Skip to playerSkip to main content
  • 11 hours ago
http://www.bolumizletv.org/yemekteyiz-106-bolum-izle-29-ocak-2018.html
Transcript
00:03Yes.
00:04Yes, yes, yes.
00:06Yes.
00:08Yes.
00:09Let's go to the first house.
00:11Come on.
00:12You're welcome.
00:13You're welcome.
00:14You're welcome.
00:15You're welcome.
00:16You're welcome.
00:17You're welcome.
00:18You're welcome.
00:18You're welcome.
00:19We're not in a way.
00:20We're here.
00:22We're with our help.
00:23Whenever the TV 8 is open,
00:24it's your presence.
00:26You're welcome.
00:28Hello, welcome to the hotel.
00:30How are you?
00:30How did you get?
00:33I'm so excited.
00:34It's been a bit.
00:3730 seconds, everything.
00:38Okay, good.
00:40Let's do it.
00:41Let's do it.
00:46Okay, I'm sorry.
00:49No, I'm sorry.
00:51No, I'm sorry.
00:52No, I'm sorry.
00:54I'm sorry, I'll eat.
00:55No, I'm sorry.
00:57You're not sure, you're not.
00:58Okay, let's do it.
00:59I'm sorry, let's do it.
01:01I can get you.
01:02You can come out.
01:04How, you don't ask me, let's do it?
01:06I'm sorry.
01:06Now, you can get to this.
01:09I'm sorry, I can get you.
01:10I can get on it.
01:11But you've got a lot of treats.
01:15This is...
01:19It's been a sport.
01:20Onur Bey, I learned it.
01:22Hakan Bey, it's a very beautiful.
01:24What do you do?
01:26Kıymalı makarna.
01:27Yes, I'm ready.
01:29I'm ready.
01:30I'm ready.
01:32Okay.
01:34Okay.
01:35Okay.
01:43What are you doing?
01:44Makarnam ama makarnam kilerdi.
01:47Bana yapacağınız makarna.
01:49Ben hemen size onu hazırlamak istiyorum.
01:53O zaman biraz Hakan Bey sizi tanıyalım.
01:57Hakan Tuna. Bugün burada Kartal'dayız.
01:59Söyleyeyim.
02:00Burası tam Kartal mı oluyor?
02:02Soğanlık.
02:04Ben de yeni taşındım buraya.
02:06Evet yeni taşındım buraya.
02:08Hakan Bey, 30 yaşındayım mısınız?
02:11Evet 30 yaşındayım.
02:12Sivaslıymışsınız.
02:13Doğru.
02:15Bu arada internette benimle ilgili Sivaslısınız diye bir muhabbet geçiyor.
02:20Evet.
02:21Sivaslı değilim. Olsaydım da gurur duyardım Sivaslıyım diye.
02:24Yanlış bir bilgi o.
02:26Sivaslı değilim ben.
02:28Yani olsaymışım keşke ama değilim.
02:31Yanlış bir bilgi. O yüzden düzeltmek istedim.
02:34Bekar mısınız? Yanlış yaşıyor musunuz?
02:37Bekarım. Doğru.
02:37Siz Kocaeli Üniversitesi'nde bilgisayarlı muhasebe mezunuyum musunuz?
02:43Doğru.
02:44Şu anda da işletme okuyor musunuz başka bir üniversitede, devlet üniversitesinde?
02:49Doğru.
02:49Değil mi?
02:50İtalyada finans eğitimi aldım.
02:51Bu arada kısmet olursa İngiltere'ye gideceğiz.
02:54Aa ne güzel.
02:55Bir iş yerimiz var orada. İş yeri açmayı planlıyoruz.
02:57Aa nerede açacaksınız?
02:59Londra'da.
03:00Londra'da.
03:01Ne üzerine böyle?
03:02Böyle aparatif yemekler.
03:04Et, et üzeri.
03:05Kuru et özellikle oraya tanıtacağım.
03:08Türk yemekleri mi olacak?
03:09Türk yemekleri gibi.
03:11Onur Bey, Hakan Bey kesin orada dönerci açar.
03:14Kuru et diyor.
03:15Genelde Türkler gittikleri yerde dönerci açarlar ya da başka bir şey açıyorlar.
03:19Ama şey söyleyeyim mi size?
03:20Buyurun.
03:20Şimdi ben uzun yıllar yaşadım Londra'da ve oradaki Türk restoranlarını da biliyorum.
03:25Evet.
03:27Yani...
03:27Bilmiyorum hani bu etle ilgili bir şey ama...
03:30Gerçekten Türkiye'de yediğimiz etle oradaki et arasında bir fark var.
03:33Çok fark var.
03:34Üzgünüm bunu söylediğim için.
03:35Çok fark var.
03:36Oradaki...
03:37Lahmacun yemeye giderdim ben.
03:39Kebap yemeye giderdim.
03:40Türkiye'de yediğimiz şey gibi olmuyordu.
03:43Herhalde...
03:43Hayvanın hayvanına değişiyor ülkelerin ülkeye.
03:46Onur Bey, bizim yumurtaları ne yaptık?
03:47Yumurtalısı arkada, buyurun.
03:48Şimdi ne yapıyorsunuz Hakan Bey?
03:50Şimdi önce tatlımı yapmak istiyorum.
03:52Tatlımı çünkü yapacağım ve soğuyacak.
03:54Ne olacak?
03:55Soğuyacak.
03:56Soğuyacak?
03:56Soğuyacak.
03:57Heyecandan konuşacağım ama tabii yanlış yaptım şu an.
03:59Ne yaptın?
03:59Niye?
04:00Akını atacaktım.
04:02Bir yarışmacımız üç kere pilav yaptı, birinci oldu valla.
04:05Evet çok ilginç.
04:06Yemeğini yaktı, bir şeyler yaptı.
04:08Yine de birinci oldu valla üç kere pilav yaka yaka.
04:11Ne oldu?
04:12Aksine ne gülmüştük o gün ya.
04:16Hay maşallah.
04:17Adam Diyarbakırlı, kaburga dolmasının ustası.
04:21Demek ki bir şey biliyor da yapıyor.
04:24Döküyor.
04:24Şaşırdım şaşırdım.
04:25Ne yapayım?
04:30Bismillah.
04:31Şu an üçüncü kere pilav yapıyor.
04:33Yaktınız beni ya.
04:34Siz İtalya'da altı ay finans eğitimi almışsınız.
04:37Evet, finans eğitimi aldım orada.
04:38Nerede İtalya? Roma'da mı? Milano'da mı?
04:40Milano'da.
04:41Çok güzel bir şehir.
04:42Fakat çok cansız bir şehir.
04:43Herkes çok seviyor Milano'yu.
04:44Ama bana biraz şey geldi.
04:46Soğuk bir şehir.
04:48Milano'yu görmedim valla.
04:49Hiç böyle bir şeyimle olmayı.
04:51Güzel, keyifli bir şehir.
04:52Roma'yı çok sevdim.
04:53Roma'ya gidemedim ya.
04:55Çünkü çok fazla şeyimiz yoktu.
04:57Vaktimiz yoktu bize.
04:57Buralarda doğru olmayacak.
04:58Avrupa'nın başkentlerinde bir turist akını yaşanıyor.
05:02Kesinlikle.
05:02Böyle böyle kalabalık olmuyor.
05:04Bizim hani taksi, bizim İstanbul gibi yani.
05:06İstanbul'da kalabalıktır ya.
05:08Ve şey çok güzel bir şey.
05:09Şimdi ne olursa olsun, başka dinden bile olsanız.
05:12Eyüp Sultan'a gidip orada o yabancı turistler,
05:17özellikle hanımefendiler böyle başlarını kapatıyorlar.
05:21Ayakkabılarını dışarıda böyle bir çıkarıyorlar.
05:24Böyle bir şey oluyor insan.
05:25Hani iyi hissediyor diyeyim yani.
05:29Güzel bir şey.
05:29Sonuçta bütün herkes, kardeşimiz ne olursa olsun.
05:38Tatlı Amsterdam Heart demiş.
05:40Bu tatlıyı bilmiyorum, yemedim.
05:43İnşallah beğenirim.
05:45Tatlı olarak da Amsterdam Heart demiş.
05:47Amsterdam'ın kalbi demek bu.
05:50Amsterdam'ın aslında şeyleri, krepleri çok ünlü.
05:56Amsterdam'dan bir kalpli bir kurabiye şeklinde bir tatlı düşünüyor galiba.
06:00Şimdi, mutfak kültürünüz çok genişmiş.
06:03Evet.
06:04Gaziantep'e Antep mutfağı öğrenmeye, Hatay'a.
06:07Hatay mutfağı öğrenmeye gidiyor musun?
06:09Evet.
06:10Nasıl ya?
06:11Antep'e mutfak için mi gidiyorsun?
06:13Antep'i ben çok severim.
06:14Gastronomi şehri seçildi biliyorsunuz.
06:16Evet.
06:17Hatay.
06:17Çok güzel yemekleri var.
06:19Çok böyle acılı, baharatlı.
06:20Özellikle dolmaları, kebapları, baklavaları.
06:22Gerçekten güzel.
06:23Mesela ben şey bilmiyordum.
06:24Baklava yapılırken, baklavayı olmamış şeyden, fıstıktan yapıyorlar.
06:30O onun aromasını, rahiyasını veren oymuş aslında.
06:34Az yapıyorum Onur Bey.
06:35Yiyeceksiniz makarnamdan.
06:40Bu arada tatlının içine yanlışlıkla iki tane yumurta koydunuz galiba.
06:44Aynen.
06:44Üç tane koydum.
06:45Bu arada şöyle bir şey.
06:47Kimseye, yani diyetisyeni ve spor hocama yalan söyleyemeyeceğim.
06:50Şu an her şey çünkü kayıt altında.
06:52Diyetisyenim diyor ki, Onur Bey kaçırmadınız değil mi hafta sonu?
06:55Yok hocam diyorum.
06:57İşte başka bir şey oluyor, yok yok falan.
06:59Ekranda izliyorlarsa beni buradan selamlarımı göndereyim.
07:02Hem hocama hem diyet hocama.
07:03Ay diyet hocama nereden?
07:04İyice bak, diyet yapmaktan...
07:07Yahu daha kaç gün oldu?
07:09Bugün beşinci günüm.
07:12Çok mutsuzum.
07:15Şimdi Hakan Bey, tahammül sınırlarım zorlanırsa çirkinleşebilirim demişsiniz.
07:21Çok yani tanıdık geldi bu değil mi?
07:23Ya biraz öyle oluyor ama yarışmacılar da biliyorsunuz yemek yerken de çok fazla eleştiri yapıyorlar.
07:28Yani böyle eleştiriden daha ziyade böyle suçlayıcı, aldatışayıcı böyle aşağılayıcı yorumları oluyor.
07:35Ona biraz tahammül edemiyorum izlerken dahi televizyonda.
07:39Böyle bir sinir harbi yaşıyor insan ister istemezsin.
07:43Ama nitekim yarışma tabii.
07:45Herkes kazanmak için burada, herkes kazanmaya zorluyor.
07:47Bir anlasanızı ne yaptığınızı.
07:49Üç yumurta koydum tatlıma.
07:50Ardından iki paket krema koydum.
07:53Kremanın ardından bir kaşık un, bir kaşık nişasta ve bir kaşıktan biraz fazla tereyağı konuluyor buna.
07:59Çok değişik ve güzel bir tatlı.
08:00Şimdi altını yakacağım bunun.
08:01Bu neydi?
08:02Amsterdam Heart.
08:03Amsterdam Heart.
08:04Amsterdam'ın kaybı, Amsterdam kaybı.
08:06Hazır kahveyle servis yapacağım bunu.
08:08Haa, okey, güzel.
08:10Şimdi, hatta siz bir gün evde makarna yapmayı beceremeyince, İtalya'ya makarna eğitimi almaya gitmişsiniz.
08:20Evet, doğru.
08:21Has bin Allah dedim ben buna.
08:23Ben biraz o konularda...
08:25Ama öyle bir anlatıyorsunuz ki yani Taksim'den Levent'e gidiyormuş gibi anlatıyorsunuz.
08:30Makarna yapamayınca.
08:31Demek bayağı bir mutfak.
08:33Eyvah eyvah Onur Bey!
08:34Dağıttı gitti oraları.
08:35Ya biraz sıçradı ama sıkıntı değil.
08:37Toplarız.
08:38Nazarımız olsun o kadar.
08:39İyi, olsun.
08:42Bayağı tencerenin sapından, kulpundan bir şeyler dökülüyor.
08:44Evet, aşağılara kadar aktı.
08:46Aşağılara, olsun.
08:47Berekettir diyelim.
08:48Söz söyleyelim.
08:48Onur Bey, al dente usulü yapıyorum.
08:50Az pişmiş.
08:51Olur.
08:52Artık ne olur.
08:53Yani bir çatal alacağım için.
08:55Bir çatal al.
08:57Tuna Bey.
08:58Tuna nereden?
08:59Hakan Tuna.
09:00Hayır, Hakan Tuna yazıyordu.
09:01Tuna'yı okudum.
09:02Hakan Bey.
09:04Hırslı biriymişsiniz.
09:06Çok.
09:06Kafasına koyduğunu mutlaka yapan biriymişsiniz.
09:08Mutlaka yapan.
09:09Altıncı hissinize de çok güveniyormuş.
09:11Evet.
09:11Burcunuz ne?
09:12Benim Burcum terazi.
09:15Terazi Burcu.
09:16Ekim mi?
09:16Ekim.
09:1714 Ekim.
09:1814 Ekim Burcum.
09:23Aaaa.
09:25Çok mutluyum şu an.
09:26Ne oldu?
09:27Uçak fobiyiniz varmış.
09:28Ya uçak fobiyum aslında yoktu benim ama şöyle oldu.
09:31Kötü bir şeyse anlatmayın ne olur.
09:33Kötü bir şeyse anlatmayın böyle sallandık ettik.
09:36Çok fena.
09:36Nereden?
09:37Nereye giderken?
09:37Stockholm'a gitmiştik İsveç'e.
09:39Ne zaman gittiniz?
09:39Geçen sene.
09:40Evet.
09:41Nereden kalkıp uçak?
09:413 saat yolculuk sürüyor.
09:43Stockholm'dan.
09:44Nereden?
09:44İstanbul'dan mı gittiniz?
09:45Stockholm'dan İstanbul'a gelirken.
09:46Gelirken?
09:47Gece oldu.
09:47Bir de roter oldu.
09:48Sabaya Gökçen'de havalimanında maalesef bir aksaklık olduğu için.
09:52Eee?
09:52Bizi hemen erken almadılar.
09:54Gecenin bir yarısı.
09:55Havada çok felaket, sis ve şey vardı.
09:58Fırtına.
09:59Dolayısıyla uçak inanılmaz bir yere sallantı yaşadık.
10:02Ve 3 saat boyunca ben gittim, gittim geldim yani.
10:04İstanbul'dan boş 3 saat mi sürüyor?
10:053 saat sürüyor.
10:06Peki ne oldu?
10:07Bütün hep mi sallandınız?
10:08Çok sallandı.
10:09Nasıl gittim?
10:10Şöyle şöyle mi?
10:11Hayır, türbülansa girdi.
10:12Tata tatata tatata diye böyle kötü oldu.
10:14O yüzden ondan sonra uçak fobisi olmaya başladı.
10:16Uzun metraj yolculuklara gidemiyorum artık.
10:18Sevindim.
10:19Bu ay şeye gidecekti.
10:20Yani sevindir derken yanlış anlamadım.
10:21Ben değilim artık.
10:23Çünkü kiminle konuşsam uçak fobisi yok.
10:25Herkes biniyor uçağa rahat rahat.
10:27Hiçbir şey yapmadan.
10:28Ben haplarla, ilaçlarla ata ata biniyorum.
10:32Yok aslında şey değil yani.
10:34Yani çok korkulacak bir şey değil.
10:36En güven araçlar biliyorsunuz uçaklar ama.
10:38Öyle de işte.
10:39Havada sallanınca insan varsa hep tedirgin oluyor.
10:41Çığlık oldu mu şu anda çığlık ata?
10:43Herkes panik oldu.
10:45Panik oldu, kötü oldu.
10:46E pilot bir şey dedi.
10:47Söylemedi mi pilot?
10:48Hiç anons yapmadılar.
10:49Ben çok bekledim.
10:50Hani şu an korkmayın bir türbülansayı.
10:51Sadece kalkarken yolculuk biraz sarsıntılı geçecek.
10:55Ama herhangi bir paniği mahalle vermeyin diye bir anons yapıldı.
10:58Eee?
10:58Zaten o anons yapıldıktan sonra ben...
11:01Ben tuta beni aşk olsun.
11:02Zaten çok yorulmuştuk.
11:04İç gün kaldık.
11:04Peki uçakla hareket etmemiş miydi?
11:07Etmemişti.
11:07Ben inerdim.
11:09Binerken söylediler bunu.
11:10Ben yazın...
11:10Hayır ben uçakla mı indim?
11:11Bindim uçakla mı indim?
11:12Oku o derece.
11:13Tabii.
11:14Bindim ben kemerim falan bağladım.
11:16Böyle hostes hanım geldi.
11:18Dedik ki biraz...
11:20Al dedim iniyorum o zaman.
11:21Saldanacaksak dedim.
11:22Niye kalkayım ben?
11:23Ve indim.
11:25Bodrum uçağı hatta.
11:26İzmir'e giderken de çok fena sallıyor o...
11:28Torbalım o yukarılarda falan.
11:29Orada bir hava sirkülasyonu var.
11:30Onu da tespit ettim.
11:31Yani nereden sağırsınız o zaman bana sorabilirsiniz.
11:34Bir de İzmir'e gidecektim.
11:35Niye ol dediğiniz?
11:37Gitmezsiniz.
11:37Gerçi artık 3,5 saate iniyor.
11:39Vallahi arabaya atlayacağım gideceğim.
11:41Zaten İstanbul'dan çıkmak 3 saat.
11:43Gerçekten havalimanına gitmek, bilinleme yapmak...
11:47Yani buradan çıkacaksın köprüden yeni otoban yapılıyor.
11:503,5 saattir.
11:51Gerçi onu da anlamıyorum.
11:52Yeni otoban daha yani.
11:5495 kilometre kısaldı diyorlar.
11:569 saatten 3,5 saat indiriyorlar.
11:5895 kilometre kısaldığı için 6 saat mi kısaldı?
12:03Onu hiç anlamadım.
12:04Onu ben de anlamış değilim.
12:06Geçen izledim.
12:07Fakat şey dediler.
12:082,5 saate düşecek dediler.
12:10Ama ben mahalle veremiyorum yani.
12:12Yok onu bir saate düşer o.
12:13Yani İstanbul'a izin ederiz.
12:15Onur Bey, Hakan Bey'in sürekli yemek yaptığı belli.
12:17Makarnanın suyunu 2 dakikada süzüverdim.
12:20Biraz o konularda şeyimdir.
12:21Ben davet etmeyi çok severim.
12:23Yani yemek davetlerine bulunmayı, gitmeyi, gelmeyi, çağırmayı hoşuma gider.
12:28Ah Onur Bey'ciğim ah!
12:29Bakalım Esra Hanım'ın makarnası mı daha iyi olacak?
12:32Hakan Bey'in makarnası mı?
12:33Diyetleyim dediğiniz için bunu yağlamıyorum.
12:36Zaten makarnanın kıymanın içinde yeteri kadar var.
12:41Kokusu güzel geldi mi?
12:44Biraz acılı yaptım.
12:46Valla ne güzel yenir de işte.
12:48Hadi 2 çapı olsun.
12:51Yağ koymadınız değil mi makarnaya?
12:53Makarnada saf zeytinyağı var.
12:55Saf zeytinyağı.
12:56Hakiki zeytinyağı.
12:57Üff!
12:58Onur Bey çok güzel gözüküyor.
13:00Tamam o kadar.
13:01Şöyle yeter.
13:02Yemem zaten yemeyeceğim.
13:04Buyurun.
13:07Yemeğimiz hazır.
13:08Bunu kaldırabiliriz.
13:11Bu da biraz şey oldu.
13:14Öğlen yemeğinizi de inmiş olacaksınız böylece.
13:16İyi oldu.
13:17Benim öğle yemeğim de var değil mi?
13:18Kaşık vereyim ister misiniz?
13:20Kaşık da çatal da her şeyi alayım.
13:23Kepçeli de yiyebilirim.
13:24Teşekkür ederim.
13:25Şimdi madem ilk tadımı burada yapacaksınız,
13:27Hakan Bey için minnoş bir yorum alırız sizden.
13:30Önce bir kelebi salatası yiyeyim.
13:34Hazmetsin.
13:40Biraz acıdır.
13:43Hmmmm.
13:44Çok başarılı kelebi salatası.
13:45Teşekkür ederim.
13:46Ev yoğurdu.
13:47Kendimiz mayaladık onu.
13:48Ben süt alıyorum içeriden.
13:49Sütle mayalıyoruz bunu.
13:50Bir de biz bu şeyin içine ben ayva rendeliyorum.
13:53Çok değişik bir lezzeti oluyor.
13:55Kerebi salatasının içine.
13:58Güzel değişik bir tatlı.
13:59Benim gibi bir adımın yani böyle bir program sunuyorsa diyet yapmaması lazım.
14:04Buradan beni izleyin.
14:05İzleyen spor hocam ve diyetisyen doktoruma sesleniyorum.
14:08Ne olur bugün izlemeyin bu programı.
14:10İki kişi izlemesin sadece.
14:12Başka hiçbir şey.
14:13Herkes izlesin o dışında.
14:14Çok sıcaktı.
14:15Tatlım çok güzel olmuş.
14:18Şimdiden belli.
14:19Beş gündür yediğim en güzel şey.
14:20Beş gündür.
14:21Teşekkür ediyorum.
14:22İnanılmaz böyle oldum.
14:23Gerçekten çok çok güzel olmuş.
14:25Elinize sağlık.
14:25Afiyet olsun.
14:27Onur Bey bunun makarna aslında normalde domates rendesinden oluyor.
14:30Biliyorsunuz İtalyanlar da sos kullanmıyor aslında.
14:32Ama tabii mevsimi olmadığı için.
14:34Ben onun yerine başka şeyler kullandım.
14:37Makarna öğrenmek için İtalya'ya gidince ne kadar kaldınız orada?
14:40Bir anlatsanıza.
14:41Ben İtalya'da üç gün kaldım.
14:43Herkes İtalya'ya mesela makarna öğrenmeye gidiyor.
14:46Yemeye gidiyor falan ama gerçekten başarılı ama.
14:48Bence Türk şeyleri daha güzel.
14:50Yani bizim damak şeyimizi uydurarak yapmak daha keyifli oluyor.
14:53Mesela onlar acı yemiyor ama ben acı seviyorum.
14:55Mesela onların da şey var.
14:56Alfred şey var.
14:58Arabiyettesi var.
14:58O biraz acılı, o güzel.
15:00Ben de çok seviyorum.
15:01Acılı makarna.
15:02Ben de çok severim.
15:03O yüzden biraz acılı yaptım.
15:05İtalya'ya gidip makarna alışverişi yapmak iyi bir fikir mi?
15:07İtalya'ya gidip makarna alışverişi yapmak şey değil.
15:11Çünkü aynıları artık burada da var.
15:12Türkiye'de de satılıyor.
15:13Geçenlerde bir markette de gördüm.
15:15İtalya'daki görmüş olduğum makarna markaları.
15:16Burada da var.
15:17Şaşırdım.
15:18Biraz fiyat pahalı ama oradan da alsanız hemen hemen.
15:21Genel bir euro ile satılıyor.
15:23Geçen sene aldığım böyle spagetti iki kutu hala evde.
15:25Ben de öyle aldım duruyor hala.
15:27Yapmadım bile.
15:28Yapmıyor.
15:28Yenilmiyor.
15:29O bir heves hani oraya ikinci zaman şunu aldık.
15:30Bir tane mürekkep balığıyla yapılan makarna var.
15:33Onu mutlaka denemelisiniz.
15:34Aldım, aldım ama renginden dolayı yiyemedim.
15:37Şu kadar uzunlukta bir spagetti.
15:41Nasıl mürekkep balığından mı yapıyorlar?
15:43Mürekkep balığının aslında şey o rengi veren o şeyi mürekkebi.
15:46Aslında o yenmez diye ben biliyordum ama yeniyormuş o.
15:49Ben yiyemedim yiyemedim.
15:50Tövbe estağfurullah mürekkep balığı niye yiyorsunuz canım?
15:53Eee kalamar yemiyor musunuz?
15:54Ben yerim kalamar.
15:56Eee mürekkep balığı ne?
15:57Kalamar mı oluyor?
15:58Kalamar işte o da öyle kalamar yani isimler.
16:00Büyüdüğü zaman mürekkep balığı kalamar oluyor.
16:04Ve o kalamar da kendini zaten tehlikede hissettiği zaman
16:07şey yapmış olduğu bir şey sıvı.
16:10Ama sende de var mürekkep balığı.
16:12Sende mi?
16:13Yok yok arkadaşlar.
16:15Sende de var böyle hani küçükken kalamar gibiymişsin
16:18büyüyünce mürekkep balığına dönmüşsün gibi.
16:21O yüzden dikkat edin her an mürekkebimi bırakabilirim yani.
16:24Solaryumdan olmuş olabilir.
16:26Belki de.
16:27Solaryuma da raf etti.
16:29Of Hakan Bey de oradan çemkirmeye başladı.
16:31Tabii hem eğlenceli hem yarışacağız.
16:32Ne güzel keyif.
16:34Düşünemiyorum solaryuma.
16:35Bıyıklı.
16:37Saçı yok.
16:37Gözlüğüyle solaryuma gidiyor.
16:39Siz daha ne kadar yiyeceksiniz o makarnalardan?
16:41Hani iki çatı aldı sadece?
16:43Bu.
16:44Maşallah 38 dakika oldu.
16:46Onun içine neler koydunuz?
16:47Bir sayar mısınız bize?
16:48Bunun içine krema, şeker, nişasta, muz, vanilya.
16:51Aslında bunu vanilya çubuğundan oluyor.
16:53Ama vanilya çubuğunu her şey bulamadık.
16:54Burada yoktu.
16:55Tatlım tamam.
16:56Şimdi etimin...
16:57Seni bakıyorum.
16:58Bu biraz daha suyunu süzün.
16:59Bonfile değil mi?
17:00Bonfile.
17:01Tamam. Dana bonfile.
17:02Dana bonfile.
17:02Çok yumuşak ve güzel bir et oluyor bu.
17:05Şimdi benim tabaklarım.
17:07Tabaklarım.
17:08O bisküviyi ne yapacaksınız?
17:09Bisküviyi şimdi çok şık bir sunum yapacağım.
17:11Şimdi bunu magnolia'ya benzeyeceklerdir muhtemelen.
17:14Bu magnolia'ya benziyor.
17:16Hemen hemen aynı.
17:17Ama değil.
17:18Magnolia genelde mısır unundan yapılıyor.
17:20Ve içine daha farklı şeyler giriyor.
17:22Valla bir şey söyleyeyim mi?
17:24Ben böyle magnolia yedim.
17:25Yerinde yedim.
17:26Hani hep övüyordum.
17:28Türkiye'yi de şöyle bir yerde yapılıyor.
17:30Şöyle güzel böyle.
17:31Yok kardeşim yok.
17:33Amerika'da ki inanılmaz.
17:36Yani şöyle bir şey oldu.
17:38Bir ara durdum.
17:39Magnolia'yı yerken.
17:41Bu nasıl bir tattır diye.
17:43Ama orada şey değil böyle kutla mupta.
17:46Böyle bir tane kabın içinde.
17:49Karman çorman ama hani.
17:50Zaten öyle magnolia.
17:52Bizim burada bu.
17:53Kuplarda muplarda falan da var.
17:55Kavanozlarda veriyorlar küçük kavanozlarda.
17:56Karışık magnolia.
17:58Çok güzel.
18:00Efsaneydi.
18:00Bir de Amerika'da her şey fast food.
18:03Her şey.
18:04Yani o hamburgerciler, tavukçular, pizzacılar.
18:07Köşe başında hep onlar var.
18:09Onlara dikkat ettiniz mi?
18:10Yurt dışında genelde çok fazla insanlar şey tüketiyorlar.
18:14Tatlı.
18:16Evet.
18:16Çok fazla.
18:17Her şey.
18:17Mesela biz kahvaltıya gittiğimizde kahvaltıda pankek yiyorlar.
18:20Ben hayatta yiyemem.
18:21Çok zorluk çekmiştim ilk gittiğim zaman yurt dışına.
18:23Maalesef böyle bir şeyimiz var oradan.
18:25Bir de öyle değişik değişik.
18:28Marmelatlar, ballar.
18:29Çok çok fazla.
18:30Nasıl yiyorlar?
18:30Ama bir şey söyleyeceğim.
18:31Amerika'da çoğu insan obes.
18:32Gerçekten obes.
18:33Evet obes.
18:36Ama biliyorsunuz Türkiye dördüncü sırada oldu.
18:39E insan çekiyorsun herhalde.
18:40Başı.
18:40Maşallah sizin de eksik tarafınız yok benden.
18:43Ben diyetteyim canım.
18:44102 kiloyum.
18:45Siz?
18:46Ne oldu?
18:48Başlangıç köfteli ayran aşı çorbası.
18:50Yalnız yaşayan bir erkeğe göre çorba bayağı iddialı.
18:53Sevdiğim bir çorba.
18:54Merak ediyorum.
18:55Yani bu göresel bir yemek.
18:57Herkes yapamaz.
18:59Özellikle bunda buğday kullanılıyor.
19:01Buğdayın pişmiş olması, köftelerle uyumu ve daha çok yemek gibi bir çorba aslında bu.
19:08Bakalım göreceğiz nasıl yapacağını.
19:11Daha çok böyle annelerimizin, anneannelerimizin yaptığı çorba yemiş gibi.
19:14Ya da ev hanımlarının.
19:16Umarım lezzetli olur.
19:17Siz bir de sabahları böyle mutsuz uyanırmış insanlar ama siz çok böyle pozistir.
19:24Ben çok evet.
19:25Güzel başlayan.
19:26Evet sabahları ben severim mutlu kalkmayı.
19:30Bir de pazartesi sendromu ile ilgili.
19:32Ben ona bir şey söyleyeceğim ya.
19:34Bu gerçekten pazartesi sendromu sosyetiklerin uydurduğu bir şey.
19:38Yok yani işinize...
19:39Yani hep her zaman şeye önem veririm.
19:42Haftanın ilk günüdür bereketiyle gelsin.
19:45Hakan Bey siz o kaşığı önceden ağzınıza mı sokmuştunuz?
19:48Yıkadım gördünüz.
19:49Ben hiç görmedim ama.
19:51O konuda biraz hassasındır.
19:53Ve ağzıma değdirmeden çekerek aldım.
19:56Hmm.
19:56Onur Bey artık yemeseniz.
19:59Al saniye.
20:01Onur Bey çilek sever misiniz?
20:03Bilmiyorum.
20:04Bu diyet mahvetti beni.
20:06Ara sıcağı kuru patlıcan dolması.
20:09Bunu da gerçekten çok severim.
20:11Patlıcanın her yemeğini severim.
20:13Ama bunun da baharatların tutulması çok önemli.
20:16Umarım bunda da lezzetli bir şey yeriz.
20:19Ana yemek.
20:20Mantar soslu dana bonfile.
20:22İç pilav.
20:23Gayet güzel.
20:24Damak tadıma uygun bir menü.
20:26Ahtapot yemiyor musunuz?
20:28Ahtapot yemem.
20:29Benim Deniz Eylandalı bir arkadaşım var.
20:32O çok sever böyle deniz mahsullerini, deniz ürünlerini.
20:34Böyle çok sever çok yer.
20:36Ama ben yiyemem gitti artık temizlikçi.
20:40Hatice abla sana çok iş düşüyor.
20:42Bizde her gün ahtapot yediğim için artık bana da fenalık geldi.
20:46Ahtapot yemekten.
20:47Geçen hafta neydi?
20:49Yarışmacımız kılıç balığı yemem dedi.
20:51Çok güldüm ya.
20:52Sanki her gün kılıç balığı yiyoruz, kılıç balığı yemem.
20:55Balığı şeyi kaldı, geçti.
20:56Ali Bey.
20:57Ne gülmüştüm ki?
20:59Kılıç balığı yemem dedi.
21:00Hiç de yememiş.
21:01Hiç yememiş.
21:02Ama de yememiş bir de.
21:04Yemediğin şeyi nereden sevip sevmediğini biliyorsun.
21:06İşte onu ben şey yapamıyorum.
21:08Mesela ben yedin.
21:08Ya kokusu bir kere çok güzel.
21:09Yani sevmeyebilirsiniz yediğiniz şeyi.
21:12Ama balığı çok severim.
21:14Aa ben de.
21:15Balığı severim.
21:16Aa bir şey söyleyeceğim.
21:17Havsi yedim ben.
21:19Hamsi dediniz de Onur Bey.
21:20Ben Hamsi tavaya öğrenmek için Trabzon'a gittim.
21:22Ve yanında kuymak öğrendim.
21:24Çok güzel.
21:24Kuymak.
21:25Trabzon'a kuymak.
21:26Mıhlama pardon.
21:27Rize'de kuymak diyorlar.
21:28Trabzon'da mıhlama diyorlar.
21:30Değişik şeyleri var.
21:32Onların bir peyniri var böyle.
21:34Kolot değişik bir peyniri.
21:35Uzuyor sünen bir peynir diyorlar onlar.
21:38Güzel bir peynir.
21:39Ben aldım oradan.
21:40Alışveriş yaptım geldim ama maalesef burada olmadı.
21:42Peynir yolda gelirken artık bozuldu mu, ekşidi mi?
21:44Bayağı meraklısınız böyle şeyleri.
21:46Ben dediğim gibi çok severim böyle.
21:48Yemek yemeyi de çok seviyorum.
21:49Ben çok kiloluydum.
21:50Kilo verdim.
21:50Spora gidiyorum bu arada.
21:51Kaç kilo verdiniz?
21:53Ben 75 kilodum.
21:54Şu an 70 kiloya düştüm.
21:555 kilo.
21:565 kilo verdim.
21:57Ne kadar.
21:58Valla.
21:59Kaç sene sürdü 5 kiloya vermeniz?
22:02Sene sürmedi.
22:03Öyle bir anlatıyorsunuz.
22:04150 kiloyduğunuzla 70'e düştüm gibi.
22:07Ben kilo aldığım zaman çok çabuk yüzlerim şişiyor benim.
22:09Kaç tane yüzler var?
22:11Yüzüm şişiyor.
22:13Çok çabuk yüze vuruyoruz.
22:13Türkçemizi bundan sonra böyle kullanıyoruz.
22:16Yüzlerim, bellerim ağrıdı.
22:18Boğazlarım patladı.
22:20Sırtlarım ağrıyor falan değil.
22:22Sakın tansiyonlarım düştü diye de gelmeyin karşına.
22:24Tansiyon.
22:25Benim 3 tane tansiyonum var.
22:26Biri seninle ilgili.
22:28Sen yükseltiyorsun.
22:30Yüksek tansiyonumsun sen benim.
22:31Öyle bir şarkı yazacağım.
22:33Yüksek tansiyon.
22:35Sen benim yüksek tansiyonumsun diye.
22:38Ana yemekte mantar soslu dana bonfile var.
22:41Dana bonfile bana kalırsa çok yağlı olmalı ki.
22:47Stek olacak.
22:48Çünkü böylece iyi pişmiş olmalı.
22:53Umarım orta seviyorum ben genelde.
22:56Umarım ne çok kurumuş olmalı ne de böyle çiğ kalmalı.
23:00Zor bir seçim.
23:02Umarım güzel pişirir.
23:03Şöyle koyalım.
23:04Siz bayağı hızlısınız ama yani bayağı böyle bir...
23:07Şu anda bitirmiş gibisiniz yemeği.
23:09Kaç dakikamız geçti?
23:11Evet, kaç dakikamız var?
23:1240 dakikası geçti Onur Bey.
23:14Kaç dakikası?
23:1440 dakikanız geçmiş.
23:1540 mi?
23:16Onur Bey bu çilekler, bu kuplar, bu tatlı size neyi hatırlatıyor?
23:20Adem Bey'i.
23:21Ne?
23:22Şeker yerine tuz mu koydun?
23:27Magnolia yapmıştı yarışmacımız aylar önce.
23:30Evet.
23:31O kadar özendi ki, o kadar güzel şişledi ki.
23:34Tencerenin dibinde kalmıştı.
23:36Evet.
23:36Ben de şey dedim ya Adem, tencerenin dibini alabilir miyim dedim.
23:40Tabii dedi.
23:41O kadar güveniyor ki yarışmacı kendine.
23:43Bana aldı böyle küçük bir kaseye koydu.
23:45Bir yedim, içine şeker yerine tuz koymuş.
23:47Aaa büyük tanesi.
23:48O yüzden başınıza gelmiş olabilir şu anda.
23:52Bence bir kaşık yiyeyim.
23:54O beyazsı olsun size önden bir tatlı ikam edeceğim.
23:56Yok, yok artık hiçbir şey yok.
23:58Makarna yedim.
23:59Ben öyle yemeye de yemeyeceğim.
24:00Hakan Bey, ben sizle bir şey seziyorum.
24:02Bugün biraz sakin olup yarından sonra sinirlenecekmişsiniz gibi geliyor.
24:06Ha, hiç öyle şeyler yok.
24:08Yani...
24:09Sonuçta bir yarışma.
24:10Hani insanlar eleştirebilir, evet.
24:12Ama eleştirmenin de bir dozu var tabii.
24:15Herkes hak ettiği perdede cevabını alır.
24:19Ooo, herkes hak ettiği perdede.
24:23Evet.
24:24Perde.
24:25Şimdi mesela ben hangi perdeden hak ediyorum cevabı?
24:28Siz bir şey hak etmiyorsunuz şu an.
24:29Siz beni panik yaptırıyorsunuz.
24:31Sen tuvalet perdesi küçük böyle minnak asılır ya böyle tepeye dantelli.
24:35Siz de maşallah tiyatrolarda büyük perdeler olur ya.
24:38Ben ilk tiyatroya öyle başladım biliyor musunuz?
24:40Perde açıp kapamayla başlayıp derlerdi de inanmazdım.
24:44Tiyatroyu çok severim.
24:45İki kere yaptım gerçi onun da.
24:46Üçüncü de zaten onu da atıyorlardı.
24:48Aç diyorlar kapıyorum.
24:50Kapatıyorlar açıyorum falan yine.
24:51Hiç hiç evde yoktum ben küçükken.
24:53Siz kesin sağa sola takılıyordunuz orada.
24:55Onları izleyeyim derken olayı kaçırıyordunuz.
24:58Yanlış düğmeleri basıyormuşum.
24:59Açacağım yerde kapıyordum falan böyle değişikliğinizi saçma sapan bir şeyler.
25:03Şimdi tatlımızı şöyle kahveyle şöylendiriyoruz.
25:08Sanki o tatlığı ucundan tiramisu kenarından langalya gibi.
25:12Değişik bir şey oluyor sanki.
25:13Karışık değişik bir şey bu.
25:15Ama güzel yediğin zaman zevk alacaksınız.
25:18Aslında bu kekle de yapılabiliyor.
25:19Ama kekle yapınca tamamen diyecekler ki evet bu tiramisu'ya benzemiş falan.
25:22Çok lezzetli oluyor.
25:23Ben bir de ekşiyi çok severim.
25:26Tatlılar da olsun, şey de olsun böyle frambuazları, çileks, böğürtlen.
25:31Benim çok meşhurdur böğürtlen toplamaları ormana gittiğim.
25:34Çünkü o yabanilerini seviyorum.
25:36Bu pazarda marketlerde satılanlar çok şey oluyor yapay.
25:38Ormanda böğürtlen mi toplamıyor?
25:40Hangi ormana gidiyorsun?
25:41Nerede var?
25:42Bizim Adapazarı'nda Karasu'da bir evimiz var.
25:45Orada çok güzel böğürtlenler oluyor.
25:49Onları toplamaya giderim.
25:52Keyifli oluyor.
25:53Ne güzel.
25:55İyiymiş.
25:56Zaten yüzmeye, doğa yürüyüşlere ilgi alınızmış.
26:00Altıncısınıza çok güveniyormuşsunuz.
26:02Evet çok güveniyormuş.
26:03Abi benim hakkımda bir şey düşünüyor musunuz?
26:05Sizin hakkınızda ne düşündüğünü bilemem de Hakan Bey şu an bir çakallık yapıyor.
26:09Karşıdan gördüm.
26:10Diğer kuplara çok bisküvi koyduğu için sonuncusuna kalmadı.
26:13Ortaya çilekleri koyacak değil ki onu da kendine ayıracak değil mi?
26:17Çok iyisin.
26:18Ya.
26:18Ama şöyle yaparız.
26:20Ya tabi şimdi kameraların karşısında böyle yemek yapmak şey heyecanlı insanı heyecanlandırıyor.
26:26Çünkü yemek de mutfakta falan bazen böyle hani gözümüzden kaçıyor ama kimse görmedi ne olacak falan da her şey kayıt
26:33altında burada.
26:33Yok farkındayım.
26:35Peki şu altıncısınız anlatılmada benim hakkımda bir şey düşünüyor musunuz?
26:38Siz çok iyi bir insansınız.
26:39Fakat siz sevdiğinizi çok sever sevmediğinizi hiç sevemezsiniz.
26:42Evet.
26:42Ben size öyle bir şey hissediyorum.
26:44Yok be yani sevmediğim şöyle evet sevmediğimi...
26:46Emek delik alamadınız mı o sürer, ne yapsa sevemezsiniz.
26:49Ama gıcıklık da yapmam ya.
26:51Sizin burcunuz ne olur be?
26:52Boğayım.
26:52Boğaya akrebim.
26:54Gıcıklık yapmıyor musunuz?
26:55Hiç gıcıklık yapmam ben.
26:57Hani kanatlarınız nerede?
26:58Bak iyilik meleği ben.
26:59Evet sevdiğime sevdim dedim ya sevmediğime de ooo.
27:03Neler yaparsınız neler?
27:05Neler yapıyorum sevmediğimi sana.
27:08Peki Hakan Bey bir şey soracağım size.
27:10Buyurun.
27:10Tanımadığınız dört kişi gelecek bugün.
27:12Evet.
27:13Kaç üç hanımefendi gelecek.
27:16Evet.
27:17Bir erkek yarışmacımız daha var.
27:20Evet.
27:20Şimdi dört kişi evinize gelecek.
27:21Doğru.
27:22Kimler acaba mesela ben de hiç bilmiyorum bu yarışmacıları.
27:26Bu hafta bence iddialı bir hafta olacak.
27:28Bu hafta yoğun bir şekilde yemek konuşulacak.
27:30Aa güzel.
27:31Öyle hakaretler makaret edilmesin.
27:33Yok sinir hastasınız.
27:34Yok dinlenmesiniz filansınız filansınız denmesin ne olur.
27:37Onur Bey artık içeri gidelim mi?
27:39Size orada anlatırım devamını.
27:41İyi hadi biraz bana biraz daha tüyo vereceksin ona göre.
27:44Tamam.
27:44Biraz daha mı?
27:45Merak ettim şu an.
27:46Ben gidiyorum biraz iki şey salonda muhabbet edelim.
27:51Tamam.
27:51Tamam.
27:53Görüşürüz efendim.
27:54Görüşürüz.
27:55Kolay gelsin.
27:55Hoşçakalın.
27:56Sağ olun.
27:57Çileklerimi nereye koydun?
28:03Yanışmacımız dolma yapmak için iplerinden çıkardığı kuru patlıcanları bir tencerede haşlıyor.
28:08Hemen ardından fokur fokur kaynayan etini kontrol ediyor.
28:12Hmm şimdilik bir problem yok gibi.
28:13Fakat buzdolabına koyduğu Amsterdam Hurt tatlısından kötü haber var.
28:19Cam kuklardan biri çatlamış.
28:21Kimin nazarı değdi acaba?
28:24Dolmalın iç harcı için gerekli malzemeleri bir araya getirdikten sonra meydana gelen karışımı patlıcanlara doldurmaya başlıyor.
28:31Ardından tencereye özenle dizip sosunu ekliyor.
28:43Etlerini tavada şöyle güzelce bir çevirdikten sonra jülyen doğradığı kapya biberleri pişirip mantarları doğruyor.
28:58Ayran aşı çorbası için çeşitli malzemeler katıp özenle yoğurduğu kıymayı küçük köfteler haline getiriyor.
29:08Havadaki ete kapya biberleri de ilave edip ocakta pişen mantarlara krema ekliyor Hakan Bey.
29:14Hmm mutfak mis gibi kokuyor.
29:19Anlat şimdi yarışmacılara anlat bana biraz.
29:22Ne yazıyor burada patates mi?
29:25Ha patates şeyini çiçek koymuş o da iyi yaratıcı.
29:28Anlat bakayım bir bodyguard dedin sen şimdi başka?
29:30Bir tane bodyguardımız var bir tane mağaza müdürümüz var.
29:34Mağaza müdürümüz var.
29:35Bir de aşçımız var.
29:36Yine eksi bir geliyor.
29:38Göreceğiz bakalım.
29:39Hani aşçılar geldi gördük.
29:41Nasıl buldunuz Hakan Bey?
29:42Yani güzel enerjik böyle.
29:44Bence eli de hızlı çabuk da yapıyor.
29:46Tatlıyı merak ettim.
29:47Bak o kıymalı makarneyi var ya yemeyecektim.
29:50Şu an böyle kokusu geldi ya böyle bir daha da iyi yesin geldi.
29:55Patates gibi olacağım diyorsunuz yani.
29:57Yani bak bir şey söyleyeceğim.
29:59Ben seninle ilgili, kilonla ilgili bir espri yapınca yakışıyor diyeyim.
30:04Ama sana yakışmıyor hiçbir şekilde.
30:06Neden?
30:06Çünkü çok kilolusun.
30:08Neyse Allah'tan bir sen de bir sempatik bir adamsın böyle.
30:11Hani saçların yok, bıyıkların falan komik gözlüklerin böyle.
30:16Harry Potter'da falan oynasaydın ya sen.
30:17Dumbledore'un asistanı.
30:19Ha Harry Potter'da o büyücü müyücü havada uçanlar var diye.
30:22Vallahi iyi gidermişsin sen orada oynasaydın.
30:24Kapatıyorum seni artık yeter.
30:25Çok sinirleniyorum sana.
30:26Çok sinirleniyorum sana.
30:29Evet Hakan Bey nasıl gidiyor?
30:31İyi gidiyor az kaldı son pilavımı yapacağım şimdi.
30:33Ve salatamı yapıyorum şu an.
30:35Diğerleri nasıl oldu sizce?
30:36Hepsi güzel tadıları lezzetli.
30:38Umarım misafirlerimize beğenirler.
30:40Şimdi salatayı yapıyorum vaktim de daraldı.
30:43Biraz panik olmak elde değil.
30:44Salata yeşil salata.
30:46Yeşil salata derken yani yeşil hani marul mu ne?
30:51Mevsim salatayı biliyorum da hani yeşil salata bilemedim şu anda.
30:55Bu kolay bildiğimiz bir salata yazmış.
30:57Ben hani daha farklı bir salata yazmasını beklerdim.
31:00Köftelerimi yaptım onlar kaldı.
31:02Köftelerim bitecek şimdi.
31:04Yarışmacılar bugün doyacak mı?
31:06Doyarlar.
31:07Niye doymasınlar?
31:08Doysunlar diye hazırlıyorum bunları.
31:16Salatamız tamam.
31:17Sosunu dökmeyeceğim.
31:19Sosunu sofraya koymak istiyorum.
31:21Çünkü şu an dökersen bu ölecek.
31:23Sosu nasıl olacak peki?
31:24Değişik bir şey var mı?
31:25Limon ve zeytinyağı tuz.
31:27Süslemeyi en son yapacağım salatanın süslemesini.
31:29Vaktiniz kalırsa yaparsınız.
31:30Vaktim o zaman hazırlasam mı acaba?
31:36Ben et uzmanıyım diyebilirim.
31:38Etten çok iyi anlarım.
31:40Bonfilenin de gerçekten çok iyi pişmiş olması gerekiyor.
31:43En sıkıntılı ve en çok ediştireceğim yemek olarak diye düşünüyorum.
31:47Çünkü bonfilede biraz sıkıntılıdır.
31:49Pişmişi uzun sürer.
31:50Ve şöyle bir şey var.
31:52Ette herkes aynı oranda pişmiş sevmez.
31:56Bazısı az, bazısı orta sever.
31:58O yüzden bunda biraz sıkıntı var diye düşünüyorum.
32:01İç pilav.
32:02İç pilav da eğer gerçekten usulüyle yapılırsa içinde ciğeri ve her şeyi olması gerekiyor.
32:09Eğer iç pilav da benim bildiğim iç pilavı yapmazsa çok eleştiririm.
32:13Şimdi pilavıma geçiyoruz.
32:14Evet.
32:15Onu da mı göz kararı ile yapacaksınız?
32:17Pilavı göz kararı yapmayacağım.
32:19Aa evet göz kararı yapacağım.
32:20Pirinci göz kararı evet doğru ama diğerleri tamam.
32:23Şehriye koymayacağım çünkü ben bir iç pilav yapıyorum.
32:25Bademli iç pilav.
32:25Yani düşünüyorum iç pilav zaten biraz kolay kaçılmış gibi.
32:30Pilav var zaten dolmanın içerisinde pilav olacak.
32:33İç pilav bunun yanına olmayabilirdi gibi geliyor bana.
32:39Köklenin tadına bakıyorum.
32:41Olmuş.
32:43Gerçekten çok iyi olmuş.
32:58Büyük ödülü kazanacak mısınız?
32:59İnşallah kazanacağım.
33:01Kazanacak çok farklı planlarım var.
33:03Ne yapacaksınız mesela?
33:04Çocuk esirgeme kurumu var.
33:07Bir arkadaşım, Hatice buradan öpüyorum seni.
33:10Bir spor salonunda çalışıyor.
33:12Bana Anadolu yakasında bir tane bir yerde çocuk esirgeme kurumunu olduğunu söyledi.
33:16İşte küçük çocuklar var böyle.
33:18Onlara tatlı götürüyoruz, yemek götürüyoruz, şey yapıyoruz.
33:20Dışarı alıp gezdirebiliyorsun.
33:24Onlara böyle hediyeler alacağım.
33:26O parayla tamamen onlara hediye almak istiyorum.
33:28Böyle işte kıyafettir bir şey.
33:29Ama şimdi şöyle bir sıkıntı var.
33:30Hepsine aynı şeyi almak zorundasın.
33:32Çünkü birisi de başka bir kere öyle oldu.
33:33Birine başka aldım, birine başka aldım.
33:34Kavga ettiler.
33:35Sonra kızdılar bize.
33:36Niye böyle bir şey yaptınız diye.
33:38Hepsine aynı hediyeler almak istiyorum.
33:39Mesela kıyafet almak istiyorum.
33:40Onu bir mağazaya götüreceğim.
33:41Çünkü hayattan hiç yaşamadığı bir tecrübe.
33:43Diyeceğim ki onlara hadi girin istediğinizi alın.
33:45Tabii o kazanacağım ödül parası yetmeyecek ama biraz da ben kendim koyacağım.
33:49Böyle bir şeyi yaşamak istiyorum.
33:51Böyle bir mutluluğu yaşayacağım yani.
33:52Ya başkası kazanırsa?
33:53Hak eden kazansın.
33:54Sonuçta belki ihtiyacı olan insanlar da bu yarışmaya katılmış olabilir.
33:59Hani 10 bin lira için ama.
34:00O pilavı daha ne kadar karıştıracaksınız?
34:02Bu pilavı az daha karıştıracağım.
34:05Çünkü pilav, pirinç bilirsiniz şey oluyor.
34:08Kendini bırakacak.
34:09Kendini bıraktıktan sonra.
34:12Yapış yapış yaptığı zaman pilav lafa gibi oluyor.
34:15Şu an kendini bırakacak.
34:17Bıraktığı zamanda da hemen suyunu katacağım.
34:20Mantar soslu dana bonfile ve iç pilav.
34:23Şimdi ben bonfile ile iç pilavı açıkçası çok yakıştırmıyorum.
34:28Ve bonfilede yağsız bir et olduğu için kuruma olasılığı çok yüksek.
34:33Bence riskli bir et.
34:35Herhalde kendisi çok seviyor bunu kafelerde yiye yiye.
34:38Herhalde evde yapmayı öğrendi diyelim.
34:40Normalde bakliyatlara kaynatılırken pişirirken limon suyu damlatılır.
34:44Limon suyunun beyazlığını özellikle fasulyede beyazlığını veriyor.
34:47Ama bu iç pilav olacağı için zaten içinde baharatlar olacak.
34:50Baharatlar girdiği için rengi dönecek.
34:52O yüzden hiç limon sıkmayacağım.
34:53Bir iki damla da olsa iyi oluyor.
34:55Ama şu an sıkmayacağız böyle bir şey.
34:56Bir iki dakika daha kavuracağım tamam.
35:00Suyun kaynamasını bekliyorum.
35:02Suyun kaynadı.
35:03Tatlınız dolapta mı şu an?
35:05Dolapta ama bir talihsizlik yaşadık gördünüz.
35:07Benim maalesef tatlım kötü oldu.
35:10Tatlı.
35:12Hiç duymadım.
35:13Amsterdam Heard.
35:15Yani ilk defa duyduğum bir tatlı.
35:17Açıkçası hani ilk defa duyduğum bir tatlı da nasıl bir yorum yapabileceğimi bilemiyorum.
35:23Umarım şıralı olur biraz.
35:24Çok kuru olmasa iyi olur.
35:26Bakalım ilk defa yiyeceksin Amsterdam Heard.
35:28Hiç daha önce yemedim.
35:29Ama görmüştüm.
35:31Umarım güzel yapar.
35:32Tatlı Amsterdam Heard derken yani.
35:38Amsterdam'ın kalbi.
35:39Yani nasıl bir tatlı olacağını şu an hayal edemiyorum.
35:51Yemeklerim bitti.
35:52Şimdi üzerimi değiştireyim.
35:53Onu ben sonra yanına gideyim.
35:54Basamı nasıl konuş merak ediyorum.
36:03Kuru patlıcanın dolması gerçekten çok kuru.
36:06Ekşisi.
36:07Evet biraz fazla.
36:09Yani basmışsınız limonu.
36:10Bana öyle geldi.
36:16Fartın olmazsa olmazdır.
36:18Bunu söyleyeyim de iç pilavda.
36:19Yani karabiber de az bunda.
36:21Anayemek olarak önünüze koyduğunuz bana göre et soti.
36:25Yapmayın şimdi.
36:30Bana göre çok kolay bir tatlı.
36:32Bir bebeğe bile böyle verilebilir yani böyle mama gibi.
36:34Benim bildiğim bu bildiğiniz puding idi.
36:40Az sonra.
36:45Evet Onur Bey'cim.
36:47Haftanın ilk masasındayız.
36:49Fakat oradaki tarçınlı şeyleri ben pek çözemedim.
36:51Değil mi?
36:52Bunlar ama çok orijinal ve çok şık.
36:54Gördüm zaten şeyde.
36:55Bir tanesi de şöyle bir indire gandemi yapsam dedim de.
36:58Aaa kıyamam.
36:59Ben size yaparım onlardan.
37:01Sen bana var ya şey yaparsın.
37:02Tarçın sulu bir şey yaparsın.
37:04O demlenen suyu içtikten sonra tarçınları atmayın, biriktirin.
37:08Neler olur neler.
37:09Deminden zaten gördün sen o şeyin içinde tarçın vardı.
37:13Bir de ne o?
37:13Zencefil vardı.
37:14Onu içiriyorlar bana.
37:16Öğlen o koca makarnayı yiyin.
37:18Sonra da zencefilli tarçınlı su için.
37:21Gözün kaldı değil mi?
37:22Kaldı vallahi.
37:24Sofraya koymuşsunuz.
37:25Teşekkür ederim.
37:25Ben size sağlık.
37:26Çok hoş olmuş.
37:27Rica ederim.
37:28Bitti mi şimdi yemekler?
37:29Her şeyimiz bitti.
37:30Ben şimdi sofraya en son koyacaklarımı getiriyorum.
37:32Süper.
37:32Bir içeceklerimizi de alalım.
37:33Tamam alalım.
37:34Sonra yarışmacılarımızı bekleyelim.
37:35Tamam ben geliyorum.
37:56Haftanın ilk konuğu Esra Hanım.
37:58Hoş geldiniz.
37:59Hoş bulduk.
37:59Hakan Bey yemeklerini yetiştirmiş midir sizce?
38:02Hakan Bey yemeklerini yetiştirmiştir diye düşünüyorum.
38:05Çok zor bir menüsü yok ama nasıl yaptığını göreceğiz.
38:08Hadi hep beraber görelim.
38:13Hakan Bey yoruldunuz mu?
38:15Çok yoruldum çok yorucuyormuş.
38:16Televizyondan seyrettiğim zaman böyle çok kolay geliyor.
38:19Hani bir yaparım ederim şu bu falan ama gerçekten zor.
38:21Ve yorucu.
38:21Sabah bir başladınız marketle.
38:24Ondan sonra mutfağa geçtik yemek yap hazırla et.
38:27Bir de şimdi sofrada ağırlayacağız.
38:29Evet bir de olacak.
38:30Ama sonra bitecek.
38:31Kurtulacaksınız diğer dört gün yiyip yiyip eleştireceksiniz.
38:35Aynen öyle oldu.
38:36Değil mi?
38:36Hadi bakalım.
38:37O zaman ilk yarışmacımızı alalım.
38:39Evet.
38:41Bakalım kim?
38:45Merhaba hoş geldiniz.
38:46Hakan ben.
38:47Esra ben.
38:48Memnun oldum ben de.
38:49Tabii.
38:49Buyurun.
38:54Hoş geldiniz.
38:55Hoş bulduk.
38:56Merhabalar.
38:56Merhaba.
38:57Ben şöyle burası biraz dar.
38:58Şöyle geçeyim.
39:02İkinci konuk Meltem Hanım.
39:04Hoş geldiniz.
39:05Hoş bulduk.
39:05Bugün masadan neleri eleştireceksiniz?
39:07Bugün en çok Hakan Bey'in ana eviyle eleştireceğim.
39:10Ve menüsün uyutuzundan bahsedeceğim.
39:12Buyurun bahsedelim bakalım.
39:17Hoş geldiniz.
39:18Hoş bulduk.
39:19Nasılsınız?
39:19Teşekkür ederim.
39:20Nasılsınız?
39:20Biz de iyiyiz.
39:21Sağ olun.
39:22Bugün Hakan Bey'deydik ilk gün.
39:27Evet.
39:27Vallahi güzel yemekler yapmışa benziyor.
39:30Kendisi de iddialı yemekleri konusunda.
39:33Bakalım eleştirecek olan sizlersiniz.
39:36Puan verecek olan hepimiziz.
39:38Bakalım.
39:38Bakalım göreceğiz.
39:40Ama siz böyle bir soğuk alnınızı koruyorsunuz.
39:42Vallahi ilk günden beri.
39:43Yani ilk dakikadan beri o güzel bir şey.
39:45Evet.
39:45Konsol altına mı aldınız heyecanınızı yoksa?
39:48Yok ben hep böyleyim.
39:48Sağ olayım.
39:49Sağ olayım.
39:49Sağ olayım.
39:50Benim var.
39:51Benim öyle bir şey olacak.
39:52Ben burada dört.
39:53Ben değilim.
Comments

Recommended