rapidito

00:41:09están usando acá?

00:41:11Aquí estamos usando

00:41:11la salsa.

00:41:12Aquí para el salado

00:41:12vamos a usar la mantequilla

00:41:13y clásica para el pozo.

00:41:16Para el pozo.

00:41:16Y, bueno,

00:41:17no veo proteína,

00:41:18no veo mucha jugada.

00:41:19La proteína va para acá

00:41:20con la salsita

00:41:21que ya la estamos preparando,

00:41:22va con aguacatito.

00:41:23¿Qué proteína va para allá?

00:41:24Pues huevo.

00:41:25¿Solo huevo?

00:41:25Pues sí, señor.

00:41:27¿Muy escaso?

00:41:27Es un desayuno.

00:41:28Es un desayuno, señor.

00:41:30En este momento

00:41:30estamos a la zozobra

00:41:31de saber si cumple o no

00:41:32el objetivo.

00:41:33Mis sentimientos

00:41:34están divididos.

00:41:35Lonjitas de chorizo,

00:41:36¿no?

00:41:36No, no,

00:41:37muy pronto, ¿no?

00:41:37Si consigue el chorizo

00:41:38en lonja, pues...

00:41:40¿No existe?

00:41:41Tócame.

00:41:42Voy a lanzar

00:41:43mi chorizo en lonja.

00:41:44Hágame el favor.

00:41:45Esto es un invento,

00:41:46mía.

00:41:46No, no,

00:41:47no me iba a venir

00:41:47a mi corto.

00:41:48Ustedes dijeron

00:41:49que hay que arriesgar.

00:41:50No, sí, me encanta.

00:41:51Basado en el wonton.

00:41:52Basado en el wonton.

00:41:53El wonton que está

00:41:54de chocó.

00:41:54Eso es como se llama.

00:41:55Tiene un wontonzón.

00:41:56Sí, este es un presigen

00:41:57basado.

00:41:57No, no, no.

00:41:58Me acordé de cómo

00:41:59se prepara el wonton

00:41:59y te dije,

00:42:00¿qué tal si intento

00:42:01hacer un wonton,

00:42:02pero relleno de queso

00:42:04con bocadillo?

00:42:05Quedó lindo.

00:42:06O sea, lindo.

00:42:07Me doy el lujo

00:42:07de hacer dos versiones,

00:42:09la de poquito relleno

00:42:09y la de mucho relleno.

00:42:10Exacto, poco presupuesto,

00:42:11más presupuesto.

00:42:13Papá, bátete una cremita.

00:42:15Sí.

00:42:15Te bates una crema

00:42:16al sifón

00:42:18si te sientes cómodo.

00:42:19Ay, yo no.

00:42:20¿Y qué tal si te haces

00:42:21una salsita y una espuma

00:42:22y agarras y que crees

00:42:23el fogón y todo?

00:42:25Crema de leche,

00:42:26coítico de azúcar glas

00:42:27y lo metes al sifón.

00:42:28Ah, ya pa' qué,

00:42:29ya pa' qué.

00:42:30Dos carcas.

00:42:31Vale.

00:42:32¿Listo?

00:42:32Lo que yo siempre he dicho,

00:42:33los aportes de los jurados

00:42:34son maravillosos.

00:42:36Pero sería maravilloso

00:42:36que lo hicieran

00:42:3720 minutos antes.

00:42:43Cuidado, ahí estoy.

00:42:48A ver.

00:42:49Ay, está picante,

00:42:50pero rico.

00:42:54Y no es reto,

00:42:55el gusto picante,

00:42:55pero rico.

00:42:56Está bueno,

00:42:57está picoso.

00:43:00¿Te quieres ayudarme?

00:43:01Uy, es la primera vez

00:43:02que me das la bienvenida

00:43:03a tu estación.

00:43:04¿Cómo estás?

00:43:04Pensé que me ibas a sacar.

00:43:05Estaba yo preparada

00:43:06para que me sacaran.

00:43:06¿Sabes qué necesito?

00:43:07¿Qué?

00:43:08Que saques estos pistachos

00:43:09de acá.

00:43:09Si van a ir aquí

00:43:10a hablar y a buscar conversa,

00:43:12pues mamita, a trabajar.

00:43:13Óyeme,

00:43:14te quería hacer una pregunta.

00:43:15Sí.

00:43:16O sea,

00:43:16ustedes se enamoran

00:43:17de los personajes

00:43:17que ustedes hacen.

00:43:18Sí, mucho.

00:43:19Pero también a veces dicen

00:43:20ya no quiero saber más

00:43:20de ese personaje.

00:43:21También mucho.

00:43:22Con Carmelo me pasó.

00:43:23Sí, y porque yo sé,

00:43:24por eso te hice la pregunta.

00:43:25Había dicho que no lo quería

00:43:26volver a hacer,

00:43:27pero pues me reconcilié

00:43:28con esa idea.

00:43:29Y es rico traerlo de vuelta.

00:43:31Es bonito.

00:43:32¿Qué hizo que te reconciliaras

00:43:33con él aquí en la cocina?

00:43:35La idea de que puede ser

00:43:36como quiere.

00:43:37Yo creo que la cocina

00:43:38me ha puesto en unos estados

00:43:39que yo me desconozco,

00:43:41de mucha ansiedad,

00:43:41de mucha vulnerabilidad.

00:43:43Estaba sufriéndola,

00:43:44me estaba dando dolor

00:43:45de estómago,

00:43:45me estaba dando ansiedad.

00:43:46Y yo me recordé

00:43:48al principio de este reality

00:43:49voy a ir a jugar.

00:43:50Quiero ir a jugar mucho.

00:43:51Y llegaste y te estresaste.

00:43:52Y me estresé

00:43:52y creo que Carmelo

00:43:53me traía esa sensación de juego.

00:43:55Yo vine a esta cocina a jugar.

00:43:57Y cuando uno juega,

00:43:58la pasa bien,

00:43:59se divierte,

00:44:00pero sobre todo

00:44:00demuestra todo lo que es uno.

00:44:02Y yo creo que yo tengo

00:44:03mucho por demostrar

00:44:04en esta cocina.

00:44:05Listo, la tortilla.

00:44:11Con la olla a presión

00:44:12no puedo pensar en la cocina,

00:44:13no puedo oír el sonido

00:44:14de la carne, de nada, digo.

00:44:16Sí, de acuerdo.

00:44:17Hasta que se falta algo más.

00:44:20Saliendo, madre.

00:44:25Vean, vean, dándole la carne.

00:44:26Échale sal.

00:44:26Vean, dándole la carne.

00:44:27¿Qué me sugieres?

00:44:28¿Mandar el tender completo

00:44:29o picadito?

00:44:30¿Qué te sugiero?

00:44:30No te quiero sugerir nada

00:44:31porque típico yo digo algo

00:44:34y allá dicen lo contrario.

00:44:35Pero...

00:44:35No, mentira,

00:44:36tíralos enteros.

00:44:36Si fuera por mí,

00:44:37me lo podría comer entero

00:44:38porque eso se puede morder fácil.

00:44:40Tíralos enteros, sí.

00:44:40Tíralos enteros

00:44:41para que suene el crujiente.

00:44:42Listo, R, va.

00:44:44Sale, marcha.

00:44:47Prueba el pollo y dice...

00:44:49¡Eso está bueno!

00:44:50Con la mayonesa...

00:44:52¿Qué tal?

00:44:52¿Qué bueno?

00:44:53Sí.

00:44:53Tú y le tengo una fe a ese plato

00:44:55de que nos van a llamar.

00:44:58Miren, miren, miren, miren.

00:44:59Puedo que...

00:45:07Es un kebab, es un kebab.

00:45:08¿Estás respondiéndome algo

00:45:10que yo supuestamente

00:45:10tenía que preguntar?

00:45:11Sí.

00:45:12No, yo sabía que estabas haciendo...

00:45:13Este bollito es un kebab.

00:45:14Muy bien.

00:45:15O sea, es una carne

00:45:16que tiene un sabor

00:45:17y una intención de arabe

00:45:20que cuando le pongas

00:45:21todas las salsas

00:45:22va a saber muy bien,

00:45:23espero.

00:45:24¿Este pinchito

00:45:24no se va a usar?

00:45:26Sí, de pronto sí,

00:45:27vamos a ver.

00:45:28Ok.

00:45:29Se va a acabar el tiempo,

00:45:30chicos.

00:45:32Tres minutos.

00:45:34¿Cuántos?

00:45:35Tres minutos.

00:45:37Ánimo, Luciano,

00:45:38que nada se ha perdido.

00:45:39Con un esfuerzo más

00:45:40pocharemos el huevito.

00:45:42Ahí pudiéramos fundir el...

00:45:43No, ¿cómo vamos a poner

00:45:44el queso, el queso?

00:45:45Yo no estaba...

00:45:46Me lo he zapado.

00:45:47Que no se te vaya a ablandar

00:45:48horrible ahorita.

00:45:49Sí.

00:45:50¿Qué hacemos?

00:45:51¿Lo envuelvo o no lo envuelvo?

00:45:53No, no, no, ya no estamos

00:45:55a tiempo para cambiar de planes.

00:45:56Eso quedó también envuelto

00:45:57muy chistoso.

00:46:03Pues aquí ya.

00:46:12¿Ya lo probaste, amor?

00:46:13Muy rico.

00:46:14Sí, el último.

00:46:15De sal, todo bien.

00:46:16Hay varios tonos de sabores

00:46:18en nuestras flautas.

00:46:20Cocineros, último minuto.

00:46:22¡Uy!

00:46:23¡Uy!

00:46:24¡Uy!

00:46:25¡Uy!

00:46:26Porque es que uno

00:46:27tiene que adaptarse.

00:46:28Las circunstancias son cambiantes

00:46:30en una cocina

00:46:31y pues nos cambiaron demasiado.

00:46:34Y resultó ser huevo ponchado

00:46:35porque nunca salió.

00:46:37La idea era hacer un huevo ponchado

00:46:38y no se pochó.

00:46:39¿Y qué pasó?

00:46:39Y nunca se pochó.

00:46:40¿Y por qué?

00:46:40No salió.

00:46:41No sé, claro, no sé.

00:46:42Yo lo he hecho ya tres veces,

00:46:43me ha salido, hoy no salió.

00:46:45Yo de todas maneras,

00:46:45ahí tengo mis huevitos fritos

00:46:46cualquier cosa.

00:46:50¡Qué bella carne, mi amor!

00:46:52¡Ay!

00:46:52Tengo nervios, no sé.

00:46:54Cocineros, 30 segundos.

00:46:57Bien chiquita, Jimmy.

00:46:58¿Ah?

00:46:58Bien chiquita.

00:46:59¿Más chiquita que esto?

00:47:03¿Qué es?

00:47:04¡No, no, no!

00:47:069, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1.

00:47:19¡Manos arriba!

00:47:21Ya.

00:47:22O sea, se hizo lo que se puso.

00:47:24Manos arriba y ya,

00:47:25eso es lo que hay.

00:47:26Amigo.

00:47:28Lo logramos,

00:47:29lo logramos, lo logramos.

00:47:31Me enamoramos.

00:47:32Están muy lindas las tortillas.

00:47:34Sí, lindas.

00:47:34Los mocos, sean lindas.

00:47:38¡Guepa!

00:47:38Por eso está poquito.

00:47:40Yo creo que me siento muy seguro

00:47:41con el sabor de todas las preparaciones.

00:47:45¡Para que te vea, Tau!

00:47:46¡Sí!

00:47:47¡Para que me vea,

00:47:47porque no alcanzo!

00:47:48¡Ja, ja, ja!

00:47:55¡Hola, hola!

00:47:56¿Qué tal?

00:47:56Estamos aquí con Agilex,

00:47:58que nos vamos a hacer un cheesecake

00:47:59con caramelitos salados deliciosos.

00:48:01Bueno, aquí tenemos justo lo que necesitaba para esto.

00:48:04Aquí tenemos panela y tenemos achiras.

00:48:07Agilex conecta familias y negocios con el resto del mundo.

00:48:11Los sabores, productos y la identidad colombiana

00:48:14es conectar a cualquier parte del mundo a través de Agilex.

00:48:17Vamos a cocinar.

00:48:27Vamos a empezar por el caramelo,

00:48:29que es lo que más tiempo se nos va a demorar.

00:48:31Agarramos el azúcar, ahí ponemos y se va haciendo el caramelo.

00:48:35Por lo pronto vamos a hacer la base de nuestro cheesecake.

00:48:38Achiras.

00:48:39Y de una vez vamos a ponerle la mantequilla.

00:48:42Buen bloquecito de mantequilla.

00:48:49Perfecto, ahí está polvillo de achiras.

00:48:52Esa es nuestra base.

00:48:54Vámonos a tender el caramelo.

00:48:57Agregamos un buen golpe de mantequilla

00:48:59y un toquecito de crema de leche

00:49:01y así se hace una salsa de caramelo.

00:49:04Mezclen, mezclen, mezclen y un toquecito de sal.

00:49:09Perfecto, agarramos un molde.

00:49:12Aquí tenemos la base de achira.

00:49:14Y ahora vamos a compactar.

00:49:16Ya teniendo la base lista, vámonos a armar el relleno.

00:49:20Entonces, acá tenemos queso crema.

00:49:23Acá tenemos leche condensada.

00:49:25Puro power.

00:49:27Agregamos un poquito de ralladura de limón.

00:49:30Agregamos la crema de leche.

00:49:32Y mezclamos muy bien.

00:49:34Esto se va a cuajar con gelatina.

00:49:36Entonces, acá tengo gelatina.

00:49:38Esto lo vamos a hidratar con cinco veces su peso en agua.

00:49:42Esto lo vamos a meter un segundito a calentar.

00:49:46Vamos a dejarlo que caliente un poquitito,

00:49:48de manera que la gelatina, todas esas proteínas,

00:49:50van a volverse un poco más líquidas para poder trabajarlas.

00:49:54Ahí lo tenemos.

00:49:55Vamos a agarrar un poquito de la mezcla.

00:50:00La voy a pasar acá para trabajar más cómodo.

00:50:03Y agarramos un poquitito de la mezcla acá

00:50:05y revolvemos todo para temperar y se nos revuelva bien

00:50:08para que el huevo nos cuaje.

00:50:10Así que ya, en este paso, nos vamos aquí a la mezcla.

00:50:14Agarramos un globito y ahora sí incorporamos todo muy bien.

00:50:20Y ahora nos vamos acá adentro.

00:50:24Qué delicia, qué belleza.

00:50:27Ponemos un poquitito de ralladura de limón

00:50:30y nos vamos para la nevera.

00:50:33Perfecto.

00:50:33Y esto estuvo unas tres horas aproximadamente en la nevera.

00:50:36Miren cómo sale de fácil el plástico.

00:50:39Recomendación, un soplete para poder desmoldarlo.

00:50:42Y le vamos a pegar una sopleteadita por todos los lados.

00:50:46Cuidado que no se vayan a quemar.

00:50:48Ahí está.

00:50:50Y ahora vamos a rallarle un poco de panela.

00:50:55Perfecto.

00:50:55Y ahora se vino el poder.

00:51:00Nada más colombiano que la panela y que las achiras

00:51:04y todos esos colombianos que están por fuera del país

00:51:06les pueden hacer llegar por medio de Agilex

00:51:09todos estos productos y llegarán a su casa sin ningún problema.

00:51:17Caja misteriosa, diez cajas misteriosas, tres.

00:51:23¿Van a probar?

00:51:24Híjole.

00:51:25¿Cuatro?

00:51:26Cinco vamos a probar.

00:51:27¡Cinco!

00:51:29Espero que si no vamos a ganar el pin, al menos que nos llamen.

00:51:33Por favor, que nos llamen.

00:51:35Por favor.

00:51:36Niño, niño.

00:51:37Niña, niña.

00:51:37Niño, niña.

00:51:38Vamos a empezar esto con niño, niño.

00:51:41Farah y Tavo.

00:51:42¡Bien!

00:51:43¡Bien!

00:51:44¡Ay, bello!

00:51:45¡Ay, no llamaron!

00:51:47¡Qué buen pucha!

00:51:48Y arranca piernas locas por ese postre de una vez.

00:51:51Espera, espera, espera.

00:51:53Nada peor que no le prueben el plato a uno de estos retos.

00:51:55Así que eso ya es ganancia.

00:51:57Es que esta es la pareja del altibajo.

00:51:59Aprovecha la oportunidad que te dieron, Tavo.

00:52:01Este grupo se ve.

00:52:02Mira, hay desproporción de estaturas, pero...

00:52:05Sí.

00:52:06O sea, ahí parece Farah llevando el hijo al colegio.

00:52:12Llegamos, Masterchef.

00:52:13Estamos improvisando.

00:52:14Mientras aquí presentamos el rap de Farah y Tavo.

00:52:16Ey, ya tú sabes, aquí lo vas a probar.

00:52:19Espero que delicioso.

00:52:20Nos vamos de aquí para allá.

00:52:21Muchas gracias.

00:52:21Ahora yo lo voy a degustar.

00:52:23Eso.

00:52:24¡Bravo!

00:52:25¡Está muy parada!

00:52:27Me gusta, me gusta esta pareja.

00:52:29Ojalá les vaya súper bien.

00:52:30La rompieron, muchachos.

00:52:31Me encanta esa pareja.

00:52:37Bueno, ¿qué tenemos, señores?

00:52:38Señores, tenemos un rap con rapidita de bimbo.

00:52:42Tiene su pollito en una receta hecha por...

00:52:46De Nicolás.

00:52:47De Nicolás.

00:52:48Una estrategia 100% colombiana que se llama la lambonería.

00:52:52Está el pollo agregado en el yogur con orégano, paprika, ajo.

00:52:57Después lo pasamos a la harina con también paprika, ajo, sal.

00:53:01Y ahí lo fritamos para que salga crujiente y hecho por dentro.

00:53:05Tenemos una mayonesa con un pimentón tatemado, con ajo.

00:53:09Es una lioli, digamos.

00:53:11Tenemos unas cebollitas bien chéveres que le dan un poquito más de crunchiness aquí.

00:53:16Y ensalada fresca.

00:53:17Ensalada fresca para bajarle un poquito y tomate fresco.

00:53:19Vamos al partido con confianza.

00:53:20Yo pago por ese plato.

00:53:22Incluso lo va a replicar en la casa.

00:53:23Sí, sí.

00:53:24Y acá tenemos un postre que hicimos unas tartaletas.

00:53:28Son unas tartaletas con las mismas rapiditas de bimbo.

00:53:30Pasaron con un poquito de huevito.

00:53:32Van al horno.

00:53:33Una cremita pastelera de limón.

00:53:34Una cremita pastelera de limón.

00:53:35Y un poquito de amando para la frescura.

00:53:38Miércoles.

00:53:39Nosotras estamos pensando en teorías conspirativas.

00:53:42Porque Tavo está emplatando muy bien.

00:53:44¿Será que Gustavo de día gustaba de noche?

00:53:47Él guarda su secretico.

00:53:50Bueno, arranquemos con el wrap, con el plato de sal.

00:53:52Delicioso.

00:53:53Bien, si algo en el armado, esto que tienen acá, como esto estaba pegado, yo sí me hubiera

00:53:59exagerado a mostrar un poquito más el relleno en la presentación.

00:54:03O cortarle ahí.

00:54:04O haberlo hecho cerrado.

00:54:06¿Está toblado en los dos?

00:54:07En las dos puntas y lo sirve en tajado para mostrar el relleno.

00:54:10Ok, señor.

00:54:10Porque en la presentación uno lo que logra ver es simplemente la rapidita y sí, divina,

00:54:15deliciosa, pero también queremos ver un poquito el relleno.

00:54:18Sí, válido, bacán.

00:54:19Yo sí, la verdad, recibo todas las sugerencias.

00:54:22Pero lo que me encanta es que tenemos muchos picos de sabor, hay frescura, hay melosidad,

00:54:27el pollo está delicioso, está crocantico, está tremenda la receta, me encantó, muy, muy

00:54:32buen ejercicio.

00:54:32Y por este lado, acá también tenemos buenas noticias, muy, muy rico.

00:54:36La rapidita de bimbo está tostadita, es tremenda base, tremendo vehículo para servir la

00:54:42tartaletica de mango, está cremosa la pastelera.

00:54:44Fueron muy ingeniosos en hacer las tartaletas.

00:54:48Señores, ustedes cocinan.

00:54:50Muy bien, Denizuzo.

00:54:51Bien, bien.

00:54:56Estaba a cocinar rico.

00:54:57Sí, sí, sí.

00:54:58Y Farah también.

00:54:59O sea, en el reto anterior estabas que te ibas y hoy hiciste tremendo plato.

00:55:02El nervio, el nervio.

00:55:03Es el nervio, es el nervio.

00:55:04Esto puede pasar lo que sea.

00:55:06Esto cambia a la noche y a la mañana, pero increíble.

00:55:08Ayer le decían, retírate de esta vaina y hoy ve muy bien.

00:55:11Yo probé el pollito y yo no soy tan fan del pollo que estaba muy bueno.

00:55:17Está rico, está crujiente, tiene sabor, tiene kick, tiene punch.

00:55:21¿Quién hizo el pollo?

00:55:24El pollo, sí, bien encargado yo.

00:55:26Pollo, sí, pollo.

00:55:28Pollo.

00:55:31Pollo hecho por el pollo.

00:55:32A ver si les quiero aplaudir el sabor.

00:55:34A mí me encanta que le pusieron.

00:55:35¿Es lechuguita o...?

00:55:36Lechuguita en chiffonade.

00:55:38Oh, mon...

00:55:39No, este señor está estudiando.

00:55:40Oh, mon dieu, mon dieu, très bien.

00:55:42Ese muchacho ha estudiado y se nota.

00:55:46Está muy rico, está completo, está llenador.

00:55:49Me gusta que tiene la parte frita, que eso también...

00:55:53La verdad es que las grasas, pues sí, nos llenan el alma.

00:55:56Este set es para Robert Farah.

00:55:59Ay, la gente...

00:56:01Y esto, la verdad, me parece una forma muy original.

00:56:03El postre, perdón, es muy, muy original.

00:56:07Yo, la verdad, hubiera hecho más bien un postre al plato,

00:56:09en vez de traer tres chiquitos, yo hubiera hecho un postre al plato

00:56:11con un coulis.

00:56:12Tienen un super mango.

00:56:14Un coulis le hubiera aportado muchísimo, pero...

00:56:17Pero es un cabenapé.

00:56:19Bueno, pues, muchas gracias, très bien.

00:56:20Merci.

00:56:21Merci beaucoup.

00:56:22No, qué gran plato se hicieron ellos.

00:56:24A mí me parece que tiene una combinación increíble.

00:56:26Sí, sí, y en el fondo de mi corazón me gustaría que se lo ganaran ellos.

00:56:29Sí.

00:56:29El pin.

00:56:30El pin puede ir ahí.

00:56:31Puede ser de ellos.

00:56:34Bueno, el wrap está rico.

00:56:35Es un buen bocado.

00:56:37Gracias.

00:56:37Qué buen.

00:56:38Tiene un buen balance de vegetales, el pollito crocante, suficiente salsa, rico.

00:56:42Y aquí la crema pastelera, muy buena.

00:56:44Le gusta la crema pastelera a usted, ¿no?

00:56:46Se ven muy lindas esas coquitas que hicieron para lo dulce y el wrap se ve delicioso.

00:56:52¿Pero a quién no?

00:56:52No son canapés, son petit fort.

00:56:54¿Y el canapé?

00:56:55Ah, entonces me equivoqué.

00:56:55Canapés de sal.

00:56:57Ah, 11 años y uno sigue aprendiendo.

00:57:00Canapé de sal, petit fort, de dulce.

00:57:02Ok.

00:57:03Señores, muchas gracias.

00:57:04Gracias, señores.

00:57:05Gracias.

00:57:08Me encanta que le vaya bien a Tao porque es que Tao sí ha tenido un proceso, miren,

00:57:13bajadas, subidas, eliminaciones.

00:57:16Entonces, si se gana un pino hoy me daría muchísima felicidad.

00:57:19Ay, sí.

00:57:21Bien.

00:57:22Bien jugado.

00:57:22Nos quedó bonito, papi, gracias a Dios.

00:57:24Gracias, Pobia.

00:57:24Buen equipo.

00:57:27Ay, que ojalá no nos llamen.

00:57:29Porque qué susto.

00:57:31Bueno, los que les tocaron los tacos.

00:57:34Sebas y Emanuel.

00:57:38Los míos nos llaman.

00:57:39Voy corriendo a la nevera por el poste que lo mandamos a refrigerar y salimos a presentar

00:57:44un platico que se ve lindo.

00:57:49Se ve bonito.

00:57:51Hay muchas técnicas, hay muchas preparaciones y cuando eso lo va llevándonos así uno va

00:57:56con mucha tranquilidad.

00:57:59¿Es un mariachi o qué es?

00:58:02Un intento, chef.

00:58:03Es la trompeta.

00:58:04Entran felices llevando un plato, pues, por supuesto, muy mexicano.

00:58:09¿Cómo se llama?

00:58:10Échense sus rapiditos de sal y de dulce.

00:58:18Ok, ¿aquí qué tenemos en el rapidito salado?

00:58:21Tenemos la rapidita, levemente calentita con mantequilla.

00:58:27Tenemos unos camarones rebozados, una col encurtida, una mayo chipotle hecha desde cero y también

00:58:37un sofrito de cebollita, tomate y con un poquitico de cilantro.

00:58:44Ay, el plato de Sabas Vega y Emanuel está divino porque llevan una tortillera mexicana,

00:58:48pero al mismo tiempo, qué miedo servirle un plato mexicano a la mexicana.

00:58:52Exacto.

00:58:53Esto no tuvo chile, esta partecita de acá no hay chile.

00:58:55No, señorita.

00:58:57El picante está en la mayonesa, ¿no?

00:58:58Está en la mayonesa, el picor.

00:59:00Para que lo sientas bien.

00:59:02Hasta el fondo y el retrogusto.

00:59:05Échate con ganas.

00:59:05No sé si lo vaya a sentir.

00:59:08Siempre lo sientes, güerita.

00:59:10Échatelo.

00:59:14Los pequeños también tienen derecho.

00:59:18A que lo sientas.

00:59:23Ya aquí vamos identificando que a Emanuel le gusta el performance a la hora de presentar

00:59:27porque ese acento mexicano todo el tiempo, lo de él es sustentar con performance el plato.

00:59:33Exactamente.

00:59:34Y el del rapidín dulce.

00:59:35Tenemos una crema pastelera infusionada con hierbabuena, un ganache de chocolate con un poco de brandy, con unos pistachitos.

00:59:45Muy buena idea.

00:59:46El pistacho es de las cosas más espectaculares que ha creado la tierra.

00:59:52Son de distintos lugares de México, ¿no?

00:59:53Sí, yo soy más de arriba y yo más de abajo.

00:59:58¿Será que ellos son mexicanos de verdad?

01:00:00¿Ellos serán mexicanos?

01:00:01¿Y si ellos dos son primos de Belén?

01:00:04Son primos de Belén.

01:00:05Les quedó muy bien el taco, la verdad los quiero felicitar.

01:00:07Para mí le falta un poco de intensidad.

01:00:09¿A qué?

01:00:10Al chipotlito que le echaron aquí.

01:00:12Porque sí tiene que tener un saborcito picantito.

01:00:15Y donde sí, quiero hacer una mención especial, standing ovation, con el postre.

01:00:22La verdad se me hizo una forma súper creativa de utilizarlo.

01:00:25Está súper bien hecho.

01:00:26La verdad, estos sí yo se los aplaudo muchísimo.

01:00:29La verdad es que tuve un...

01:00:32Trabajaron muy bien juntos, los de arriba y los de abajo.

01:00:34Gracias.

01:00:35Bien, ¿no?

01:00:36Pues donde esté Emma, yo quiero que le vaya bien.

01:00:38Igual, igual se va, o sea, es que es un mis amor.

01:00:41Ah, no, a mí se va así, no me entiendo.

01:00:43¿Qué onda? Bienvenido.

01:00:46Adelante, pásese.

01:00:47Yo Rauch, pa' adentro, va.

01:00:52¿Qué tal, Georgie?

01:00:56¿Qué está pensando?

01:00:57No, algo le pareció raro.

01:01:00Le falta picante.

01:01:01Sí, yo.

01:01:02Ok.

01:01:05¿El rebozado está rico?

01:01:09El tema del picante, yo no comía picante, a mí me picaba un bocadillo.

01:01:13¿Pero esto qué?

01:01:20Se ven como medio atractivos.

01:01:22La neta, creo que están presentando un muy buen plato, ¿cierto?

01:01:25¿Eso está rico?

01:01:26¿Eso está delicioso?

01:01:27Me parece que Manuel cada vez más está sobresaliendo, parece súper ingenioso y el postre que hace, se lo celebran.

01:01:35¿Yo puedo comerme el plástico allá?

01:01:37Sí.

01:01:37Sí, vale, coma.

01:01:39Es que no lo probamos.

01:01:41¿Esto es totalmente crudo o lo cocinaron?

01:01:43No, está cocinado, señor.

01:01:45¿Cuál fue la intención al cocinar esto?

01:01:52Tratar de hacer un pico de gallo que en el momento no entendí cómo lo estaba haciendo.

01:01:56En ese corre, corre, pensar con claridad a veces se vuelve difícil.

01:02:00Sí.

01:02:00Para mí fue un desacierto haber hecho esto como un sofrito.

01:02:04¿Ok?

01:02:04Yo lo hubiese dejado vivo, fresco, mucho limón, más intensidad, más golpe porque no hay un golpe de sabor muy

01:02:11interesante.

01:02:12Más allá de que todo está rico, pero se queda plano.

01:02:15¿Ese no le fue tan bien?

01:02:17Sí, pues...

01:02:19Bueno.

01:02:20En México el pico de gallo nunca se cocina.

01:02:22Ok.

01:02:22Crudo, totalmente crudo.

01:02:24Ok, señor.

01:02:24El tema con el pico de gallo es que no fue un pico de gallo, fue un sofrito.

01:02:29Tampoco cae en cuenta, sí, ya está, gozazo.

01:02:31Son las cosas que uno aprende, yo creo.

01:02:33Canola y a mí en lo personal es de mis mezclas favoritas.

01:02:36Tener pues un tubito crujiente y tienen pistacho, la idea es fenomenal.

01:02:42Sensacional el plato de dulce.

01:02:43Oído, chef.

01:02:44Gracias.

01:02:45¿Les fue bien, pero les fue mejor con el postre?

01:02:47El postre, yo creo que se lleva el galardón el día de hoy.

01:02:51Ándale, ándale, córrele, muchachitos.

01:02:53Ándale, me da más.

01:02:55Fue muy, muy interesante el ejercicio de puedo probar, porque al morder entendí todo lo que dijeron.

01:03:02Pues sí, o sea, es verdad.

01:03:05Continuamos con...

01:03:11En este momento estoy orando que nos llamen.

01:03:14Así sea para mamar gallo, pues porque no, no sé qué puede pasar.

01:03:16No, no, no, estoy obligando a que nos llame porque le tengo fe a ese guantón.

01:03:21Marcela y Tutu.

01:03:24Bueno, esto es...

01:03:26¿Usted tiene Tutu?

01:03:27Tengo Tutu.

01:03:33Ay, no, no, ¿será que no nos van a llamar?

01:03:36Nos blanquearon.

01:03:36Sí.

01:03:43La verdad es que yo ya a este punto dije, ok, lo peor que puede pasar es que no nos

01:03:47den el pin,

01:03:48pero lo mejor que nos puede pasar es que nos digan en qué nos equivocamos y cómo hubiéramos podido mejorar.

01:03:52Nombre del plato.

01:03:55Complemento y homenaje a Raquel.

01:04:03Hoy está cumpliendo año Raquel Hércoles, nosotros trabajamos junto con Raquel.

01:04:08El postre y el shawarma versión nosotros es un complemento porque la salsa que le queríamos poner a shawarma la

01:04:15usamos en el postre, ya entenderán.

01:04:16¿Y qué tiene que ver Raquel?

01:04:17Que a Raquelita le encantaba el banana foster y se llama nuestro plato Hércule.

01:04:24Y nada, quisimos darle un homenaje a esta gran mujer, gran actriz y, mejor dicho, un gran ser humano que

01:04:32pasó por nuestras vidas.

01:04:33Tenemos un relleno de yogur griego con hierbabuena, también tiene fresas en el mixer y un caramelo salado con un

01:04:45toque de ron.

01:04:46¿Y ese dónde está?

01:04:47Arriba.

01:04:48Arriba es todo esto.

01:04:49Tienes que revolver, por favor, el de arriba que es más...

01:04:51El caramelo no es ese color.

01:04:53Es que le pusimos el banano y, pues, se va a arrepentir un poquitín.

01:04:57Y, pues, ahí sí que era un caramelo rubio.

01:05:01Ah, sí.

01:05:03Bueno, esto tiene buen poder de sabor, está potente el shawarma.

01:05:08Y hay pajínito.

01:05:09Si algo se va a gotita, arriba de sal, pero la carne está muy bien cocinada, está muy bien cortada,

01:05:15muy rico.

01:05:17Ya descansé, dijo, ok, ya yo con eso me siento feliz.

01:05:21Sí, y decía que no te iba a pasar.

01:05:23Puche, el banano y en los postres así me cuesta, pero el yogur con la hierbabuena está muy rico.

01:05:29Frescura.

01:05:29Si contrasta con la acidez con el dulce del banano y del caramelo.

01:05:33Muchas gracias.

01:05:34El shawarma está más rico que el otro.

01:05:35Gracias.

01:05:36Con el postre de Marcelé de Tuto, visualmente me pareció muy sencillo.

01:05:41Entonces, no, no, no, no.

01:05:43No la loco.

01:05:44Recomendación, un poquitico más de amor al envuelto.

01:05:47Lo hicimos en 30 segundos.

01:05:49No, se nota.

01:05:50En 20.

01:05:52Y además, desempacamos para poder arreglar la salsa, volvimos a empacar.

01:05:56Y en este afán y con tan poco tiempo, uno se la juega.

01:06:02Con bananito, con bananito.

01:06:04Yo estoy muy segura en el postre.

01:06:06El yogur, o sea, un poco complementa la falta de la salsa blanca en el shawarma.

01:06:14El wrap está rico, potente, sabroso.

01:06:17Pero no sé, no me lleva como al mundo de Giro, de lo que estaban vendiendo.

01:06:22Se me va como un wrap de carne estofada y lo pueden vender más como por el otro lado.

01:06:27Estaban metiendo shawarma, ¿no?

01:06:28Sí, señor.

01:06:29Para eso, pues, nos lleva a Medio Oriente, nos lleva a una receta muy precisa que no tiene nada que

01:06:33ver con esto, pero está muy sabroso.

01:06:35Ok.

01:06:35Todos dos tienen muy buena sazón.

01:06:37Ellos dos siempre se han caracterizado.

01:06:38Entonces, imagínate la fusión, Marcela y tú.

01:06:41La próxima sí los invito a meter esto acá adentro.

01:06:43Yo no quiero una ensalada con esto.

01:06:46Realmente fue más por la premura del tiempo que no alcanzamos a rellenar todo el shawarma.

01:06:51En este me debato un poco.

01:06:52No me mata del todo.

01:06:54El relleno de la crema es rico, pero a mí el caramelo con la hierbabuena y el banano no me

01:06:59hacen la magia.

01:07:00Muchas gracias.

01:07:01A usted.

01:07:02Me siento un poco culpable con Tutu porque el poste le quedó muy rico, lo hizo muy bien y, pues,

01:07:07aporté con la idea el yogur.

01:07:08Me siento un poco mal con él.

01:07:10Sí, claro, es como súper callejera esta comida.

01:07:13A veces así de que te pillo y corro.

01:07:16Entonces, creo que sí es importante el...

01:07:19El relleno.

01:07:20No, y que estén todos juntos, ¿sí me entiendes?

01:07:22Todos juntos, todos en unión.

01:07:25También siento que los chefs están pasando de lanza.

01:07:28Como que si de repente muerden un pedacito hecha de barma y cogen los vegetales y se lo meten en

01:07:32la boca, pues, como dice mi mamá, todo va para el mismo sitio.

01:07:36Que va a ser un cisne, ya sabes, como los típicos de los restaurantes.

01:07:40Ajá, mamá.

01:07:42Mira, mira.

01:07:42La verdad.

01:07:43Una gallinita.

01:07:44Una gallina.

01:07:45¿Están ricos?

01:07:46Sabor, me recuerda como a barbacoa mexicana.

01:07:49Combinado con todo eso, funcionó.

01:07:52Eso funcionó.

01:07:52El postre, el banano, me gusta, pero a mí me gusta.

01:07:56¿Esto lo flamearon o lo pusieron así, tal cual, como...

01:07:59No, no lo alcancé a flamear.

01:08:00Como Colombia lo trajo al mundo.

01:08:02Como Colombia lo trajo al mundo, pero con el caramelo sí estaba dentro del caramelo el banano.

01:08:07Tengo mi cosa y con el banano así de baboso.

01:08:09Sí, yo tampoco puedo.

01:08:14Yo, por ejemplo, pienso en el yogur griego.

01:08:18No me va con el plátano, con el banano.

01:08:24Sí, es que la combinación del postre es rara, ¿no?

01:08:28Hay un pum, ni con la mente.

01:08:30O sea, sí, sí, es como un desastre.

01:08:31Yogur griego y cereal y banano es lo más rico que hay en la vida.

01:08:34Para ti, Claudia.

01:08:42No entiendo por qué piden de pronto a veces refrescante, con dulce.

01:08:47¿Sabes qué? Les faltó color en el caramelo.

01:08:49Eso sí.

01:08:50Y la verdad es que ahí pierdes todo tu postre,

01:08:52porque se queda como una azúcar mal cocida.

01:08:55Entonces tengan cuidado con eso.

01:08:57Muchas gracias.

01:08:58Gracias.

01:08:59No les fue muy bien y son una buena pareja.

01:09:01Gracias, Marcela Tuto.

01:09:03Gracias.

01:09:07Bueno.

01:09:09Me lo apuesto a lo que pensábamos.

01:09:11Teorías conspirativas.

01:09:13Descubrimos algo extraño y es que siempre que Marcela

01:09:16trabaja con alguien, pierde.

01:09:18¿Sabes?

01:09:20Sí.

01:09:21Mi pequeño triunfo es que no le quedé tan mal a mi compañero

01:09:24y que pudimos resolver entre los dos los impases

01:09:28y lo hicimos bien.

01:09:29Ya, bien.

01:09:31¿Quiénes siguen?

01:09:34Tenemos todavía la confianza porque nos han llamado los de la flauta.

01:09:38Que nos llame, por favor.

01:09:39Bueno, vámonos con el único trío de la cocina.

01:09:44Pautips, Julieta y Verónica.

01:09:47No, qué emoción.

01:09:49Salimos más felices de que nos hubieran llamado.

01:09:51No sabíamos si nos iban a llamar.

01:10:00Están cubriendo su cabello, lo están ocultando.

01:10:03Como los jueces, como Nicolás y Rauch, que sabemos que tienen cabello,

01:10:08pero se ponen una calma falsa.

01:10:10Teorías conspirativas en Masterchef.

01:10:13Nos prestarían unas cucharitas y un cuchillo.

01:10:16Por favor.

01:10:17Por favor.

01:10:18Hemos visto cómo anteriormente otros grupos han ganado.

01:10:22Ya han emplatado todo.

01:10:24Ya han emplatado.

01:10:24Ya, ya los chefs les han encantado.

01:10:25Entonces dije, esto fue aquí.

01:10:27No se preocupen.

01:10:30Yo abro la carne, ponemos las salsas

01:10:33y Pau se encarga en otro al simultáneo

01:10:36de estar haciendo toda una miloja.

01:10:38Pero es que...

01:10:42Esto es toda una experiencia, estaba ahí.

01:10:45Claro.

01:10:46Ese emplatado allá, solamente les faltó sacar escuadra,

01:10:49metro, transportador, empezar ahí a hacer...

01:10:51Llevar sartén, llevar fogón, llevar...

01:10:53No, si nos pasan a nosotros, ¿qué podemos hacer?

01:10:55Pues yo termino de hacer los huevos puchados.

01:10:57Y eso que no alcanzamos a ir por las faldas

01:10:59porque les íbamos a hacer velidad, sí.

01:11:02Con la monedita.

01:11:03Sí.

01:11:08¿Me despiertas cuando termines, Sam?

01:11:12¿Hay un cuchito de sierra, por favor,

01:11:14para que sea el corte más...?

01:11:15O sea...

01:11:16Madre mía.

01:11:17¿Qué más quieres que te traiga, Julián?

01:11:19Ay, no, y acá la pastelera, la vaina.

01:11:22Dije, ¿nosotros para qué corrimos para ponerle papel?

01:11:25Nos pareció que nos llevaron unos minutos de ventaja.

01:11:29No, no, pero Claude, te voy a decir,

01:11:31ya ahí fueron 10 minutos

01:11:32a los que se están tomando del tiempo.

01:11:35Como que me parece ventajoso,

01:11:37pero pues, ¿quién soy yo?

01:11:39Para opinar.

01:11:40Bien, Claude.

01:11:42Terminado.

01:11:45¿El platano?

01:11:4650 minutos después.

01:11:55Bueno, chicas, ¿cómo se llama el menú?

01:11:58El plato tiene cada uno su nombre.

01:12:00Trío de Javibi.

01:12:07Veo el plato y digo, voy con confianza,

01:12:10está lindo, se ve rico, dan ganas de probarlo.

01:12:13A ver, ¿y qué tenemos acá?

01:12:14Una carne en kebab que tiene perejil, comino, canela, aceite de oliva, miga de pan bimbo,

01:12:22la armamos en jornita de kebab, a eso le pusimos salsiqui adentro y una ensaladita como tabule.

01:12:28Teníamos la opción de darlo con el pincho de carne, que es lomo,

01:12:34pero en la preparación sentimos que el kebab realza más los sabores del shawar.

01:12:39Qué rico, uno ve si uno da ganas de probarlo también.

01:12:42Y por otro lado tenemos una miloja de churro con crema pastelera de naranja.

01:12:46¿Miloja de churro?

01:12:47Claro, con canela y azúcar.

01:12:49Y trae una crema fresca con ralladura de naranja y un toquecito de grasa.

01:12:54¡Wow!

01:12:56Y ese postre la verdad se ve increíble, o sea, esa miloja es una gran idea.

01:13:00Es que Pautips, que creo que fue la encargada, es muy inteligente.

01:13:03Muy buena competidora.

01:13:05Muy buena.

01:13:05Bueno, hay un tema de entrada, lo que terminamos montando acá adelante es porque realmente lo amerita.

01:13:10Esto lo pueden tener montado sin mucho mayor complique.

01:13:13El shawarma lo podrían tener ya enrollado, lo podrían tener, digamos,

01:13:16envuelto totalmente en el aluminio, selladito, y acá adelante lo cortan y listo.

01:13:20Solo cortan.

01:13:21Pero hicieron mucha cosa acá adelante que se ha podido haber hecho en la estación y eso lo pedimos.

01:13:27Casi que se llevan la olla entera y terminan de cocinar allá adelante.

01:13:30Si no es necesario, pues no tienes que llevar tantos elementos al latril.

01:13:34Nos vamos a los sabores deliciosos, me encanta.

01:13:36Esa cafta que hicieron ahí de carnecita molida está divina, deliciosa.

01:13:40No hubiera traído el pinchito de lomo, ustedes tienen que traer lo que uno se va a comer,

01:13:44lo que le van a dar a uno, y listo.

01:13:47Y esto está espectacular.

01:13:48Parece que está rico, ¿no?

01:13:49Sí.

01:13:49Sí, eso está delicioso.

01:13:52Se ve muy rico.

01:13:53Lo que no me gusta de esto para nada es el emplatado.

01:13:56Ok.

01:13:56O sea, no el emplatado del postre per se, sino el plato que utilizaron.

01:14:01Ah.

01:14:01Porque esto pide mucho tenedor y cuchillo, y aquí miren que muy difícil trabajarlo,

01:14:05donde lo hubiera dado con todo un poquito más de fuerza para poder comérmelo bien.

01:14:09Lo rompo todo y sale la comida por todos lados.

01:14:12Entonces, no solamente la comida tiene que estar espectacular y deliciosa como lo está la miloja esta,

01:14:16pero si me la pones difícil de comer, pues no la voy a poder disfrutar del todo.

01:14:21Claramente no fue la mejor elección, pero lo bueno de esas correcciones es que uno aprende.

01:14:25Fantástico sabor, es todo delicioso.

01:14:27Aquí el, digamos, el issue, el tema es más cómo trajeron la puesta en escena acá adelante.

01:14:33Muchas gracias.

01:14:34Gracias, chef.

01:14:34Gracias.

01:14:35La presentada del plato de ellas iba en dos capítulos.

01:14:38Bueno, el shawarma, pues es un despropósito, la verdad, armarlo aquí completamente,

01:14:43porque ni siquiera lo tostaron.

01:14:45Yo lo veo con mis ojos de jurado y no se me hace que esté bien.

01:14:50¿Quién soy yo para decir algo? Yo entré en una licuadora.

01:14:53¿El postre vale la pena?

01:14:55No, tampoco.

01:14:56¿Tampoco?

01:14:56No, porque en mil hojas te aguanta también en el refri.

01:14:58Pero si agúa la galleta.

01:14:59Pero la galleta se puede volver, sí, pues pensaba yo también.

01:15:03Es crocante.

01:15:04Tampoco es para tanto.

01:15:05En los restaurantes también venden mil hojas ya hechos y aguantan medio día, un día.

01:15:11O sea, no es que vayas a perder aquí la mitad del físico si no lo traes montado.

01:15:17Sí, la verdad, me parece que esto sí fue un completo despropósito y se me hace que

01:15:21pones un poco en desventaja a los demás.

01:15:23Ok.

01:15:24Honestamente.

01:15:27Yo no las entiendo.

01:15:28Como que no sé si en sí sí o si no y uno no sabe si para adelante o para

01:15:32atrás.

01:15:32Ni mucho que queme al santo ni poco que no lo alumbre.

01:15:35Correcto.

01:15:35Sabemos que es difícil.

01:15:37O sea, ¿vale la pena finalizar acá?

01:15:39¿Cuándo?

01:15:40Hay un crocante que no puede estar húmedo, o sea, no una milhoja, entonces en este caso

01:15:45porque lo está diciendo la chef.

01:15:46Un aceite, una salsa que no se seque.

01:15:49Sí, pero no puedes venir a montar aquí la escena.

01:15:52Ok.

01:15:53Yo lo veo porque para mí un valor muy importante en la vida es la justicia.

01:15:56De acuerdo.

01:15:58Como habíamos visto que otros ensamblaban, nos parecía chévere en esta preparación

01:16:01traerlo para que el capto un poco poderlo abrir y ver la textura que tenía adentro.

01:16:06Pero, de acuerdo.

01:16:08Perdón.

01:16:08Quiero que sea justo para todos.

01:16:10Pues creo que sí, los otros lo han hecho porque ellas no lo pueden hacer tan bien.

01:16:13El postre me parece que es una gran idea como utilizaron.

01:16:16Las rapiditas.

01:16:24Muy buena idea.

01:16:26Muy rico.

01:16:27Qué barbaridad.

01:16:28Se las voy a robar.

01:16:29Está muy buena.

01:16:31El postre estaba maravilloso.

01:16:32Gracias, niñas.

01:16:34Al tiempo de espera en el emplatado lo valió.

01:16:36Qué envidia.

01:16:39Pero pues...

01:16:42Eso es la responsabilidad.

01:16:44Tener un nuevo set de reglas.

01:16:46Ok.

01:16:47Que ya van a escuchar de ellas.

01:16:48Perfecto.

01:16:49Está bien.

01:16:50De pronto un tiempo, ¿no?

01:16:51Que todos tengamos cronómetro.

01:16:53El emplatado tan largo de las muchachas no viola las leyes, sino que muestra la necesidad de traer una nueva

01:16:58ley.

01:16:59Un vacío legal.

01:17:00Muy bien dicho.

01:17:01La ley del corazón.

01:17:08Ya les dijeron que todo está delicioso.

01:17:10El kebab está muy bien sazonado.

01:17:11Me encanta.

01:17:12La milhoja está deliciosa.

01:17:14La cremita.

01:17:15Todo.

01:17:16Gracias, chicas.

01:17:18Gracias, Jorge.

01:17:19Gracias, chicas.

01:17:20Gracias.

01:17:21Gracias.

01:17:24De algo que no se pudieron quejar fue el sabor.

01:17:26Ni el sabor de shawarma, ni el sabor del postre, porque ese era el reto al fin y al cabo.

01:17:30Hacer de la tortilla bimbo o de la rapidita bimbo una cosa espectacular y creo que lo logramos muy bien.

01:17:35Lo logramos con toda.

01:17:37Y por último, el quinto equipo que pasa.

01:17:45Cruce sus dedos.

01:17:47Porque ojalá seamos nosotros a los que nos llamen.

01:17:56Emiro y Luis, ustedes no.

01:17:59Por Jimmy y Sebas, vénganse.

01:18:02Dimos lo mejor de nosotros para que jueguen así, ¿no?

01:18:05Porque si no nos van a llamar listos, no nos llamen.

01:18:07Pero nos ilusionan en ese momento la impresión, la alegría y que nos bajen enseguida el ánimo.

01:18:11Y se ríen.

01:18:13No, amor, no me parece.

01:18:14It's not funny.

01:18:15¿Van a presentar un buffet?

01:18:16Tójate.

01:18:19Nos dice Iván que si vamos a presentar un buffet.

01:18:21Y bueno, pues si cada quien presenta lo suyo como quiera, lo ha ganado.

01:18:29Me da mucha tranquilidad que cuando pasan Sebas y Jimmy, ellos también llevan un mega show para emplatar.

01:18:40Siento que lo nuestro pues es igual de válido.

01:18:44Aunque terminan el plato adelante, tampoco es que hayan empezado desde cero.

01:18:50Ajá.

01:18:51Sí, empezaron.

01:18:52Empezaron.

01:18:53Chicos, ¿el nombre?

01:18:55El plato se llama...

01:18:56¡Ay!

01:18:57¡Tome y no llores!

01:19:06Tenemos una preparación de flauta con relleno de puré de papa transado con pollo.

01:19:11Hicimos un ají de uchuba que está bien fuerte.

01:19:14Al lado van a encontrar un poco de crema por si quieren balancear lo demás.

01:19:17¿Qué chile le echaron?

01:19:18Yo utilicé chile guajillo y también le puse un poco de tabasco.

01:19:23Yo sentía que me hervía la boca.

01:19:25Y Belén, coge lo que queda en una cuchara.

01:19:27Y del otro lado tenemos una especie como de tacos con las rapiditas.

01:19:32Y es un dulce también de uchuba.

01:19:35Tiene una crema pastelera también.

01:19:36Que la quisimos dejar un poquito más líquida.

01:19:40Y la verdad que yo soy pésimo diciendo mentiras.

01:19:43Todo está fríamente calculado.

01:19:45Ya, o sea, era lo que queríamos hacer.

01:19:47Está bien.

01:19:48No se nos dio...

01:19:49Está bien.

01:19:50Miren, las flautas realmente van bañadas como en una salsa,

01:19:54bañadas en crema.

01:19:55Pero bueno, me imagino que es su interpretación.

01:19:57El relleno está muy rico con la papa y el pollo.

01:20:00Un poquito, pero ese es un punto de vista personal.

01:20:02De picante.

01:20:03Pero el sabor está...

01:20:06La verdad me parece un buen plato.

01:20:08A mí me llamó mucho la atención la flauta y la decoración al final.

01:20:12La flauta, la forma que le hicieron.

01:20:13A mí me parecía lindo.

01:20:14Y la verdad aquí esto es una lástima.

01:20:16Porque son como unas tejas de rapiditas.

01:20:18Pero les falló durísimo la crema pastelera.

01:20:22Pero la idea es muy buena.

01:20:25¡Ay, ay, ay!

01:20:26Adiós.

01:20:28Sebas Villalobos es muy talentoso.

01:20:30Y su crema pastelera no está buena y me sorprende mucho.

01:20:33No entiendo...

01:20:34No era el día.

01:20:34Sí, no era el día.

01:20:35Y puedes decir con orgullo que va mejor la tuya.

01:20:40Es mi cosa favorita del mundo.

01:20:48Es una reinterpretación.

01:20:51Parece el relleno de una empanada.

01:20:53Pero está rico.

01:20:55Si ustedes quieren y deciden venir a emplatar en el atril,

01:21:00tiene que quedar bien emplatado.

01:21:01Ya, señor.

01:21:02Y esto le quedó horriblemente emplatado.

01:21:04De acuerdo, señor.

01:21:06Gracias.

01:21:07¿Alguna vez te ha caído limón en una herida?

01:21:09Sí.

01:21:11Siento que esa es la sensación siempre.

01:21:13Es como que saben en dónde está la herida.

01:21:15Goticas del...

01:21:16Gonzalo sin sal.

01:21:18Gonzalo.

01:21:19Señores.

01:21:21Qué odios.

01:21:22¿Qué es eso?

01:21:23Un hueso.

01:21:24Hueso.

01:21:25Lotería.

01:21:27Es el hueso.

01:21:30Dios mío.

01:21:36Ay, bella, casi tiene falta en una muela, Nico.

01:21:40Ese hueso era paveler.

01:21:47Horrible, porque uno, pues obviamente creo que es de los errores que no quisiera cometer.

01:21:51Señoras, hay que tener mucha atención a un detalle.

01:21:54Sí, señor.

01:21:54Ese huesito, y sobre todo en comida que uno muerde, no se encuentra un huesito ahí.

01:21:59Claro.

01:22:00Podía estar delicioso, pero a mí en lo personal mordí ahí, se me vino abajo el plato.

01:22:04Tranquilo.

01:22:05Si nos va bien juntos, nos va bien juntos.

01:22:07Si la... juntos.

01:22:09La... juntos.

01:22:10Pobre Jimmy, yo lo vi muy angustiado.

01:22:12Sí.

01:22:12Lo vi súper preocupado.

01:22:14Esto está delicioso, muy bacano, pero pilas, pilas con los huesitos.

01:22:17En la comida sobre todo que se muerde.

01:22:18Una disculpa, señor.

01:22:20Ay, ay, ay.

01:22:22Afortunadamente hoy no tenemos delantales negros.

01:22:24Ah, bueno.

01:22:26Tranquilo, tranquilo.

01:22:27Lo importante es ajustar y aprovechar las condiciones en las que estamos, donde pues no nos vamos a llevar el

01:22:33delantal negro.

01:22:33Gracias a Dios.

01:22:34Ay, ya regresen a su estación, chicos.

01:22:36Gracias, chef.

01:22:38Ah, no.

01:22:39Los revisoros, pases un abrazo.

01:22:42Belén, ¿sabes qué es lo peor?

01:22:43Que les hubiera ido mejor comiendo lo nuestro.

01:22:47Así mismo.

01:22:48Y soporten.

01:22:52¡Listo!

01:22:54A ver, gran trabajo el de todos.

01:22:57Por ahí veo unos que ya están abrazados y felices.

01:23:00Estamos nerviosos.

01:23:01¿A quién le rezan ustedes dos?

01:23:03¿A quién?

01:23:04A San Raqueta.

01:23:05A San Raqueta.

01:23:07Santa Raqueta.

01:23:11Yo estoy muy asustado porque quiero ganarme ese premio.

01:23:15Le tengo fe al enlace al PIN.

01:23:16Bueno, chicos, mucha suerte.

01:23:18Creo que pues habrán reglas por ajustar, cositas por mejorar, pero siento que cada día de verdad le pone más

01:23:27empeño y eso es muy bonito y se agradece.

01:23:29Señores, ¿quiénes se llevan el PIN de Inmunidad?

01:23:38Yo de verdad creo que eso está entre Dao y Farah.

01:23:42Está así.

01:23:43Y Emanuel y Sebas.

01:23:45Porque dije a las chicas les dieron mucho palo para llamar a la empatada.

01:23:48Yo sí.

01:23:57Hubo dos grupos que hicieron los mejores platos.

01:24:04Y estos son...

01:24:14¿Tabo y Farah?

01:24:16¡Eso!

01:24:18¡Bravo!

01:24:22¡Bravo!

01:24:23Eso les sabíamos, la verdad.

01:24:25Ustedes tienen un wrap delicioso con muchas texturas, con el pollo apanado, con unas cebollitas crispy, con la cantidad de

01:24:32salsa indicada, muy sabroso.

01:24:35Gracias.

01:24:35Y tenían unas tartaleticas rellenas con crema pastelera y mango que también estaban muy, muy bien hechas.

01:24:41Esto es nuestro.

01:24:43Sí.

01:24:43Esto es nuestro.

01:24:45El otro grupo...

01:24:55Es el grupo de las chicas, Pautips, Verónica y Julieta.

01:24:59Gracias.

01:25:00Te quiero ir.

01:25:03Yo honestamente pensaba que iban a llamar a...

01:25:05A Sebas.

01:25:06A Sebas y a Emanuel.

01:25:09¿Quién me vi?

01:25:11Me alegro mucho por ellas, la verdad.

01:25:13O sea, pero yo estaba muy ilusionado con que al menos me nominara.

01:25:17La verdad que todo estaba muy rico.

01:25:18La sazón de la carne molida, el kebab estaba fantástica.

01:25:22El tabule, la mezcla, un muy buen bocado.

01:25:25Y por otro lado, la milhoja estaba crocante, estaba rica, estaba balanceada de sabor.

01:25:30Y las chicas, creo que yo estoy en muy buen sazón, pero con todo lo que les dijeron, yo no

01:25:33creo que las vayan a dar el pin, no sé.

01:25:37Dicho eso, solamente un equipo se llevará los pines de inmunidad.

01:25:50Y ese equipo es...

01:25:54Aprieta en el gato.

01:25:55¿Quién crees que se va a ganar el pin de inmunidad?

01:25:57Yo creo que por justicia o Farah Itaú.

01:25:59Farah Itaú.

01:26:00Y creo que se lo merecen.

01:26:02Sí.

01:26:09Tú haces así, lo pones a uno aquí a sufrir, loco.

01:26:12Yo ni lo veo, yo así.

01:26:20Las chicas.

01:26:24Vero, Pautips y Julieta.

01:26:26¡No!

01:26:35Mira tú, ganó el trío.

01:26:38Estaba muy rico.

01:26:40Y bueno, tuvieron esos minutos de ventaja.

01:26:42Una jurada dice que no está de acuerdo con Gen Platena allí.

01:26:45Y aún así les dan el pin.

01:26:47Es que, ¿se dan cuenta lo contradictorios que son ellos, los jurados?

01:26:50Eso estoy de acuerdo.

01:26:51Yo el trío de Dinámico se los perdono por hoy porque fue la primera vez.

01:26:55No lo puedo creer.

01:26:56No me equivoqué en escoger este equipo.

01:26:58No, no te equivocaste.

01:26:59O sea, menos mal cumpliste el sueño con un equipo salvador.

01:27:04Se fue como arena, así.

01:27:06Así, así.

01:27:07Como algodón de azúcar en Feria de Pueblo.

01:27:10Pero se te ve divino.

01:27:10Pautiz, que no lo cueste.

01:27:12Y que Pau.

01:27:12Gracias.

01:27:14Ganó el trío y eso demuestra una cosa, que Pautiz es el talismán acá.

01:27:18Pau-Pin.

01:27:19Pau-Pin.

01:27:20Pau-Pin.

01:27:21Pau-Pin.

01:27:21Cuando quieran les doy el pino.

01:27:25Pau lleva a tercer pin de Pau.

01:27:27Nadie que haya ganado tres pines se ha ganado Masterchef.

01:27:30¡Ay!

01:27:32¡Es mentira!

01:27:34¡Bravo!

01:27:35Se está disicando.

01:27:37No, eso no sea...

01:27:38No sea...

01:27:39Me gusta el humor de Rafa.

01:27:40Sí, sí, sí.

01:27:41Bueno, ¿qué dicen las niñas ganadoras del pin de inmunidad?

01:27:48Es mi primer pin.

01:27:50Y mío también.

01:27:52Muy poquito tiempo para hacer tantas preparaciones.

01:27:54Creo que teníamos tzatziki, hummus, la ensalada, teníamos el kappa, se llama.

01:28:00Una milhoja completa.

01:28:01Pero lo logramos.

01:28:02Pues si ganaron es porque...

01:28:04Seguía técnica, se guía su vaina, se guía su complique al plato.

01:28:08Pues seamos sinceros, eran seis manos.

01:28:10Claro, por eso fue que hicieron su carrrandanga de comida.

01:28:14Muy bien, señoritas, felicidades.

01:28:16Gracias.

01:28:16Señores, ustedes también hicieron fantástico.

01:28:18Un aplauso para ellas.

01:28:19Y nos vemos en un próximo reto.

01:28:21Feliz noche.

01:28:22Gracias.

01:28:23Feliz noche, chicas.

01:28:24Gracias.

01:28:24Vuelve y arranque de cero.

01:28:26Estamos en la misma posición que cualquier otra persona que no ganó inmunidad.

01:28:30Bien, para más, la idea.

01:28:31Te digo.

01:28:32Gracias, ches.

01:28:35Yo espero que después te pueda dar un pin.

01:28:39Yo pensé, tenía toda la ilusión de dártelo, pero bueno, ya está.

01:28:42Mi pin se cachó.

01:28:43Te pesas.

01:28:45Mi amor.

01:28:46Acá lo voy.

01:28:47Tú duras.

01:28:48Gracias, Dios mío.

01:28:49A estudiar, a estudiar.

01:28:51Ahora sí informa.

01:29:00¿Y están listas y preparadas para tomar decisiones?

01:29:05¿Ven que algo falta en sus estaciones?

01:29:07No tienen cuchillos y van a pelar todo con los dientes.

01:29:09El jurado está buscando delantales negros.

01:29:13No es un reto fácil, está complicado.

01:29:15Este se apagó, ¿no?

01:29:16¿Qué pasó?

01:29:17¿No quedó claro el reto, señores?

01:29:18Para mí es un pleto incompleto.

01:29:20Ay, se me quemaron las ormentras.

01:29:23Es una estocineta, papá.

01:29:26Le falta un poquito de punch de sabor.

01:29:28Está muy cruda, por mí.

01:29:30No, no, no, no.

01:29:31Por favor, por favor.

01:29:32¡No!

01:29:34¿Y no alcancé?

01:29:35La zanahoria para mí está muy viva todavía.

01:29:38Demasiada untuosidad en muchas cosas.

01:29:40Uy, yo creo que eso es algo que uno no quiere oír.

01:29:42Creo que es el plato más malo que he probado de la competencia.

01:29:45No puedo contradecir a Belén.

01:29:50No puedo contradecir.

01:29:51No puedo contradecir.

01:29:54Acá.

01:29:57No puedo contradecir.

01:29:59No puedo ir.

01:29:59No puedo comprisa internet.

01:29:59No puedo太 which Todoこれで next mundo puede ser más bueno.

01:29:59Gracias por ver el video.

MasterChef Celebrity Colombia 2026 - Capitulo 16 Completo

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