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  • hace 3 horas
Más de 50 restaurantes han cerrado por altos costos de operación

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Transcripción
00:00Observar en las redes sociales, Efraín, varios negocios que se despedían de su clientela
00:06y la cifra, la cantidad de negocios cerrados es alarmante, Efraín.
00:12Y aquí esta noticia, como dice usted, es alarmante, es tétrica, es de miedo
00:17y si el gobierno, si el gobierno no presta atención a lo que está sucediendo en la economía nacional
00:23entran en el peor error de su historia.
00:26Solo en el mes de julio son cerca de 50 restaurantes que han cerrado operaciones a nivel nacional.
00:32Tenemos reacciones con nuestro compañero Marlon Escobar.
00:39Gracias compañeros en los estudios del Noticieros hoy mismo y es que en esta última semana
00:44alrededor de 7 restaurantes han anunciado a través de sus redes sociales el cierre definitivo.
00:51Para hablar sobre esta problemática me acompaña don Napoleón Murillo
00:54quien es el presidente de la Asociación Gastronómica de Honduras
00:58porque ustedes manejan cifras.
01:00Del último mes, ¿cuántos locales han cerrado?
01:04Si nos amplía mayor detalle.
01:06Buenos días.
01:08Sí, alrededor de 50 negocios conocidos, marcas conocidas
01:12que han cerrado a nivel nacional.
01:15Esto producto del alto costo en la cadena de insumos.
01:20Vamos a separar esto.
01:22Una es disminución de ventas y otra es el aumento de costos.
01:28Y cuando hablamos de aumento de costos hablamos de energía eléctrica,
01:33tasas de interés bancaria.
01:35Recordemos que muchos de estos negocios se financian a través de préstamos.
01:40Entonces, esto es un llamado también al mismo tiempo a las instituciones que deben de velar
01:46porque no se exagere en el cobro de intereses.
01:51Y cuando hablamos de disminución de ventas también,
01:54que es todo esto que trae el cierre de negocios,
01:56es porque la situación económica,
01:59muchas personas que solían ir a restaurantes han disminuido las veces para ir a restaurantes.
02:06Entonces, todo esto trae la decisión final de cerrar los negocios.
02:13También otro elemento importante es la burocracia que hay,
02:19las exigencias estatales, municipales.
02:23Muchas veces hay exigencias que realmente no son tan necesarias,
02:27porque son para instituciones que realmente se diluye en mucha burocracia.
02:34El caso de las alcaldías municipales,
02:38la alcaldía del Distrito Central realmente es una tasa, digámoslo, alta,
02:43el 1% sobre las ventas, así que se paga bastante.
02:49Aparte de permisos de rótulos, permisos…
02:51O sea, hay demasiadas cargas sobre el empresario,
02:56demasiada presión que realmente no puede,
03:00no puede soportar el empresario.
03:03Ahora bien, hablamos de 50 comercios del rubro gastronómico,
03:07¿que cierran en qué periodo de tiempo?
03:11Esto es en el último mes, en julio, pues según nuestros registros,
03:16alrededor de 50.
03:17Estamos hablando de la industria gastronómica,
03:20ya se puede imaginar usted en otros rubros,
03:22como construcción, constructora y otro montón de industrias.
03:27Así que a nivel de esto del petróleo también es otra cosa que ha venido a meter mucha presión en
03:35todo,
03:35en toda la cadena, porque aumenta todo, aumenta todo,
03:39desde un albañil, un jardinero que usted necesite,
03:44todo el mundo le aumenta, aumenta…
03:47Y esto sí, crea una presión horrible sobre los negocios.
03:52Y ya para finalizar, no solo se habla de 50 negocios como tal,
03:56porque detrás de cada negocio hay una familia,
03:59hay múltiples de empleados,
04:01porque son generadores de empleo el rubro gastronómico.
04:05¿Cuántos empleos alrededor se dejan de percibir?
04:08Bueno, ahorita con esa cantidad de negocios estamos hablando de fácilmente 2.000 empleos.
04:14Entonces esto crea, o sea, una situación también de desempleo,
04:20también crea un problema para el mismo Estado,
04:23porque al haber menos ventas,
04:26se disminuye el impuesto sobre venta,
04:29el impuesto sobre la renta,
04:30y todo lo demás que conlleva la generación de ventas, ¿verdad?
04:35Así que hay que trabajar a nivel institucional,
04:41ver qué puede hacer el gobierno,
04:42qué puede hacer las alcaldías,
04:44quitar presión sobre los negocios, ¿verdad?
04:48Bueno, muchas gracias por esta información.
04:50Pues hemos escuchado cifras alarmantes.
04:53Alrededor de 50 comercios del rubro gastronómico
04:57han cerrado en este último mes.
05:00Compañeros, con este contacto,
05:01retorno con ustedes a los estudios de Noticieros hoy mismo.
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