¿Listo para probar la mostaza más épica de tu vida? Aprende paso a paso cómo hacer una mostaza lactofermentada tipo pub con Guinness, con todos los trucos para un sabor brutal y cero amargor. Es fácil, divertido y el resultado te va a sorprender. Suscríbete para más recetas fuera de serie y cuéntanos en los comentarios qué parte del proceso te pareció más sabrosa. #recetas #cocina #fermentados #mostaza #hechoencasa
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0:00 - Introducción y conceptos básicos
1:14 - Fundamentos de la lactofermentación
3:55 - Preparación del suero y fuente de bacterias
5:24 - Selección de ingredientes y preparación
8:10 - Ensamble y puesta a fermentar
10:31 - Proceso de fermentación y cuidados
13:08 - Ajuste, prueba y envasado de la mostaza
17:54 - Resultados finales y conclusiones
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