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  • 5 hours ago
Ein schnelles Fleischrezept: Das ist das leckerste und zarteste Fleisch, das Sie kochen können. Dieses Rezept wurde von mir mehr als einmal getestet und ich garantiere einen Genuss mit einem einfachen Fleischrezept zum Abendessen.
Kochrezept und Zutaten:
1 kg Fleisch hacken, auf beiden Seiten salzen und pfeffern.
2 Knoblauchzehen hacken
Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
1 Zwiebel hacken, 2-3 Minuten braten
2 Karotten hacken, 2-3 Minuten braten
1 Paprika hacken, 2-3 Minuten braten
1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Koriander, 1 Teelöffel Zucker, 1 Teelöffel Essig, 400 ml Wasser
Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen
600 g Kartoffeln hacken, 1 TL Salz hinzufügen und weich kochen
1 TL Thymian, 2 Lorbeerblätter hinzufügen und 2-3 Minuten kochen
60 g Butter
Guten Appetit!
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