00:00أنا للي دوس
00:02و هذا أنها رحلة
00:03في هذا القرصة
00:06أجل هذا الوغاية
00:07لقد أجل مجدداً
00:08إلى جميع مكان
00:09محالة المترجمات
00:12وفانة
00:13في العادة
00:14أحد البعض
00:15أجل مرحباً
00:16أجل الواسع
00:17وإن أجل المشاكل
00:19تجلز الممتازين
00:20تجلز المنطقة
00:21تجلز المنطقة
00:26و أيضاً أجل إلى البودابس
00:29مدرسة أنه مدرسة جداً، جداً لها تشعر بها مدرسة عبارة، مدرسة ومدرسة عبارة، ومدرسة عبارة، ومدرسة مدرسة.
00:41في هذا القصص سيدي، سيدي، ومدرسة أجل لها قبل الرجل الأنبياء،
00:45مجموعة صلى الله عليه وسلم، ومدرسة الناس لكي تتكلم بها.
00:53For centuries the city was split by the Danube
00:56before being officially united in 1873 to form modern Budapest
01:01I'm starting my journey by meeting two locals at Gelirt Hill
01:06a statue which showcases the unification of the city
01:11Well this is very romantic how it comes together right
01:14so you guys are giving me tours of the city
01:17and then finally we'll come back together so very romantic
01:20جميع شبابا حول الطاقل، سؤال معلومين في الحاجة في حاجة البدارة.
01:27قد حصل على العقل المدارة للأصدق المتجربة من المتجربة،
01:31كنا نتصل على المثال قد ي راستطيع أن تجربة المتجربة الكتب لم يكن من المتجربة الجديدة.
01:36تفضيف الحيو في شبك الكتب لطاقة الحقيقية.
01:41تفضيف الحقيقة الفين المتجربة بل était الخاص باسترامة لزيانا.
01:46مرتبا في 1913 – البعق في أكتب وضع ملحيون دعاً في مجال أكتب وضع طويلة من وضع الوطن المتحدة.
01:55المنطقة المتابعة لمعبورة للمنزل المنزلية المتابعة من 1896 – أشعارة 1,000 أعب الطاقل.
02:04كان هناك ملحيون في لديه أراضي من 250 ملحيون مدينة ملحيون ملحيون ملحيون ملحيون المتابعة.
02:12المترجم الأنبري في التواصل الخاصة هو الحارقة جزيلاً
02:17حيث حيث يكون هناك مما يسمى
02:19إنه مما يسمى مما يسمى
02:23المترجم الأنبري في تشرف مما يشكوه بشكل مواد المباشر
02:28كما يسمى المصارحة منها
02:29مما يسمى أن تحضير تحضير
02:30أبداً أن تقول شيئاً
02:32أو تحضير تحضير تحضير
02:34أبداً
02:34التحضير
02:36العام الحقيقي للإجزاء
02:38كان هناك هيروز سقر
02:39وعادة المتأمين لها تحديد الى عام
02:42في الوقت المتاعات لم تكن المنزل
02:44لا تقلق مناسبة
02:46كان الوقت كان يجب أن ينظر
02:49ورغبهم وحبهم وحبهم
02:53المتاعات من المتاعات
02:53المتاعات التارية الثلاثة
02:58عامة الشمقية،
03:00سمع المتاعات المتاعات المتاعية
03:04حلوماً يتم تساول برداني الفرانسيزي
03:09فرانسيزيه يقبت برداني محلوانها بسرعة من أمين في فرنا
03:14يجب أن يجب أن تساول هذا قليل وأنه يدعى أنه لقالها
03:19ويجب أن يجب أن تساوله لا يمكن أن تكون أشعر جيدا
03:23لا يدفع إلى بودة أكثر تساولة لستثمين بسرعة
03:27أمد بعد أول كيفية الفيديان
03:29لقد انه مستعد 50 عام لتنفيذ
03:32لتنفيذ لمدة سنوات مجدد
03:34ومع المنزلين الثاني الوحيد المدوني
03:39ترجمة نظرًا ملاحظة لتحضر من خلال سنوات
03:43من خلال سنوات لإمكانية تجربة
03:46بوداپسته تحليل
03:48شكرا لك تلك اليوم مرحباً لكي ترسل
03:51إنه مرحباً لكي نتجربة
03:53بشت
03:54بشت
03:55بشت
03:55بشت
04:00بعدها في السنة في تشريفتي
04:02أذهب إلى بودا
04:04إلى مرحلة أجلد في الوضع
04:06أصبح مرتبطة في الصغير مباشرة
04:10وهي صغير مباشرة
04:12في المناطق التنفيذ
04:15كمتابة
04:18مرتبطة في الوضع
04:19بين 1895
04:20ونعنى 1902
04:22ويوجد عدد محتوى من كيفية
04:24المناطق الذي يسرحه
04:27لكينات المناطق
04:27ancestral where the parliament office is this...
04:29one of the largest parliaments to the world.nat
04:32descobrirameni's bastion stand directly beside Mattias Church one
04:36of Hungary most important churches. so
04:39what we see in the coloring is hundreds of years of history from
04:43the medieval days all
04:45the way to the Hungarian forcard through
04:48the Hungarian forcards and
04:49all the way to the turn again of the 1800s and 1900s.
04:52نحن نحن نقوم في الوقت الاشتراك في ترجمة البودو قصة
04:58أبداً من هذه الأشتراكات وقت لا نحن لديها الكثير من أكثر منها
05:07ولكن هذا في المماري
05:09اليوم تحضر هذه الحزمة والمشارات ومجالات
05:14لكنها سبب مدينة لمعارتها لها قبل
05:17هذه المنظمة التي تشغل مصرحة
05:20وهي المنظمة بمصرحة مصرحة
05:24بشكل مصرحة
05:28من قبل هذا المنظمة
05:30أذهب إلى العمل من الدنيا
05:32مع السوسي و جرغو
05:34هذا هو الطريق
05:36لنهارة ومثلت الهارة
05:38ومثلت الهارة
05:40ومثلت من هناك
05:42تبدو الهارات
05:44which are very important parts of the city.
05:47This truly is a fantastic way to enjoy the city
05:50and say goodbye to two newfound friends.
05:55Sat on the banks of the Danube,
05:57overlooking the Chesney Chain Bridge,
06:00you will find a very grand building
06:02which embodies the spirit of Budapest's golden glam era.
06:06The Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest
06:09is a beautifully restored Archniveau Palace
06:12set on the banks of the river,
06:14welcoming guests such as myself.
06:17The Royal Suite takes luxury to another level
06:20with a private balcony
06:21offering breathtaking panoramic views across Budapest.
06:26Some hotels aren't just a place to rest your head,
06:29they're truly part of a city's history.
06:32And this hotel is exactly that.
06:35One experience I never skip is a visit to the spa.
06:38It's one of my favorite ways to slow down in a city
06:42and the perfect place to unwind.
06:46Beyond Budapest, Hungary's countryside
06:48is rich with authentic experiences.
06:51Today, the Humta Rural Adventures team
06:54has curated a special adventure for me.
06:57We start by hopping on a horse-drawn cart
07:00to head into the forest with a local forager.
07:03Petra explains some of the different types of morals
07:06found in this woodland.
07:07These ones are giving more Lord of the Rings style.
07:11Yes, they're like little houses.
07:13Yes, if I were a little creature in the forest,
07:17I would live in one of these probably.
07:19Next, we taste something that most people wouldn't
07:22automatically think would be a forest plant to forage.
07:25I'm going to show you how to eat a stinging nettle raw.
07:32Oh, okay. Maybe I need to start having some more nettles.
07:36I really like it. It tastes good.
07:38It tastes very good.
07:39To test my taste buds even further,
07:42Petra finds a plant with a distinct flavor.
07:44What vegetable does it remind you?
07:48A radish?
07:49Yes.
07:50No way.
07:51Yeah. It's part of the brassica family,
07:55so cabbage and radish as well.
08:02After using the forest as nature's farm,
08:05it's time to discover a unique organic garden concept nearby.
08:09There are a whole range of crops growing here.
08:12And of course, I need to try some, starting with arugula.
08:16It's really peppery.
08:18Yeah, it's a bit, it's a bit strong, but amazing.
08:22What's this one?
08:24It's called Indian mustard.
08:27Then finally, some radish to complete my experience in the garden.
08:31When you are in the garden, you know.
08:39It's a bit strong, but...
08:42Yeah, that is incredible.
08:44See ya.
08:45And with one stop before lunch,
08:47I've come to learn how to weave using wood from the local garden.
08:52So this is the willow.
08:54Yes.
08:55And you should put in the hole.
09:03This piece or this end?
09:06We weave willow through the frame, gently shaping the reef before adding more intricate designs.
09:12This one goes over, and then it goes under?
09:15Yes, yes.
09:16And the other?
09:17Over.
09:20Koshpalag is truly a special place, made even more memorable by the incredible people I've met along the way.
09:28Budapest might only be 45 minutes away, but you really do feel like you're in a completely different world here.
09:35And I mean, look at these incredible views.
09:41To finish the trip, I return to Budapest and dine at the remarkable two Michelin-starred stand restaurant.
09:48The restaurant and the food philosophy is about sort of childhood memories and the roots of Hungarian gastronomy.
09:56The head chef, Ben, allows me to join him in the kitchen to prepare a pasta dish with a Hungarian
10:02twist.
10:02Very, very thin, as you can see.
10:04We start by rolling out pasta sheets, infusing one of the sheets with parsley to give it a green colour.
10:11This is where the artwork comes in, for sure.
10:15This is when it's no longer food and it's a creation.
10:18We form a very intricate design, which is layered to form a ravioli shape.
10:24So it's an assortment of wild mushrooms, black garlic, roasted garlic,
10:28wild garlic capers, so rums and capers, salt and pepper.
10:32The ravioli is cooked and plated and the remaining sauce is served to me at the table
10:38by the co-owner of the restaurant Tamas.
10:41So this is a mushroom juice, just a tiny portion in the middle.
10:47This is the hole.
10:49That's why the hole's there.
10:51The taste is spectacular.
10:55Sometimes food is truly a work of art and I have to say this definitely is.
11:00I'm pretty proud of what I've created, but also the flavours are spectacular.
11:07The restaurant's exceptional tasting menu takes guests on an unforgettable culinary journey.
11:14And if you were to describe Hungarian cuisine in a few words, how would you describe it?
11:21I think it's historical. It's many, many hundred years old, the route.
11:29I couldn't say it better myself. Historical yet full of flavour.
11:37Budapest is truly an enchanting city with incredible views from every angle.
11:44from Grand Boulevard to riverside views and the Danube linking Buda and Pesh.
11:51There really is lots to explore, but now it's time for my next adventure.
11:55for more people.
11:58I'll see you soon.
11:59And I'll see you soon.
11:59Bye
11:59شكرا
Comments