00:03क्या आपने भी सुना है कि सावन में हरी पतेदार सबजियां नहीं खानी चाहिए क्या ये सर्फ धार्मिक मानेता है
00:09ये इसके पीछे कोई वेग्यानिक कारण भी छिपा है
00:12आखिर सावन में पालक, मेथी, बत्वा जैसे हरी सबजियों से परहेज क्यों करते हैं और अगर इने नहीं खाये तो
00:18शरीर को जरूरी पोष्ण कैसे मिलेगा आईए आपको बताते हैं
00:22दरसल सावन का महिना वर्षा रितू में आता है इस समय मौसम में नमी जादा होती और वातावरण में बैक्टीरिया,
00:28फंगस और कीडे मकोडों की संख्या भी बढ़ जाती है
00:31यही वज़ा है कि आयरुवेद और पारंपरिक मानेताओं में इस मौसम में कुछ साफधानिया बरतनी की सला दी जाती है
00:37बारिश के मौसम में पालक मेथी, सरसो, चलाई, जैसे पत्तेदार सबजियों पर छोटे कीडे उनके अंडे और सुक्ष्म जीव आसानी
00:45से पनपते हैं
00:46यही कारण है कि अगर आप साफ तरीके से धो भी ले तो भी कुछ न कुछ कीडे और उनके
00:51अंडे उसमें रही जाते हैं
00:52जिससे अगर आप उनका सेवन करेंगे तो आपको नुकसान हो सकता है
00:56बारिश के कारण खेतों और सबजियों पर नमी बनी रहती है
00:59इससे बैक्टीरिय और फफूंद के बढ़ने की परिशानी भी रहती है
01:02जो फूट पॉइजनिंग या संक्रमन का कारण बन सकते हैं
01:18अगर आप हरी पत्तेदार सबजियां कम खा रहे हैं
01:21अपनी डाइट में लौकी, तोरई, कद्दू, उबले आलू, डाल और पनीर, मौसमी फल, मेवे और बीज शामल करें
01:30जब भी सबजियां पकाए या फल खाए तुन्हें अच्छी तरीके से धोलें
01:34बाहर का कटा हुआ सलाद या खुला भोजन ना करें
01:37ताजा और घर का बना फ्रेश खाना ही खाए परियाद पानी पी और स्वच्छता का ध्यान जरूर रखें
01:43फिल हाल इस वीडियो में इतना ही वीडियो को लाइक और शेयर करें
01:46साथी चैनल को सब्सक्राइब करना ना भूले
