- 23 hours ago
Yemekteyiz 370. Bölüm izle 29 Nisan 2019,
Yemekteyiz 370. Bölüm,
Yemekteyiz 370. Bölüm izle,
Yemekteyiz 370. Bölüm seyret,
Yemekteyiz 370. Bölüm 720p izle,
Yemekteyiz 370. Bölüm full izle,
Yemekteyiz 29 Nisan 2019,
Yemekteyiz 29 Nisan 2019 izle,
Yemekteyiz 29 Nisan 2019 full,
Yemekteyiz 29 Nisan 2019 720p izle,
Yemekteyiz 29 Nisan 2019 tv8 izle,
Yemekteyiz izle,
Yemekteyiz seyret,
Yemekteyiz 720p izle,
Yemekteyiz full izle,
Yemekteyiz son bölüm
Yemekteyiz 370. Bölüm,
Yemekteyiz 370. Bölüm izle,
Yemekteyiz 370. Bölüm seyret,
Yemekteyiz 370. Bölüm 720p izle,
Yemekteyiz 370. Bölüm full izle,
Yemekteyiz 29 Nisan 2019,
Yemekteyiz 29 Nisan 2019 izle,
Yemekteyiz 29 Nisan 2019 full,
Yemekteyiz 29 Nisan 2019 720p izle,
Yemekteyiz 29 Nisan 2019 tv8 izle,
Yemekteyiz izle,
Yemekteyiz seyret,
Yemekteyiz 720p izle,
Yemekteyiz full izle,
Yemekteyiz son bölüm
Category
🎥
Short filmTranscript
00:00No, I'm not saying that...
00:02I'm not saying that I'm afraid.
00:04I'm more worried that it takes me to do a whole thing.
00:07I'm more worried about it.
00:08That's a bit of a wissen.
00:10Yeah.
00:11Yes.
00:12Yes.
00:12Well, you can see that it is growing up with them.
00:16Of course you are hearing.
00:17There are some more people like this and have that a little cantiguer.
00:18If you agree, you can either make it or you can do one thing, what do you mean?
00:24I say that it is a little bit and effort to take a step out of it.
00:28Of course, but you see it like it.
00:29This person brings to this job here and he said, how do you want to make work?
00:35Yes, you are not a good job.
00:35So you can know that you are a one-way, right?
00:38Yes, I am a one-way, I am not a one-way, I am not a one-way.
00:40I am a one-way, I am not a one-way.
00:42See you, at the end, you are a lot of good jobs in the place.
00:47You are a lot of bad, you are a bad guy.
00:50Okay.
00:51You are a one-way, I am not a one-way.
00:54Very good, I am not a one-way, I am not a one-way, you are good for me.
00:58I can't help you, I can't help you.
01:08I'll move you, I can help you.
01:28Güzel de bir şey yapmışsınız.
01:32Kimin sevseydi?
01:36Sevgi aşılayın onlara.
01:38Ben aşılayacağım değil mi?
01:41Beraber aşılayalım o zaman.
01:42Ben kurban olurum.
01:44Kurban olurum size ben.
01:46Ben seni nasıl yerim biliyor musun?
01:48Seni yerim ben.
01:49Agu gu gu falan diye artık iyice şey çıkarttım.
01:53Ben yemeden bırakmadım.
01:54Hoşçakalın.
01:54Görüşmek üzere.
01:55Hoşçakalın efendim.
01:56Sağ olun.
01:56Thank you very much, thank you very much.
02:36Çak kebabın özelliği şişte gelmesi, yanında lavaşın olması gerek.
02:40Üstelik çak kebabı yaparken yanına bence mezede koyulması gerekir.
02:44Çak kebabı yapıyorsa meze şarttır.
02:46Ömer Bey pirinç pilavı için yıkadığı pirinçleri süzdükten sonra tencereye alıyor, sonra da spatula ile karıştırarak kavuruyor.
02:54Her pirinci yemem, damak tadıma pirinç konusunda çok güveniyorum.
02:59İnşallah beni burada yanıltır.
03:01Pirinç pilavını güzel yapmışsa ona ekstradan puan vereceğim çünkü çok severek yediğim bir şey.
03:07Ama bu kadar zayıf bir menüyle karşıma gelen bir insanın pirinç pilavını tutturabileceğine inanmıyorum.
03:12Çünkü marifet ister bu pilavı yapmak.
03:15Çorbasına geçen yarışmacımız ocağın diğer gözündeki tencerenin içine baharatlar ilave ettikten sonra
03:20başka bir tenceredeki katı şekildeki mercimeği içine döküyor.
03:23Sıcak suyla seyrettikten sonra da iyice karıştırıyor.
03:28Yani bir sürü sebze çorbaları var, bir sürü hamur işi çorbaları var, yöresel çorbalar var.
03:34Neden onlar değil de mercimek çorbası?
03:36Kendimi terminalde zannettim.
03:38Şehirler arası yolculuk yaparken terminallerde içtiğim çorba gibi gidiyorsun.
03:42Değişmeyen menü mercimek çorbası.
03:44Pilavına dönen yarışmacımız pilavının suyunu ekleyip karıştırdıktan sonra demlenmeye bırakıyor.
03:51Pirinç pilavında inanılmaz iddialıyım.
03:545 dakikada bile yapsam her türlü pirinç pilavının kıvamı tutar.
03:58Kıvam nasıl olacak onu merak ediyorum açıkçası.
04:02Sigara böreği için ömer ve kezgahı açtığı yufkalarını bıçakla üçgen şeklinde kesiyor.
04:07İç malzemesi olarak bolca madunuz doğradıktan sonra beyaz peynirle karıştırıyor.
04:11Üçgen yufkalarının içine iç malzemeleri koyduktan sonra sarmaya başlıyor.
04:18Sigara böreği bir ara sıcak.
04:21Benim için olabilir.
04:23Neyle servis edip sunduğuna bağlı.
04:25Ara sıcak olabilir ama elinde açması, eğer elinde açmazsa bir puan.
04:31Yani çok düşük puan alır.
04:33Ben sigara böreğini çok eleştireceğim.
04:34Çoban salatası için Ömer Bey salatalıklarını, dolateslerini, sivri biberlerini minik minik doğradıktan sonra kuru soğan ve maydanozları da kesip salatasına
04:42katarak eliyle harmanlıyor.
04:46Salataya normalde başkaları puan vermiyor ama ben kesinlikle ana yemek kadar eşler tutuyorum salatayı.
04:54Ona baktığım tattaki lezzete göre puan vereceğim.
04:59Bunda çok inanılmaz ciddi anlamda iddia alayım.
05:02Kadayıf dolmasına geçen yarışmacımız tel kadayıflarını parçalar halinde açıp içine ceviz koyarak rulo şeklinde sarıyor.
05:10Serdiği kadayıfları çırptığı yumurta sarılarını bulayıp bol yağda kızartıyor.
05:21Aaa tatlardan kadayıf dolma.
05:23Kadayıf çok riskli bir tatlıdır.
05:26Umarım düzgün bir şekilde sarar, düzgün bir şekilde dizer.
05:29Kadayıfı her insan yapamaz.
05:31Yapacağına da inanmıyorum ben.
05:33Bu tam bir profesyonel işidir çünkü.
05:35Kadayıf dolması yani daha önce tattım.
05:40Tadını biliyorum ama eğer ki şerbeti çok olursa, dayarsa ve içinde fıstık veya fındık olmazsa sade bir şekilde sarılırsa ben
05:50bundan da puan kırarım.
05:51Ömer Bey ana yemeği olan cağ kebabına dönüyor.
05:54Marine olan etlerini minik parçalar halinde kesiyor.
05:58Cağ kebabını ben çok severim.
06:01Bayılarak da yerim.
06:02Bizim orada tandırda yaparlar bunu.
06:04Tandıra dizerler, tandırda pişer.
06:06Büyük bir ihtimal bu fırında yapacaktır.
06:08Umarım güzel olur.
06:10Yanışmacımız kızaran kadayıf dolmalarını yağdan çıkarıp şerbeti biçime atıyor.
06:16Bence basit gibi görünen ama zor, meşekkatli bir tatlı.
06:21Şahsen ben yapar mıyım, yapamaz diye düşünüyorum kendim için.
06:26Yapabilirse tebrik eder.
06:27Böyle güzel bir şekilde puan vereceğim.
06:29Kadayıflar pişmiş ve şerbeti yine güzel çekmişse bakacağız, yiyeceğiz, tadacağız.
06:36Bence çok kolay.
06:37Çünkü bu menüyü komple dediğim gibi cağ kebabını da hazır bir şekilde getireceksen önümüze bir saatte toparlayabileceğine inanıyorum.
06:47Ömer Bey sigara böreklerini kızgın yağın içine atarak iyice kızartıyor.
06:51Artından kızananları kağıt tablonun üzerine koyarak yağını çektiriyor.
06:56Sigara böreğini bakacağım.
06:57Elde mi açacak, hazır rüfkayla mı?
06:59Hazır rüfkayla yaparsa puan vermem ben buna.
07:03Çünkü sigara böreğini ben huştürerken yaparım.
07:05Tek elimle.
07:06El açması yapsa bile umurumda değil.
07:08Sigara böreği diyorsunuz ya.
07:096 tane açmayı açacak.
07:11Ne yapacak ki yani?
07:126 tane böyle bir...
07:13Açacak işte kaç santim, 30 santim bir hamuru açacak.
07:17Bunda ne var ki?
07:18Yapmasın, mümkünse hiç yapmasın.
07:20Ömer Bey ben geldim.
07:22Hoş geldiniz.
07:23Nasılsınız, nasıl gidiyor?
07:25Biz de yaptık çorbamızı.
07:26Pilav hazır.
07:27En sonu cağ kebabına bıraktık.
07:30Cağ kebabını nasıl yaptığınızı anlatıyor musunuz?
07:32Şimdi cağ kebabını kuzeye etinden yaptığımız için...
07:35Öncelikle bunun terbiyesi var.
07:37Terbiyesini yapıyoruz.
07:39Terbiyesini yaptıktan sonra da tabii biraz bekliyoruz.
07:43Normalde bu odun ateşiyle pişiyor ama...
07:47Tabii evde odun ateşi olmadığı için...
07:49Biz de tüplü ızgarada pişireceğiz.
07:52Bu tüplü ızgarayı ilk kez görüyorum ben.
07:54Çok kullanılan bir şey mi?
07:55Bunu biz bir arkadaşımızdan aldık.
07:57Yeni imalatı yapmışlar.
07:59Sağolsunlar bize de verdiler.
08:01Etleri nasıl pişirecek?
08:02Acaba tavada mı yapacak, fırında mı veya...
08:05Bir ateş üzerinde mi yapacak?
08:07Bu benim için çok önemli.
08:08Cağ kebabı yerken ateşin tadını böyle...
08:11Odun, kömürün tadını hissetmek isterim.
08:14Acaba neydi yapacak?
08:16Bunu çok merak ediyorum.
08:17Menünüze gelince rakiplerini çok eleştirdiler.
08:20Özellikle mercimek çorbasını.
08:21Şimdi diğer çorbalarını da yapsam diyecektiler ki...
08:23İşte hasta çorbası, bilmem ne çorbası...
08:26...yiyip duracaklar.
08:27Ama kebap olduğu için...
08:29Kebabın yanında da en güzel giden çorbalardan bir tanesi...
08:33Tabii ki mercimek çorbası.
08:35Olduğu için ben de öyle düşündüm.
08:37Ya da ezogenin değil mi?
08:38Evet.
08:38Cağ kebabı şişte gelir.
08:40Görünüşte çağ kebabının sunumu da çok önemli benim için.
08:44Eğer görünüşü de güzel gözükmüyorsa...
08:45...ben bundan puan kırarım.
08:47Etleri şişe geçirdiniz.
08:48Sonra ne olacak?
08:48Şimdi bunu bu şekilde geçirip...
08:50...ben ocağımı yakıyorum.
08:52Ocağımı yaktıktan sonra da...
08:53...diziyorum bu hep pişmesi için.
08:55Kaç dakikada olur?
08:56En fazla 15 dakika, 20 dakikaya pişer yani.
08:58Cağ kebabının yanına...
09:00...bulgur pilavı mutlaka olmalıydı.
09:02Şöyle güzel salçalı, biberli.
09:05Hadi başlayın o zaman.
09:06Evet. Bismillahirrahmanirrahim diyoruz.
09:11Yanmıyor mu?
09:12Yanıyor, yanmaz olur mu?
09:13Hemen yandı zaten de.
09:14Şunu ben bir tek alayım şöyle.
09:17Ve tekrar bu tarafın adı.
09:21Bu arada son 30 dakikanız Ömer Bey.
09:23O zaman ben hızlanıyorum tabii ki.
09:25Bir zahmet hızlanın çünkü yetişmeyecek.
09:27Mecbur hızlanacağım.
09:28İnşallah dışarıda bir yerde ateş yakıp...
09:30...bunu bu şekilde pişirmiştir.
09:32Diye tahmin ediyorum.
09:34Koydunuz mu etleri?
09:35Evet.
09:35Herkese birer tane mi?
09:37Evet birer tane.
09:37Bu tadımlık.
09:39Bence yarışmacılarımız çok kolay bir yemek.
09:41Eti almış, koymuş pişirmiş diyecekler.
09:43O zaman yapsınlar da görelim hadi.
09:45Madem öyle çok diyorlar...
09:46Menünün baş tarafı çok zayıf.
09:49Dediğim gibi yarım saatte hazırlanabilecek bir şey.
09:52Herhalde bütün vaktini ateş yakıp kebabı pişirmeye ayırdı diye düşünüyorum.
09:56İnşallah öyledir.
09:57Bizi yanıltır.
09:59Şaşırırız.
10:00Yoksa kesilmiş, hazır gelmiş bir cağ kebabını ısıtıp önümüze koymayacağını tahmin ediyorum.
10:05Çünkü burası bir yemek programı.
10:07Bir şeyler katacağına inanıyorum.
10:0920 dakikanız kaldı.
10:10Acıktık.
10:11Yoksa acıktım diye de mi bir şarkınız var?
10:13Evet.
10:14Söyler misiniz?
10:14Acıktım, sevmelere acıktım, gülmelere acıktım.
10:21Tatlı söze acıktım, güler yüze her gün yanında olsan sımsıkı.
10:28Sarılara kollarım, daha uyusan aşkımı.
10:33Sen de tatsam acıktım.
10:55Bence siz bugün işte puanları acıkacaksınız Ömer Bey.
10:58Yok bugün hem şarkılarımla olsun hem de yaptığım yemeklerimle olsun insanların hem ağzında hem de gönlünde tat kubaza.
11:06Bu arada çevirin onları da yanmasınlar.
11:08Bakıyorum.
11:09Yanmadılar bile.
11:10Peki o zaman size kolay gelsin.
11:12Ben kaçtım.
11:16Ömer Bey özel olarak yapılmış tüplü fırına attığı şişlerdeki cağ kebaplarını kızartıyor.
11:21Ve iyice kızaranları da ayrı bir tepsinin üstüne alarak servise hazırlıyor.
11:29Çakir babanın yanına bence bulgur pilavı olması gerekiyordu.
11:32Çakir babanın pirinç pilavıyla asla gitmez.
11:34Evet her şeyimi hazırladım.
11:36Mutfağın temizliğini de yaptım.
11:38Şimdi elbiselerimi değiştirip Onur Bey'in yanına geçiyorum.
11:47Biraz koyu olmuş sanki.
11:49Ya mercimek çok çok sıradan.
11:51Mercimek çorbası yemekteyize yakışmıyor.
11:53Ben sokaktan çevirdiğimiz on kişiyi getirsek mercimek çorbasını tercih eder yani.
11:59İçinde bizi şaşırtacak bir şey bekledim Aslan Hanım.
12:02Ben bunu sevgimi ve emeğimi kattım.
12:05Gerçek söylüyorum.
12:16Pilavınız biraz susuz olmuş.
12:18Bence lapı olmuş, çiğ kalmış ve lapı olmuş.
12:20Bunu beceren de ilk insan sizsinizdir.
12:23Yemekteyizde asıl gelme amacım farklı tatlar tatmak, başka şeyler yemek.
12:28Çok basit.
12:29Basit pasta bir fikirler.
12:36Az sonra.
12:46Kim o güller Onur Bey?
12:47Güldü öptüm sana.
12:48Beni affet ne olur.
12:49Seni bugün çok kırdım, çok üzdüm.
12:51Çok pişmanım.
12:52Ne olur dön evine.
12:54Kusal mısın?
12:56Yeter.
12:57Yeter.
12:58Onur Bey'cim bu haftaki yarışmacılarımızı görünce umarım gelen gideni aratıyor demezsiniz.
13:03Gültür Hanım bence aratmaz da kim aratırsa ararsın valla.
13:07Acaba kimler gelecek?
13:09Bakalım.
13:10Merhaba.
13:11Nasılsınız efendim?
13:12Teşekkür ederim.
13:13Siz nasılsınız?
13:13Hoş geldiniz efendim.
13:14Canti olmuş böyle.
13:16Bir dönün şöyle bakayım arkasını.
13:18Haa allı güllü karanfili çiçekli.
13:21Olmuş mu yani?
13:22Olmuş.
13:23Önü kapanmıyor mu herhalde?
13:24Kapanıyor da ben böyle daha rahat olsun diye.
13:27Rahat olsun diye.
13:28Şöyle.
13:29Erkeklerin sorunu işte.
13:31O göbeği içimize çekiyoruz.
13:32Yok.
13:33Yok yok falan demeyelim yani.
13:35Göbeğimiz var.
13:36Orhan Gencebay taklifi yapıyorum ben şu an.
13:38Ama Orhan Gencebay en azından şeyini ilikliyor.
13:41Siz kavuş.
13:41Tamam öyle.
13:43O yüzden merak ettim benim de öyle kavuş mu iç peşi ceketim.
13:46Öyle mi?
13:46Ne yapayım?
13:47Göbeğimiz var.
13:49Göbeği falan geçelim de.
13:51Ne oldu?
13:52Yüzün yemekler.
13:53Cağ kebabımız.
13:55Dediğimiz gibi yemeklerimiz hazır şu anda.
13:57Tabii ki.
13:58Salatamız hazır.
13:59Salatamız hazır.
14:00Çorbamız hazır.
14:01Tatlımız hazır.
14:02Pilavımız hazır.
14:03Ana yemeğimiz.
14:03Cağ kebabımız hazır.
14:05Harika.
14:05Ben de hazır olduğum için tabii.
14:07Güzel.
14:08Artık.
14:09Ekmek.
14:10Ekmeğimiz.
14:11Tabii.
14:11Salatamızı alalım efendim.
14:13Tamam.
14:15Benim de bazı ceketlerim öyle olmayı.
14:17Ceketi boşverin de asıl diğer yarışmacılarımızı düşünün.
14:19Bomba gibi hazırlar.
14:21Ne güzel.
14:22Kimseyi de doldurmadım.
14:24Eminim.
14:25Doldurmuşsundur sen yarışmacıları.
14:26Yok.
14:27Vallahi doldurmadım.
14:27Tabii ya.
14:28Şimdi yalan atma.
14:29Şöyle yapma.
14:30Böyle bir şey yapma.
14:31Menüyü söylüyorsun.
14:34Dünya kadar laf söylüyorlar sonra.
14:37Gelince kendilerine sorarsınız.
14:38Doldurmuş muyum?
14:39Doldurmamış mıyım?
14:40Bu ne salatasıydı efendim?
14:41Bu çoban salatası.
14:42Çoban salatası.
14:43Evet.
14:44Anladım.
14:45Hayırdır?
14:46Beğenemediniz mi?
14:46Ben Allah Allah niye laf çıkarıyorsun beğenemediniz mi diye.
14:51Sordum sadece yani gavurdağ mıydı çoban mıydı diye.
14:56Şunu isterseniz efendim gelin lütfen.
14:58Şunları karşılıklı koyalım salata kazilerini.
15:01Hah.
15:01Biraz daha itelim şöyle.
15:03Karşıya.
15:04Hah tamam.
15:05İyidir efendim.
15:06Tamam.
15:06Burası iyi.
15:08Tamam tamam.
15:08İyidir.
15:10Yarışmacımızın da kafasını karıştırdınız.
15:12Ne yapayım?
15:14Güzel şık görünsün diye böyle simetrik görünsün istedim.
15:18Haa.
15:19Sıkada böreğimizi de aldık.
15:21Evet.
15:22Geldi olay börek.
15:24Evet.
15:25Bu da salataya limon.
15:27Güzel.
15:30Haa salataya limon.
15:32Bebelere balon.
15:33Aa.
15:34O nereden çıktı?
15:35Yine çok kötüydü.
15:36Benimle uğraşamayınca böyle espriler yapıyorsunuz siz de.
15:40Esprim kalmadı artık ne yapayım.
15:41Kaç bölümdür espri espri espri yok.
15:44Çıkmıyor artık espri bende.
15:45Sanırsınız Charlie Chaplin'sınız.
15:47Sanırsam.
15:49Charlie Chaplin olduğum kesin.
15:51Fizik olarak.
15:52Fizik olarak evet.
15:53Çok benziyorsunuz.
15:55Hadi efendim yanıma alayım sizi.
15:57Hadi komedide bir çığır açtınız diyecektim ya neyse.
16:00Estağfurullah.
16:02Haa sodalarımız da vardı.
16:04Kızlarımızın eline kaldı.
16:06Laf ederler şimdi.
16:07Suratlarını böyle yapıyor kızlar sonra.
16:11Haa.
16:12Yadım alayım efendim sizi.
16:14Buyurun.
16:16Teşekkür ederim.
16:17Yer oldunuz mu Ömer Bey?
16:19Bu gün aslında benim ilk günüm olduğu için ee nasıl diyeyim ki hasta olmasaydım yorgun değil.
16:26Eyvah.
16:27Neydi yarışmacımızın adı?
16:29Hikmet Bey.
16:30Akın Bey hoş geldiniz.
16:32Hoş bulduk.
16:32Emin iyi gördünüz.
16:34Nasıl beklediğiniz gibi bir menü mü?
16:35Menü hiç beklediğim gibi değil.
16:37Hayallerim yıkıldı.
16:38Hiç yemekteyiz konseptine uygun bir menü değil.
16:40Benim hayallerimi tekrar canlandırabileceğine inanmıyorum.
16:43Beklediğimi çok altında kaldık.
16:45Hadi o zaman gidip lezzetlerine bakalım.
16:47Belki de beğenirsiniz.
16:48Gidip bakalım görelim.
16:52Ama yarışmacılara sakın söylemeyin.
16:54Ben hastaydım da bilmem ne de söylerseniz cumaya kadar şunu diyecekler.
16:59Ömer Bey haftalığının arkasına saklandı.
17:02Sonuna sığındı o yüzden.
17:03Ama öyle de olmadı yani ben yaptığım hepsini aşarıyla.
17:09Hasta olduğunu söylemeyin sakın benden söylemesi.
17:11Hadi efendim yarışmacımız alalım.
17:14Haksız mıyım?
17:15Gerçi senin elinde olsa şimdi sen söylersin.
17:17Hastayı da Ömer Bey diye.
17:18Bak bunu söylemeyeceksin sakın ha.
17:20Bence kendisi söyleyecektir zaten.
17:22İnşallah.
17:23Söylemez de.
17:24O yani yani.
17:27Merhaba.
17:28Hoş geldiniz.
17:29Hoş bulduk Akın.
17:30Ömer memnun oldum.
17:31Aşağınızı alayım.
17:32Buyurun.
17:36Hoş geldiniz.
17:37Merhabalar.
17:39İsminiz de öğrenebilir miyim?
17:40Akın.
17:41Akın.
17:41Hoş geldiniz Akın Bey.
17:43Hoş bulduk.
17:44Memnun oldum.
17:44Merhaba.
17:44Sağ olun.
17:45Saçlar başlar böyle bir yapılmış.
17:47Fönlenmiş.
17:48Evet.
17:49Sağa yapıştırılmış.
17:50Bu yeni bir tarzı bu saç.
17:52Sizi göreceğimiz için heyecanlandık.
17:54Bu yüzden.
17:55Bu halde geldi.
17:55Oldu belli olmuyor evet.
17:56Yok efendim aşık olsun.
17:58Ne olacak?
17:59Melis Hanım hoş geldiniz.
18:00Hoş buldum.
18:01Melis Hanım galiba sizi ayağı kırıklığına uğrattı.
18:03Acaba seveceğiniz lezzetler ortaya çıkar mı?
18:06İnşallah çıkar ama çok ümitli değilim açıkçası.
18:09Peki daha ilk günden eleştirileriniz olacak mı?
18:11İlk günden bence mercimek çorbasıyla başladığı için kesinlikle çok fazla eleştiri olacak.
18:17Eleştiri yapmak istemiyordum açıkçası ama maalesef olacak yani.
18:22Üzgünüm.
18:23Buyurun o zaman içelim.
18:26Hangi gün yarışıyoruz sizinle?
18:28Finale bendeyiz.
18:29Cuma günü.
18:30Oh cumaya kadar yiyeceğim işlem diyorsunuz.
18:32Evet biraz zor olacak ama yiyeceğiz.
18:34Ne zor olacak?
18:35En güzeli canım.
18:36Son gün bendeyiz.
18:37Son gün sizdesiniz.
18:39Bakın ne yoksa sizde mi dışarıda yemek yiyemeyenlerdensiniz?
18:42Dışarıda evet.
18:43Her yerde yemek yiyemeyebilirim.
18:46Buyurun efendim yarışmacımızı alalım.
18:47Her yerde yemek yemiyorsunuz.
18:49Evet.
18:54Merhabalar hoş geldiniz.
18:55Merhabalar.
18:56Beliz daha.
18:57Ben Ali, Ömer.
18:58Ben ne oldum.
18:59Buyurun.
19:00Teşekkürler.
19:01Çok mersiz.
19:03Buraya niye geldiniz?
19:05Yemek yemeğe.
19:06E tamam her yerde yemiyorsun.
19:07Tanımadığınız insanların evinde yemek yiyecek.
19:09Ekibinize güveniyorum.
19:10Ekibimize.
19:11Ekip mi yapıyor yemekleri?
19:12Olsun.
19:13Olsun.
19:13Hoş geldiniz.
19:14Hoş buldum.
19:15Merhabalar.
19:15Merhabalar.
19:17İsminizi öğrenebilir miyim?
19:18Melis, Ümit.
19:20Melis.
19:21Evet.
19:21Hoş geldiniz.
19:22Hoş bulduk.
19:23Heyecan var mı?
19:24Hayır.
19:24Yok.
19:25Yok.
19:25Sizi görünce çok felaksız oldum.
19:27Oh böyle geçiyor geçiyor ne güzel.
19:29Siz hangi gün yarışıyoruz?
19:31Yarın.
19:32Yarın.
19:32Evet.
19:33Salı günü.
19:33Evet.
19:33Hadi bakalım.
19:35İlan Hanım siz de hoş geldiniz.
19:37Hoş buldum.
19:38Menüyü nasıl buldunuz?
19:39Bence çok basit.
19:40Çok sıradan.
19:41Özellikle çorbası kesinlikle sıfır yani.
19:44Hiç puan alamayacak.
19:45Çorbasını çok eleştireceğim.
19:47Sigara böreğini çok eleştireceğim.
19:48Masada baya bir gerginlik olacaktır.
19:51Ooo daha şimdiden çok dolusunuz.
19:53Buyurun bakalım içeri.
19:56Hadi bakalım göreceğiz.
19:58Çok şıksınız efendim.
20:00Ay çok teşekkür ederim.
20:01Çok maalesef.
20:02Renses gibi geldiniz.
20:03Ay çok maalesef.
20:04Çok onur ettiniz beni.
20:05Çok teşekkür ederim.
20:06Masamıza tanışınız mı efendim?
20:08Hayır.
20:09Akın Bey.
20:10Melis Hanım.
20:11Merhaba.
20:11Memneldum.
20:16Buyurun hoş geldiniz.
20:17Hoş buldum.
20:18Ben Ömer.
20:18Dilan.
20:19Halim Eşadar'ınızı.
20:20Buyurun.
20:21Buyurun efendim.
20:24Hanımefendi prenses oluyor.
20:25Peki Akın Bey ne oluyor?
20:27Prens Şars.
20:28Hoş geldiniz.
20:29Hoş buldum efendim.
20:29Merhabalar.
20:30Merhaba.
20:31Merhabalar.
20:32Merhabalar.
20:32Dilan.
20:33Dilan.
20:34Dilan.
20:34Hoş geldiniz efendim.
20:35Hoş buldum.
20:36Buyurun.
20:37Sizden gün yarışıyoruz.
20:38Perşembe günü.
20:39Perşembe günü.
20:40Hadi bakalım.
20:43Ayten Hanım hoş geldiniz.
20:45Hoş buldum.
20:46Saftanın ilk menüsünü gördünüz.
20:48En çok neyi eleştireceksiniz?
20:49Hepsini eleştireceğim.
20:51Tek tek bakacağım.
20:52Peki ilk günden bir gerginlik olur mu acaba?
20:54Bugün gerginlik olacak mutlaka.
20:55Birbirimizi tanımıyoruz.
20:57Yemekler de kolay.
20:58Çok ağır şekilde eleştirmeler olacak.
21:01Buyurun o zaman siz de içelim.
21:04Heyecan durumları nasıl?
21:06Yok.
21:07Az.
21:07Az.
21:08Allah'ın hiç.
21:09Bir şey söyleyeyim mi?
21:10Bakın bu lakımı söyleyeceğim.
21:12Diyeceğim ki geldik cumayı nasıl geçti ya diyeceğim.
21:17Merhabalar.
21:18Hoş geldiniz.
21:18Merhabalar.
21:19Ben Ayten.
21:20Emni oldum.
21:20Ben de memnun oldum.
21:21Ben Ali Mevse Renzi.
21:22Teşekkür ederim.
21:23Buyurun.
21:27Su gibi okuyor valla.
21:29Ben inanamıyorum haliye bir gün olacağım.
21:30Nasıl öyle bir gün olacağına inanamıyorum.
21:32Yani cuma'nın geleceğine inanamıyorum.
21:33Yok inanam.
21:34Hemen oluyor.
21:35Gerçekten.
21:36Hemen geliyor.
21:37Efendim hoş geldiniz.
21:38Hoş bulduk.
21:38İsminizi öyle bilir.
21:39Ayten.
21:40Ayten Hanım.
21:41Hoş geldiniz.
21:41Hoş bulduk.
21:42Sizden gün çarşamba kaldı.
21:44Çarşamba.
21:45Aynen.
21:46Hoş bulduk.
21:47Hoş bulduk.
21:48Hoş bulduk.
21:50Hoş bulduk.
21:50Hoş bulduk.
21:50Hoş bulduk.
21:50Hoş bulduk.
21:50Hoş bulduk.
21:51Hoş bulduk.
21:51Hoş bulduk.
21:51Umarım güzel, keyifli bir haftamız olur.
21:54Her pazartesi bu temennilerimi söylüyorum.
21:57Bazen tutuyor, bazen tutmuyor.
22:00En önemli şey saygı ve sevgi çerçevesinde ve adalet çerçevesinde olsun.
22:06Haksızlık yapmayalım kimseye.
22:08Neyse hakkı onu verelim.
22:10Dedikten sonra Ömer Bey'e sözü bırakayım.
22:16Biraz koyu olmuş sanki.
22:18Ya mercimek çok, çok sıradan.
22:20Mercimek çorbası yemekteyize yakışmıyor.
22:23Sokaktan çevirdiğimiz 10 kişiyi getirsek mercimek çorbasını tercih eder yani.
22:28İçinde bizi şaşırtacak bir şey bekledim Aslı Hanım.
22:31Ben bunu sevgimi ve emeğimi kattım.
22:34Gerçek söylüyorum.
22:45Pilavınız biraz tuzsuz olmuş.
22:46Bence lapı olmuş, çiğ kalmış ve lapı olmuş.
22:49Bunu beceren de ilk insan sizsinizdir.
22:52Yemek değil de asıl gelme amacım farklı tatlar tatmak, başka şeyler yemek.
22:57Çok basit.
22:58Basit.
22:59Hasta bir fikir.
23:05Az sonra.
23:09Efendim cümleten hoş geldiniz.
23:11Hoş bulduk.
23:12Hoş bulduk.
23:12Bugün ben ev sahibi olarak sizi ağırlamaktan onur duydum.
23:16Onur Bey'in adı gibi onur duydum.
23:18Zaten Onur Bey'i de ağırlamaktan onur duydum.
23:21Teşekkür ederim.
23:21İnşallah bugün çok güzel şeyler yaptım.
23:24Elimden geldiği kadar değil de onun daha üstünde yaptım çünkü.
23:30Güvenerek yaptım, severek yaptım.
23:32Onun için sizi de beğeneceğini umuyorum.
23:35Hadi bakalım inşallah diyerek yemekte izin olmazsa olmazı mercimek çorbası ile başlayalım.
23:41Buyurun.
23:42Melisa Hanım niye öyle bir tepki verdiniz?
23:44Yani yemekte iz yarışmasında olup da mercimek çorbası ne bileyim bize öğrencisi olur.
23:51Üniversite öğrencisi olur.
23:53Hayda dakika bir gol bir.
23:54Ama şey yalmıyor.
23:55Terslerinizi alabilir miyim?
23:56Terslerinizi alabilir miyim?
23:57Tabii ki ben hemen size yardımcı olayım lütfen.
24:00Zorluk çıkarmak asla istemem de.
24:02Yani mercimek çorbası yemekte izle nedir ya?
24:07Yani yedikten sonra...
24:09Yok tabii ki de en kralı bile olsa mercimek çorbası ile yemekteyiz bağdaşmıyor gibi.
24:16Bence demirbaş gibi oldu mercimek çorbası.
24:20Paçanga böreği.
24:21Ne gerek var ne gerek var.
24:22Yani yemekteyiz de ben neden katıldım onu söyleyeyim size.
24:26Buyurun.
24:26Yemekteyiz de şu yüzden katıldım.
24:28Ben yemekteyiz de ben ezavayın çorbası yaptığım ilk çorbadır hayatımda.
24:33Yaptım bulgur pilavına döndü.
24:35Yani ölçülerini ayarlayamadığım için.
24:38Yapamadım beceremedim çünkü.
24:40Ama sonrasında baktım yemekteyiz de izliyorum ne yapıyorum?
24:44Bir anda kendimi mutfakta buluyorum.
24:45Çünkü bakıyorum işte çok güzel şunlar bunlar yapılıyor.
24:49Ben böyle kendimi yemek yapmak istiyorum.
24:51Yani bana bayağı bir motive ediyor.
24:53Neden?
24:54Çünkü farklı lezzetler tanıtıyor bana.
24:56Ama bir ezavayın çorbasını görünce ya da işte mercimek çorbasını görünce ben mutfağa gidip de yemekteyiz de izledikten sonra ben
25:04mercimek çorbası yapayım asla demiyorum.
25:07Ama değişik çorbalar da oluyor bazen.
25:10Başarılı çorbalar da oluyor.
25:11Başarılı çorbalar da oluyor.
25:13Tabii ki.
25:13Benim de mercimekten yana değil benim de görüşüm.
25:17Çünkü takdir edersiniz ki haftanın üç günü mercimek çorbası içiyorum.
25:21Ama ev sahibinizin kararıdır.
25:23Yani tabii ki ev sahibi duyuyoruz.
25:25Ben ona göre de puan kırmıyorum.
25:28Sözünüzü kestim ama biraz Akın Bey sizden başlayalım.
25:32Biraz tanıtırmışsınız kendinizi.
25:3426 yaşındayım.
25:36Bir senelik evliyim.
25:37Ne güzel.
25:38Teknolojiyle uğraşıyorum.
25:40Geceleri uykumdan feragat edip sizi izliyorum.
25:44Teşekkür ederiz.
25:44Programı çok takip ediyorum.
25:46Saati kuruyorsunuz uyuyamıyor musunuz?
25:48Yok uyumuyorum genelde o saatlerde.
25:50Programı bekliyor.
25:51Akşam kaçırmış oluyorum işinden geldiğimde.
25:53Gündüzleri izleyemeyenler için.
25:54Evet.
25:55Başvurduk.
25:56Kısmet nasip oldu.
25:57Güzellik yapıyor musunuz?
25:59Öyle söylüyorlar.
26:01Kim söylüyor?
26:02Eşiniz.
26:02Eşim değil.
26:03Evimize gelen misafirlerimiz beğeniyorlar yani.
26:06Genelde yemeği ben yaparım evde.
26:08O yüzden.
26:09Ne güzel.
26:10Hoş geldiniz diyelim.
26:11Hoş bulduk.
26:11O zaman sizi tanıyorum efendim.
26:13Meli Smith baş.
26:15Benim ismim.
26:17Normalde annesiniz teknik yereyim.
26:19Ama küçük bir butiğim var.
26:23Onunla uğraşıyorum.
26:23Artı emlak dekorasyon işiyle çok fazla inanılmaz derecede keyif aldığım bir alan.
26:29Onun dışında sizin programlarınızı eve geldiğim zaman televizyona aşırı karşı bir insanım.
26:34Ama direkt laptoptan sizin programları açıp geçmiş eğer her gününüzü izlediysem geçmişten yana işte diğerlerini tekrar tekrar tekrar izleyip sonra
26:46bir batıyorum bir anda mutfaktayım.
26:48Yemek yapmaya gidiyorsunuz.
26:49Sizin aynen aynen izle.
26:51Yemek yapıyorum bir şeyler oluyor.
26:53Kilo alan olmuştur o zaman epeyce Türkiye'de.
26:55Kilo aldım ya valla.
26:57Ne bileyim.
26:57Yemek deyiz izleyip kilo alan insanlar.
27:00Bir de spora başladım aynı zamanda.
27:02Spor salonunda.
27:03Başladığım anda sizi sıkı takip ettiğim an eş zamanlı kilo aldım maalesef.
27:08Ama yine de benim suçum.
27:10Hadi siz masumsunuz diyelim.
27:12Güzel yemek yapıyorsunuz o zaman siz de ki katıldınız yarışmamıza.
27:15Görüleceksiniz yani.
27:16Hadi bakalım.
27:16Aynen öyle.
27:17Efendim siz de hoş geldiniz.
27:18Hoş buldum ben 21 yaşındayım.
27:20İlhan Güney.
27:21Önce adımda başlayacaktım.
27:23Olsun önemli değil.
27:24Olsun İlhan Hanım.
27:25Buyurun.
27:2621 yaşındayım.
27:27Oyunculukla uğraşıyorum.
27:28Aa ne güzel.
27:29Güzel.
27:31Onun haricinde sinema daha çok gidiyorum.
27:37Müzik dinlemeyi çok seviyorum.
27:39Spor yapıyorum.
27:40Spor yapıyorum şimdi göstermiyorum.
27:42Ama kilomdan.
27:43Olsun efendim.
27:44Fazla bir şeyiniz yok yani.
27:46Yemek yapmayı çok seviyorum.
27:47Mutfağı çok seviyorum.
27:4914-15 yaşından beri yemek yapıyorum.
27:51Güzel.
27:52Fünellerimi saygılamaya geldim diyorsunuz yemekteyiz.
27:55Evet.
27:55Güzel.
27:55Hoş geldiniz.
27:56Hoş buldum.
27:57Acil Hanım buyurun.
27:58Ayten Uğur.
27:5848 yaşındayım ben de.
28:01Tekstille uğraşıyorum.
28:03Öyle yemek yapmayı çok seviyorum.
28:05Yemek çok da yiyorum.
28:06Spor da yapmıyorum.
28:07Ne güzel.
28:08Yağlar yapmıyorum ve spor yapmıyorum.
28:13Yatıyorum yemeğinizden çok da iyi oluyor.
28:15Keyifim olsun diyorum.
28:17Sağ olun.
28:18Aynı öyle.
28:193 çocuk annesiyim.
28:21Torunum var.
28:22Allah bağışlasın.
28:23Ne güzel.
28:24Harika.
28:25O zaman efendim çorbalarımıza başlayalım.
28:27Afiyet olsun.
28:47Bayağı bir acısı var.
28:50Biraz fazla mı koyu?
28:52Bence harika bir mercimek çorbası ama mercimek çorbası yani.
28:56Tadı çok güzel.
28:58Çok beğendim.
28:59Ama dediğim gibi biraz fazla koyu.
29:01O zaman yorumu buyurun.
29:02Sizden başlayalım yorumu.
29:03Bir de içinde çok tane tane duruyor.
29:06Hani blender'dan falan geçirmedin sanırım.
29:09Bu süzme değil.
29:10Süzme değil.
29:11Normal.
29:12Blender'den de yapmadım.
29:14Normal kaynattım.
29:16Gülten Hanım'ın dediği gibi de içindeki pul biberler.
29:21Aytan.
29:22Aytan.
29:23Çok özür diliyorum.
29:24Çok özür diliyorum.
29:25Olu bir de efendim daha bölüm.
29:26Çöremde değil aynen.
29:27Tanıştınız yani daha sonra tanıştınız şimdi.
29:29Aytan Hanım'ın dediği gibi de içindeki pul biberler çok hani ağza geliyor dediğim gibi.
29:33Yani lezzetli olmamış mı?
29:36Lezzetli olmuş.
29:36Ellerinize sağlık.
29:37Çorbanızı beğendim.
29:38İyi beğenmiş.
29:39Teşekkür ederim.
29:40Güzel.
29:40İran Hanım bugün benim 13 yaşında yaptığım kolay bir çorba demiştiniz ama fikriniz değişti sanırım.
29:45Ya şöyle basit bir çorba.
29:47Çünkü neden benim günlük hani acıktığımda veya diyet yaptığımı çok hemen hızlı bir şekilde yapıp içtiğim bir çorba benim.
29:53Peki diğer çorbaları yapsaydım diyecektiniz ki bu da çocuk çorbası mesela.
29:58Yok.
29:58Hayır yani.
30:00Hani ne bileyim yani.
30:02Basit değil.
30:02Bence hiçbir çorba basit değil.
30:04Emek var bunun için.
30:05Bence hiçbir şey basit değil.
30:06Evet.
30:07Kesinlikle.
30:07Yapılış.
30:08Aynı şey.
30:11Bence inanılmaz lezzetli.
30:13Olabildiğinin en güzeli.
30:15Çok güzel.
30:16Acıyı ben inanılmaz çok seviyorum.
30:18Ve gerçekten baharat zaten çok aşık olduğum bir şeydir.
30:22Baharatı olsun acısı olsun her şeyi çok güzel.
30:26Tane tane olması çok güzel.
30:29Teşekkür ederim.
30:29Çok beğendim.
30:30Ama mercimek çorbası olduğu için hani insanlar diyor ya hani basit mercimek işte farklı yemek deyizde farklı bir şey olsun.
30:38Maalesef ben de farklı bir şey görmek isterdim.
30:41Tamam doğru.
30:42Ama mercimek olarak inanılmaz lezzetli.
30:45Melis Hanım şimdi böyle diyor ama röportajında böyle bir yarışmada mercimek çorbası yapılmaz.
30:49Benim 17 yaşında yaptığım bir çorba menüsünde kesinlikle olmamalıydı demişti.
30:54Yani o yüzden hani mercimek çorbası keşke olmasaydı.
30:58Ama çok güzel.
30:59Ama.
30:59Bu ayrı.
31:00Ama olmasaydı yani hani ben 17 yaşında bunu yaptıysam şu an 35 yaşındayım.
31:05Olacağım.
31:06Ben bir şey söyleyebilirim miyim?
31:07Tabii ki.
31:09Şimdi doğru bir tane var iki tane değil.
31:13Doğru işte mercimek çorbası olmaması doğrunun bir tanesiyse.
31:16Bakın bu diyorsunuz ki 17 yaşında yaptım doğru mu?
31:20Küçük çocukken yaptım.
31:22Demek ki doğru adresteyiz biz.
31:24Yani doğru çorbayı yapmışım.
31:26Yani çocuğun yaptığı doğruysa doğrudur tabii ki.
31:28Yani bunu çocuk yapıyorsa bu bizim kültürümüz.
31:31Çok güzel bir kültür.
31:32Bakın ben modacıyım.
31:33Ceketiniz inanılmaz yakışıyor size.
31:35Çok doğru bir tercih.
31:36Ama mercimek çorbası yemek yerine yakışmıyor.
31:40Mercimek çorbası.
31:40Peki neden yakışmıyor?
31:41Ya mercimek.
31:42Niye yakışsın ki?
31:43Mercimek diye soracağım.
31:45Tabii ki.
31:45Ömer Bey ne yapmışsın isterdiniz ki sizi mutlu etsin?
31:48Mercimeğin dışındaki her şey.
31:50Atıyorum.
31:51Ezogelin.
31:53Ya o bile olur.
31:54Yayla.
31:54O bile olur.
31:55O bile olur.
31:56Ezogelin de mercimeğin kız kardeşi gibi bir şey aslında da.
31:58Tamam.
31:59Yani ezogelin de olsa yineleştirildim.
32:00Hayır hayır hayır.
32:01Ya mercimek çok çok sıradan.
32:03Yani bir yayla çorbasından geçin.
32:06Tarhana'dır.
32:07Domates çorbasıdır.
32:09Kendi yaptığınızı söyleyin.
32:10Tarhana bu çorbaya göre daha yapımı daha kolaydır.
32:14Ben 17 yaşında eğer mercimekte başladıysam annem beni hayatta mutfağa sokmazdı.
32:20Ben 17 yaşında mercimekte başladıysam mercimek çok basittir.
32:24Bak basit değil lütfen öyle deme.
32:26Ya basit derken şöyle bir şey.
32:28Yani ben mercimekte 17 yaşında yaptım ama.
32:30Ya arkadaş artık yorumunu yapsın.
32:32Çok uzattık.
32:33Sus dediniz sus matit değilim yani.
32:36Mercimek çorbasının ben açıkçası böyle bir programda menünün başlangıç olarak çorba kısmında görmeyi hayatta istemem.
32:45Çok lezzetli mi?
32:46Kesinlikle çok güzeldi.
32:47Her şey çok güzeldi.
32:49Ama mercimek çorbası yani hani ben Yemekteyiz'e şu yüzden katıldım.
32:54Çok güzel izleyip ve bir bakıyorum Yemekteyiz programının sonunda kendimi mutfakta buluyorum.
32:59Çünkü deniyorum yani lezzetlere.
33:01Mercimek çorbasını ben hayatta gidip de mutfakta denemem.
33:04Çünkü mercimek çorbası mercimek çorbası da iyiymiş.
33:07Peki hastağım afiyet olsun.
33:08Aykır Hanım.
33:09Ben de katılıyorum.
33:11Mercimek çorbası gerçekten sokaktan çevirdiğimiz 10 kişiye getirsek mercimek çorbasını tercih eder yani.
33:17Kolay bir çorba.
33:18Ha diyeceksiniz ki lezzeti güzel.
33:20Herkes aynı kıvamda yapamayabilir.
33:23Evet.
33:23Doğru söylüyorsunuz.
33:24Mercimeği koyup kaynatıp öne getirmek de var.
33:25Herkes mercimek.
33:26Ona lezzet katmak da ayrı bir olaydır.
33:28Ama ben şeyde de söyledim bunu.
33:31Artık yani tren garlarında, otogarlarda sürekli mercimek çorbası.
33:34Mercimek çorbası her yerde bulunan bir şey.
33:36Ben çok seyahat ederim.
33:38Genelde de Sivas'a falan çok gittiğim zaman mercimek çorbası çıkar önüme yani bu şekilde.
33:42Ha lezzeti 3 aşağı 5 yukarıdır ama yine mercimek çorbasıdır yani.
33:47Ha lezzet farkı var mı?
33:48Var tabii ki elinize sağlık.
33:50Beğendiniz mi?
33:51Beğendim elinize sağlık.
33:52Teşekkür ederim.
33:52Elinize sağlık.
33:53Afiyet şeker olsun.
33:54Mercimek çorbasına ben terminallerde denk geliyorum.
33:58Her yerde denk geliyorum.
33:59Nereye giderseniz gidin çorba menüsünde mutlaka mercimek çorbası vardır.
34:02Ömer Bey özümüzün çorbası dedi ama çorbaların hepsi bizim özümüz.
34:06Kereviz de bizim, şehriyeti bizim, yayla çorbası hepsi bizim özümüz.
34:10Önemli olan bu programa düzgün bir çorba çıkarabilmek.
34:13Konuşabilir miyim?
34:14Buyurun efendim.
34:15Mercimek çorbası çok güzel.
34:17Ben de basit olduğunu söyleyeyim.
34:18Ama sizden hani içinde bizi şaşırtacak bir şey bekliydim aslında.
34:22Kendiniz kattığınız veya tadını değiştirecek.
34:25Ben bunu sevgimi ve emeğimi kattım.
34:28Gerçek sürekli.
34:28Teşekkür ederim.
34:30Tadı çok güzel.
34:30Gerişimcilerimiz sevgiye bakmıyor.
34:32Tadı güzel olmuş.
34:33Baharat oranı biraz yüksek.
34:35Ben çok severim baharatlı yemekleri.
34:37O yüzden güzel olmuş.
34:38Yedim hoşuma gitti.
34:39Çorbanız güzel ama yedim.
34:40Severek yaptım yani öyle.
34:42İçinde başka bir renk aradım.
34:43Başka bir şey aradım.
34:45Akın Bey içinde ne aradınız?
34:46Tek kanat bir pırlanta mı?
34:48Mercimek çorbası.
34:48Hayır.
34:49Daha değişik böyle ona tat verecek.
34:51Beyefendiye özgü.
34:53Beyefendi bitirmiş çorbasını demek ki sevmiş yani.
34:56Ne kadar güzel olmuş.
34:57Çorbası güzel.
34:58Bence çok güzel çorba.
35:00Peki afiyet olsun.
35:09Pilavınız biraz susuz olmuş.
35:11Bence lapı olmuş.
35:12Çiğ kalmış ve lapı olmuş.
35:13Bunu beceren de ilk insan sizsinizdir.
35:16Yemek değil de asıl gelme amacım farklı tatlar tatmak, başka şeyler yemek.
35:21Çok basit.
35:22Basit.
35:23Basit.
35:24Hasta bir getirme.
35:29Az sonra.
35:38Pilavınız biraz susuz olmuş.
35:40Bence lapı olmuş, çiğ kalmış ve lapı olmuş.
35:43Bunu beceren de ilk insan sizsinizdir.
35:45Yemek değil de asıl gelme amacım farklı tatlar tatmak, başka şeyler yemek.
35:50Çok basit.
35:52Basit.
35:53Hasta delikler.
35:58Az sonra.
36:03Teşekkür ederim.
36:04Harika bir mercimek çorbası olmuş.
36:06Elinize sağlık.
36:07Bunu tercih ettiniz.
36:08Saygı duymaktan başka bir şey söyleyemem.
36:11Her zaman söylüyorum.
36:13Artık yeni bir program olsak belki, bir haftalık, iki haftalık program olsak belki ama artık o kadar.
36:20Artık ikinci senemizi de dolduruyoruz.
36:22Çok fazla mercimek çorbası içtiğimiz için ve seyircilerimize biz bunu gösterdiğimiz için belki böyle bir eleştiri alıyorsunuzdur.
36:30Ben de hep söylüyorum.
36:32Dünya kadar çorbamız var.
36:36Bizim kültürümüzde.
36:37Evet.
36:38Mutfağımızda.
36:39O da bunlardan biri.
36:40Ama belki hani başka bir çorbayı da sizden bekliyorlardı.
36:45Ömer Bey, zaten Ömer Bey genel olarak çorba yapmayı da içmeyi de sevmeyen biriymiş.
36:49Belki de o yüzden bu kadar yapımı kolay bir çorba seçmiştir.
36:51Belki olabilir ama benim hoşuma gitti efendim.
36:54Teşekkür ederim.
36:55Elinize sağlık.
36:56Bunları verelim.
36:56Yani mercimek çorbama çok laf söylediler bunu biliyorum.
37:00Ama ben buna gerçekten sevgimi kattım.
37:04Yaparken yani onu severek yaptım ben.
37:07Sevgimi zaten içine hiç bırakmadan hemen kattım.
37:10Yani hiç sağa sola gitmeden direkt içine gitti çorbanın.
37:14O yüzden de çok sevdiler.
37:17Çok da eleştiri yaptılar.
37:19Ama sonunda değil de çok güzel olmuş.
37:21Sevgili yarışmacılar şimdi arasacağımız geliyor.
37:25Sigara böreği.
37:26İki yarışmacımız bugün röportajlarında sigara böreğinin elde açılmasını istediler.
37:33Açılabilir ama yani.
37:35Açılabilir.
37:35Açılanı oldu.
37:36Ama başarısız oldu.
37:37Çok da başarılı olmaz.
37:38Yok.
37:39Onun noktaları var.
37:40Yani elde açılıp bir kişi yapmıştı.
37:43Eda Nur Hanım.
37:44Eda Nur Hanım yapmıştı.
37:46Aslında tadı da güzel oldu.
37:48Yani ben beğenmiş miydim hatırlamıyorum.
37:51Ama hazır yufka gibi olmadı.
37:53Ya bu tür börekler bence hazır yufkayla yapılmalı.
37:56Bence kesinlikle eğer bir hamur işi varsa ortada.
38:00Eğer elde açılan bir hamur, elde yoğrulan hamur hatta elde açmayı geçtim.
38:06Elde yoğrulan bir hamur değilse yapmayın kardeşim.
38:09Yapmayın ya.
38:10Kesinlikle ben kabul etmiyorum.
38:12Katılıyorum burası bir yemek programı.
38:14Asla yapmayın.
38:15Hamurla alakalı bir şey yapılacaksa bunun elde yapılmasın.
38:17Asla yapmayın.
38:18Şuna ve tabi.
38:18Ne yapacak mısınız elde?
38:20Benim elde yapacağım başka şeyler var.
38:22Hamurla alakalı benimde bir şey yok.
38:24O zaman söylemesi kolay mı?
38:26Yok bence değil.
38:28Dün hamur açtım mesela kendime yemek yaptım.
38:30Hamur açayım.
38:31Evet.
38:32İyi güzelmiş.
38:33Ömer Bey çorbanızı sıradan buldu yarışmacılarımız.
38:36Ya şimdi sıradan bir şey yok.
38:38Yani sıradan bir çorba yok.
38:40Öyle bir şey yok yani.
38:41Bu Türkiye'de en çok sevilen bir çorba.
38:45Bu sıradan kimse diyemez yani.
38:46Kusura bakmasın hiç kimse.
38:47Ben kabul etmiyorum.
38:48Peki neden herkes farklı bir çorba bekledi sizce?
38:51Farklı bekliyorlar.
38:51Ben sonuçta uzaydan gelmedim.
38:53Türkiye'de yaşayan bir insanım.
38:55Belki diğer çorbalarda çok beğenmiş olabilir.
38:58Ama göreceğiz yakında onların kendi yaptıkları çorbalarda.
39:01Ben mercimek çorbasını çok seviyorum.
39:05Gerçekten de çok seviyorum.
39:06Çok da güzel olmuş.
39:07Hepsi de beğendi ama
39:09o yanı çekmeye çalıştı.
39:11Bu bu yanı çekmeye çalıştı.
39:12Ama sonunda dediler ki çok güzel olmuş.
39:15Sonunda öyle dediler.
39:16Ama hepsinin ortak fikri klasik olması oldu.
39:19Acaba ara sıcağınıza ne diyecekler?
39:21Bakalım.
39:21Ben şu sigara böreğini en fazla ya da ekmek de dahil buna en fazla ikram olarak sunabilirim eğer hazırsa.
39:29Onun dışında asla ben soframda davet ettiğim bir masalaysam siz de olun başkası olsun hamuru ben kendim yoğurmadıysam sofraya asla
39:38asla ve asla en fazla ekmek gelir.
39:41Onun dışında hiçbir şekilde kabul etmem.
39:42Ya da yapmam yani benim de yapmam.
39:44Anladım.
39:46Şimdi o zaman tartışmaya başladık.
39:48Hazırsa beğenmem.
39:50El açmasıysa beğenirim.
39:52Valla yarışmamızda el açması da yapıp da dünya kadar laf eden de oldu.
39:58Onur Beyciğim beğenip beğenmemek değil ama çok özel bir davetse burada bana göre yani benim yetiştiğim büyüdüğüm kültürde kesinlikle hamur
40:13değilse hazır yufka ise bu.
40:15Ben hazır yufka görmedim açıkçası.
40:17Ne baklava da ne başka bir şey de.
40:20Onur Beyciğim yine araya giriyorum ama Ayten Hanım bugün ben sinirli biriyim egom yüksektir diye bir itirafta bulundu.
40:25Hayır egom yüksek demedim. Egosu çok yüksek olan insanlara karşı tepki veririm dedim.
40:30Orada bir yanlış anlaşılma olmuş.
40:32Peki bu gidişle Melisa Hanım'a bir tepki verir misiniz?
40:35Yani.
40:36Niye?
40:37Pardon.
40:38Şöyle sizi tanımam lazım önce bir.
40:41Yani şu an birkaç cümleyle kalkıp da sizin egolu olup olmadığınızı düşünemem yani.
40:47Biraz tanımam lazım size.
40:49Bir de börekle alakalı puan vermeyiz beğenmeyiz demedik yani.
40:54El açması ise artı bir puan fazla vereceğim dedim.
40:57Anladım.
40:58Zaten görüşmeyenler çok fazla puan verdikleri için.
41:02Genelce.
41:19Buyurun efendim.
41:20Börek, sigara böreği aşırı derecede tuzluydu.
41:24Boğazımı yaktı.
41:26Yani içinin bu kadar tuzlu olması sanırım peynirden kaynaklanıyor.
41:31Peynir başka tuz yok yani kendi içinde.
41:34Asla yok.
41:35Yani o kadar da tuzlu da değil.
41:36Ama çok tuzlu yani.
41:38Hani onu geçtim.
41:39Yani tuzunu da geçtim.
41:42Hayır yani böreğin dışı çıtır çıtır duruyor ama hani içi...
41:46Çok yumuşak.
41:47Peynirin olduğu bir yerde ne bekliyordunuz?
41:50Sen benim lafımı atlamasana ya.
41:51Allah aşkına sen bir atlama.
41:53Sen bir benim lafımı bölme.
41:54Bak ben konuşuyorum.
41:56Ne bekliyordun?
41:56Tamam buyurun yorumuzu devam edin.
41:58Ondan sonra dediğim gibi çok tuzlu olmuş.
42:01Beğenem.
42:02Dilan Hanım bugün ayrıca 5 çayı menüsü gibi bir kısır eksik demiştiniz değil mi?
42:06Evet gerçekten öyle.
42:08Hani sigara böreği nedir?
42:09Paçanga böreği olsun falan anlarım yani elde açsınız.
42:12Ama yani bunun yanında kısır eksik.
42:13Bir de çay koyduk mu tamamdır yani 5 çayı.
42:15Çok çok çok çok.
42:16Şu böreği bir önce bir ilerleyelim çok özür dilerim.
42:19Sörek aynen.
42:19Oyuncuyum diyorsunuz.
42:21Bir oyuncuya yakışmayan bir telafüzdür börek.
42:24Börek diyelim bu bir ikincisi.
42:25Sigara.
42:26Lütfen birbirinizle yani atlama etme, binlenme yapma gibi şey yapmayalım.
42:30Sizi de anlıyorum.
42:32Lütfen başka bir yarışmacı da yorum yaparken siz de lütfen onu kesmeyin.
42:37Herkese söylüyorum.
42:38Saygı çerçevesine diyorum.
42:40Daha ilk günden başladık.
42:42Siz bir şey söyleyecektiniz börek ile ilgili.
42:45Evet teşekkür ederim bu arada.
42:49Börek yani tuz dediniz ya tuz peynirde olan tuz.
42:53Kendiliğin yani ben başkadan tuz atmadım.
42:55Ya hani peyniri biraz daha tuzsuz seçebilirdiniz.
42:57Çünkü biliyorsunuz ki.
43:00Ben normal tuzlu peyniri seçtim.
43:02Çünkü yufka tuzsuz olduğu için.
43:03Evet.
43:04O onu dengeler diye seçtim.
43:05Çok özür dilerim.
43:06Tuzsuz peyniri seçmiş olsaydı o zaman da yavan bir tat olurdu.
43:10Bence çok mükemmel bir peynir seçmişsiniz.
43:13Tuzlu olduğunu düşünmüyorum.
43:14Ben hani aroma açısından falan lezzet açısından çok güzel lezzet katmış diye düşünüyorum.
43:21Sigara böreği tuzlu.
43:22İçine bence tuzlu peynir koymaması gerekti.
43:25Yani lor peynir koyabilirdi veya daha az tuzlu peynir koyabilirdi.
43:29O yüzden sigara böreğini beğenmedim.
43:31El açması da değildi.
43:32El açması olsaydı belki beğenebilirdim.
43:35O yüzden sigara böreğini beğenmedim.
43:36Yorumunuz bitti değil mi?
43:37Evet ellerinize sağlık.
43:38Buyurun efendim.
43:40Bence soğuk rica ederim.
43:43Soğukluğu dışında her şey çok güzel.
43:46Lezzeti çok güzel.
43:47Soğuk olması da çok normal.
43:48Çünkü bir yarışmadayız.
43:49Hani belirli bir bekleme süresi var.
43:54Ama lezzet olarak, tad olarak inanılmaz güzel.
43:58Tuz zaten yok.
44:00Gerçekten de olması gerektiği kadar iyi bir şekilde olmuş.
44:04Çok güzel.
44:04Elinize sağlık.
44:05Afiyet olsun.
44:06Ayten Hanım buyurun.
44:07Ya kolay bir börek.
44:09Oldukça kolay bir börek.
44:10Peyniri tuzlu değil.
44:11Güzel.
44:12Hani kıvam falan da güzel ama çok kolay bir börek.
44:15Yani yemek teyze yarışmasında çıkmaması gereken bir börek.
44:18Yani ben bunu hakikaten şeyde de söyledim.
44:20Ben bunu bir yandan dedim rujunu sürer bir yandan şöyle şöyle arkam dönük sarar sarar atarım yani.
44:25Kolay bir şekilde.
44:27Hakikaten öyle dedim yani çok kolay çünkü.
44:30Yapmayın.
44:30Ruj sürüp tek tek elde.
44:32Yani bir şey yok ya çap keseceksen onu koyarım şu an.
44:36Rujunuzu bile doğru düzgün sürememişsiniz.
44:37O zaman sizin düzgün de gelecek.
44:40Rujunuzu bile doğru düzgün sürememişsiniz.
44:42Sigara böreğini nasıl sarmayı düşünüyorsunuz?
44:43Lütfen yapmayın yani.
44:44Ruju düzgün süremeyen insanlar o sigara böreğini sarar.
44:47Rujunu sürerken yapamayın.
44:49Yapmayın yani.
44:49İşte aradaki fark o.
44:51Hayır ben börek yapamayan insanım.
44:53Ruju çok güzel sürüyorum.
44:54Bence işte börek yapamazsınız ruj sürerseniz.
44:56Anlatmak istediğim şey.
44:57Ya şey yoğunluk bu taraftadır ya ellerdedir.
45:01Neyse bir şey söylemiyorum.
45:03Basitleştirmeyin ama bence gerçekten börek yapar.
45:05Ama elinize sağlık.
45:06Şöyle bir şey söyleyeceğim.
45:07Hani benim eşime git yufka al desem.
45:09Eşim yufkanı bilmez ne olduğunu bilmez.
45:11Ruju aldırır mısın eşinizi?
45:13Hayır benim eşim anlamaz bu öyle şey.
45:15Eşim anlamaz.
45:15Ruju aldırır mısın?
45:16Hayır ruj değil.
45:17Ruj dediğin gibi yani.
45:18Neden rujdan tutturup gittiniz siz?
45:19Hayır ruju sürerken bir taraftan börek yaparım.
45:21Ben çok basit aldım.
45:22Hayır basit anlamında söyledim.
45:24Basit ve kolay dedim.
45:25Yani bu yemekteyiz yarışması.
45:27Ben tarzcım yok anlıyordum zaten.
45:30Yemeklerin gelmesi gerekiyor.
45:32Sigara böreğini ben ruju musur erken de yaparım.
45:34Gerçekten kolay bir börek.
45:36Bunu her kadın hatta evde yaşayan 12 yaşında kız çocuklarına her anne öğretiyor.
45:41Herkes yapabiliyor bunu.
45:42Zor bir börek değil yani.
45:43Kesinlikle değil.
45:44Böreğin içine ne koydunuz?
45:46Söyledi ya zor peynir diye.
45:48Bir saniye size sormadım.
45:49Ev sahibinde soruyorum hanımefendi.
45:50Bir şey diyeceğim sen dağılmış gitmesin mi?
45:52Bir saniye lütfen.
45:53Müptelası oldun herhalde.
45:55Buyurun.
45:56Peynir ve maydanoz.
45:57Başka bir şey yok.
45:57Tekrar alalım duyamadım.
45:59Peynir ve maydanoz.
46:00Evet şimdi biz bir yemek yarışmasındayız.
46:03Hünerlerimizi sergilemeye geldik.
46:06Hani ben röportajda da söyledim.
46:08El açması yapsaydınız bunu beğenip sevip daha çok yiyecektim.
46:11Çünkü dediğiniz gibi peynir ve maydanozu karıştırıp hazır bir yufkaya sarıp.
46:16Sen eminim kendi günde el açması yaparsın.
46:18Arkadaşım seninle konuşmuyorum.
46:20Lütfen.
46:22Dediğim gibi o yüzden çok sevemedim.
46:25Ben bir şey söyleyebilir miyim?
46:26Bakın kendi gününüzde eğer bir hamur işi yaparsanız, el açması yaparsanız buyurun bunu eleştirin.
46:32Ama deminden söylediniz.
46:34Hamur işi yapmayacağım dediniz.
46:36Demek ki bize gösterecek bir şeyiniz yok hamur işiyle ilgili kendi gününüzde.
46:40O yüzden bunu çok fazla eleştirmeyin dedim.
46:42Hayır eleştirmek için söylemiyorum.
46:43Artı bir puan fazla verecektim elinizle açsaydınız yani hamuru.
46:48Tat olarak çok sevemedim belki soğuk olduğundan dolayı.
46:52Ben kendi günümde çok özür dilerim ama ben kendi günümde el açması, hamur mayalayacağım.
46:58Baya bir şeyler yapacağım yani el açmasıyla.
47:01İnşallah çıkar sonuç ortaya da.
47:03Ona rağmen olur olmaz.
47:05Ben sadece şunu söyleyebilirim.
47:07Bu börek gerçekten çok güzel olmuş.
47:09El açması tabii ki ön planda.
47:11Bu da el açması değilse ne kadar olur sigara böreği diye ben dedim.
47:15Ama puanımı asla el açması değildir diye lezzete göre vereceğim.
47:19Ben el açması yapacağım duruma rağmen lezzet benim için ön planda.
47:24Yani el açması yapacak bir kişi olarak bile.
47:27Kesinlikle bence lezzeti çok güzel olmuş.
47:30Soğuk olmasına rağmen soğuktu.
47:32Biraz zorlandım belki yerken.
47:34Soğuk olmasına rağmen yine de bence çok güzel.
47:36Elinize sağlık.
47:37Bence kendi yapmadığınız bir şeyin lezzetine siz ortak olamazsınız.
47:42Bunu siz açmadınız.
47:43Peynir ve maydanozı karıştırıp sarıp fiyat edin.
47:45Fikir olarak söylüyorum ben.
47:46Sizin gününüze kadar bütün yemekleri beğeneceksiniz eminim.
47:49Yok yarın çok uzak bir zaman.
47:50Ana yemeği de çok beğeneceksiniz.
47:52Kolayı da beğeneceksiniz.
47:53Her şeyi beğeneceksiniz.
47:54Sizin gününüze kadar da beğeneceksiniz.
47:54İçeceği de beğeneceksiniz.
47:56Hayır ben şunu söylemek istiyorum.
47:57Ben el açması yapacağım kendi günümde.
48:00Bu el açması değil.
48:01Normalde benim yerimde başkası olsa şey derdi.
48:04Hani el açması değil.
48:06Kötü bile olsa benim yaptığım yemek.
48:07El açması değil.
48:08Ben öyle bir şey olduğunu inanmıyorum.
48:10El açması olsun ya da olmasın.
48:12Önemli olan tamamen lezzet.
48:14Peki efendim.
48:15Ben kendi yorumu çok uzadı çünkü.
48:16Ve çok uzuyor.
48:19Elinize sağlık efendim.
48:20Güzel olmuş.
48:21Ana yemeğe geçebiliriz.
48:22Teşekkür ederim.
48:22Dilan Hanım'ın Miris Hanım için söylediği siz gününüze kadar her şeyi beğeneceksiniz lafını Ayten Hanım çok manalı karşıladı.
48:30Evet öyle.
48:31Yanıldın mı?
48:32Doğru.
48:33Puan gelme kısmında da mutlaka 2 veya 3 olacak.
48:36İnanılmaz güzel olan yemeklere.
48:38Sen sigara böreğine bayıldın ya.
48:402 veya 3 vereceksin.
48:41Yok şöyle söyleyeyim.
48:43Kendi gününüze kadar derken aslında kendi kendinizi siz eleştiriyorsunuz burada.
48:47Çünkü kendi gününü dediğimiz şey bugün haftanın birinci günü.
48:51Ben yarın yarışıyorum.
48:53Yani haftanın ikinci günü yarışmış oluyorum.
48:55Haftanın ikinci günü için ilk günden oynamak ne kadar sizce mantıklı.
49:00Hani kendiniz kendinizi eleştirin.
49:02Ben size öyle söyleyebilirim.
49:04Ben ne kadar oynayabilirim ki ilk gün yarışırken ikinci gün için oynayayım.
49:09İlk gün neysem yani ne kadar oynasam ikinci güne yatırım yapabilirim.
49:13Biraz komik kalıyor açıkçası bence.
49:15Ana beni taşa tuttular ya.
49:18O basit bu basit ya.
49:20O zaman siz basit düşünüyorsunuz.
49:22Ayten Hanım'ın rujumu sürerken bile ben sigara böreği yaparım sözüne ne diyorsunuz?
49:26Aşçılıkla çok uğraşıyor herhalde.
49:28Onlar öyle basit.
49:29Rujunu süremiyorum.
49:30Yok rujumu sürer yaparım.
49:32Yap da görelim buyur.
49:34Meydan burası yap.
49:35Madem çok istiyorsun yapma.
49:37Göreceğiz seni de yarın öbür gün.
49:39Peki eleştirilere karşı neden sessiz kalıyorsunuz Ömer Bey?
49:42Ben biraz misafir ağırlıyorum.
49:45Çünkü ev sahibi ben olduğum için ben dinliyorum şu anda.
49:50Melisa Hanım bence sorun şu.
49:51Siz röportajlarınızda sigara böreğinin bir ara sıcak olmadığını ve davet sofrasına yakışmayacağını söylemiştiniz.
49:57Ama az önce de beğendiğinizi söylediniz.
49:59Hayır hayır davet sofrasına yani yemekteyiz için yakışmadığını söylüyorum ben size.
50:04Ama lezzet olarak baktığımda lezzetli mi?
50:07Evet şu anda soğuk olmasına rağmen negatif yönüne baktığımda lezzetli.
50:12Burada da ben doğruyu sormak zorundayım.
50:15Peki Ömer Bey şu an adet ki negatif elektrik aldığınız biri var mı?
50:18Dilan Hanım'da.
50:19Neden?
50:20Anlamadan dinlemeden karar veriyor.
50:21Yok ben bunu böyle gördüm.
50:23Ben bunu basit gördüm.
50:24Ben bunu böyle daha iyi yaparım.
50:25Ben bundan daha çok güzel yaparım.
50:27Ben ben bencillik var orada.
50:29Ben onu görüyorum.
50:30Başka bir şey de görmüyorum.
50:31Peki hadi şahı kebabına geçelim o zaman.
50:45Arkadaşlar şimdi özel bir programdayız.
50:48Burada ara sıcak olarak sigara böreği.
50:50Ben kendim yapar mıyım yapmam.
50:52Yapmam yani şahsen.
50:54Ama sonuçta burada bir davetteyiz.
50:56Burada olan bir sigara böreği var.
50:58Burada neyi yorum yapıyoruz?
51:00Nasıl olmuş?
51:01Lezzeti nasıl?
51:02Tamam hazır yufk olabilir.
51:04Lezzeti nasıldır?
51:04Soğuk olabilir.
51:05Her şeyden bir şey söyleyebilir miyim?
51:10Bakın haftalardır yemekleriniz yarışmacıları geliyor.
51:14Pazartesi başlıyorlar.
51:15Cuma gidiyorlar.
51:16Birbirinden farklı beş yarışmacımız oluyor.
51:19Yani yemek kültürleri, bilgi birikimleri, tecrübeleri, yaşı, başı her şey birbirinden farklı beş yarışmacı.
51:29Şimdi bir davet sofrası, siz hayatınız boyunca belki elli kere bir davet sofrası vermiş olabilirsiniz.
51:35Keza Aytın Hanım da öyle.
51:37Akın Bey de öyle.
51:38Herkes için geçerli bu.
51:40Yani bir davet sofrasında neler yapılacak, neler yapılmayacak tartışılır.
51:45O sizin kendi birikiminizle ilgili bir şeydir.
51:48Şimdi bu noktada da Ömer Bey'i bence boşlukma şuna eleştiriyorsunuz.
51:51Yani mercimek çorbası yaptı, sigara böreği yaptı.
51:56Şimdi caa kebabı geliyor mesela.
51:58Yani yediniz mi, yiyen var mı?
52:00Yedim.
52:00Sizler yediniz mi?
52:02Siz?
52:04Yiyeceğim inşallah.
52:05Darga yemediniz.
52:06Yani yedim, yemedim ama ette çok haram olmadı.
52:11Allah'ın da bir çöpeyi bir yere getiremezmiş var yani.
52:14Yediniz mi, yemediniz mi?
52:15Ette çok haram yok.
52:16O yüzden yemeye çalışacağım.
52:19Tadına bakmaya çalışacağım.
52:20Ama sizin için her şeyi yapacağım yani.
52:22Şimdi şöyle bir şey söyleyeyim yani.
52:26Herkesin farklı olabilir.
52:27Bilgi birikimi, yaptığı şeyler.
52:30Yani sigara böreği yaptı diye de çok bence lezzeti beğenip menüyü eleştiriyorsunuz.
52:37Ve bence hak ettiği puanını da vereceğini düşünmüyorum ben.
52:41Onur Bey, Akın Bey'e bir sorun var.
52:43Haksız eleştirilere asla dayanamam.
52:45Ben Karadenizliyim.
52:46Bir anda patlarım demiştiniz.
52:48Şu an edek geliştirilere nasıl buldunuz Akın Bey?
52:50Şu an dişlerimi sıkıyorum geldiğimden beri.
52:53Çenemde ağrı var yani.
52:54Neden?
52:55Biraz fazla birlikte konuşuyoruz.
52:58O yüzden şu ana kadar çok konuşmamayı bu yüzden tercih ediyorum.
53:02Biri konuşurken biri susmayı bilse bu kadar uğultu da olmaz.
53:05Şey de olmaz ama herkes sözünü kesiyor insanların.
53:10Hep bir ağızdan konuşmaya başlıyoruz.
53:12Ve seyircilerimiz de bundan çok rahatsız oluyor.
53:15Uğultu halinde geliyor.
53:18Ve çağ kebabıyla pirinç pilavı geldi.
53:20Tabii yanında çoban salatası da var.
53:23Ayten Hanım nasıl görünüyor tabağınız?
53:25Ben kırmızı et çok seviyorum.
53:27Yani kırmızı et her türlü ben götürürüm.
53:28Hiç affetmem.
53:29İyi ne güzel.
53:30Sizi seviyorum yani kırmızı eti.
53:33Sizin iş aranızı yok etle.
53:35Tavuk, hindi, balık onlar da mı yok?
53:38Yani şey balık dışında yok vejetaryam değilim aslında.
53:43Sucuk yakal seveyim sucuk ve böyle minik minik et yemeye çalışıyorum ama.
53:48Sakatat mı seviyorsun?
53:49Hayır.
53:50Onu da sevmiyorsun.
53:51Yok yok ödürüm ben onu yersem de.
53:54Yani yemeye çalışıyorum kırmızı eti.
53:56Çünkü doğadaki açıkçası biraz çok fazla hayvanseverlik duygusu bende had safhada ve...
54:03Vejetaryan olma yolunda ilerliyorsunuz bence o zaman.
54:06Önlemeye çalışıyorum aslında bakarsanız.
54:08Hani vejetaryanlık da istemiyorum ama biraz savaşıyorum kendimi.
54:12Hayvanları seveyim ama kimisini yiyerek, kimisini koruyarak işte böyle bitiyor.
54:17Ayten Hanım bence bu konuda haklı.
54:19Severim hayvanı her türlü.
54:20Masada da severim.
54:21Yiyerek koruyarak.
54:21Gezerken de severim.
54:22Uçarken de severim.
54:24Hadi efendim afiyet olsun.
54:40Pilava bittim şu an.
54:44Sizin damak zevkinizin bu kadar olduğunu biliyordum zaten.
54:47Sen niye karışıyorsun?
54:48Hani niye karışıyorsun?
54:50Damak zevkiniz çok iyi o yüzden.
54:52Efendim safhiyet olsun.
54:54Ben biraz daha sofrada kalmayı çok isterdim ama biraz gireyim daha iyi.
55:07Biraz daha durmayı isterdim.
55:09Duramadım.
55:10Ben onu yemem.
55:11Sen bunu yemezsin.
55:12Sen niye beğendin?
55:13Sen bilmem ne yaptın.
55:15Sen atlama oradan.
55:17Ben bir şey, kamera açılıyor ya bakın sevgili seyirciler.
55:21Gerçi söyleyeyim.
55:21Kamera açılıyor ya.
55:22Bütün yarışmacılar değişiyor.
55:24İtiraf ediyor.
55:26Böyle oturan insanlar böyle oluyor.
55:29Bunu da söyleyeyim yani.
55:30Değişiyorlar ve ben olduğu gibi olmayan insanları tahammül edemiyorum artık.
55:36Ben bir şey sorabilir miyim?
55:38Ne ateşinde pişirdiniz cağ kebabını?
55:40Sen sormaz.
55:42Çok güzel bak.
55:43Soru soru.
55:45Cağ kebabını normalde odun ateşinde pişer.
55:49Doğru mu?
55:49Evet.
55:50Doğru.
55:50Odun ateşi evde olmadığı için ben de tüpte pişirdim.
55:56Şu yüzden soruyorum.
55:58Etiniz lokum gibi çok güzel pişmiş.
56:00Ama cağ kebabı deyince aklıma böyle bir iz tadı, odun tadı ne bileyim hani yerken ateş almak istedim.
56:05Onu yapamayız.
56:07Yapamayız.
56:07Evde öyle bir imkanımız olmadığı için yapamayız.
56:11Etiniz güzel pişmiş.
56:13Pilav için aynı şeyi söyleyemeyeceğim.
56:14Pilav benim hayatta en sevdiğim yemektir.
56:17Kahvaltıda bile tercih ederim, yiyebilirim.
56:19Ama pilavınız için aynı şeyi söylüyorum.
56:21Etiniz güzel pişmiş.
56:23Biraz daha baharat oranı yüksek olabilirmiş.
56:25Salata için ne diyeceksiniz Akın Bey?
56:27Dediğim gibi sosundan da yedim.
56:30Bu bir yemek yarışması.
56:33Menünüzü gördüğümde de söyledim.
56:35Çok basit.
56:36Hani sizden farklı şeyler bekliyorum.
56:38Yemek değil de asıl gelme amacım farklı tatlar tatmak.
56:42Başka şeyler yemek.
56:43Yok.
56:44Teşekkür ederim.
56:45Ama bu salata benim için hiçbir zaman geçerli bir not alamayacak yani.
56:50Şaka ebabını başka şekilde bekliyordum.
56:52Benim için yemeğin görselliği çok önemli.
56:55Zaten pilavı gördüğümde bir şaşırdım.
56:57Hani pirinç pilavı beyaz olması gerekiyor.
57:00Pilav bir sarı bir şekilde geldi.
57:02Zaten ilk röportajda da söyledim.
57:04Benim için görsellik ve koku çok önemli.
57:07Dediğim gibi bir is kokusu bekledim.
57:09Tadımda bir is bekledim.
57:12Ama yoktu.
57:13Pilava zaten hiçbir şey diyemiyorum.
57:15Hiçbir şekilde beğenmedim.
57:16Yani hiçbir şey basit değildir.
57:19Basit değil.
57:20El yemeğiniz var.
57:21Mercimeğe basit.
57:24Program için de basit değil.
57:25Bu yemek bizim kendi kültürümüz.
57:27Bunu kimse basit alamaz.
57:29Tamam hepsi bizim yemeğimiz.
57:30Böyle bir şey yok.
57:30Bu bizim kendi kültürümüz.
57:33Bazen arkadaşlarımız diyor mesela hanımefendi dedi demin.
57:35İşte ben tutulduğumu rujlarım da böyle sararım.
57:39Şeyi, böreği.
57:40Dedi.
57:41Öyle bir şey yok.
57:42Bu bizim kültürümüz.
57:43Bu bizim yemek kültürümüz.
57:45Yani bu dünyada da bir ünlüyüz yani bu kültürde.
57:49Ama hiçbirisi de basit değil yani.
57:51Bunu bulanlar da bizim atalarımız, dedelerimiz.
57:53Bu basit bir şey olsaydı zaten hiç kimse yemezdi gittiği yerde.
57:58Doğru mu?
57:58Ben bir şey söyleyebilir miyim?
58:00Tabii.
Comments