00:14La vida antes de Masterchef para mí era muy buena, porque me dedicaba a algo que para mí era mi
00:20pasión, o una de mis pasiones, que era el fútbol.
00:27El programa me ha cambiado radicalmente la vida, porque de estar jugando al fútbol y viviendo de ciudad, ahora ponerme
00:37a cocinar de manera ya real y en serio, como digo yo, y tener planes y proyectos en los que
00:43quiero que la cocina sea mi protagonista, pues es muy bonito.
00:50Uno de mis proyectos sí que me gustaría que fuera montar un restaurante, algún día que siempre lo había tenido,
00:57pero nunca había visto la meta más cercana como ahora, así que la veo, entonces con mucha ilusión.
01:09Antes de Masterchef yo empecé a hacer mis recetas saludables, cuando me fui a vivir a Boston, me fui ahí
01:15por amor, y las iba subiendo a mi Instagram.
01:18Poco a poco mi Instagram empezó a coger cada vez más fuerza, cada vez me seguía más gente, hasta que
01:24llegó un momento en el que decidió presentarme a Masterchef.
01:32El momento de entrar en el programa fue un subidón, claro, a mí me dijeron que no, inicialmente, y yo
01:39ya pensé, bueno, ya está, no has entrado, no pasa nada, sigue tu vida, sigue tu Instagram, tus cosas, tal
01:45y cual.
01:46Y claro, cuando sale ahí Jordi, además Jordi, con el delantal, fue como, yo creo que incluso cuando te sacan
01:59una cosita, a veces como que la valoras aún más.
02:06Antes de entrar en Masterchef, cursé los estudios de dirección hotelera en Barcelona, y eso es lo que me dio
02:12la oportunidad de, bueno, de entrar a trabajar, mientras cursaba esa carrera.
02:19Bueno, entonces el 5º sería el lujo en Barcelona, llamado mandarín oriental, realmente tenía obsesión en el mundo profesional, y
02:26casi no tenía vida personal.
02:34El momento más duro de Masterchef es, para mí, ha sido dejar a mi mujer fuera durante tanto tiempo, es
02:40una persona, no podía estar ni una tardecita sin ella, o sea, realmente,
02:45es la adicción, porque pensar, que ella es mi jefa en casa y en el trabajo, imaginaros, o sea, de
02:5224 horas estoy bajo contrato, y nada, pues se la echa de menos, ¿no?
02:56Entonces, claro, 92 días son muchos días, y a eso le sumas una convivencia con gente que no conoces nada,
03:05y que poco a poco vas conociendo,
03:06pues eso hace que la experiencia de Masterchef sea casi como un servicio militar para mí, ¿no?
03:18Para mí ha sido una sorpresa grande, yo pensaba que no lo podría hacer, pero una vez entro, he sacado
03:25todas mis fuerzas,
03:26y yo soy una mujer luchadora, soy del norte, y la gente del norte somos muy luchadoras y muy combativas,
03:32entonces he sacado las garras como el gato, y ahí me agarró a la pared.
03:38Me llevo muchas amistades, he estado, por supuesto, todos los que hemos estado, pero claro, ha habido gente que me
03:45ha aportado muchas cosas,
03:46entonces, esas las llevo aquí.
03:48Mis hijitos, yo creo que a todos los he cobijado de bajo helada, a uno que otro ya le he
03:53dado una colleja,
03:54pero ellos me han querido muchísimo, y me han respetado, que eso, para mí, ha sido un plus.
04:01Yo he vivido con mis abuelos, entonces me quería con mi abuela, cocinando, con mi abuela en la cocina,
04:05lia todo el día con todas las cosas, y yo siempre estaba con la cabeza metida, ¿qué haces? ¿qué es
04:09esto? ¿qué es lo otro?
04:09¿y esto cómo se hace? ¿y esto no sé qué?
04:11Y desde que me fui a vivir sola, que hace ya bastantes años, nueve años, pues ya me empezó a
04:15gustar un poquito más el yo,
04:18verme yo sola en la cocina, no era ya solo el yo ver lo que hacían los demás,
04:22con lo nerviosa que soy, es mi sitio de relax, de tranquilidad.
04:30Yo soy la misma persona, sigo siendo la misma Elena, antes de entrar Torbellino, en el programa Torbellino,
04:37y soy natural, mi papel es este mismo y no hay manera de cambiarlo.
04:41Te ves unas cosas de ti que yo no sabía que yo era capaz, y gracias a Masterchef me salen
04:49esas cosas,
04:50y son cosas, la verdad, que bastante buenas.
04:52Si, si, si, si, si, si, si, si, si, si, si, si, si, si, si, si, si, si, si, si,
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05:04Gracias por ver el video.
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