Sie sollten Blumenkohl auf diese Weise zubereiten! Es ist günstig, schnell und viel zu lecker!

Sie sollten Blumenkohl auf diese Weise zubereiten! Es ist günstig, schnell und viel zu lecker! Blumenkohl mit Eiern und in einer Pfanne gekocht, gefällt mit der Einfachheit des Rezepts und der leichten Sommerstimmung. Das Gericht ist schnell lecker und gesund.
Kochvorgang: Den Blumenkohl 5 Minuten kochen, trocknen und abkühlen lassen, die Eier mit Mehl mischen und den Blumenkohl dort ablegen, den Blumenkohl von allen Seiten bei schwacher Hitze braten.

Zutaten

Blumenkohl - 1 Stck.
Pflanzenöl zum Braten
Eier - 2 Stk.
Mehl - 2 Esslöffel
Salz nach Geschmack

Soße

Saure Sahne - 2 EL.
Mayonnaise - 2 EL.
Grüne - ein kleiner Haufen
Knoblauch - 2 Nelken