- 5 minutes ago
http://www.diziarsiv1.net/yemekteyiz-149-bolum-izle-29-mart-2018.html
Category
🎥
Short filmTranscript
00:19Welcome to the Yemekteyiz program.
00:30Bu günlerden Perşembe haftanın dördüncü gününe geldik bile haftanın finaline sadece bir gün kaldı.
00:35Bugün Bahçeşehir'deyiz. Yusuf Bey'in evine konuk olacağız.
00:39Bakalım biz neler bekliyip beraber göreceğiz. O halde ne diyoruz? Yemekteyiz başlasın.
00:47Farklı olduğumu düşünüyorum. Yemeklerim de çok farklı. Eğer başarabilirsem güzel bir sonuç alabileceğini düşünüyorum.
00:53Komple menüsünü çok basit buldum.
00:55Ben de olsa utanırdım bu menüyle karşınıza çıkmaya.
01:05Fırasa bulamıyorum.
01:07Yufka.
01:09Abi ya nerede ya? Bir tane bir tepim var ya.
01:12Aradığım şeyi bir bulabilsem söyleyeceğim de adını bile unutayım.
01:15Şu an salata yapmak içimden gelmiyor. Üşeniyorum. Bunları kim yakacak da yapacak da.
01:20Çaylar geldi. Buyurun. Çayınızı için rahatınıza bakın.
01:25Süreniz bitti.
01:27Bitti mi?
01:27Neden?
01:28Sohbet ettik bitti artık süreniz.
01:29Ha elendin mi?
01:30Ne yapalım?
01:31Yani üzüldün mü?
01:32Çok üzüldüm.
01:33Ne kadar süreniz var?
01:35Hazır mısınız?
01:36Ne 3 sıfırlardan mat çevirdim ben.
01:41Börek var daha.
01:42Daha börek yapacağım ya.
01:43Aaa ben bunu yanlış yaptım ya.
01:492 Ocak da yanmıyor bu arada.
01:51Kulbanın altı da bir kapandı.
01:53Aaa.
01:55Bittiyse yandım yani.
01:56Vallahi yandım.
01:58Kaldım. Böyle kaldım.
01:59Furtarabilir miyim?
02:00Aaa gaz kokuyor çok fena burası.
02:05Bakın çakmakla falan şey yapmayın.
02:07Yapmayın.
02:12Ay çok tuzsuz olmuş.
02:14Tuzsuz yemek benim için sorun değil.
02:16Bu yüzden senden puan kırabilirim.
02:18Maalesef ki pek kıvamı yerinde olmamış.
02:20Kuyu olmasını tercih ederdim.
02:21Sebze çorbası satılır ya hazır.
02:23O tarzda olduğunu söyledim.
02:25Yusuf uğraşmasaydın hazır alsan daha iyiydi.
02:27Bir senin şunu yapardım.
02:29Hazır çorba, söğüş, domates, salatalık.
02:36Biraz baharat eksikliği buldum.
02:38Börekten sınıfta kaldığınızı düşünüyorum açıkçası.
02:41Çiğnerken çok yordu beni.
02:43Uzun süre çiğnetti.
02:44İçi çiğ kalmış gibi.
02:45Ama ben börek gerçekten de görmek istemiyorum ara sıcak olarak.
02:52Pek cezbedemedi.
02:54Yusuf bunları böyle dallarında koyacağına,
02:56kekiğin böyle yapraklarını keşke şöyle şöyle serpseydi.
02:59Yani elinizle şöyle şey yapabilirsiniz.
03:01Belki ben elimi sürmek istemiyordum yemeğime.
03:04Tavamda yenmeyecek ürünleri pek görmek istemiyorum açıkçası.
03:07Yani boş yere konmuş.
03:07Şunu tavamda görmek istemiyordum.
03:09Ne demek?
03:09Ne demek?
03:12Az sonra.
03:21Paster renkli mobilyalar kullanılarak dekor edilmiş,
03:24enerji dolu, aydınlık bir eve konuk oluyoruz bugün.
03:30Mutfak da gayet şıkkı ve büyük.
03:34Merhaba sizi tanıyabilir miyiz biraz?
03:36Merhaba adım Yusuf Avşar.
03:38Ardahanlıyım.
03:39İstanbul'da yaşıyorum.
03:40Ablamla beraber yaşıyorum.
03:42Mesleğim barmen.
03:43Bunun yanında 12 senedir amatör futboluyordum.
03:45Geçen sene bir sakatlık sebebiyle ara verdim.
03:48Benim üzerinde ne var?
03:49Bugün benim menümde sebze çorbası var.
03:52Arkasından kıymalı börek.
03:54Salata olarak bahçe salatası.
03:56Ana yemek olarak da pardallı tavuk var.
04:00Yanında garnitür olarak cevizli erişte.
04:03En son tatlı olarak da kılamış muz ve analiz.
04:06Bu programa katılan biri için ben olsam utanırdım bu menüyle karşınıza çıkmaya.
04:10Çünkü burada milyonlar izliyor sizi.
04:13Yani daha böyle gösterişi, daha böyle davet sofrası.
04:15Çünkü masamızda bir kere sanatçı ağırlıyoruz.
04:17Ona layık olmaya çalışıyoruz.
04:19Seyircilere layık olmaya çalışıyoruz.
04:20Çok basit bir menü geldi karşımıza.
04:23Eleştirim olur ya bu konuda.
04:25Merakla bekliyorum Yusuf Bey'in masasını.
04:27Çünkü bugünkü menüsünü de çok basit buldum.
04:32Ve ayrıca hazır kullanılmış olduğunu düşünüyorum.
04:35Erişteği hazır, yufka hazır, tavuk çok kolay, salata da yine basit bir şeye benziyor.
04:42Yani ben komple menüsünü çok basit buldum.
04:46Menüyü kolay buldum.
04:49Ama uyumlu buldum.
04:52Umarım hepsini yetiştirmiştir.
04:56Tadı tuzu da yerindedir.
04:58Menü kolay bir menü.
05:00Sadece tek bence kulağa değişik gelen muzlu ve ananaslı tatlısıydı.
05:08Tavuğu olsun, eriştesi olsun.
05:10Bence hepsi zaten duyulmuş yemekler.
05:13Daha ondan yöresel yemek beklerdim.
05:29Onur Bey merhaba, hoş geldiniz.
05:31Merhabalar, hoş bulduk. Nasılsınız?
05:32Teşekkürler, buyurun efendim.
05:33Teşekkür ederim.
05:35Böyle geçiyoruz herhalde.
05:39Merhabalar.
05:39Merhabalar.
05:40Nasılsınız?
05:40İyiyim, siz nasılsınız? Hoş geldiniz.
05:41Teşekkürler, hoş bulduk.
05:43Yusuf Bey.
05:44Evet, Onur Bey. Hoş geldiniz tekrar.
05:45Hoş bulduk. Heyecan var mı?
05:47Heyecan çok. Uyuyamadım gece.
05:49Evet, bugün çok heyecanlıyım.
05:51Göreceğiz bakalım.
05:52Dün böyle bir Yasemin Hanım'a iltifatlar, işte sizden çok güzel bir enerji alıyorum demeler.
05:58Ama yaranamadım. Yine bir şeyler söylemeye çalıştı ama gerçekten dün iyiydi.
06:02Çok sakin.
06:03Sanki böyle Yasemin Hanım'ın ağzından çıkan yorumdan sonra siz de bir yorum yapmaya özen gösteriyorsunuz, öyle mi?
06:08Evet, bende genelde öyle olur. Hani bir şey söylemeden, kesinlikle bir şey söylemem.
06:12Niye? Kendi yorumunuz var nasıl olsa. Birileri beğendi diyecek.
06:16Onu mu sordun?
06:17Ona göre mi beğendim diyorsunuz?
06:18Yok, kesinlikle. Zaten ilk yorum yaptığım zamanlar da oluyor benim.
06:22Genelde beğeniyorum ben ya.
06:23Genelde beğeniyorum.
06:23Genelde beğeniyorum, evet.
06:24İyi, bunu puanlarda göreceğiz.
06:26Emin ol, göreceksiniz.
06:27Adaletli olmuşsunuzdur umarım. O zaman ben sizi markete göndereyim.
06:31Tamam.
06:31Yarın saat içinde o da şey için yapın, mutfakta buluşalım.
06:34Teşekkür ederim.
06:34Olay gelsin.
06:35Teşekkür ederim.
06:35Yusuf Bey, hoşçakalın. Şöyle alayım sizi. Siz Yusuf Bey'in neyi oluyorsunuz?
06:39Ben dayımın yeğeniyim. İsmim Belkan. 18 yaşındayım.
06:4418 yaşındayız.
06:46Siz?
06:46Evet.
06:48Üniversite sınavına hazırlanıyorum. Bu sene üniversite sınavına gireceğim.
06:51Dayıma güveniyorum.
06:53Peki 3 saat yetiştirir mi bütün bu yemeği?
06:55Rahat yetiştirir diye düşünüyorum.
06:56Rahat yetiştirir.
06:57Ama böyle dayınızda böyle bir şey var. Çok hassas, böyle naif, duygusal bir yapı.
07:04Hani o görüntüsünün, o sert görüntüsünün altında. Öyle bir masada öyle bir şey sesinledim. Öyle midir gerçekten?
07:11Yani dayım gerçekten...
07:13Yorum yapamıyor, böyle sert beleştir yapamıyor. Karşıdaki alınır mı, bozulur mu diye.
07:18Dayım korkutucu görünüyor gerçekten dediğiniz gibi ama içinde...
07:21Korkutucu görünmüyor. Öyle bir şey söylemedim de. O sert, tabii ben söylemek istemezdim. Siz söylediniz.
07:26Söylemiş oldum artık. Ama gerçekten dediğiniz gibi insanları kırmayı sevmeyen bir yapısı var.
07:31Bunu zaten bence puanlamalarda da göreceksiniz. Bugün sizle geçirdiği vakitlerde de göreceksiniz.
07:38Gerçekten insanları kırmayan bir yapısı ve merhametli bir yapısı var.
07:4430 dakikanız başladı Yusuf Bey.
07:46Evet, o zaman hemen başlıyorum alışverişime. Poşetleri bulamıyorum ama. Poşetler nerede?
07:51Daha bakmadan bulamıyorum diyorsunuz.
07:53Şöyle aldım.
07:54Bugün biraz heyecanlı gördüm sizi sanki. Dün uyuyabildiniz mi?
07:58Heyecanlı değildim ama gece hiç uyuyamadım. Hatta sabah karşı uykum geldi. Bir saat uyudum.
08:02Şu an çok kötüyüm yani patates.
08:06Patates nerede?
08:07Açık patates.
08:08Pile değil.
08:09Bugün sizce neler olacak?
08:11Bugün benim masamda çok gerginlik o zaman düşünmüyorum.
08:14Buna müsaade etmeyeceğim.
08:15Ama dün Elif Hanım biraz asabiydi. Yasemin Hanım'ın görevini o devre aldı.
08:19Sanki bugün o biraz gerginlik yaratacak gibi.
08:21Ama bana karşı bir şey yapacağını sanmıyorum ya.
08:24Bakalım yemeklerim güzel olsa kimse zaten bir şey diyemez. Söyletmem zaten.
08:27Yasemin Hanım'ın suskunluğuna ne diyorsunuz?
08:29Yasemin Hanım iki gündür çok eleştiri oldu zaten. Bence hatasını anladı.
08:33Dün susmayı tercih etti ama kesinlikle rol bu da çok belli oluyor zaten.
08:37Onun kişiliği ilk iki gün. Üçüncü gün rol yaptı. Bence.
08:41Kendi gününe mi oynuyor acaba?
08:42Yok ben öyle düşünmüyorum ama sadece gününden ziyade yaptığı hatanın farkına vardı.
08:48O yüzden biraz daha böyle sakin kalmayı tercih edecek.
08:50Bugün de öyle olur benim tabime.
08:51Ama bir şey söyleyeyim mi?
08:53Günüm yaklaştığı için böyle taktik uyguladım dedim.
08:55Ha onu bilmiyorum ama o da olabilir.
08:58Ben itibar vermemiştim ama demek ki öyleymiş.
09:01Taktik uygulaması doğru bir şey mi?
09:02Yani bu yarışmada taktik gerekiyor mu bilmiyorum.
09:05Sadece yemeğini yapacaksın ve puanına bakacaksın.
09:07Taktik maktik hiç işim yok benim.
09:09Ama o yapıyorsa da başarısız olsun inşallah.
09:12Yarışmacılar taktik uygulayarak birinci olabilir mi?
09:14Yani daha önce olanları gördük ama çok adaletli olmuyor.
09:17Haklı bir birincilik olmuyor. Ben tercih etmiyorum.
09:21Yapanları da kırıyorum.
09:22Evet manava bakıyorum. Brokoli.
09:24Manavda işiniz ne zaman biter?
09:26Son bir dakika diye düşünüyorum.
09:28Şunu şöyle attım.
09:29Jale Hanım'ın yemeklerini nasıl buldunuz?
09:31Şunu şöyle attım.
09:33Jale Hanım'ın yemekleri çok iyiydi.
09:35Tatlı hariç her şey çok iyiydi bence.
09:38Allah var yani yedi olur hakkını yedi.
09:39Ben beğendim.
09:40Gayet iyiydi.
09:42Şaşırtmadı ama o kadar da beklemiyordum.
09:45Pırasa bulamıyorum.
09:46Jale Hanım'ın menüsünü kıskanan oldu mu?
09:48Jale Hanım'ın menüsünü Elif Hanım çok kıskandı.
09:51Hatta kulp bulmaya çalıştı da bulamadı.
09:53Saçma yudumlar atmaya başladı.
09:55Bence bariz kıskandı.
09:58Yüzünden de belli zaten bakarsınız anlarsınız.
10:01Çünkü beklemiyordu ondan öyle bir şey.
10:04Jale Hanım bence favorilerden biri.
10:06Yani tek rakibiniz Jale Hanım mı?
10:08Şu an benim tek rakibim Jale Hanım.
10:10Evet şimdi nereye?
10:11Kasaba gidelim.
10:12Umarım manavda unuttuğunuz bir şey yoktur.
10:14Kasaba abi.
10:15Abi kolay gelsin.
10:17Bana 300 gram ağız yağlı kıyma.
10:19Bir de şu tavuk buttan 12 adet ama böyle yarıya kesersin.
10:225 dakikaya sendeyim.
10:23Berk Bey'in performansı nasıldı ilk gün?
10:25Berk'in tatlısı iyiydi.
10:26Onu beğendim.
10:27Onun dışında çorba da fena değildi.
10:29Ama genel olarak iyinin altındaydı bence.
10:33Hadi biraz da Onur Bey'e bakalım.
10:39Peki son olarak şunu sorayım.
10:41Ödül ile ilgili bir şey söyleme.
10:43Herhalde size de bir yardımcı olur artık ödülü kazanırsa.
10:46Bana yardımcı olur mu bilmiyorum ama
10:48benim bildiğim kadarıyla bir hayır işinde bulunacak ödülü kazanırsa.
10:51Öyle mi?
10:52Tam bize de net olarak bilmiyorum.
10:54Söylemedin.
10:54Bakalım göreceğiz inşallah.
10:56Hak eden kazansın diyelim.
10:58Memnun oldum ben tanıştığıma.
11:00Görüşmek üzere.
11:01Teşekkür ederim.
11:02Hoşçakalın.
11:02Sağ olun.
11:03Sağ olun.
11:04Vallahi Onur Bey merakla bekliyorum.
11:06Yusuf Bey mutfakta ne yapacak?
11:08Bakalım ben bu şeyi merak ettim.
11:10Hayır işini merak ettim.
11:12Hayır işi önemli tabii ama ben daha çok yemekleri merak ediyorum.
11:16Yasemin Hanım nasıl tepkiler verecek acaba?
11:18Valla Yasemin Hanım dün bir şey olmuş Yasemin Hanım'a.
11:21Çok olumlu geldi.
11:23Çok pozitif geldi.
11:24Masanın genel havasını da değiştirdi ister istemez.
11:27Çünkü o iki gündür suratı asık kadın gitti.
11:30Yerine böyle yüzüne güller açan bir kadın geldi.
11:33Acaba böyle bir yani şey mi kuruyor kafasında?
11:38Hani cuma da yaklaşıyor.
11:40Dur ben şimdi böyle sert davranırsam beğendikleri halde bana düşük verirler.
11:44Kafasını mı yaşıyor?
11:46Bunu bilemedim.
11:47Taktik mi yapıyor diyorsunuz yani?
11:49E yani iki gündür o zaman rol yapıyor.
11:52İkisinden biri.
11:53Ya böyle kameralara oynuyor.
11:54Ya da böyle kendi günüm yaklaşıyordur Onur ben.
11:57Mesela bugün de eğer Yasemin Hanım böyle daha da pozitif, olumlu olursa belli ki yarına.
12:05Şey kendi gününe oynuyor.
12:06Evet yarın değil mi?
12:07Yarın ondayız zaten.
12:08Binare bir gün kaldı.
12:09Evet bir gün kaldı.
12:11Puanlar nasıl?
12:12Puanlar fena değil Onur Bey.
12:13Ama zannetmeyin ki o masada gördüğünüz yorumlar puanlara yansıyor.
12:17Aa!
12:18Mesela dün herkes beğendim dedi.
12:20Yani ne olması gerekiyor?
12:22Ne bileyim böyle yediler, sekizler, belki dokuzlar.
12:25Yok mu?
12:26Siz bayağı hayal görüyorsunuz.
12:28Hayal görüyorum.
12:29Sen nasıl böyle sabah sabah içimi açtın, güne güzel başladın.
12:34Konunun bende ne alakası var?
12:36Puanları ben mi veriyorum?
12:37Ne bileyim o kalmıştı zaten.
12:38Sen de verirsin yakında puanları.
12:40Benden bütün yarışmacılara on üzerinden on.
12:42Hadi mutfağa gidelim.
12:43Hadi gel gidelim.
12:52Hazır mı?
12:54Alabilir miyim onu?
12:5610, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2.
12:59Ve süreniz bitti dermişim.
13:01Baço.
13:02Gezeceğim biraz market.
13:03Yusuf Bey, listenize bakar mısınız tekrar?
13:05Tamam.
13:05Sen şunu gördün mü?
13:06O kim?
13:07Ben mi?
13:08İnanılmaz benziyor.
13:09Çok benzetememişsiniz ama neyse.
13:11Şimdi, kuru soğan aldım, patates aldım, pırası aldım, brokori aldım, kabak aldım, havuç aldım, nar aldım, portakal aldım, elma aldım,
13:19muz aldım.
13:20Onur Bey'e meyveli yurt yazmışım aldım, ekmek yazmışım aldım, içecekleri aldım.
13:25Hadi gidelim.
13:27Hiç de zor değilmiş falan.
13:28Yani unuttuğunuz bir şey yok, öyle mi?
13:31Yani seni unutmayı umuyorum.
13:32Umarım sen burada kalırsın.
13:34Unuttuğum tek şey sen olursun ya.
13:35Hadi hızlı bir şekilde poşetleyin.
13:37Yardım eder misin?
13:38Yok, edemem.
13:39Hem resmimi çizin hem de yardım isteyin.
13:41Oldu.
13:42Beğendin ama değil mi?
13:43Kabul et.
13:43Hiç beğenmedim.
13:44Bir daha çizelim.
13:45Güzel çizin ama.
13:46Onur Bey de çizecek misiniz?
13:48Bilmiyorum, belki mutfakta deneyebilirim.
13:50Evet, alışverişimiz bitti.
13:51Teşekkür ettim size.
13:52Şimdi nereye?
13:53Evet, nihayet bitti alışverişim.
13:55Yemeklerimi yapmaya gidiyorum.
13:56Görüşürüz.
13:57Görüşürüz.
14:00Ay çok tuzsuz olmuş.
14:03Tuzsuz yemek benim için sorun değil.
14:05Bu yüzden senden puan kırabilirim.
14:06Maalesef ki pek kıvamı yerinde olmamış.
14:08Koyu olmasını tercih ederdim.
14:10Sebze çorbası satılır ya hazır.
14:11O tarzda olduğunu söyledim.
14:13Yusuf uğraşmasaydın, hazır alsan daha iyiydi.
14:16Bilseydim şunu yapardım.
14:17Hazır çorba, söğüş, domates, salatalık.
14:24Biraz baharat eksikliği buldum.
14:26Börek'ten sınıfta kaldığınızı düşünüyorum açıkçası.
14:29Çiğnerken çok yordu beni.
14:31Uzun süre çiğnetti.
14:32İçi çiğ kalmış gibi.
14:34Ama ben börek gerçekten de görmek istemiyorum ara sıcak olarak.
14:41Pek cezbedemedi değil mi?
14:43Yusuf bunları böyle dallarınla koyacağına, kekiğin böyle yapraklarını keşke şöyle şöyle serpseydi.
14:47Yani elinizle şöyle şey yapabilirsiniz.
14:49Belki ben elimi sürmek istemiyordum yemeğime.
14:52Tavamda yenmeyecek ürünleri pek görmek istemiyorum açıkçası.
14:55Yani boş yere konmuş.
14:56Şunu tavamda görmek istemiyorum.
14:58Ne demek?
15:00Az sonra.
15:11Geldik.
15:15Perşembe'ye.
15:17Evet bugün.
15:19Perşembe.
15:20Haftanın finaline bir gün kaldı.
15:23Bakalım kim alacak 10 bin lirayı.
15:25Bu hafta her anlamıyla beğendiğiniz bir masa çıktı mı?
15:28Bu haftada.
15:29Evet çıktı.
15:30Gönlünüz onun mu birinci olmasını istiyor?
15:32Bir şey diyemem.
15:32Belki Yusuf Bey şahane bir yemek hazırlayacak.
15:35Yarın Yasemin Hanım öyle.
15:36Öyle gönlüm sevdiğim insana ben fazladan puan vermiyorum ki.
15:40Veya her şey.
15:42Güzel olmuş diye.
15:43Bir de yarışmacılar bakalım.
15:45Belki yarışmacılar düşük verdi.
15:47Ben yüksek versem ne olur?
15:49Vermesem ne olur?
15:50Yani yarışmacılar belirliyor.
15:52Maalesef.
15:53İyi ki bu yarışmaya ben katılmamışım.
15:55Yarışmacılar maalesef adil davranmıyor derken.
15:58Hoş geldiniz.
16:00Hoş bulduk.
16:00Nasıl geçti?
16:01İyi hızlı geçti.
16:02Düşündüğüm kadar zor değilmiş.
16:04Siz böyle bir Belgrat Ormanı'ndan koşudan çıkmışsınız da böyle bir antrenmandan.
16:08Evet spor taşı olsun dedim.
16:10Ben hareketle rahat hareket edeyim diye.
16:12Evet evet.
16:13Üstünüzdeki bu şey forması gibi futbolcu.
16:17Chelsea mi diye.
16:18Ne?
16:19Chelsea.
16:19Chelsea.
16:20Ne yapıyorsunuz?
16:21Ne bileyim.
16:22Madem Yusuf Bey çok sportmen bize enerji verecek bir hareket yapsın ya.
16:26O markette yapmıştır zaten yapacağı kadar.
16:28Markette neler yaptı bana onur bey.
16:29Bir bitseniz.
16:30Biraz şöyle koyalım.
16:32Belki birazdan yaptırırız.
16:33Ne kadar birazdan?
16:34Onur bey yoğurdun yedikten sonra ben size bu arada aldım ama şimdi nasıl bulacağım?
16:38Ne aldınız bana?
16:39Kimse sizi almıyor uzun zamandır meyveli yok.
16:42Aldım dedim Onur bey dedim yesin.
16:44Ya demek ki programımızın başından beri.
16:47Ben onu kesin unuttum.
16:49Çok konuşturdunuz çünkü beni.
16:50Hayda.
16:51Aldığınız şeyini unutuyorsunuz hediyeyi.
16:55Unutmamışsındır ya.
16:56Buldum buldum.
16:57Oley unutmamışsız.
16:58Bir kaseye mi alayım yoksa?
17:00Buradan yerim.
17:01Bana bir kaşık verin sadece.
17:02Ben veriyorum.
17:03Ama bir şey diyeceğim son kullanma tarihi.
17:08Yok geçmemiş.
17:09Yok yok tamam.
17:10Şey diyeceğim.
17:11Son kullanma tarihine bakın.
17:13Ekran başında bizi izleyenler.
17:15Marketi gittiğinizde ittiğinizde bazen böyle bir şey yapıyorlar.
17:19Son kullanma tarihini oynuyorlar ediyorlar.
17:22Lütfen bakmadan almayın.
17:23Haydi bakalım.
17:24Söylenizi başlatıyorum.
17:25Evet ama şu an ne yapacağım hiç bilmiyorum.
17:26Nereden başlarımı da bilmiyorum.
17:28İnsan düşünür canım.
17:29O kadar uyuyamadım edemedim dediniz.
17:31Hiç uyuyamadım.
17:31Onu bırakın ben birazdan toplarım.
17:33Niye?
17:34Neyle başlayacaksınız?
17:35Bari öyle başlatayım ki.
17:36Çorba diye düşünüyorum ama malzemeleri çıkaramıyorum.
17:38Şu an çorba şöyle.
17:40Çorba.
17:40Bu çorba değil.
17:41Neyse o zaman sürenizi başlatım.
17:45Tamam.
17:45Nereden başlıyorsunuz şimdi?
17:46Nereden başlıyoruz?
17:47Vallahi hiç bilmiyorum.
17:49Hiç.
17:49Şu parası bir dolaba koyayım elimde kalmasın.
17:51Allah Allah.
17:52Allah var ya.
17:53Ah Onur Beyciğim.
17:55Yoğurdunuzu yiyin.
17:56O sizi biraz sakinleştirir.
17:57Sinirinizi alır.
17:58Belli ki burada gerileceksiniz çünkü.
18:00Sizi geriyorsunuz.
18:02Onur Bey.
18:02Kendinize bile geriyorsunuz.
18:05Bu kadar diyeyim ya.
18:06Helal olsun be Yusuf Bey.
18:07Şimdi efendim neyle başlıyoruz?
18:09Hala bilmiyoruz.
18:10Forever error.
18:11Yusuf Bey error verdi.
18:12Hala a a.
18:13Abi hangi koşuyoruz?
18:14Yusuf Bey süreniz başladı gidiyorsunuz.
18:15Biliyorum abi biliyorum hemen hemen hemen.
18:18Neyle başlıyor?
18:18Herhalde yapmayacaksınız.
18:19Şunu alayım.
18:20Şu çorbada bu var.
18:22Başka ne var çorbada?
18:22Başka ne var çorbada başka.
18:24Bu da var.
18:25Patates de var.
18:26E tamam.
18:27İyi güzel hadi bakalım.
18:28Şunları soyup yıkayayım.
18:29Bir yerden başlamak lazım.
18:30E tabi.
18:31A a ben böyle bir yarışmacı görmedim.
18:34Şimdi toparlayacağım.
18:36Hepsini toparlayacağım.
18:36Neyle başlayayım?
18:37Patatesle başlıyorum.
18:38Hadi bakalım hayırlısı.
18:40Halbuki her yere de kopyalar yazmış ama.
18:42Nerede kopyalarınız?
18:43Ona da bakmak aklıma gelmedi.
18:45Söylemeseniz hiç unutmuştuk.
18:46Bravo onu da unutun.
18:47Yusuf Bey'den aslında pek bir beklentim yok.
18:49Kendisi barmen olduğunu söyledi.
18:52Yani yemek yapabileceğini pek düşünmüyorum kendisinin.
18:54Ailesiyle birlikte yaşıyormuş zaten.
18:56Daha önce yemek yaptığımı bundan da emin değilim.
18:58Çok merak ediyorum doğrusu nasıl bir menüyle çıkacak karşımıza.
19:01Yetiştirebilecek mi?
19:02Yetiştiremeyecek mi?
19:03Göreceğiz hep birlikte.
19:05Onları ben alacağım şimdi sizden.
19:07Haa.
19:09Onu da alayım.
19:10Buyurun.
19:11Siz maşallah süreniz böyle.
19:13Ayakta durarak hiçbir şey yapmayarak.
19:15Geçiyor süreniz.
19:17Şunları bir yerine yerleştirebilsem aslında başlayamıyorum.
19:19Sizin bir şey söyleyeyim mi yetiştirebileceğinize şu an itibariyle çok fazla inanmadım.
19:23Üzgünüm.
19:23Ben de inanmıyorum.
19:24Sen eksik kal.
19:26Her şeyi atlıyorsun oradan.
19:28Şu an Nazım'a benzedim.
19:30Farkında mısın?
19:30Evet Onur Bey.
19:31Hani sesi var kolum onun etkisiyle.
19:34Yeter artık diye.
19:35O neydi ya?
19:38Cinnet geldi.
19:39Yasemin Hanım da Jali Hanım'a inanmıyordu yetiştiremez diyordu ama dün maşallah vardı.
19:43Yasemin Hanım kim?
19:45Ha yarışmacımız.
19:59Yarışmacımız.
20:00Yanlış çıkmasın ağzımda.
20:02Hırs, sız.
20:05Şimdi Yusuf Bey'i tanıyalım.
20:07Yusuf Avşar.
20:08Evet benim.
20:09Hülya Avşar'ın neyi oluyorsunuz?
20:11Hülya Avşar'ın babamla amca çocukları.
20:13Aynı köy evet.
20:14Şaka yapıyorsunuz.
20:15Evet.
20:17Hatta tanışmıştım da vardır.
20:19Öyle mi?
20:20Sağolsun bir okul için okul yaptırmıştı.
20:23Ben de oradaydım.
20:24A a.
20:26Ne güzel.
20:28Efendim bugün biz Bahçeşehir'deyiz.
20:31Ama Esenkent diye geçiyor.
20:34Esenkent'de miyiz Bahçeşehir'de miyiz?
20:36Bir karar verelim.
20:37Esenkent diyelim.
20:38Ben Bahçeşehir'deyim.
20:39Yalan mı söyledim şimdi şehirciye?
20:41Yani arka sokak Bahçeşehir.
20:42Burası Esenkent.
20:44Yani Esenkent'te daha çok şey var.
20:45O zaman da arka sokağa gidelim artık.
20:47Ben çünkü anonsu da Bahçeşehir dedim.
20:49Kalkın gidelim.
20:50Valla gidiyoruz biz Bahçeşehir'e.
20:52Peki.
20:53Peki diyor inandı.
20:54Ben de burada daha rahat çalışırım bence.
20:56Çok gerilim.
20:57Öyle mi ben gideyim o zaman.
20:58Onur Bey'cim siz gitseniz bile benim gözüm hep mutfakta.
21:01Hiç merak etmeyin siz.
21:03Ben giderim de sen kalırsın.
21:05Şimdi Yusuf Bey 34 yaşındaymış.
21:08Barmelsiniz.
21:08Evet.
21:09Arda Hanımlısınız.
21:10Evet.
21:11Ablınızla yaşıyormuşsunuz.
21:12Evet ablamla beraberim.
21:149 Eylül Üniversitesi Turizm Bölümü mezunuyormuşsunuz.
21:16Mezunu değilim bitiremedim.
21:18Mezun demişsiniz.
21:19Yalan mı söylediniz?
21:20Ben okuduğumu söyledim ama oraya mezun yazmışlarsa bilmiyorum.
21:23Gülba Hay.
21:23Kayıtlara varsa bakabilirsiniz.
21:25Sen herhalde Yusuf Bey'i mezun ettin.
21:28Öyle yazdın.
21:29Onur Bey Gülbahar asla yalan söylemez.
21:31O zaman mezunu demiş.
21:33Neyse.
21:36Ay çok tuzsuz olmuş.
21:38Tuzsuz yemek benim için sorun değil.
21:40Bu yüzden senden puan kırabilirim.
21:41Maalesef ki pek kıvamı yerinde olmamış.
21:43Koyu olmasını tercih ederdim.
21:45Sebze çorbası satılır ya hazır.
21:47O tarzda olduğunu söyledim.
21:48Yusuf uğraşmasaydın hazır alsan daha iyiydi.
21:51Bilsem şunu yapardım.
21:53Hazır çorba.
21:53Söğüş domates salatalık.
21:59Biraz baharat eksikliği buldum.
22:02Börekten sınıfta kaldığınızı düşünüyorum açıkçası.
22:04Çiğnerken çok yordu beni.
22:06Uzun süre çiğnetti.
22:07İçi çiğ kalmış gibi.
22:09Ama ben börek gerçekten de görmek istemiyorum ara sıcak olarak.
22:16Pek cezbedemedi.
22:18Yusuf bunları böyle dallarında koyacağına kekiğin böyle yapraklarını keşke şöyle şöyle serpseydi.
22:23Yani elinizle şöyle şey yapabilirsiniz.
22:24Belki ben elimi sürmek istemiyordum yemeğime.
22:27Tavamda yenmeyecek ürünleri pek görmek istemiyorum açıkçası.
22:30Yani boş yere konmuş.
22:31Şunu tavamda görmek istemiyorum.
22:33Ne demek?
22:35Az sonra.
22:3912 senedir bari merdik yapıyordunuz.
22:42Zor değil mi bu meslek?
22:44Bari merdik mesleği?
22:45Bence hiç zor değil ama onun şov.
22:47Hayır böyle çünkü gece çalıştığınız için gece hayatı.
22:50Yani geç gidiyorsunuz.
22:52Bir sürü insanlar.
22:53O kafalar böyle bir değişiyor ediyor.
22:55Benim hiç kafam almıyor biliyor musunuz artık?
22:58Hiç benim öyle gece hayatı.
23:00Gidelim elli arabaya hoppala hoppala falan.
23:02Eskiden hızlı yaşadım.
23:04Şimdi yalan söylemeyeyim.
23:05Ne kadar eskiden?
23:06Geçen sene.
23:07Yok.
23:08Bir 4-5 sen öncesine kadar şeydim.
23:11Her gün çıkardım azına.
23:13Her gün.
23:14İstisnasız.
23:15Eğlenmeyi severdim.
23:16Ama bilmiyorum 30'dan sonra ne olduysa artık hiç böyle hani çıkarsam haftada bir kere falan.
23:23Çünkü ne oldu biliyor musunuz?
23:24Çok gezdiğiniz için artık doydunuz.
23:26Şimdi de böyle hani arkadaşlarla oturup zaman geçireyim konuşayım derdindesiniz sanırım.
23:31Yani herhalde öyle bir de kafam almıyor bangır bangır müzik kalabalık insanlar böyle şöyle bir yere gidiyorsun bir gece çıkmışsın
23:41şöyle olduktan sonra sen nasıl eğlenebilirsin ya bir yere ben şöyle dans ettim hatırlıyorum şöyle dans et ya böyle dans
23:49edilir misiniz böyle kalabalık bir yer?
23:51Var edenler var.
23:53Siz nasıldır gece hayatınız var mı?
23:55Hiç yok ben zaten çalışıyorum çalışayım yerlerdeki insanlar çok iyi olduğu için uzun yıllar çalıştım zaten onlarla beraber.
24:00Bir şeyler öğrendim onların yanında.
24:02Ama çalışmıyormuşsunuz bir aydır.
24:03Şu an çalışmıyorum bir aydır.
24:05Sizin mi yaptınız kendinizde?
24:06Biraz evet.
24:06Başka bir iş mi değiştireceksiniz?
24:09Yo aynı devam edeceğim ama biraz hem biraz bir sakatlığım var.
24:12Diska minus küs problemim var.
24:14Evet sağdis.
24:16O yüzden biraz da dinlenmek istiyorum evde.
24:18Onur Beyciğim maşallah Yusuf Bey ne güzel duruyor değil mi?
24:22Ama ben yetiştireceğimi bildiğim için o kadar rahatım ki yani şu zaten burada olurken ben ikinci yapacağım şeyi unuttum.
24:28Tamam ne yapacaksınız ikinci olarak?
24:30Hatırladım.
24:31Tavunun şeyini yapacağım.
24:32Marinesini.
24:33Ha hardallı.
24:34Evet hardal.
24:35İçine bal koyacağım.
24:37Bir de şey koyacaktım.
24:40Acı sos 3'ü.
24:42Yağla beraber açacağım.
24:43Biraz bahara.
24:45Evet buldum.
24:46Siz 12 yıldır ama 12 yıl kadar amatör futbol oynamışsınız.
24:51Amatör olarak oynadınız.
24:53Amatör olarak oynadınız.
24:53Hiç geçmediniz mi?
24:54Hani büyük takımlarda oynayayım.
24:56Yok geçmedim.
24:57Paralar kazanayım.
24:58Para için aslında düşünmedim.
25:00Sadece hobi olarak baktım ama tabii ki şey için hani böyle ciddi olsun diye bir kulübe yapıyorum.
25:05Sadece bağlı olmak istedim.
25:06Mesela benim hayalimdeki kulüp inanmayacaksın Zeytinburnu Sporu'du.
25:09Yani Real Madrid mi Zeytinburnu Sporu mu deseniz ben Zeytinburnu Sporu derdim.
25:12Orada oynadım.
25:13Real Madrid'den teklif geldi Zeytinburnu.
25:15Kesinlikle yani o dönemler Zeytinburnu Sporu'a bir hayranlığım vardı.
25:18Valla benim futbolcu arkadaşım var Can Arat.
25:22Buradan sevgilerimi gönderiyorum.
25:24Can'cığım çok özledim seni.
25:26Tatildeymişsin.
25:27Gelince görüşürüz.
25:28Can Arat'ı da Fenerbahçe'den zaten yollayan kafadaki bandana oldu.
25:31Bilmiyorum.
25:32Hayda.
25:33Her şeyde biliyorsunuz.
25:34Şey takardı kafasına.
25:35Bir gün bir pozisyon oldu.
25:36Evet.
25:37Korner.
25:37Kafa topuna çıktı.
25:38Şeye düştü.
25:39Taç işte.
25:40Neydi?
25:41Bandana nasıl düştü?
25:42Taçtı.
25:42Yere düştü.
25:43Pozisyonu bıraktı.
25:43Onu arıyor yerde.
25:45Öyledir o süsüne falan.
25:46Çok eriştirildi.
25:47Aa bilmez miyim?
25:49Süslüdür Can.
25:50Onu da bil ama.
25:52Canlı da tanışmışsındır inşallah sen.
25:54Onur Bey artık yeter.
25:55Canı bırakın da yemeğe bakın.
25:57Sana da bir sinir geldi kızardı.
26:02Yusuf Bey'le ilgili biraz şüphelerim var.
26:05Belki menüsünü yetiştirmeyebilir.
26:08Bence bizim menülerimizi görünce kendi menüsünden biraz korktu diyelim.
26:12Kolay olduğunu düşünüyorum menüsünün.
26:15Araba kullanmaktan nefsediyormuşsunuz.
26:17Biz çok sevdik.
26:18Ben de sevmiyorum.
26:19Araba kullanmaktan gerçekten nefret ediyorum.
26:22Beni sinir hastası yapıyor.
26:24O yüzden araba kullanmıyorum.
26:25Benim bisikletim vardı Onur Bey.
26:27Her yeri onunla girdiğimi çaldırdım bisikleti.
26:30Evet.
26:30Çalışmaya başlayınca ilk maaşımda bisiklet alacağım.
26:33Hadi inşallah.
26:34Uzun yıllar breakdance ya.
26:36Aa kafasının üstüne dönebilir bu zamandır yapmıyor.
26:39Çok isterdim yapmak ama gerçekten boyun fıtığı var bende.
26:43Yapamıyorum.
26:44E olsun iki dakika yaparsınız.
26:45Boyun fıtığı var diyor hala yaptırıyor.
26:47Şu anda imkanı yok.
26:47Şu anda imkanı yok da.
26:48Şu şey miydi?
26:49Şöyle miydi?
26:50O yok bende.
26:51Ben şey ona battle diyor.
26:52Onları yapamıyorum ama hareketlerin hepsini yapamıyorum.
26:55Ne oluyor?
26:55Breakdance ne oluyor?
26:56Kafasının üstüne dönen cinsim oluyor.
26:59Evet onlar.
26:59Biraz daha harddance.
27:01İşte cocktail, air.
27:03Yani şöyle bir şey gösterebilsem.
27:05Keşke elin üstüne durup ayaklar devamlı böyle paranı da atıyorsunuz böyle.
27:08Yetiştiremeyeceğini zannediyorum.
27:11Toparlayamayacağını zannediyorum.
27:13Dediğim gibi hem yaş olarak hem de görünüm olarak bence acemi gibi duruyor.
27:20Yusuf Bey, Yasemin Hanım beğenmemişti ya tatlıları.
27:23Acaba sizin bu kızartma muz ve ananasınızı beğenecek mi?
27:26Yasemin Hanım dün onu gördükten sonra hani pazartesi ve salı günkü Yasemin Hanım olsa beğenmezdi ama dün bana çok...
27:35Dün ne oldu Yasemin Hanım'a böyle?
27:36Dün Yasemin Hanım gitti.
27:37Başkası geldi.
27:38Yüzünde güller açtı.
27:39Her şeyi beğendi.
27:41Yani iyi bir haber aldı ya da gelmeden eve.
27:44Acaba hayır kendi günü yaklaşıyor da o yüzden mi?
27:47Hani var ya yarısında.
27:47Ben öyle olmadığını söyledim ama öyle olduğunu iddia ettiler.
27:51Olabilir.
27:52Ama şey olmaz yani yemez çünkü iki gün biz onun yüzünü gördük.
27:56Hiç şey rol yapmasına gerek yok.
27:58Ama şimdi şöyle bir şey.
28:01Evet Yasemin Hanım eleştirdi yarışmacıları.
28:04Ama yani kendi gününde.
28:07Berk Bey diyor ya ben de her şeyi eleştireceğim.
28:11Yani Yasemin Hanım iyi bir şey de yapsa yandı.
28:16Yarışmacı eleştirecek.
28:17Ama Onur Bey çok yükseltmedi mi çıtayı?
28:19Yükseltti ama bu kadar da işte sivri dilli olmamak lazım.
28:23Her şeyini dozunda eleştirmek lazım ki kendi günü geldiğinde maalesef...
28:28Aa beni çok eleştirmişti bu yarışmacı.
28:31Tamam güzel yaptı beğendim ama valla kusura bakmasın ben bir puan veriyorum diyorlar sonra.
28:38Ben Yasemin Hanım'ın tarzını dünkü masadan anladım.
28:40Şöyle şamdanlar çiçekler falan seviyor.
28:42Demek onun evinde de böyle şeylerle karşılaşacağız.
28:45Herhalde elit.
28:46Yasemin Hanım'a bugün evet farklı bir şeyler yapmak gerekiyor kendisini özel hissetmesi için.
28:50Ne arıyorsunuz?
28:51Buldum buradaymış.
28:53Bu mısır gevriği tavuğu bununla paneleceğim.
28:56Biraz da galetino koyacağım.
28:58Bakalım.
28:59Daha önce bunu yaptınız mı?
29:00Ben daha önce bunu mısır gevriğinden yapmadım.
29:02Panko'dan yaptım.
29:03Ama mısır gevriğinden de güzel oluyor.
29:05Muş.
29:06Olur.
29:07Sanıyorum.
29:07Olurmuş.
29:08Olur.
29:08Olacak.
29:09Olur.
29:10İnanıyorum.
29:11İnanıyorum.
29:12Yapacağım.
29:13Yani işte yeni.
29:14Ben beklenti aslında az tutacağım.
29:16Masada şaşıracağım hepinizi.
29:17Beklentiyi az tutup masada şaşıracağım.
29:19Sizi masada şaşırmak istiyorum evet.
29:21Yürürken düşmek.
29:22Yemek yerken boğazınıza bir şey kaçma korkusu varmış.
29:26Sürekli yemek yerken boğazınıza bir şey kaçarmış.
29:29Şöyle bir şey.
29:30Benim ayaklarım biraz büyük.
29:32O yüzden devamlı böyle bir yerlere çarpıyorum, takılıyorum, düşüyorum.
29:37Korkmuyorum da şey yapıyorum.
29:38Daha temkinli adım atıyorum.
29:41Diğeri de genelde şey böyle hani.
29:44Yemek yerken boğazınıza bir şey kaçıyor.
29:45Evet şöyle şeyler işte erimiş kaşar olsun ya da haşlanmış yumurta olsun ki hiç istemem.
29:51Evet.
29:51Ya da künefedeki en basit örnek bildiğiniz örnek vereyim.
29:54Künefenin içindeki peynir mesela.
29:56Onu yani yutamam.
29:57Yuttuğum zaman kesinlikle boğazımda kalıyor.
30:00O yani anlattığım o şey değil yani.
30:02Hani korku falan değil.
30:04İlaç içemezsiniz uzunmanız siz.
30:06Ben ilaç zaten kullanamıyorum.
30:07Ne kadar hasta olursam olayım.
30:08Sadece serum ve şey iğne.
30:11Kesinlikle hap kullanmıyorum.
30:13Anladım.
30:14Doktorlara da rica ediyorum eğer varsa öyle bir imkan serum ya da iğne.
30:17Bugün yeğeninizle yeğeniniz oluyor değil mi?
30:19O benim yeğenim evet.
30:21Yeğeninizle şey sordum.
30:22Eğer dedim Yusuf Bey 10 bin lira kazınırsa ne yapacak dedim.
30:25Hani sizi dedim 18 yaşındaymış.
30:27Belki eğitimle falan yardımcı olursunuz diye düşündüm.
30:31Ama hayır işi yapacağım dedi bana da söylemedi.
30:34Evet ben onu söylemedim.
30:35Ne yapacaksınız?
30:36Ben merak ettim.
30:38Yani isim vermeyeyim o zaman.
30:39Ben arkadaşımla konuştum.
30:40Onun rızasını aldım.
30:42Ben bu problemi izlerken tanıştım kendisiyle.
30:46Gördüm daha doğrusu.
30:48Siz sordunuz ne yapacaksınız diye.
30:49Ben annemi Umre'yi göndermek istiyorum dedi.
30:51Bu beni çok etkiledi.
30:51Ve bütün bir hafta onu izledim.
30:53İnşallah da kazanır dedim.
30:54Çok da iyi bir çocuk.
30:55Hani belli ediyor zaten kendisini.
30:56Bir dakika arkadaşın nasıl mısın?
30:57Anlamadım muhafifetleri.
30:59Sadece izledim.
31:00Onur Bey'cim eski bir yarışmacımız.
31:02Bence isim verebilir Yusuf Bey.
31:04Bir dakika bizdeki bir yarışmacı.
31:05Evet sizde yarışalım.
31:06Daha önceden yani benim zamanımda bu yıllar öncesinden.
31:10Anlamadım.
31:11Bir aylık 2-3 haftalık önceki yarışmacımız.
31:13Evet yayınlandı o bölümler.
31:15Nerede tanıştınız o kişiyle siz?
31:17Bu yarışmacıya sosyal medyadan mesaj attım.
31:20Birinci olamadığı gece.
31:22Dedim ki hani senin çok güzel bir niyetin var.
31:25Evet.
31:25İnşallah olur ama dedim.
31:26Hani ben katılıp dedim.
31:27İnşallah birinci olursam bunu ben gerçekleştirmek istiyorum dedim.
31:30Senin anneni ben göndermek istiyorum eğer izninden olursa.
31:32Bunun için girdim.
31:33Zaten bir hafta önce başvurdum.
31:35İki gün sonra çağırdılar hemen de yarışmacı oldum.
31:38Bir de onun işi iyi var.
31:38Ben de telaşı var.
31:39Bir dakika ben şimdi anlamış mıyım?
31:41Şimdi bizde haftalar önce yarışan bir yarışmacı.
31:44Evet.
31:44Birinci olamamış.
31:45Olamadı.
31:47Ama niyeti birinci olsaymış annesini umreye göndermekmiş.
31:53Ama birinci olamadığı için siz üzülmüşsünüz.
31:56Sosyal medyadan bunu bile getirmişsiniz.
31:58Ona mesaj yazdım.
32:00Cevap aldınız mı?
32:01Aldım.
32:01Aldınız.
32:02Konuştuk.
32:03Konuştunuz.
32:04Ve şu anda siz ödül kazanırsanız eski yarışmacımızın annesini umreye göndereceksiniz.
32:10Vav.
32:13Yani güzelmiş de ben bu yarışmacıyı çok merak ettim bu yarışmacıyı ben.
32:17O size söyler daha sonra.
32:18Her şeyi zaten içinde tutamıyor.
32:20Her şeyi söylüyor ya.
32:21Kim ne yaparsa bize laf ettiren arkadaş var ya.
32:25Aslında haberin var mı senin?
32:27Nasıl?
32:28Yok istediği, sizin haberin var mı bu yarışmacıdan?
32:31Var Onur Bey.
32:31Çünkü Yusuf Bey bunu ilk kast görüşmesinde geldiğinde söyledi.
32:35İsim de verdi orada.
32:36Bunu ama şu an isteniyorsunuz bu ismini söylemek.
32:39Yani ben bilmiyorum belki arkadaşım.
32:41Pek tercih etmiyorsunuz.
32:42Evet belki hani istemeyebilir.
32:44Anladım.
32:44Zaten böyle şeyleri çok söylemek doğru olmadığını düşünüyorum.
32:46İzrar edemem ama şu anda ben merak etmen.
32:49Öğrenedim de şimdi ekran başında da seyircilerimiz bence merak etmiyor.
32:53Bence izleyenler bilir ya eminim.
32:55Çünkü bu isteği olan çok insan yok.
32:56İzlemişlerse programı çıkartırlar kim olduğunu arkadaşımıza.
32:59Etkilendim bu hikayeden şu anda.
33:01Keşf o yarışmacı da öğrenseydim daha da iyi olurdu.
33:04Şu an çatlıyorum orta yerimden.
33:05Siz de o yarışmacımızı sevmiştiniz hatta.
33:07Çok da bilgiliydi.
33:08Yaşı küçük olmasına rağmen bence masadaki en bilgili oydu.
33:11Batıkan ama kazandı Batıkan.
33:12Batıkan değil.
33:13Biraz daha geriye gidin bence bulacaksınız.
33:15Belkay'da değildir.
33:16Belkay'dır.
33:17Hah evet o.
33:20Ama yok o yurda verecekti.
33:23Öyle söylemişti.
33:24Bir kısmıyla ömreye gönderecekti.
33:26Bir kısmını da yurda verecekti.
33:28Haa evet.
33:30Şu yanıyor sanki.
33:33Bu ben almadım.
33:35Şu an öğrenmiş oldum.
33:36Ne mutlu size.
33:38Ben de.
33:40Yo hani bu farklı bir şey canım.
33:42Yani ekran başında seyircilerimiz o kişi de tanıyor.
33:45Sizi de tanıyor.
33:46Tanımasa evet söylenmez ama.
33:48Şu anda sizi de tanıdılar.
33:51Vay.
33:53Çok gerçekten çok beyefendiydi.
33:56Çok da güzel yemek yapmıştı.
33:58Ve ekran başında bizi izleyenler çok üzülmüştü.
34:02Yani onun birinci olamadığı için.
34:04Ben de çok isterdim onun birinci olmasını.
34:06Ama kısmet değilmiş artık.
34:08Ne söyleyeyim.
34:09Ne oldu?
34:11Yani ya şey buldum.
34:13İki ocak da yanmıyor bu arada.
34:14Buldum buldum yanıyor.
34:15Ben çakmam yanıyor.
34:17Benim ben buldum.
34:17Korbanın altı da kapandı.
34:19Aaa.
34:20E onu diyorum ya.
34:22Gaz.
34:23Aaa gaz kokuyor.
34:24Çok fena burası.
34:26Valla patlı.
34:27Zehirleneceğiz şu an.
34:28Korkmayın düdüklü tencere yok.
34:29Hiç şey yok.
34:30Hayır gaz açık kalmış.
34:31Kapalı şu an kapattım.
34:32Sakın çakmakla falan şey yapmayın.
34:35Yakmayın.
34:35Şey yok.
34:36Doğal gaz yok bunun tüp.
34:37Işık da kapandı.
34:38Bir şey oluyor şu anda.
34:39Mutfağı avlandırsanız mı acaba?
34:41Allah Allah.
34:42Tüp bitti.
34:42Kesin tüp bitti.
34:43Ablam söylemiş.
34:44Açık bıraktınız.
34:45Ocağı kapayın da şu camı çerçeveyeceğim.
34:47Valla şu an psikolojik olarak zehirleniyorum gibi herhalde.
34:49Bir yoğurt falan yedirin.
34:51Bu da meyveli yoğurt.
34:54Gerçekten.
34:55Oh.
34:55Biraz.
34:57Yardım iste konu komşudan.
34:58Tüpün bitti falan.
34:59Tüp biterse yapacak bir şey yok ki.
35:02Ya benim ablam söyledi tüp biter mi acaba dedi.
35:04Dedim var mı yok mu bilmiyorum dedi.
35:05Tüp bittiyse yandım yani.
35:09Valla yandım.
35:09Daha hiçbir şey yapılmadı Onur Bey.
35:11Nasıl anlaşılıyor tüpün boşluğunu oldu?
35:12Sakın çakmak tutmayın tüpe.
35:15Tamam tamam.
35:16Yanlış yeri yakıyormuşum.
35:17Yanlış düğmeli yanlış ocağı yakıyormuşum.
35:20Hasbine Allah.
35:22Yanlış düğmeli yanlış yeri yakıyorsun.
35:24Yanlış evet.
35:26Benim hayatımın özeti böyle işte.
35:28Hep yanlış yerlerde.
35:29Şöyle.
35:30Benim de hayatımın özeti o.
35:32Hep yanlış yerlerdeyim niyeyse.
35:33Ha kapağı kapayalım.
35:35Şu kapağı.
35:36Ben burayı kapayayım.
35:38Oh bir dakika bir hava alayım şurada.
35:42Haa prasel havucu dolamadan şey yaptım ya.
35:45Prasel.
35:46İyi misiniz Onur Bey?
35:47İyiyim iyiyim.
35:48İyi geldi.
35:50Aa ben bunu yanlış yaptım ya.
35:53Nasıl yanlış yaptınız?
35:54Ya bu böyle değildi ya.
35:56Bu sos daha sonra un yumurta.
35:58Ben un ile yumurtayı atladım sadece panesini koydum olmadı.
36:03Yani olmadı derken böyle de yenilir ama istediğim gibi olmayacak diye toparlayabilirim.
36:08Olmadı yani böyle.
36:09Bir dakika anlamadım bunu.
36:11Bunun orijinali.
36:14Evet.
36:19Evet.
36:19Evet.
36:20Evet orijinalini anlatın bana.
36:21Unuttum onu da unuttum.
36:23Yani şey sos, un, yumurta, pane ama ben neyi atladım?
36:29Unla yumurta kısmını atladım.
36:31Zaten yumurtayı sevmiyorum zararlı.
36:32Bir şey diyeceğim.
36:35Bekarsınız değil mi?
36:36Bekarım.
36:36Kız arkadaşınız var mı?
36:37Yok.
36:38Yok.
36:39Valla çok normal.
36:42Normal mi?
36:42Evet bence de normal.
36:44Kurtarabilir miyim?
36:45Aa.
36:46Ben de o yüzden bekarım.
36:49İlişkim de yok.
36:50Ben de çünkü biraz eksik akılım.
36:54Size de var o.
36:56Benim gibi.
36:56Kalıyorum böyle bir.
36:57Ben kal geldim.
36:59Kal.
36:59Böyle kalalım.
37:00E öyle bakalım böyle tavuğa.
37:02O zaman ben bu çorbayı yapmayacağım.
37:04Haşlanmış sebze.
37:05Menü değişebilir mi?
37:07Menü değişebilir.
37:08Tabii ki.
37:09Tamam.
37:09Anında hemen.
37:10Süper.
37:10Bir saatte onun yerine şey paçanga böreği yapın.
37:13Aa börek de var benim.
37:14Daha börek yapacağım ya.
37:15Bir şey söyleyebilir miyim?
37:17Börek de yapacağım.
37:17Menü değişirme şansınız yok maalesef.
37:20Neyse ne?
37:21Şu an yarış hocalarımız sizin şeyinizi yorumluyor.
37:25Menüyü yorumluyor.
37:26Menüyü de unuttum.
37:26Başka ne yapacaktım ki ya?
37:27Bir şey daha vardı.
37:28Ön yargılı olmak istemiyorum tabii ki de.
37:30Ama bir erkek olarak tabii zayıf kalacağını veya menüyü yetiştiremeyeceğini düşünüyorum.
37:36Daha tatlınız var.
37:38Pilavınız var.
37:39Şimdi bir sayın istiyorsanız.
37:41Neydi yemekleriniz sizin?
37:42Yemeklerim sebze çorbası.
37:44Başka ne var?
37:45Tavuk.
37:46Olmadı.
37:47Olmayan tavuk.
37:48Yanımda onun eriştesi var.
37:49Erişteden kurtarırım ama.
37:50Güzel erişte yaparım.
37:52Tamam salata.
37:53Bak buraya not almışım.
37:55Onur Bey'e meyvesiz salata diye.
37:57Tamam.
37:58Artık önemi yok gerçi ama.
37:59Tamam.
38:00Muzlu ananası kızartacağım.
38:01Şöyle muz kızarmış.
38:02Muzu daha önce yaptım.
38:03Ananası da ben keşfettim dedim.
38:05Acaba kızarmış ananası nasıl olur?
38:06Şimdi bırakın tatlıyım adlıydı.
38:07Bunlar var.
38:07Tavuk olmadı dediniz.
38:09Çorba.
38:10Yani sebze vereyim ona.
38:12Şey ne peki?
38:14Kızarmış tavuk yanında sebze.
38:15En son tatlı.
38:16Niye bakıyorsunuz Onur Bey?
38:17Börek var daha.
38:19Börek de var.
38:20Hayır daha börek de otur.
38:24Ne yapacağız?
38:25Kaldı o zaman.
38:26Program bitti.
38:26Yok neden bitsin?
38:27Ben toparlayacağım.
38:28Yapacağım.
38:28Siz isterseniz şey yapın.
38:30Ne yapayım?
38:30Gideyim.
38:31Hayır gitmeyin.
38:31Siz isterseniz buyurun otur.
38:36Bunu da fazladan.
38:37Yanlış.
38:41Ne yapayım?
38:42Bir şey söyle de bari onu görürük dedim.
38:45Ne yapayım?
38:45Ben ne söylersem ters almıyor.
38:47O yüzden bir şey söylemeyeyim şu anda.
38:48Açık tavuğumuz yok.
38:50Salata yapayım mı?
38:51Salatayı da en son yapacak bu baba ya.
38:52Salata bozulur.
38:53Salata yapmayayım.
38:54Sırada ne var ki ya?
38:55Sırada unuttum hangisini yapacağım.
38:56Bari börek yapın.
38:58Börek en son yapacak.
38:59Böreği...
38:59Onur Bey, Yusuf Bey çorba için sebzeleri açtırıyordu ya.
39:02Sebzeleri hiç soymadan öylece koydu.
39:04Zaten vitaminin kabuğundadır.
39:07Kabuklu mu koydunuz bütün hepsini?
39:09E kadım.
39:09Kabuklu koydum evet.
39:10Ne koydunuz kabukluları?
39:11Havuç, kabak.
39:13Soğanı kabuğunu koymadım tabii ki.
39:14Patatesi de soydum.
39:15Peki ocağın altı yanmıyor.
39:18Gaz kokusu gelmiyor.
39:19Ocak denmiyor.
39:19İşte konuşuyoruz ya şu an.
39:20Yanmıyor ocağın altı.
39:21Evet.
39:22Yanmıyor çünkü ben...
39:23Patlınız.
39:23...biraz mola vermek istiyorum.
39:25Olur.
39:25Daha bir şey yapmadınız ki ne molası?
39:27Yani şu an...
39:27Bir kahve falan içelim.
39:28Oturun şu masa sandalyel alalım.
39:30Yo oturmayayım da ben.
39:31Şu an biraz bir...
39:32...şöyle bir bakacağım.
39:33Allah aşkına bir sandalyel alalım.
39:34Onur Bey Cemre.
39:35Buyurun alın sandalyeyi oturup bir kahve için karşılıklı.
39:38Bir sakinleşsin yarışmacımız.
39:40Latte, americano...
39:42...capicino.
39:43Olur.
39:43Ayakta durmayın oturun.
39:44Hadi siz oturun.
39:45Ben yapayım kahve Allah aşkına.
39:46Siz oturun şöyle şuraya.
39:48Şu tarafa oturup.
39:49Ben kahve yapayım şimdi.
39:51Şu an utanıyorum.
39:52Gerçekten böyle olmadı yani.
39:53Yok.
39:53Ay yapacak bir şey yok.
39:55Ay program bitti.
39:56Ben kahve yapayım.
39:57Kufa bardağınız yok.
39:58Tabak tatlısı sevmiyorum.
39:59Evet.
40:01Başka?
40:02Ha.
40:04Başka soru yok.
40:05Başka sorumuz var.
40:07Ben size sorayım istiyorsanız.
40:08Madem programı ele geçirdiniz şu anda.
40:10Estağfurullah ben Onur Bey kırmamak için oturuyorum.
40:13Hayır lütfen siz rahatınıza bakın.
40:14Gerçekten Onur Bey kırmamak için oturuyorum ama.
40:15Kırmamak için değil sakinleşmek için oturun.
40:18Çok sakinim.
40:19Sadece ne yaptığımı merak ediyorum.
40:21Böyle hani.
40:21Vallahi biz de merak ediyoruz.
40:22Ya o tavuğu ben niye öyle yaptım ben anlamadım ya.
40:24Tavuk böyle değildi ki.
40:26Ondan sonra sebzeyi çok miktarına ayarlayamadım.
40:29Şok oldu fazla.
40:30Ben onu şimdi blenderdan geçersem püre olacak.
40:32Onu ben nasıl tutandıracağım?
40:34Onu bilmiyorum.
40:35Onu bilmiyor musunuz?
40:36Bilmiyorum.
40:36Onun dışında zaten şu an salata yapmak içimden gelmiyor.
40:39Üşeniyorum bunlar kim yıkacak da yapacak da.
40:41Şu an yapmak istediğim tek şey söyleyeyim mi?
40:42Şu portakalı soyup yemek istiyorum mesela.
40:44E buyurun yiyin canım ne olacak?
40:46Onu ben gerçekten zahmet oluyorum gerçekten.
40:47Buyurun.
40:48Ya ben şu an çok maaşıp oluyorum ama.
40:50Olmayın olmaz.
40:50Peki tamam.
40:53Aman sandalye evet oynadı.
40:54Düşüyordu.
40:55Şimdi ne yapacağız?
40:56Bir sakin sakin düşünelim.
40:59Çorbayı blenderdan geçeyim.
41:01Onu biraz.
41:02Çorba olmuş benim.
41:03Çorba tamam.
41:04Çorba da sorun yok.
41:05Salatayı.
41:05Tavuk.
41:06Bakın tavuk öyle yenir.
41:07Tavuk böyle yapılır.
41:08Yenir öyle.
41:08Tavuk şimdisel de böyle yapılıyor.
41:09Yenir.
41:10Ara.
41:11Biraz nasıl olur?
41:12Bal var mı dedi içinde?
41:13Bal var.
41:14Tamam.
41:15Bal mı zaten tavuk dediniz.
41:16Bal mı tavuk dedim zaten.
41:18Kızartın.
41:19Ama şimdiden kızartmayın.
41:20Yok ben onu en son kızartacağım zaten.
41:21Tavuk kızartıldıktan sonra yenmeli.
41:25Soğuk tavuğu tekrar kızartırsak içine bakteri yürüyor.
41:28Bunu biliyorum.
41:2915 dakika kalın yapıyorum.
41:30Çeynuzu için.
41:31Rahatınıza bakalım.
41:32Ondan sonra başka.
41:33Salata kolay yaparım.
41:35Tamam.
41:35Şunları yıkayıp karıştıracağım.
41:36Sosunu biraz zahmetliyorum.
41:38Şimdi biraz şu sizin heyecanınızı yenelim bakalım.
41:40Ve neler var?
41:41Bende heyecan yok da.
41:42Acemilik mi diyeyim artık?
41:43Yoksa hiç heyecanlı dedim.
41:45Tamam.
41:45Biraz çocukluğunuzu anlatın bana.
41:48Çocukluğum çok güzel geçti.
41:50Nerede geçti?
41:51İstanbul'da geçti.
41:52Bu kazlarla hikayeniz neydi sizin?
41:54Ya ben o kazı bir örnek verdim.
41:56Kazlandırsın bulmuşsunuz ama.
41:58Evet küçükken bizim benim yaşadığım yerin arka tarafında böyle çiftlik vardı.
42:01Çok hayvanlarla iç içeyelim diyebilirim.
42:04Kazlara yani ekmek verirlerdi ıslatıp böyle.
42:07O ekmeği gördükten sonra hiç herkes taba bakmaya geldi zaten.
42:10O an benim de aklıma ne geliyorsa hani söyledim o gün masada.
42:13Kazla bana saldırmıştı bu hani küçük bir çocuk.
42:16Siz de kazı saldırmadınız inşallah.
42:18Hayır canım yani kazı neden saldırmadınız?
42:19Ama kazın o zaman uçtuğunu o zaman öğrenmiştim mesela.
42:22Hani kaz bildiğin uçuyormuş.
42:23Onun dışında hayvanları seviyoruz.
42:25Peki ben size bir şey söyleyeyim mi?
42:27Süreniz bitti.
42:28Bitti mi?
42:29Bitti.
42:29Neden?
42:30Sohbet ettik bitti artık süreniz.
42:32Ha elendin mi?
42:33Eğlenmek değil.
42:34Ha süren var ama.
42:35Süreniz var ama.
42:36Bitti derken şey böyle hani.
42:38Bizim programda eğlenme yok zaten.
42:39Psiklifiye var.
42:40Onu da ben istersem hani eğer sorunlu morunlu bir insansa oluyor.
42:45Sizi asla elemem.
42:46Onu da söyleyeyim.
42:47Ama süreniz bitti.
42:49Çünkü şöyle bir kuralımız var.
42:50Yarışmacı mutfakta eğer 10 dakika üzeri sandalye oturursa.
42:54Aa 10 dakika oldu mu?
42:55Maalesef 10 dakika oldu eleniyor.
42:56Ben bilmiyordum.
42:57Evet maalesef eleniyor.
42:59Gerçekten mi?
43:00Üzgünüm.
43:01Artık çorba içeriz bütün gece.
43:03Peki ben şey mi yapacağım?
43:04Akşam insanlar gelsin bari.
43:06Telefona şiratım gelmeyin diyeceğiz.
43:08Gerçekten mi?
43:09Gelmeyin.
43:10Yarın puanınızı verirsiniz diye.
43:11Veya zarfla yazın.
43:13Zarfla gönderin deriz.
43:15Ne yapalım?
43:16Yapacak bir şey yok.
43:17Üzledik mi?
43:17Çok güzel.
43:19Ne kadar süreniz var?
43:21Toplam.
43:21Onur Bey tam 2 saat 15 dakikası var.
43:24Hiçbir şey kaybetmiş değilim.
43:25Hazır mısınız?
43:26Ne 3 sıfırlardan mat çevirdim ben.
43:28Bravo.
43:282 saat 15 dakikada her şey yapacağınıza inanıyorum.
43:31Hepsini hepsini hepsini.
43:32Hatta oturup o çayı beraber içeceğiz.
43:34Vaktiniz kalacak.
43:35O kadar da abartmayın bence.
43:36Kalacak kalacak.
43:37Abartmayın.
43:38Gerçekten kalacak.
43:39Kesinlikle Yusuf Bey bana rakip olamaz.
43:41Zaten bugüne kadar kendimi hiç kimseye rakip görmüyorum.
43:44Valla bir şey söyleyeceğim.
43:45Çok güzel yemekler yaptınız.
43:47Şimdiden ellerinize sağlık.
43:48Teşekkür ederim.
43:49Ben ama sizi rahat bırakayım.
43:50Kendiniz yapın yemekleri.
43:52Konsantre olun.
43:53Heyecan yapmayın.
43:54Tamam.
43:55Masada buluşalım.
43:56Ben masanızı kuracağım.
43:57Zahmet olmazsanız.
43:58Çok sağ olun.
44:00Kendisi barmen olduğunu söyledi daha önce.
44:03Ailesiyle işiyor.
44:04Evde büyük ihtimal yemekleri annesi yapıyordur.
44:06O da hazıra konuyordur.
44:07Ben bu işin eğitimini aldım.
44:09Mutfaklarda çalıştım.
44:10Güzel bir menü çıkarttım.
44:12Uluslararası bir menü çıkarttım karşınıza.
44:13Yarışmacımız Onur Bey'in mutfaktan çıkmasıyla menüye iyice konsantre oluyor.
44:17Ve sebze çorbasını blenderdan geçirerek kıvama getiriyor.
44:21Zaten büyük ihtimal robottan geçirecektir.
44:22O riske girmez.
44:23Kıvamını tutturamayacağına eminim.
44:25Tuzunu inşallah ayarlar.
44:26Çok tuzlu çorba içmeyiz bugün de.
44:29Sebze çorbası çok basit bir çorba açıkçası.
44:31Çorba basit bir çorba.
44:33Sebze çorbası.
44:34Pek zor bulamadım çorbasını.
44:36Biraz daha öğrencilerin yaptığı hazır çorbalara benziyor diyelim.
44:41Sebze çorbası bence çok kolay bir çorba.
44:43Yine tutturabilirse ki tutturacağını zannetmiyorum.
44:48Çünkü sebze çorbasını en güzel anneler yapar diye düşünüyorum.
44:51Kıymalı böreğinin iç harcını bir tavada güzelce pişiriyor.
44:56Hazırladığı sosu yufkasına döktükten sonra eşit parçalar halinde kesiyor ve iç harcını koyup böreğini özenle sarıyor.
45:04Hazır yufkaya sarılmış kıyma, patates, peynir, kaşar tarzı bu tarz şeyler görmek istemiyorum.
45:11Bence börek bir ara sıcak değildir zaten.
45:14Ara sıcakta kıymalı börek.
45:15Yani börekten artık sıkıldık.
45:17Görmek istemiyorum ben börek.
45:18Ne bileyim kıymalı.
45:20Çok riskli aslında kendisi için.
45:23Kıymaları iyi kavurması lazım.
45:25İçerin tuzunu, içeriğini iyi ayarlaması lazım.
45:28Elif Hanım'ın paçanga böreği gibi yufkadan yapabilir.
45:31Kolaya kaçıyorlar bence.
45:41Yumurta ve galeta ununa bandırdıktan sonra bir tepsiye disiyor.
45:52Arı sıcak olarak Suf Bey bize kıymalı börek seçmiş.
45:56Kıymalı börek basit kıymayı, soğanı kavurup, baharatlarını atıp iç harcını hazırlayabilir.
46:04Ve kesinlikle ben kendisinin hazır yufka kullandığını düşünüyorum.
46:08Yani işte onun sıcağınıza unu tutturabilecek mi onu merak ediyorum.
46:12Sofraya geldiğinde önümüzde buz gibi bir börek olursa tabii ki yine mutsuz olacağız.
46:18Yine yorumlar yapacağız.
46:22Ve haşladığı eriştesini süzüp içine koyacağı cevizleri bir tencerede kavuruyor.
46:29Berk Bey eriştede bayağı bir sıkıntı çekmişti, pişmemişti.
46:33Yusuf Bey'in de pişiremeyeceğini tahmin ediyorum.
46:38Hemen ardından erişteyi de ilave edip karıştırıyor.
46:43Cevizli erişte.
46:44Şimdi erişteyi ben de denedim.
46:45Zor erişte işlemesi.
46:47Umarım kendisi bu konuda başarılı olur.
46:50Ama yine pek zannetmiyorum bu konuda başarılı olacağını.
46:54Ana yemek çok yani basite kaçmış.
46:56Kolaya kaçmış kendisi.
46:57Risk almamış.
46:58Bu bildiğimiz tavuk soteye kaçıyor.
47:00Yani çok basit.
47:02Basit gördüm yani hardalı tavuğu.
47:04Ve cevizli erişteye geldiğimizde cevizli erişteyi de kendisinin açacağını, erişteyi tabii ki de düşünmüyorum.
47:09Hazır erişte kullandığını düşünüyorum.
47:13Yani bu da çok basit.
47:15Ana bir yemek olmuş.
47:25Salatada aslında biraz gizem katmaya çalışmış.
47:27Biraz şov aramış kendisi.
47:29Yani çelişkilerde kalmamızı istemiş.
47:32Acaba ne koyacak?
47:32Merakta bırakmak istemiş bizleri, izleyicileri.
47:35Merakla bekliyorum.
47:37Umarım hayal kırıklığına uğratmaz ama ben salatada da hayal kırıklığına uğrayacağımı düşünüyorum.
47:40Salata olarak bahçe salatası.
47:43Bahçe salatasını ilk kez duyuyorum.
47:45Bilmiyorum.
47:46Muhtemelen içerisinde mevsim salatasına uygun malzemeler kullanmıştır.
47:51Vakit kaybetmeden salatasını hazırlamaya girişen Yusuf Bey, sebzelerini iyice yıkayıp hazır hale getiriyor.
47:56Bahçe salatasını içerik olarak nasıl yapar bilemiyorum.
48:00Ama tahminimce kıvırcık, domates, salatalık, yeşil biber bu tarz sebzeleri birleştirerek nitekim biraz mevsim salatasına benzeyecek gibi düşünüyorum ben.
48:11Havuç da katabilir, kırmızı lahana.
48:13Bahçeden toplanan yeşillik ama ne tür bir yeşillik onu belirtmemiş.
48:18Zaten bütün salatalar bahçe salatası.
48:20Bahçeden geliyor ama bunu anlayamadım ben ne demek istediğini.
48:23Salata bahçe salatası.
48:24Bahçe salatası derken ne kastetmiş olduğunu pek anlamadım.
48:28Salatalık, domates, yani evimizde bahçemizde yetiştirdiğimiz sebzeleri mi kullanacak?
48:35Sıra geliyor kızarmış muz ve ananas tatlısının dış malzemesini hazırlamaya.
48:44Bolca yumurta kırdığı tencereye çeşitli malzemeler koyup hızlıca karıştırıyor.
48:54Salatası için nar ayıklayıp tatlısı için ananasları dilim dilim kesiyor.
49:03Tatlı kızarmış muz ve ananas.
49:06Şimdi ben bunu biliyorum.
49:07Kızarmış muzu ve ananası kızartmak gerçekten çok zor.
49:10Yani fazla kızartırsanız muz dağılır, tadı kaçar, acır, acılaşır.
49:16Ananas da bir keza öyle.
49:17Umarım ananasın içini çıkartır, bize sert sert yedirmez.
49:21Yani ben hayatımda böyle program çekmedim.
49:24Çok şükür yemekteyiz tarihinde bunu da gördük.
49:27Çok şükür.
49:28Baya yarışmacıda oturduk, yarışmacıya çay yaptım sakinleşsin diye.
49:31Bu ne çayı bakayım?
49:33Yasemin çayı.
49:34Yasemin çayı sinirleri yatıştırır, heyecanı da giderir.
49:40Yarışmacı heyecanı, beyni durdu adamın.
49:43Ne yapsın?
49:44Bir de kafayı bana takmış.
49:45Yok sevmiyorum, yok etmiyorum.
49:47Sanki ben sevmek zorundaymışım gibi.
49:48O konuda haklı.
49:50Hiçbir şey diyemem yarışmacıya, o konuda haklı valla.
49:52Değil mi?
49:53Doğru söylüyorsunuz.
49:54Akşam boş tabaklarla oturunca göreceğim bakalım ne olacak.
49:57Ne yapayım, yarışmacı yapamadı, eleştirirler çocuğu.
50:00Ne yapsın?
50:01Yok ya, yapar.
50:02Şimdi siz çıktınız ya mutfaktan, belki yapar ya.
50:04Bence de yapar.
50:05Çay da güzelmiş bu arada, hoşuma gideceğim.
50:07Bakayım, siz sakinleştiniz mi?
50:10Yazık.
50:11Üsüp Bey ne yapıyor acaba şu anda?
50:12Bilmiyorum, hiç haberim yok.
50:14Ne yapıyor, ne ediyor?
50:15O paneleri yapmak zor değil ki.
50:17Halbuki hemen kızartabilirdi onları.
50:18Niye bu kadar panikledi ki?
50:20İçine başka soslar da koyacakmış, onları unutmuş.
50:22Başka sos koymak değil mesele.
50:24Önce yumurtaya bulayacaktı, sonra ona, sonra da paniğe, şey ee, mısır gevreklerine.
50:28Seni de bulasam bir gün ben.
50:30Böyle bir paniğe, sonra bir kızgın tavaya atsam seni böyle coz diye şeysin ya bir de böyle öff.
50:35Peki ben ne istiyorum biliyor musunuz?
50:37Sizi katrına bulayıp üzerinize de kuş tüyü atmak istiyorum.
50:40Öyle kalın hep.
50:41Karşılıklı tavaya atalım birbirimize.
50:43İyi ki balık değiliz seninle.
50:45Mesela hamsi falan olsaydık var ya, böyle tavaya aynı tavaya atsalardı biz de orada geçinemezdik.
50:50Bizim hamsi olma şansımız yok.
50:52Bizden olsa olsa beyaz balina olur.
50:54Beyaz balinsen katil balina.
50:56Ben beyaz balina.
50:57Lütfen.
50:57Daha böyle, aa ben Yunus.
50:59Ama daha böyle şişman bir Yunus olurum.
51:01Neyse gittikçe saçmalıyoruz.
51:03Ben gittim.
51:03Bye.
51:04Haydi bye.
51:08Evet Yusuf Bey neler yaptınız?
51:09Neler yaptım?
51:10Çorbam hazır.
51:11Salatam hazır.
51:13Böreği birazdan fırına vereceğim.
51:15Tavuğun eriştesi, garnitürü hazır.
51:17Birazdan tavuğumu kızartacağım.
51:18Şimdi şey yapıyorum, kızarmış muz ve ananasımı yapıyorum ve bitiriyorum.
51:21Bu tatlı nasıl olacak çok merak ediyorum.
51:24Bu tatlı muzlu olanını biliyorum ama ananası denemek istedim.
51:27Ananasıdan emin değilim ama muzlu olanı çok güzel oluyor.
51:30Ananaslısını ilk defa mı yapacaksınız?
51:31İlk defa denemek istedim.
51:32Üzerine kızarmış susam ve bal koyacağım.
51:36Yanında dondurma ile beraber.
51:37Keşke önceden deneseydiniz.
51:38Ya kötü olursa?
51:39Yani denemek istedim.
51:40Bu da bir cesarettir.
51:42Olursa olur olmazsa canımız sağ olsun.
51:44Ana yemeğiniz nasıl oldu acaba?
51:46Ana yemeğim...
51:48Onun şeyini yanlış yaptım biliyorsunuz.
51:51Panesini bir hata yaptım.
51:53Ama yani bu lezzetini biraz değiştirir ama kötü yapmaz.
51:56Sadece biraz daha pane üzerinde kalmayacak diye düşünüyorum.
52:00Zaten içinde hardal bal ve baharatlar var.
52:02Onlar lezzetlenirecektir.
52:03Hardallı tavuğu seçmesi bence bekar birine yakışır bir yemek.
52:07Çünkü bekarlar genelde tavuk, makarna ve hazır çorba gibi yemekleri tercih ediyorlar.
52:14Pratik yemekleri tercih ediyorlar.
52:18Bence beklediğim bir menü.
52:20Beni şaşırtmadı.
52:21Bugün Yasemin Hanım nasıl gelecek acaba?
52:23İki gün çok sert bir eleştirilere maruz kaldık.
52:26Dün çok çok iyiydi.
52:28Hatta neredeyse biz masanın kötüsüdük o iyisiydi.
52:32O kadar iyiydi.
52:33Ama inşallah bugün de dün gibidir.
52:35Ki bugün benim çok ihtiyacım var o tarz insanlara.
52:38Eleştiriyi kaldırırım ama...
Comments