00:00Nos encontramos en el campamento transitorio, como pueden observar, el campamento transitorio Sucre,
00:05que ya están sirviendo el alimento que se encuentran preparando en este espacio para las familias afectadas.
00:11Pero vamos a hablar con el director de este comedor, quien es Santiago Pantoja,
00:15quien nos va a dar todos los detalles sobre toda la preparación que se hace en este espacio
00:20y la organización que tiene para atender la capacidad de familias que se encuentran en este espacio.
00:24Bueno, desde el comedor de la Escuela Internacional Sucre, habilitado como campamento transitorio,
00:31tenemos la operatividad del comedor completamente dispuesta para atender a las familias abrigadas
00:37tras las consecuencias del terremoto del 24 de junio pasado.
00:42Tenemos un gran equipo que con mucho esfuerzo coordina en las tareas necesarias
00:49para brindar la alimentación necesaria y requerida por la familia en atención
00:54en nuestro campamento transitorio.
00:55¿Cuántas familias tenemos en este espacio?
00:57Tenemos más de 60 familias, quiere decir más de 200 personas abrigadas en nuestro campamento.
01:02¿Tienen aquí lo que es almuerzo, desayuno y cena?
01:06Cuentan con desayuno, almuerzo, merienda para las actividades especiales y sus cenas.
01:12Excelente, pero también vamos a conversar con Brenda Quiroz,
01:14quien es nutricionista del INTT y también se encuentra con nosotros,
01:17para que nos digan un poco sobre esas diferentes especialidades que le muestran a las personas,
01:24en este caso las que tengan alguna patología, ¿cómo hacen en ese caso?
01:27En ese caso se tienen ya realizados los planes de menú para pacientes,
01:34personas que sean diabéticas, hipertensas, con dietas hiposódicas,
01:39y también para pacientes renales o cualquier persona que tenga una dieta particular.
01:45Por ejemplo, en estos momentos tenemos una de las personas que está recién dada a luz
01:51y tiene una dieta hiposódica y con control de grasas saturadas y colesterol.
01:56Es decir, que se encuentran totalmente preparados para cualquier tipo de situación
02:00que pueda llegar a este campamento.
02:02Sí, cualquier tipo de persona que venga con alguna patología especial,
02:07se le va a brindar la alimentación adecuada.
02:10Y de hecho, el Instituto Nacional de Nutrición es garante,
02:13no solo de eso, sino de la inocuidad y la higiene de los alimentos,
02:18de la promoción de la lactancia materna,
02:21que es muy importante en todas las situaciones y más en esta, ¿no?
02:25Y también la atención nutricional antropométrica de todas las personas
02:30que forman parte de este campamento provisional está garantizada también.
02:34Y en caso de ser necesario, son suplementados con alimentos del Instituto Nacional de Nutrición
02:41o cualquier otro que lo amerite.
02:43Por ejemplo, embarazadas y lactantes, suplementarlas con héroe ácido fólico
02:48para garantizar su salud, su buen estado de salud y de nutrición.
02:53Excelente. Santiago, si quisieras dar algunas palabras en estos momentos
02:58donde las personas están muy vulnerables,
03:00pero cuentan con el apoyo de todos los venezolanos para poder seguir adelante
03:03y que, por supuesto, estos espacios son importantes para todos ellos.
03:06Hemos contado con el acompañamiento total de las instituciones del gobierno bolivariano.
03:11Es una instrucción dada de la presidenta encargada, Delsi Rodríguez,
03:14abrigar, cuidar, alimentar y, bueno, mantener a las familias que fueron damnificadas,
03:20que fueron abrigadas a través de la tragedia del 24 de junio.
03:24En la Escuela Internacional de Liderazgo contamos con grandes equipos de atención
03:28en materia de alimentación, actividades recreativas y deportivas,
03:32actividades académicas inclusive.
03:34Y, bueno, nada, todos los equipos están dispuestos para la tarea.
03:38Muchísimas gracias. Bueno, ya escuchábamos parte.
03:41De las declaraciones de estos espacios donde están preparando estos alimentos,
03:45los diferentes alimentos que están preparando de acuerdo a la dieta que tenga cada persona
03:51en este lugar con el objetivo de que se sientan cómodos,
03:54de que se sientan bien alimentados y puedan estar bien durante el tiempo
03:59que se encuentren en este campamento transitorio.
04:01Con estas imágenes nosotros seguiremos realizando el recorrido
04:05para llevarles la mejor información.
Comentarios