00:03parliamo di deterrenza non abbiamo l'esigenza sempre di aumentare i controlli che sono tanti
00:09devono essere probabilmente anche di più ma abbiamo necessità che vengono controllati
00:14quelli che fanno pensare a crimini e questo è quello che abbiamo fatto fin dall'inizio
00:20semplificare la vita agli imprenditori ma nello stesso tempo rendere la vita difficile impossibile
00:27a quelli che invece commettono crimini che fanno concorrenza agli imprenditori sani
00:32avendo ovviamente dei costi più bassi nella produzione nella logistica nella distribuzione
00:37e quindi facendo concorrenza sul prezzo a chi invece rispetta le norme del lavoro dell'ambiente
00:43del benessere delle persone che quando comprano qualcosa devono essere certi di acquisire esattamente
00:49quello che vogliono e se comprano made in italy devono essere sicuri che dietro quel prodotto
00:54ci sia la qualità che il nostro sistema offre ci sono controlli congiunti diciamo che questa
00:59è un po' la novità di questo provvedimento siamo due anni che abbiamo messo in piedi questa cabina
01:05di regia adesso è stata integrata anche dalle rappresentanze del mondo agricolo ma l'abbiamo
01:10fatto diventare legge perché l'efficacia di un lavoro congiunto si è dimostrata esattamente capace di rendere
01:18la vita degli imprenditori onesti più semplice con meno controlli non mirati ed invece avere controlli
01:25mirati basati sul fattore del rischio su degli indicatori specifici che ti permettono di colpire
01:30chi commette crimini questo era l'obiettivo che ci siamo posti c'è ancora molto da fare
01:34figuriamoci ma molto è stato fatto i risultati che abbiamo davanti agli occhi che sono stati
01:39oggi rendi contati sono dei risultati importantissimi
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