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02:26La Enciclopedia de las Yerebas.
02:29Aquí está estudiando, aquí está estudiando, Hernán.
02:31No deja de estudiar y de preparar la materia.
02:33Hoy nos trae algo espectacular que tiene que ver con los integrantes peludos de la casa
02:40que tanto queremos hoy en día.
02:42Así que, don Hernán, bienvenido a su sección.
02:44Muchas gracias.
02:44Eso, don Hernán, don Hernán.
02:46Hoy usted nos trae algo que me parece genial que lo tomen en cuenta
02:50porque hay cosas acá que, aunque parezcan naturales,
02:56podrían hacerle daño a un perrito.
02:58Y ahora todos tenemos perritos en la casa, don Hernán.
03:01Tenemos tres libros, plantas plaguicidas, yo lo escribí.
03:06Este es para proteger a los perros contra pulgas, garrapatas, sarnas, contra todo eso.
03:13Este lo escribí para el INAH, plantas tóxicas para el ganado,
03:19que también son lo mismo para el perro.
03:21Que ya vamos a verlas, ¿verdad?
03:22Esto es para que vayan ustedes poniendo atención.
03:24Y aquí tenemos una tesis de grado.
03:26Usted puede leerlo ahí.
03:27Dice, plantas tóxicas para perros y gatos en Costa Rica.
03:33Porque obviamente las plantas que tenemos acá son a veces diferentes a las de otros lugares.
03:37Y en esto se basa precisamente, en estos estudios, lo que tenemos acá, don Hernán.
03:43Pero, don Hernán, ¿con cuál quiere arrancar para que la gente diga,
03:46¡Uy, yo no sabía que eso era tóxico!
03:48A ver.
03:48Vea, nosotros cuando comemos y nos sobra comida, se lo damos al perro.
03:52Ajá.
03:53Ese es un error grave.
03:54Eso desde los abuelos lo hacían.
03:55Sí, por ejemplo, el ajo y cebolla es peligroso.
03:59¿El ajo y la cebolla son peligrosos para los perros?
04:01Para los perros, sí.
04:02Irritan y le afectan el estómago.
04:04Y a veces la gente, ¿qué?
04:06Suele darles unos oros de arroz o algo especial.
04:09El chocolate no se le puede dar al perro tampoco.
04:11Les voy a enseñar por acá.
04:13Este, vea, este sería muy fino.
04:14Este es de pistache y toda la cosa.
04:16Pero, en general, el chocolate no se le puede dar a un perro.
04:18No se le puede dar a un perro.
04:19¿Qué es lo que le provoca?
04:20Siempre nos han dicho eso.
04:22Irritaciones, vómitos, diarrea y se desequilibra.
04:25Se desequilibra.
04:26¿Qué tenemos por ahí?
04:27El aguacate tampoco se le puede dar.
04:29Y a los bovinos no se le puede dar.
04:31Y el más grave es darle a un caballo.
04:33¿Qué pasa cuando...?
04:35Se pierden, pierden prácticamente.
04:38Usted me decía que hay cosas también que ya han sido observadas que incluso a un caballo
04:44le puede provocar hasta un tipo de dolor de cabeza, ¿verdad?
04:48Es prohibido, por ley, vender una papa con una manchita verde.
04:52¿Usted me permite enseñar esto, don Hernán?
04:54Una manchita verde.
04:55A lo mejor a veces vamos al mercado y la papa tiene esa manchita amarillilla o verde.
05:03Verde, verde.
05:04Y, don Hernán, nos ha dicho que esa papa no se consume.
05:07No, es para cultivarla.
05:08Pero no comerla.
05:10O sea, si esto se le da a un caballo, llora del dolor de cabeza.
05:15Don Hernán, y en el ser humano, o sea, porque también estamos...
05:17Es grave, es grave, es grave.
05:19Lo que no se le puede dar a los animales.
05:20Le arruina todo, el cerebro y todo.
05:22Curiosamente, tampoco los seres humanos deberíamos de consumir ese tipo de cosas.
05:27Vegetales, las cáscaras, las hojas, son venenosas para el perro.
05:32¿Lo que es la yuca?
05:33El tallo, la yuca.
05:36La yuca tiene que sacarse de la tierra bañada con tierra.
05:41Ajá.
05:41Y se guarda en un lugar oscuro, fresco y ventilado.
05:44Pero si se pone al sol, saca el ácido cianídrico y ese veneno.
05:50O sea, lo que podríamos decir es que se transforma ya en otro producto.
05:53Es un veneno, veneno.
05:54Veneno.
05:54Y si se lo dan al perro, es grave.
05:56Es grave.
05:58Dale, dale, la papa, el punto verde.
06:01Dale, yuca, que ha sido sacado el ácido cianídrico.
06:05Todo esto es grave.
06:06Ok, para que lo tomen en cuenta.
06:07En cambio, si los perritos le damos de comer este tomatillo, le previene el cáncer.
06:12Este tomate, aquí a veces le dicen tomate de monte, ¿verdad?
06:17Sí, exactamente.
06:18Este tomatito, entonces, porque a veces vemos a los perros que les encanta ir a comer zacate,
06:23a lo mejor se va un tomatillo por ahí de estos y nos puede preocupar.
06:26Ahí no hay problema.
06:27Este tomatito le va a hacer bien, entonces.
06:29Previene el cáncer, sí.
06:30Ah, en serio.
06:31Ahora, veamos las plantas.
06:32La que más me preocupa a mí es esta.
06:34¿Qué es esto?
06:35Narciso.
06:35Ajá.
06:36En Italia, el ejército va a hacer práctica y cazaron unas pavas.
06:41El ejército de Italia.
06:42Y bajaron y las cocinaron, prepararon todo y para meterle el palo para rostizarlas,
06:48solo había esta planta, lo metieron y cuando ya está bien asado, se sentaron a comer,
06:53los cuatro murieron con el corazón estallado.
06:55¿Y qué es lo que se sabe de eso?
06:57¿Fue por esta planta?
06:58Por esta planta.
06:58Luego en Argentina, unos trabajadores están en el campo chapeando y a uno lo ponen a
07:03hacer la comida, la olla con los vegetales y la carne y este estaba casi a la par y uno
07:08chapeó, chapeó y caieron las hojas y todos murieron intoxicados.
07:12O sea que esto puede ser entonces, aunque su flor es muy bonita, está muy bonita.
07:17Es finísima, pero a mí me da miedo cuando veo esto, porque aquí en Costa Rica, un señor
07:23se está muriendo y le dice a la esposa, andate al cura, porque ya no.
07:26Y venía él hablando con él y pasa por una casa que había esto afuera y lo agarró
07:31y empezó a comer.
07:32No caminó 100 metros y cayó, fue el corazón estallado.
07:35O sea que yo ahorita debería ir a lavarme las manos después de haber tocado estas plantas,
07:39¿verdad, don Hernán?
07:39Usted me lo dijo después de que yo agarré aquí y toqué todo, ¿verdad?
07:42Esto le decimos hierba mora y se come en sopa de México hasta El Salvador,
07:49pero es tóxica y para el perro es tóxica, así cruda.
07:52O sea, cocinada nosotros lo podemos utilizar, es parte de los quelites de México.
07:56Y eso huele fuerte, ¿verdad?
07:57De hecho aquí ahorita donde estoy aquí oliendo, huele fuerte.
08:01Aquí tenemos casi todas estas plantas que tienen una lechita, se llama látex.
08:04Ajá.
08:05Y esto le dicen barrabás.
08:07Barrabás.
08:08Lo ponen en la cerca.
08:09O sea, si un animal pasa y mueve esto y quiebra, sale una leche que le quema la piel.
08:15O sea, no les gusta para nada.
08:17No.
08:17Y tenemos la pastora, solo que ahora en esta época no hay coloración en la flor.
08:22Ahora hasta Navidad.
08:23Pero el látex es peligroso.
08:25Y hay perritos que ponen a jugar y agarran a la planta y le están dándole así.
08:29Esto le irrita, le quema la boca, la lengua y el estómago.
08:33O sea que si vemos a uno de nuestros perros haciendo algo así con alguna planta, no porque
08:38sean a planta necesaria, está jugando con algo natural, no significa que no le va a
08:41hacer daño.
08:42Este le dicen bleo, cuidado que tiene espinas.
08:44Uy, sí, me avisó.
08:47Este, si un chancho lo come, se intoxica y muere.
08:51¿En serio?
08:52Rápidamente, sí.
08:52Además de que, se los digo por experiencia, ay, qué buena está esa, ¿verdad?
08:59Este es el higuerillo.
09:00Cuidado que tiene espinas.
09:02Las semillas son altamente tóxicas.
09:05¿Eso tiene algo, no?
09:06La puedo agarrar aquí para...
09:07Sí, de ahí sí lo puede.
09:07La semilla de higuería es altamente tóxica.
09:11¿Esto que está por acá?
09:12Que cuando caen, se secan y si lo come un perrito y pone a jugar ahí, se muere intoxicado.
09:18Tengan cuidado porque también yo sé que a todos nos gusta llevarnos a sus perritos,
09:22soltarlos de vez en cuando ahí en una propiedad, en algún lado, para que jueguen,
09:26en alguna zona para perros.
09:27Esto se le dice chilca.
09:29La chilca.
09:30Chilca venenosa, de bestia peruviana.
09:32Y esta, la hoja y el tallo, es veneno para los perros.
09:36Y este es el fruto.
09:38Y los perritos pequeños se ponen a jugar con esto y si lo muerden, muerden intoxicados.
09:44Ese es el fruto de eso que está por ahí.
09:46De esto, de la chilca.
09:47No, hay que tener cuidado, a los perrillos le encanta andar jugando con todo este tipo de cosas.
09:51Tenemos el tabaco.
09:52El tabaco también es altamente tóxico.
09:54Que un perro se pone a jugar con esto, se intoxica y muere.
09:58Vea que un humano, si fuma tabaco, tiene capacidad para ocho diferentes tipos de cáncer.
10:04O sea, se está ganando el bingo de una vez.
10:06Ocho cánceres.
10:07Con el hecho de estar fumando, usted ya está ganándose esa rifa del número.
10:13Aquí tenemos la caña de indio.
10:14Ajá.
10:15Que esto lo usaban para demarcar dónde quedaba el terreno de ellos.
10:18Y hoy en día se usa mucho para decoración.
10:20Y también es tóxica para los perros.
10:22Jugando y jugando un accidente, se muere el perro.
10:24De hecho, Hernán, vea, yo tengo aquí las manos con un poco de esa gomita, ese látex que usted dijo
10:29que es tóxica.
10:29Aquí tenemos el apazote.
10:31Ajá.
10:31Es medicinal, es muy bueno, pero cocinado.
10:35Para nosotros nos mata las lombrices.
10:37Pero un perro se pone a jugar con esto.
10:39Y para cerrar, tenemos esas dos ahí, don Hernán.
10:41Aquí tenemos la monstera deliciosa.
10:44Esta la vamos a ver aquí para no, para enseñarla desde aquí, don Hernán.
10:47Sí, monstera deliciosa.
10:48Este es un fruto que en Europa es de gran valor.
10:52Nosotros no lo usamos porque tiene sabor a piña y a banano.
10:56¿Y esto se siembra aquí en Costa Rica?
10:58Es de aquí.
10:59¿En serio?
11:00Es de aquí.
11:00Qué raro que eso.
11:01Y en Europa se vuelven locos cuando llega la venta de monstera deliciosa.
11:06¿Esto es tóxico para el animal o esto no?
11:08Las hojas.
11:08Ah, las hojas.
11:09Hay el tallo.
11:10Sí.
11:11De hecho, vean que está...
11:11Y yo lo quería decirles de que ahorita tenemos problemas de la gallina, la intoxicación que tenemos y los pollos.
11:17Sí.
11:17Y también veamos que si comen, le dan yuca, que ha sido expuesta al sol, vean lo que le puede
11:24pasar.
11:25Si intoxica, depende de la rapidez de la ingestión, la tolerancia o resistencia animal.
11:31En aves, afecta el porcentaje de las posturas, el peso del huevo, producen huevos manchados, crecimiento deprimido, alta mortalidad en
11:41pollitos.
11:41Para que lo tomen en cuenta, si ustedes quieren más información, recuerden que don Hernán siempre tiene su clínica de
11:47medicina natural.
11:49Ahí está apareciendo el número de teléfono.
11:51Don Hernán, muchas gracias porque con esto yo creo que nos manda a tener cuidado con nuestros mascotas.
11:56Nos faltaron las predicciones de algunas plantas ornamentales.
11:59¿Las podemos guardar para la próxima semana?
12:01Para la próxima semana, sí.
12:02Bueno, me parece genial.
12:03Porque en la casa tenemos plantas ornamentales.
12:06Me encanta.
12:06Lirio y todo, calla y todo, y son tóxicas para el perro.
12:10La próxima semana, entonces vamos a seguir para que la gente vea, a lo mejor usted tiene una de esas
12:14plantas que nos va a enseñar.
12:15Para un perro peligroso, pero yo lo dejo a usted.
12:17Ah, muchas gracias, sí, ven.
12:18Ven, Nati, ven, qué bonito.
12:19Después de la espinada que se dio.
12:21No, pero es peligroso.
12:22Claro, después de esa espinada que me dio.
12:24Bueno, nosotros mientras me como este chocolatito, seguimos con más de que buena tarde.
12:29Gracias, Don Hernán.
12:30Muchas gracias.
12:32Y yo el día de hoy les vengo a hablar de cosmética natural y por eso el día tengo la
12:39gran dicha de estar acompañada de Dani.
12:42Dani, bienvenida, qué buena tarde.
12:44Ay, muchísimas gracias, muy emocionada de estar con ustedes.
12:46Dani, la emoción es mía porque yo veo muchos colores por acá, fragancias, aromas, y además de esto, muchísimas cosas
12:53de lo que está aquí.
12:54Cuida nuestra salud mental, de nuestro cuerpo, nuestro cutis.
12:58Hablemos un poco de este tu emprendimiento.
13:00Bueno, mi emprendimiento está dedicado a generar una experiencia saludable, una experiencia de bienestar, ¿verdad?
13:08De placer y sobre todo de cuidado personal, ¿verdad?
13:10Como tener su espacio personal, delicado, único.
13:15Por supuesto, por supuesto, exacto.
13:17Así que nosotros en Siloe, cosmética natural, tenemos jabones artesanales hechos con glicerina natural que protegen, por supuesto, la hidratación
13:27de nuestra piel de alta calidad.
13:29Estos jabones los tenemos divididos como en dos partes, ¿verdad?
13:33Que son los jabones meramente medicinales que tratan...
13:37Estos que están por acá.
13:38Correcto.
13:38Estos jabones medicinales tratan como especificaciones o algunas alteraciones en la piel, ¿verdad?
13:45Y además están dedicados a los diferentes tipos de piel.
13:49Si sos de piel mixta, el jabón que tenés ahí en mano es el de avena y miel, que huele
13:53delicioso.
13:54No, y se siente, yo debo decirlo que...
13:56A ver, estos yo los saqué porque venían envueltos y dije, aparte que se ven demasiado bonitos, voy a ponerlo
14:03así de lado para que se vea el relieve.
14:05No saben la delicia porque se siente súper suavecito y me llamó muchísimo la atención que uno de los que
14:11saqué lo puse en un plato y se empezó a resbalar.
14:14Sí.
14:15Porque eso quiere decir que viene por acá con muchísimas esencias y viene con muchas cosas riquísimas.
14:21Claro, y lo mejor de todo es que son productos 100% naturales.
14:25No utilizamos ningún químico abrasivo para la piel, ni siquiera colorantes.
14:29Imagínate que todo es que la propia naturaleza nos lo da.
14:33Ese es un jaboncito exfoliante de sandía, tiene aceite esencial de sandía.
14:38Las semillitas que ves por dentro son semillas de chía también y tiene aloe vera, gel de aloe vera.
14:44Entonces te queda la piel súper fresquita.
14:46A ver, este fue el que puse en el plato.
14:47Voy a hacer aquí la prueba, voy a bajar compañeros para que puedan ver el platito.
14:51Lo vamos a poner en el plato y van a ver donde él exactamente se resbala en el plato y
14:57ahí va.
14:58O sea, porque tiene tantos aceites esenciales y demás que en serio, donde uno lo toca se va como resbaladito
15:03porque tiene absolutamente de todo.
15:06Además que la fragancia a sandía está increíble.
15:08¿Y para qué sirven, digamos, que estas...
15:11La semillita de chía.
15:12No, estas elevaciones que...
15:13Ah, las elevaciones.
15:15Esto es para generar un efecto exfoliante en la piel cuando te lo pasas, ¿verdad?
15:18Como en las piernas, en los brazos, en el abdomen, te genera esa sensación como deliciosa que te estás pasando
15:25un cepillito,
15:26pero que igual no es abrasivo, que no te va a raspar, que no te va a lastimar la piel.
15:30Entonces, en este caso tenemos varios de hechos sandía, también tenemos de maracuyá, esos son corporales, por acá tenemos también
15:39los faciales, que el de carbón activado es como nuestro producto estrella.
15:42Nos han pedido un montón para piel con tendencia al acné, piel grasosa.
15:46Entonces, cada uno de nuestros jabones artesanales, medicinales, está dedicado para eso, ¿verdad?
15:53Ok.
15:54Por este lado de la mesa tenemos, en este caso, jaboncitos que son decorativos, ¿verdad?
15:58Que los puedes usar para recuerdos, ahora están pidiendo muchísimos.
16:02Sí, claro.
16:02Para todo, para cumpleaños, para baby shower, entonces todos los cositos los puedes tener, los jaboncitos los puedes tener por
16:11ahí.
16:11Es más, quería enseñarte por aquí estos.
16:14Ajá, ¿los brutales?
16:15Los brutales, que estos me los han pedido mucho como para tenerlos en lavatorios, ¿verdad?
16:19Cuando las personas llegan, que los vean, que gocen con ellos, ¿verdad?
16:24Y se diviertan, por ahí está ese de fresa, que también es delicioso, con el aceite esencial de fresa y
16:29todos vienen con su gel de aloe vera también.
16:33Ok, en este último minuto que nos queda por acá, pues también tenemos las velas que las pueden pedir, ¿cierto?
16:39Sí, las velitas son de cera de soya, no son de parafina, entonces por lo tanto son orgánicas y no
16:45emiten hollín ni son contaminantes.
16:46Son completamente personalizadas, puedes utilizarlos para recuerdos, para un regalito con alguna persona y estos que tenemos por acá, que
16:56son nuestros, también número uno de velas, son wax melts, que son velas sin mecha.
17:01Entonces los pones en un quemador y te mandan el olor riquísimo.
17:04Ya ustedes lo saben, lo tienen ahí en pantalla también, redes sociales y números de teléfono para que hagan sus
17:09pedidos y en este momento hacen envíos absolutamente a todo el país.
17:13Y también recuerden que pueden hacer cosas personalizadas al gusto del cliente, si ustedes desean, pues ya saben, guarden por
17:19ahí sus redes sociales y WhatsApp.
17:21Pregúntenle absolutamente todo a Dani, que ella los va a asesorar con todo.
17:25Dani, muchísimas gracias por acompañarnos el día de hoy, esperamos que sean muchas veces más, porque vienen más productos nuevos
17:32para que estén atentos a través de las redes sociales.
17:34Muchísimas gracias por la invitación.
17:36Continuamos con más del programa.
17:40Si usted ya va notando como que esta tarde se está haciendo muy larga, esa es una señal de que
17:49usted necesita recargar su tarde.
17:52Y acá en Qué Buena Tarde tenemos la mejor recomendación, porque lo que usted necesita es un jet.
17:58Necesita energía justa para seguirle al ritmo que le falta del día y además de que ya puede encontrar esta
18:07presentación de jet original a tan solo 850 colones.
18:12Así que ya lo saben, si necesita por ahí poco de energía para esta tarde, lo que necesita es jet.
18:28Vamos a ir a la pausa, pero vea, tenemos cocina saludable y no saben este pancito, este queque de banano
18:35tan rico que Candy nos va a enseñar el día de hoy para que ustedes no se muevan del programa
18:39número uno de las tardes.
18:41Qué buena tarde.
18:43No te quedes, no te quedes sin bailar, no te quedes, no te quedes, una vuelta, un paso atrás.
19:00Tenemos cocina saludable con Candy que hoy nos va a traer pancito delicioso.
19:05Y usted dijo, ¿saludable pan? Pues sí, y aquí le enseñamos en Qué Buena Tarde. Candy, bienvenida.
19:10¿Cómo estás, Nati?
19:10Muy bien, muy ansiosa porque vi queque de banano, pancito salado y cositas por ahí.
19:18Sí, hemos trabajado durante varias semanas con cosas como Más Cocina Salada, ¿verdad? Como Más Cocina.
19:23Entonces hoy les traigo dos pancitos que son como para que ustedes digan, la tarde quiero algo rico para el
19:28café, que sea rápido, que no necesite fermentarse ni nada.
19:32Entonces hoy traemos un quequito de banano que vamos a ir explicando conforme usamos los ingredientes, pues por qué lo
19:38estamos usando y hay como ciertas características.
19:41Muy bien, no se diga más, vamos a ir con la lista de ingredientes para que ustedes los vayan apuntando
19:46en casa.
19:47Tómenle fotografía porque me estaba diciendo Candy que sí es una lista extensa.
19:51Dice por acá 300 gramos de puré de banano maduro, 180 gramos de avena molida, 50 gramos de harina de
20:00almendra, 2 huevos grandes, 100 gramos de yogur natural, 15 gramos de aceite de oliva, 10 gramos de polvo de
20:08hornear, 3 gramos de canela, 2 gramos de sal, 80 gramos de semillas mixtas, puede ser girasol, chía, linaza, ayote,
20:17ahí al gusto, lo que ustedes deseen.
20:20Exacto. Pues básicamente ahí lo tienen, tómenle fotografía en este momento para que no se le vaya a olvidar Candy
20:26y ahora sí vamos a empezar.
20:27Ok, yo lo voy a hacer en batidora porque les tengo una sorpresa en mis redes sociales, entonces por eso
20:32la voy a usar, pero usted en casa puede hacerlo a mano, aquí estamos para facilitarle la existencia, verdad, en
20:37realidad, pero como les tengo ahí como un regalito, pues lo vamos a hacer en un momento en batidora.
20:41Ah, elegí el queque de banano o el pan de banano porque es como lo más tradicional, lo que nos
20:45gusta, pero tiene varias particularidades, es un quequito que no sé si viste en la lista de ingredientes, no tiene
20:51azúcar.
20:52Cierto.
20:53Porque estoy trabajando con el azúcar propio del banano, entonces cuando ustedes hagan esto en casa, traten de elegir un
20:59banano que sea madurito, que tenga las pequitas, entonces aquí lo que vamos a hacer es conservar el orden de
21:05los líquidos primero, Nati.
21:06Ok.
21:07Líquidos primero, no lo olviden.
21:09Banano en puré, que si gusta lo cambian por plátano maduro, no pasa nada.
21:14Vamos a poner el huevo, que ahí sí lo tiene que llevar porque dentro de las cosas que nosotros hacemos
21:18en pastelería, a veces lo que sí es difícil de reemplazar un poco es el huevito, pero sí lo tiene
21:24aquí.
21:24Aceite de oliva o aceite de aguacate y estoy en estudios, verdad, sobre el aceite de canola, que se ha
21:32satanizado mucho por ahí, pero realmente tiene lo suyo.
21:35Y yogur natural, que lo que estoy utilizando acá es para reemplazar una parte de la grasa, del aceite que
21:41no quiero utilizar, entonces ahí vamos a mezclar eso.
21:44Súper fácil.
21:47Si no tiene batidora, ahí es donde le tengo una sorpresa, Nati, porque vamos a rifar una batidora en nuestras
21:52redes sociales con también la receta de un pancito de elote que ahorita le vamos a mostrar.
21:59Esto, usted en su casa lo puede hacer con un batidor de mano, con una cuchara, no pasa nada.
22:05Estamos reemplazando, recuerden, parte de la grasa que tiene el queque o el pancito con el yogur que tiene que
22:10ser natural, bajo en azúcar y hay versiones de lactosadas si lo necesitas.
22:15Muy bien.
22:16Entonces vamos a poner aquí harina de avena, que ya lo hemos explicado que es súper fácil de hacer en
22:22licuadora.
22:22En licuadora.
22:23Ok, ¿por qué harina de avena? Porque necesito fibra, quiero fibra para el producto.
22:28Harina de almendras un poquito para que me aporte grasa y humedad y que pase suave más tiempo.
22:34Y vienen después los otros que serían polvo para hornear, sal y canela.
22:41Yo sí siento que le hace falta como esa parte de canela, pero si por alguna razón no le gusta,
22:46no lo ponga, no hay ningún problema.
22:48Yo siempre siento que la canela, siempre sí cuando son recetas, yo sé que hay gente que no le gusta,
22:53pero a veces ni se siente la canela, ¿cierto?
22:55Sí, hay ciertas cosas que tal vez de forma natural sin la canela no saben a nada.
23:01Entonces yo creo que sí es una excelente opción para trabajarlo.
23:05Dentro de las semillas que les puse en el listado hay un montón de opciones.
23:10A mí me encanta y es la que tengo acá directamente en mi quequito, en mi pancito.
23:15En lo que ya está listo por acá.
23:16En lo que ya está listo exactamente.
23:18Ahí lo tienen en pantalla.
23:19Almendra.
23:20¿Por qué?
23:20Porque es una de las semillas más nobles que hay, tiene menos cantidad de carbos, etc.
23:25Entonces por eso es la que voy a utilizar el día de hoy.
23:28Usted puede poner aquí chía, linaza, girasol, la semilla que tenga a gusto, ¿ok?
23:34Ok.
23:35Entonces aquí, vea que rápido, Nati, ya lo terminamos.
23:37No le creo.
23:38Así de fácil.
23:39Así de fácil y sencillo.
23:41Y ya estamos acá, no hay inversión de tiempo ni demás porque no estamos cremando ni haciendo nada natural de
23:46lo que es un queque tradicional.
23:48Este bananito yo lo dejé por acá porque ves que se ve como más amarillito sin tanta peca.
23:54Ajá.
23:54Entonces este quequito me va a quedar con menos sabor dulce que si yo utilizo uno que tenga...
24:00Más pequitas.
24:01Más pequitas, exactamente.
24:02Ok, ahí está como la muestra para que sepan cuál es exactamente la fruta que tienen que buscar las especificaciones.
24:08Vamos al molde, entonces.
24:09Al moldecito.
24:10Les voy a hacer una recomendación.
24:12Cuando están haciendo una receta por primera vez, una receta que usted no conoce o una receta que usted dice
24:17necesito que esto se cocine rápido,
24:19recubra siempre un molde chimenea, porque se va a cocinar más rápido, etc.
24:24Esto se va a ir al horno más o menos a 175 grados, que es lo que nosotros usualmente usamos
24:30el horno, aproximadamente por unos 30 minutos, Nati.
24:34Muy bien.
24:34Eso es lo que va a durar.
24:35Y a mí me gusta poner acá, gracias, un poquito más de almendra.
24:41Ah, sí, arriba, qué rico.
24:43O las semillas que ustedes tengan a gusto.
24:45¿Qué es lo que hace la semilla? Pues aporta más fibra y eso es lo que nosotros necesitamos.
24:49Entonces recuerde, este va al horno, 30 minutos a 175 y es como nuestra versión dulce.
24:55Ok.
24:56Si usted gusta de lo saladito, nos vamos allá.
24:58Muy bien, voy a correrme entonces por acá.
25:01Muchas gracias.
25:02Para hacernos acá.
25:03Y entonces vamos a ir con nuestra segunda receta del día de hoy.
25:07Exactamente.
25:07¿Qué es lo que vamos a hacer, Candy?
25:08Vamos a hacer un pancito que perfectamente puedes costar también,
25:12pero es como si a usted no le gusta lo dulce, ahí tenemos una versión salada.
25:16Ok, pan de papa, avena y yogur.
25:18Los ingredientes son 250 gramos de puré de papa, 200 gramos de avena molida muy fina,
25:27100 gramos de yogur natural, 2 huevos, 25 gramos de aceite de aguacate,
25:318 gramos de polvo de hornear y 5 gramos de sal.
25:35Y adivine qué, Candy.
25:36¿Qué?
25:36Ya estamos en la hora, Tata.
25:38Ok, vamos a mezclar los secos, códigos internos.
25:41Exacto.
25:42Código de nosotras.
25:43Aquí estamos con los secos de la segunda receta y tiene un ingrediente que no sé si le notaste que
25:48es puré de papa.
25:49Sí.
25:49El puré de papa aquí viene a sustituir un poco un ingrediente que tal vez yo no tengo que es
25:54azúcar
25:55para hacer que este pan pase suave por más tiempo.
25:58Entonces no le tenga miedo, no le tenga susto, nada más cocineme bien la papa
26:01porque sí necesito que sea un puré bastante suave.
26:05Entonces aquí vamos a poner ingredientes que son líquidos al 100%.
26:10Y mientras hago esto, Nati, le comento la dinámica que tenemos en redes sociales que es en nuestro Facebook Chef
26:16Candy
26:17o Instagram Chef Candy Pastelera.
26:19Vamos a rifar una batidora de mano para que usted pueda hacer su quequito, su pancito en casa.
26:27Dinámica.
26:29Ahí van a encontrar la foto del producto, compártalo.
26:33Dele me gusta a la página porque si no son seguidores, no van a ver ninguna receta ni ninguna dinámica
26:39y menos la rifa, ¿verdad?
26:40Tienen que seguir los pasos para que puedan ganársela.
26:42Entonces ahí está, nada más ingresen a las redes sociales de Chef Candy que ahí las tiene en pantalla
26:47y ahí tiene también el número de teléfono.
26:49Si ustedes quieren mucho más información de algunos de sus cursos, si quieren tal vez alguna de las preparaciones también,
26:56Candy ya tiene como todo listo.
26:58Ya está todo listo.
26:58Se los manda a ustedes, digamos, por separado simplemente para que usted revuelva como hace Candy aquí.
27:03Como hicimos acá, vean, ya está.
27:05La segunda ya está.
27:07¡Wow!
27:07Entonces, este tipo de pancito yo lo hice en formato como muffin pequeño.
27:12Ok.
27:13Eso es como por si usted desea hacer la receta y dice, Nati, pero es que en la casa solo
27:17voy a comer yo.
27:18Ajá.
27:18El resto congélelos por separado en plástico adherible y lo metemos en una bolsa para congelación
27:24y ahí va a tener uno por día usted para comer en el café.
27:28No tienes que, no importa si la receta es un poquito grande, ahí tiene opciones para poderlo congelar.
27:32Bueno, vean que...
27:33Aquí está, ¿qué rápido?
27:34Así de fácil y sencillo.
27:35Vean, vamos a poner ambos a la par para que ustedes vean los moldecitos.
27:39Y ya vieron que en cuestión de minutos, Candy ya nos hizo por ahí las masas, las preparaciones y nada
27:44más es de poner al horno.
27:46Si usted quiere repasar las recetas, ingrese a las redes sociales de Candy, que ahí las tiene en pantalla.
27:53Va a repasar las recetas y también recuerde participar en el sorteo de esta hermosísima...
28:00De la batidora y tenemos ahí varias opciones porque también tenemos con la batidora una canasta de productos.
28:06Entonces, también es un agradecimiento, Nati, por el recibimiento del segmento y todo.
28:11Entonces, participen porque realmente es una herramienta muy útil que podemos tener en casa.
28:16Ahí lo tiene y muchísimas gracias, Candy.
28:17Un gusto, Nati, por acompañarnos el día de hoy, enseñarnos recetas saludables tan fáciles, prácticas y rapidísimas para hacer en
28:24casa.
28:25Y vamos a ir a una pequeña pausa aquí en el programa número uno de las tardes.
28:30¡Qué buena tarde!
28:31Y es que eres demasiado niña, bebé, para empezar a amar.
28:39Y apenas tienes 13 años.
28:55Amor, baby.
28:58Yo tengo una pregunta seria, amor.
29:01¡Ay, qué chiva!
29:03Amor, te tengo una pregunta seria, corazón.
29:06¿Otra vez?
29:07Ay, amor, se sabe que yo siempre soy así.
29:09Bueno, hey, suéltela.
29:10De todos modos, cada vez que haces una pregunta seria y ya sabemos que...
29:14Que viene algo peligroso.
29:16Sí, sí, sí.
29:16Ay, amor, la verdad es que yo lo...
29:18A mí me gustaría que ahora en la noche me hagas una pregunta seria, ¿verdad?
29:20Tal vez.
29:21Ok, amor, claro.
29:23Bueno, dale.
29:24Amor, pero es que ya, hablando en serio, es que no sé cómo decirlo.
29:28No hallo cómo decir esas cosas.
29:30Pero ¿cómo es?
29:32Así es.
29:33De cómo lo piensa, cómo lo siente.
29:35¿Cómo le voy a decir a mi hermana que su hijo duerme con la boca abierta, amor?
29:40No hallo cómo hacerlo.
29:41Sí, así como me lo está diciendo a mí, el carajillo duerme con la boca abierta.
29:44Amor, pero baja el sonido que la consulta lo escucha la gente.
29:48¿Pero cuál consulta la escucha la gente?
29:49El doctor está allá adentro, debe estar con alguien, o no sé.
29:51Es que ya lo voy a decir, el chiquito duerme y hace un sonido.
29:58Y con la boca abierta.
30:00Yo eso no lo veo normal.
30:01¿Y sabe qué es el problema?
30:03Que siento que lo voy a decir como criticando y me va a hacer sentir mal mi hermana.
30:08Porque ella es así, delicada, así.
30:09Bueno, pero es que vos sos criticona, de todos modos, pasas en esas.
30:12Ay.
30:13No, dígame que no...
30:14Ah, muchas gracias.
30:16Mi mamá siempre batalló con eso, que yo no suene criticona.
30:18Bueno, pero el asunto es que es tu sobrino.
30:21Sí, amor.
30:21Y hay que tener cuidado.
30:22Pero vos sabes que yo he leído precisamente con mi amigo Chayipitik.
30:27Ay, con el doctor Internet.
30:29Bueno, sí, sí.
30:30Es que en realidad se ha convertido en una fuente increíble para mí de información.
30:33Pero yo he leído que eso de dormir con la boca abierta, como que me lo habías contado,
30:37sí puede causar una malformación en la mandíbula o en la cara.
30:43Y además eso puede generar ese mal dormir.
30:46Y obviamente eso desencadena en cosas de cansancio el día siguiente.
30:51Amor, vos sabes que vos también roncas y con la boca abierta haces...
30:56O sea, es rarísimo.
30:57Hasta hace como un sonido de los dientes.
30:59Pero eso es cuando yo estoy muy cansado y duermo boca arriba.
31:01Pero ya cuando yo me acomodo así, como de ladito, lo más rico, así...
31:04Acurrucado.
31:05Acurrucado.
31:06Pero no, vos sabes que también he leído que, por ejemplo, el chupón...
31:10Ajá.
31:11Utilizarlo de manera excesiva.
31:13El chuparse el dedo...
31:14¿Ese carajillo no chupa dedo?
31:15Él pasa con el dedo aquí.
31:16Ah, a ver.
31:17Amor, pero eso tendrá que ver dormir así y hacer ese sonido con el dedo metido en la boca.
31:23Yo no sé si en la noche eso genera, pero bueno...
31:25No, a mí me está preocupando esto, la verdad, amor.
31:27Yo no sé.
31:28¿Por qué no me acompañas para decirle a mi hermana y al esposo, amor?
31:32La idea de la consulta es llevarnos la información para hablar del carajillo en la casa.
31:36Sí, amor, no hable así.
31:37Es mi chiquito, es mi sobrino, por si se llama Daniel.
31:40Lo quiero mucho también.
31:41Sí, pero digas a Daniel.
31:42Gracias por la espera.
31:44La tía de Pánfilo puede pasar a continuación.
31:47Mi amor, pero si venimos a la misma torre, ¿cómo crees que cambie la voz?
31:51Pero, cierto o no, de verdad que tiene pinta de ser panzosa.
31:54O sea, de verdad.
31:54Esa voz, esa voz me parece muy sensual.
31:57No, hombre.
31:57Oiga, a mí me da la sensación de que es panzoncillo, chiquitillo, feo.
32:01Jamás, yo, es fornido, fornido.
32:04¿Fornido?
32:04Porque él va al gym conmigo.
32:06Él va al gym.
32:07Ya, vamos, ya.
32:08Amor, ¿me abrazas?
32:09Pero para...
32:10Para que vean que somos tílicitos.
32:11Y frente al doctor Aya.
32:12Buenas, buenas.
32:14¡Hola, qué tal!
32:16Ay, tocó, soltame.
32:18Uy, disculpe.
32:18Ay, soltame.
32:19¿Qué pasó aquí?
32:20Ay, ay, ay.
32:21Oye, oye, oye.
32:22Como no la conociera, ¿ah?
32:24Doctor, qué bueno saludarlo.
32:26Siempre un pasé de tenerlos a ustedes por acá.
32:28Viene recién cortado, ¿verdad?
32:30No, guapísimo, ¿te ves?
32:31No, ese toque del corte de cabello.
32:33Bueno, ese es bueno.
32:34Y cuéntenme, a mí me encantan estas consultas con ustedes porque siempre tienen unas preguntas interesantes.
32:40A mí lo que me encanta es este animalero que tenés ahí.
32:42Qué bonito, sí, sí, sí, sí.
32:44Sí, como para traer a los carajillos.
32:49Es que vea, tengo una situación.
32:52Claro.
32:53Yo tengo un sobrino, ¿verdad?
32:54Se llama Daniel L.
32:56Él duerme con la boca abierta y hace sonidos rarísimos.
33:00Yo no sé, a veces como que la nariz se puede hasta cansar de ese sonido.
33:03No te conté eso.
33:05Sí, sí, sí.
33:05Bueno, la idea es que sí tenemos como una preocupación, doctor, por este sobrinillo.
33:10Turino, mi amor.
33:11El carajillo este.
33:13Yo lo quiero mucho.
33:14No, amor, yo lo amo.
33:15Doctor, de que ese sonido, dormir con la boca abierta, sea algo de cuidado, de que haya que revisar.
33:23Apuesto.
33:24A lo largo del tiempo, yo recuerdo que algunos, ay, es tan lindo, ronca igual que el papá.
33:31Hemos normalizado el roncar en un niño de dos, tres años.
33:35Roncar, sin duda alguna, es signo de alerta.
33:39Algo está pasando y puede ser desde una apnea obstructiva hasta lo que es más común que solemos escuchar, que
33:46es rinítico, alérgico.
33:49Entonces, las adenoides están un poquito más grandes, las amígdalas están un poquito más grandes.
33:54Pero es que todo el cuerpo es un solo conjunto, porque imagínese usted que nosotros respiramos 20 mil veces, el
34:01acto de respirar se hace 20 mil veces al día.
34:06Imagínese usted hacer eso 20 mil veces al día, teniendo una pelotita aquí en la nariz que no deja que
34:12la cantidad de oxígeno sea suficiente.
34:14Imagínese que, por supuesto, automáticamente lo que estos chiquitines hacen es abren la boca.
34:20¿Qué es lo que llamamos esto?
34:22Algunos son más respiradores meramente orales o lo que solemos encontrar con mayor frecuencia es lo que nosotros llamamos respiración
34:30mixta.
34:30Que la cantidad de oxígeno que está entrando por la nariz no es suficiente, entonces compensan abriendo la boca.
34:36Pero la boca no estaba diseñada para eso, entonces nosotros tenemos una serie de musculatura.
34:42Imagínense ustedes, vamos a llevarlo a mi campo, que son los dientes.
34:47Nosotros durante el crecimiento, este hueso está tratando de crecer.
34:50Entonces, la musculatura, cuando la boca está cerrada, no está tensa.
34:56Entonces, permite que el hueso vaya creciendo.
34:58¿Qué es lo que pasa?
34:59Que cuando respiramos por la boca, toda la musculatura que rodea el hueso la tiene apretada.
35:05Entonces, este huesito que está tratando de crecer, siempre está apretado.
35:09Entonces, son cositas que tal vez a los dos, tres años, probablemente, lo escuchemos roncar, veamos la incomodidad.
35:16Pero después, cuando viene el cambio del diente temporal al diente permanente, esto yo sé que ustedes lo han escuchado.
35:22Ay, es que el hueso es pequeño y el diente es grande.
35:25Pero nadie nunca preguntó, ¿pero por qué ese hueso está pequeño?
35:29Si bien es cierto, hay otros componentes.
35:31Entonces, claro, usted ve el papá, está el componente genético hereditario, que por supuesto, si los dos papás usaron un
35:36bracket, sobre todo 11, hay una muy alta probabilidad de que el niño también.
35:40Pero lo que quiero que entiendan es que podemos prevenir todo esto.
35:46Por eso es que ahora es más normal ver niños de 8, 9 años con frenillos o con brackets.
35:50Entonces, ¿pero cómo? Eso no era que había que esperar.
35:53De hecho, antes no se ponían, se ponían frenillos hasta los 15, 14.
35:59Entonces, todo esto que es ortopedia, hay pequeñas señales de alarma.
36:04El ronquido lo que nos habla es, en la mayoría de los casos, que vías aéreas, respiratorias superiores, hay que
36:10evaluarlas, que algo está pasando.
36:12Y tiene que tener más cuidado con lo que habla en la sala de espera, usted, amigo.
36:17¿Qué pasó, doctor?
36:18Porque se escucha todo. Yo escuché lo que usted estaba hablando.
36:20Yo pensé que chiquitillo, que panzoncillo, que son esos adjetivos, por favor, tiene que tener más cuidado.
36:26Es que él siempre habla de esa vocecita que nos llama siempre.
36:29De la vocecita.
36:30No, pero doctor, yo lo que dije fue carajillo.
36:33No, amor, dijiste que el de la torre es panzoncillo.
36:36Y eso es muy feo, porque él va conmigo al gym, yo lo conozco.
36:41Al gimnasio, doctor.
36:42Decime una cosa, como cambiando un poquito.
36:46Que uno ronque ya así, ya un poquito grande, con edad un poquito más avanzada, ¿es normal o no es
36:52normal?
36:52Lo que ya me preocupó.
36:54El ronquido no es normal a ninguna edad.
36:56El ronquido a cualquier edad tiene ciertos componentes.
37:00¿Cuál es la ventaja?
37:01Nosotros mandamos a los papás, a los bebés, usualmente recién nacidos,
37:06revisele, ábrale la boquita y trate de ver dónde posiciona la lengua.
37:11Porque es muy importante que la lengua, cuando nosotros estamos pequeños,
37:16la posición de la lengua no tiene que ser aquí abajo.
37:20Cuando ellos duermen, la posición de la lengua tiene que ir aquí arriba.
37:23Eso va a dictar desde una edad muy temprana cuál va a ser el desarrollo y el crecimiento de los
37:30huesos.
37:30Entonces, a usted me pareció escucharte hablar del dedo.
37:34Todos estos hábitos para que tengan, para que vean las paredes, ¿oyen?
37:38Tiene un micrófono ahí, ¿dónde?
37:42Yo tengo que tener las paredes, ¿oyen?
37:45Lo del chupón.
37:46Sí, hable del chupón porque todavía ya está grandecillo y toma chupón y a veces...
37:51No tiene por qué saber el dedo.
37:52Claro, tiene que saberlo para que nos dé una...
37:54Aquí escuchamos, no juzgamos.
37:56Sí, yo sé, usted escucha todo.
37:57Pero no juzga el dedo y el chupón.
38:00Que es el mismo principio.
38:02La musculatura, cuando hacemos el acto de succionar, está el macetero, el buccinador, el gulpito.
38:09Una serie de músculos que intervienen en la masticación, en la respiración, en la alimentación.
38:14Estos músculos están tensos.
38:16Están tensos en momentos en los que deberían estar relajados para que permitan un adecuado crecimiento de los huesos.
38:23Entonces, los índices de los niños que ocupan holis, que es ortopedia, ortodoncia interceptiva, llamamos, aparatitos.
38:32Después, eventualmente, ortodoncia ya un poco más correctiva, alineadores, brackets.
38:36Esos índices han subido significativamente.
38:39¿Y por qué?
38:39Hemos cambiado la masticación.
38:41Ustedes han escuchado que hay muchos adultos que ya no les salen las cordales.
38:45Y ellos se hacen llamar...
38:47Nueva generación.
38:49Evolucionados, dicen ellos.
38:50Y tienen sentido.
38:51Las cordales, inicialmente, el objetivo era que teníamos que masticar alimentos, carnes más procesadas.
38:57Ahora todo el mundo es lomito.
38:58Si no es lomito, uy, qué carne más dura.
39:01Esa masticación, la estimulación de la masticación, de la respiración, de la fonética,
39:08esa estimulación es la que genera el crecimiento.
39:12Entonces, claro, ya comemos alimentos más procesados.
39:15Ya es más vago uno para masticar, ¿no?
39:18Y eso tiene una repercusión en el crecimiento de los huesos.
39:22A mayor estimulación, un crecimiento más apropiado.
39:26Entonces, ¿qué es lo que yo quiero de este niño?
39:29Que tenga sus vías aéreas respiratorias libres.
39:32Hay que evaluar lo que...
39:34Ay, doctor, yo le operé las adenoides en las amígdalas.
39:38Eso no resuelve el problema.
39:40Este niño no sabe respirar.
39:41Tenemos que enseñarle.
39:43Entonces, tiene que tener una serie de ejercicios que ahora...
39:46Ok, perfecto.
39:47Empezamos por lo importante.
39:48Se hizo una evaluación.
39:50Se hizo una adenomegdalectomía, que es la remoción de las adenoides.
39:53Pero este niño hay que enseñarle a respirar.
39:56¿De acuerdo?
39:57Entonces, hay que cambiar en el cerebro dónde vas a lengua.
40:00Entonces, todas estas estructuras al final es como un dominó.
40:04Y también te escuché decir.
40:06Imagínese...
40:07Mejor no hubiéramos entrado a la consulta, amor.
40:09Ahí mismo que nos responde.
40:10La próxima hablamos en el carro.
40:12¿Qué me escuchaste, doctor?
40:14Imagínese usted tener que hacer este acto de respirar 20 mil veces incómodo.
40:19No dormís bien, no descansas.
40:21Entonces, llegan a la escuela y nos mandan.
40:24Ah, es que su hijo es neurodivergente, tiene déficit atencional.
40:28Y a veces es algo tan sencillo como ponerlo en control con un alergólogo
40:33y mejorar un poco la condición respiratoria, que logre descansar.
40:38Y a veces no todos los pacientes son de cirugía.
40:41Muchos con medicinas naturales y una serie de cosas podemos mejorar significativamente.
40:47Doctor, vamos a ver, tal vez como para terminar, sobre todo para llevarnos el consejo a la hermana.
40:54A mi hermana, la ha sido Ney.
40:55Sí.
40:56¿Qué le podemos decir?
40:57¿Cómo nos puedes decir para que ella transmita el mensaje de lo importante?
41:00Que nos se sienta ofendida por ella.
41:01De lo importante.
41:02Escuchaste.
41:02Claro, yo sí.
41:03¿Cómo le diríamos a esa mamá que tiene un hijo que está durmiendo con la boca abierta
41:08y que es necesario porque le puede causar diferentes problemas en el futuro?
41:12Yo creo que empáticamente decirle que el roncar la boca abierta ya son signos o indicios
41:21de problemas que podemos prevenir a futuro.
41:25Entonces, mi lema en mi consulta siempre es prevención es amor
41:29porque yo creo que la mejor forma de mostrarle a nuestros niños que los amamos es evitándoles muchas cosas.
41:35Entonces, desde esa perspectiva, hacerle ver que el roncar, que la boquita esté abierta,
41:41es tu niño está sufriendo al respirar, tu niño no la está pasando bien en las noches.
41:47Entonces, yo creo que si le hablas a tu hermana de esa manera y mándeme el WhatsApp y yo mando
41:53un audio ahí y usted ahí se me escapó el audio.
41:56Doctor, usted me encanta cómo da la consulta.
42:04No, y deberíamos traer, vos sabes, a Anelito, ese niño tan lindo, ¿verdad?
42:08Porque se me está escuchando, ¿verdad?
42:10No, traerlo acá donde el doctor hayas porque sí.
42:13Me podría revisar a mí porque yo ronco también.
42:16Bueno, perfecto.
42:16Me puedes revisar ahorita.
42:18Perfecto.
42:18Es un odontopediatra, ¿verdad?
42:20Ah, pero yo soy una niña de corazón.
42:22Hay cosas que también van cambiando con el uso, ¿verdad?
42:25Entonces, su caso quizás sea un componente diferente porque ya...
42:30Está muy usado usted.
42:32¡Amor!
42:33No, no, no.
42:34Eso no fue lo que quise decir yo.
42:37Eso no fue lo que quise decir yo.
42:40Eso no fue lo que quise decir yo.
42:56Fieras, qué rico huele todo lo que está por acá en esta mesa.
43:00Y por eso, Susy, que le doy la bienvenida.
43:02Qué buena tarde.
43:03Susy, ¿cómo estás?
43:04Buenas tardes.
43:05Muy bien, ¿y tú?
43:05Qué bien, qué bien.
43:06Muy bien, muy contento porque vea.
43:08Y más contentos aquí porque ya vi varios gatos que andan merodeando, quieren algo delicioso
43:13como esto.
43:14Pero bueno, ¿cómo se llama este emprendimiento y qué nos trajo?
43:16Susy, cuéntenos ahí un poquito.
43:18Bueno, se llama Cream Shop.
43:19Ajá.
43:20Significa crema y chocolate.
43:22Es una mezcla ahí.
43:23Una mezcla ahí.
43:24Ya nos va diciendo de qué se trata esto.
43:25Bueno.
43:26¿Y qué ofrece ustedes en Cream Shop?
43:29A ver, contémosle a la gente.
43:29Bueno, tenemos una gran variedad de productos.
43:31Acá tenemos algunos, pero no todos.
43:35Principalmente nos dedicamos a hacer eventos.
43:37Ah, ok, genial.
43:38Entonces llevan estos productos a los eventos como tal.
43:41Sí, correcto.
43:41Para que se antoje para ese evento, vamos a hacer un recorrido por lo que ofrecen.
43:45A ver, Susy, empecemos con este que está por acá, que se ve delicioso.
43:50A ver, cuéntame qué es esto.
43:50Ese es un crocante pistacho.
43:52Uy, vea cómo se ve.
43:54Y está verdecito así de nivel pistacho.
43:58Ahora sí, para ese evento hay un cafecito y necesitan algo especial.
44:03¿Qué le vamos a ofrecer a la gente, Susy?
44:05Le vamos a ofrecer nuestras empanadas argentinas.
44:08¿Esas son estas mismas que tenemos acá?
44:09Esas mismas.
44:10Esa es la versión que ofrecemos en nuestro lugar de producción para que la gente llegue
44:14y disfrute de un cafecito.
44:16Y también las tenemos en presentación pre-hurnedas para que lleguen a su casa.
44:20¡Ay, qué éxito!
44:20Las puedan terminar de preparar.
44:21¿Y esas están rellenas de qué?
44:23De carne.
44:24¿De carne?
44:25Sí, son de carne.
44:26Pues nada más, vean qué colores, vean qué maravilla, qué antojo, qué injustitud.
44:31Dijo Elvijes, vean qué rico que se ve por ahí, además de que...
44:35De que se acompañan también de un...
44:36Se pueden guardar, ¿verdad?
44:37También, pero no sé si van a sobrar realmente.
44:39Se acompañan de un producto muy importante que es el chimichurri.
44:44Ah, verdad.
44:45Ese le da el toque.
44:46Además, ahora los para que podamos verlos ahí, ese chimichurri que se ve espectacular.
44:52Y además de que estoy viendo que trajiste por ahí la masa madre para que la gente conozca
44:57que los productos también, hay productos que son de masa madre, verá, ahora que son
45:02tan buscados también.
45:03¿Qué tenemos por acá?
45:04Contanos un poquito.
45:05Tenemos pancito multigrano y pancito blanco de masa madre.
45:09De hecho, ahora que estábamos hablando, eso es perfecto para acompañar con esa mielcita
45:13o con lo que ustedes quieran.
45:15Me encantan estas presentaciones porque son como si fueran para un regalo, así que cuéntenme
45:20un poquito de qué es lo que puede ir por acá, cualquiera de los productos, qué va
45:23por acá, porque se ve tan bonito, esto es perfecto para un regalo, Susi.
45:26Claro, esta es también nuestra presentación para nuestras empanaditas argentinas.
45:31Ah, está muy bonito.
45:32Cuando ya se quieren llevar horneadas completamente, las damos en esa presentación.
45:37O sea que ya están listas para llevar, para ese café, para que ustedes queden enormes
45:42y grandes.
45:44Vamos a ver qué tenemos por acá, porque por aquí hay más productos.
45:47¿Qué tenemos por acá para los que les gusta el dulce?
45:49Tenemos un quesillo.
45:51¿Un quesillo?
45:52Un quesillo.
45:52¿Qué es un quesillo?
45:53A ver.
45:54Es un quesillo, este es como una combinación entre un flan o un cheesecake, es como, no
46:01es ni uno ni el otro, por decirlo así, por eso te digo una combinación.
46:03Pero tiene esa, como esa contextura.
46:06Como esa contextura, o sea, está muy de moda el quesillo venezolano, nosotros tenemos
46:10nuestra propia versión.
46:11Pues tiene que ir a probarla entonces o solicitarla porque también están en las plataformas.
46:15¿Qué es esto que está por acá?
46:16Crocante de naranja.
46:18¡Ay, qué rico!
46:19Naranja cristalizada.
46:20O sea que el crocante, ese crocante alemán que conocíamos, ustedes ya lo tienen con pistacho,
46:27con naranja.
46:28O sea, es una delicia.
46:30Para los amantes del queque de zanahoria, cuéntenme un poquito de ese queque de zanahoria.
46:36Obviamente tiene zanahoria, pero usted...
46:38Obviamente.
46:39Me tiene que antojar, Susy.
46:40¿Por qué tengo que probar ese queque de zanahoria de ustedes?
46:43Bueno, queríamos llevarles algo más tradicional.
46:46Ajá.
46:46Entonces, pensamos en el queque de zanahoria que es de mucho gusto y este en particular
46:52es muy rico.
46:53No es porque lo hagamos nosotros, pero lo tenés que probar.
46:56Hay que probar ese queque de zanahoria como cualquiera de estos productos y que...
47:00Es más, yo sí le digo una cosa, vea.
47:02Aquí lo que yo creo que es una cosa así que todo el mundo va a quedar en la casa
47:06antojado.
47:07Definitivamente es de estas empanaditas, vean cómo se ven.
47:10Y para eso, Susy, les va a contar que tienen el negocio en Escazú.
47:14¿Dónde está ubicado, Susy?
47:15En Escazú Centro, en Plaza Real.
47:17En Plaza Real.
47:17Local número 5.
47:19Ahí pueden llegar, entonces.
47:20Ahí pueden llegar y hacer sus pedidos.
47:22Por sus comiditas por ahí de las que están viendo por acá.
47:25Y si no, pues también ya lo saben que los pueden buscar en redes sociales como Cream Shock CR.
47:32Correcto.
47:32Susy, muchísimas gracias por venir a presentar estas delicias.
47:35Gracias a ustedes.
47:37Nati, nos tenemos que despedir.
47:38Así es, lastimosamente.
47:41Un abrazo y un beso gigante para todos los amigos a través de las diferentes redes sociales.
47:45Gracias por acompañarnos el día de hoy.
47:47Una mesa hermosísima y deliciosa que tenemos.
47:51¿Qué pasó, Susy?
47:51Podemos antes de despedirnos.
47:52Queríamos que nos dieran su punto de vista, entonces queríamos que probaran.
47:56Vamos a ver, Giyu.
47:57Vamos con esta.
47:59Estampa típica costarricense.
48:01Están calientes, están calientes.
48:02Nos vamos, Susy, muchísimas gracias.
48:04Muchas gracias.
48:04Gracias a ustedes.
48:05Y será mañana cuando tengamos más del mejor programa de las tardes.
48:10¡Qué buena tarde!
48:13A ver, al que no le ha tocado, que levante la mano, que no lloró un adiós, que levante la
48:23mano, que no sufrió por amor, que levante la mano, que no lloró un adiós, que levante la mano, que
48:29no lloró un adiós.
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