00:11El ganador de la quinta edición de Masterchef España es...
00:16El momento en el que Pepe dice mi nombre es el momento que yo más esperaba hace meses
00:22y lo que se me pasa por el cuerpo es lo que hago, que es que me caigo
00:28con mi hermano Nathan encima, puedo resumir esos cinco segundos de mi vida
00:34como los más intensos que he vivido nunca.
00:37Estaba muy tranquilo porque lo que más miedo me daba en la prueba de ayer
00:40era no terminar los platos, el tema del tiempo era lo que más me preocupaba
00:45y cuando vi que pasaban 40 minutos y que estaba teniendo las cosas bastante bien hechas
00:52y con las pautas y los pasos muy bien marcados,
00:56pues empecé a cocinar muy cómodo, entonces, bueno, tenía mucha confianza en que podía pasar lo que pasó.
01:05Quise hacer un menú 100% granadino porque Granada ha sido mi nido,
01:12es verdad que he vivido siempre fuera por el fútbol,
01:14pero es donde está mi familia y donde me he criado y donde he estado en las calles
01:19y donde he jugado al fútbol desde niño.
01:25Masterche me ha cambiado la vida hasta el punto de que no sé qué va a pasar ahora con mi
01:31vida
01:31y eso es algo que me atrae muchísimo.
01:33Y ahora viene una etapa muy intensa también y muy plena.
01:37El plan es seguir formándome como cocinero y por qué no en el día de mañana,
01:43cuando pasen unos meses o algún año, montar un restaurante que se llamará Increíble,
01:50donde poder contarle a mis clientes historias con mis platos y con mis sabores.
02:00Es verdad que hace un par de años o dos años y medio dejé el fútbol.
02:05No tenía pensado presentarme a Masterche, pero por qué no, lo intenté en el 4,
02:12llegué fuera de plazo y dije a mi madre, el año que viene sí que lo hago.
02:15No sé cómo ha podido pasar de no llegar al 4 a ser el ganador del 5.
02:20Es una cosa muy curiosa y me encanta cómo ha pasado todo.
02:30La relación con Miri es una relación que ha sido y que es preciosa,
02:34que es muy importante para mí y que ha sido clave en poder haber podido aguantar
02:40tanto aislamiento, donde ella y yo hemos sido muy afortunados
02:43porque hemos tenido una vía de escape diferente a los demás,
02:48donde hemos compartido intimidades y muchas horas juntos.
02:52Ese apoyo de una persona que te gusta y una persona que te despierta cosas
02:57pues te hace también aguantar un poco más.
03:01El comentario de Miri de que estaba un poco enamorada a mí no me lo había dicho nunca
03:06ni me había confesado que lo iba a oír en directo, en la final.
03:11Pero bueno, creo que es una cosa que dijo por decir, creo que los dos sentimos más o menos lo
03:16mismo.
03:17Nos adoramos, nos queremos un montón, un montón de cariño, nos atraemos mucho físicamente,
03:22que eso es muy importante.
03:23Y bueno, ¿por qué no decirlo? Pues sí que ha habido una relación muy especial,
03:29muy especial entre ella y yo, que espero seguir teniendo muchos años contacto con ella
03:34y que esté muy cerca mía.
03:36Era un poco incómodo el tema de la etiqueta pareja, ¿no?
03:39Es lo único que no me gustaba a mí, ¿no?
03:41Porque no era verdad.
03:43Yo soy siempre de decir las cosas claras y verdaderas.
03:46Entonces decir que éramos pareja cuando no éramos...
03:49Pues bueno, pero era también muy fresco y muy simpático.
03:56Yo creo que si pudiera elegir ahora mismo un menú veraniego, sería un gazpacho con patatas fritas y huevos.
04:04O sea, un vaso de gazpacho y un plato de patatas fritas con huevos y pan.
04:09Yo no necesito nada más.
04:10Bueno, el gazpacho lo hago muy bueno, ¿eh?
04:13Lo hago muy bueno, pero quizás es mejor que te lo hagan, no que te lo digas.
04:18¡Vamos!
04:23¡Vamos!
Comentarios