00:00Abbiamo esattamente fatto quello che facciamo abitualmente, il confronto con le associazioni di rappresentanza del mondo agricolo, con tutte,
00:07per poter approfondire le criticità di un settore cerealicolo che per l'Italia è strategico.
00:12Abbiamo parlato dei controlli numerosi ed implementati nell'ultimo periodo, sono aumentati in maniera significativa i controlli dei grani provenienti
00:20dall'estero,
00:21a garanzia dei nostri agricoltori ma anche dei nostri cittadini che devono poter essere certi di mangiare pasta,
00:30in questo caso quando è fatta con il grano italiano è certo, quando è fatta di grani che vengono dall
00:35'estero è da verificare
00:37ed è per questo che garantiamo da questo punto di vista controlli in tutte le vie di accesso.
00:42Però bisogna fare di più, bisogna incentivare i nostri agricoltori,
00:46specie in questo momento in cui il grano ha un prezzo a nostro avviso troppo basso rispetto ai costi di
00:53produzione che invece sono aumentati
00:54e quindi abbiamo previsto risorse per sostenere il settore, risorse molto importanti
01:01e dall'altra parte anche ragionato su come comunicare meglio alle persone che vanno a fare la spesa
01:09qual è la pasta fatta con grano italiano e quella che è fatta con altri grani perché possano scegliere liberamente,
01:17non vogliamo influenzarli ma grano italiano è meglio.
01:21Guarda, il tavolo del grano è sempre in linea con gli altri tavoli che abbiamo messo in piedi
01:27e a cui abbiamo fatto seguire azioni concrete e costruttivo, cioè ci confrontiamo e devo dire
01:33da parte delle associazioni c'è sempre apprezzamento non solo dell'impegno di tempo ma anche dell'impegno finanziario
01:40che il Ministero ha messo a loro disposizione, che il governo Meloni ha messo a disposizione,
01:44mai registrato un impatto così significativo sul mondo agricolo nella storia repubblicana,
01:49da parte mia c'è sempre la completa disponibilità ad ascoltare suggerimenti, proposte, analisi
01:56perché ci permette di migliorare le azioni con una visione strategica, quella che è mancata negli ultimi decenni.
02:03Guardi, le regioni ovviamente le coinvolgiamo in maniera costante con un confronto con la conferenza delle regioni,
02:09devo dire da quando sono Ministro abbiamo trovato pressoché sempre l'unanimità di approvazione
02:17di qualsiasi iniziativa abbiamo costruito insieme, io ovviamente avendo chiaro che le regioni italiane
02:25hanno differenti agricolture, lavoro sia in incontri bilaterali con le singole regioni
02:32sia con momenti di confronto con la conferenza stessa attraverso il suo presidente Bond
02:37o i suoi delegati per ragionare sul singolo provvedimento che intendiamo mettere in atto
02:44e capire quali sono le eventuali proposte specifica che le regioni fanno ed accoglierle.
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