00:00Vous apportez un peu de baume au cœur avec des bons sandwichs, je crois, quelques pizzas, parce que les pompiers
00:05en ont besoin.
00:07Oui, tout à fait. En fait, le but, c'est de par notre cuisine qui mange des plats chauds et
00:12qui puisse combattre ce feu pour qu'ils aient beaucoup de force.
00:17Et c'est ça que vous faites derrière vous avec tous vos employés, vos salariés, vous donner de votre temps
00:22parce que...
00:24Et vous êtes plusieurs à nous l'avoir dit, c'est une manière de rendre l'appareil à ces heures
00:29de travail des pompiers sur le front.
00:31Oui, on a une relation un peu particulière avec les pompiers puisqu'il y a un très beau festival au
00:37profit des orphelins sapeurs-pompiers.
00:39Et du coup, connaissant énormément de pompiers, l'amitié fait que quand il s'est passé ce qui se passe
00:43actuellement, on est obligé d'intervenir.
00:46Donc avec mes collègues, on n'a pas réfléchi, on est arrivé à l'Age-Cap-Ferré et puis on
00:50a monté un petit peu ce petit village pour nourrir les pompiers.
00:52Et voilà, qu'on peut apercevoir derrière d'ailleurs, qu'ils sont en train de déguster un bon burger.
00:58Ah, formidable. Effectivement, quasiment 20 heures, c'est l'heure de se restaurer.
01:04Ça leur fait du bien. Qu'est-ce qu'ils vous disent quand même ?
01:07On les sent forcément le corps un peu fatigué après des jours sur le front, mais aussi des hommes qui
01:13n'ont envie de rien lâcher.
01:16Ah non, ça ne peut rien lâcher, ils ne lâchent rien. Et nous, on leur apporte juste cette petite parenthèse
01:21chaude, un petit sourire, une petite blague.
01:26Et ils repartent le ventre plein pour aller combattre. Donc voilà, on est vraiment au contact au plus près d
01:34'eux.
01:34Et c'est extraordinaire de voir ces gars et ces filles se battre pour sauver malheureusement notre forêt.
01:41En tant que propriétaire de food truck, là, vous donnez de votre temps et finalement un peu d'argent parce
01:47que vous faites ça tout à fait bénévolement et gratuitement.
01:51Oui, c'est bénévolement. Après, on n'est pas tout seul. Il y a plein de, comme je les appelle,
01:55les petites fourmis.
01:56C'est un petit village ici. On a les restaurateurs du coin qui nous aident pour tout ce qui est
02:01logistique.
02:01Donc le transport des marchandises. Nous, avec le food truck, on est limité. On peut servir, faire des petites cuissons.
02:08Mais on fait à peu près 600 à 800 couverts par jour. Donc on a une base de vie.
02:15Et puis tous les acteurs locaux, la mairie de l'Ege qui nous aide énormément, qui sont hyper impliqués.
02:21Et puis après, tous les copains. On est vraiment dans une bulle d'amitié, de solidarité.
02:27Et on salue cet élan de solidarité de votre temps, ce bénévolat avec ces pompiers là ce soir.
02:33Franchement, qui prennent un peu de temps avant de retrouver le terrain.
02:38Franchement, qui prennent un peu de temps avant de retrouver le terrain.
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