- 3 hours ago
http://www.bolumizletv.org/yemekteyiz-100-bolum-izle-19-ocak-2018.html
Category
🎥
Short filmTranscript
00:30Ve ve ve ve işte karşınızda Yemek Değiz'in gönüllere taht kuran sunucusu Onur Büyük Topçu.
00:39Efendim Yemek Değiz programından herkese merhabalar.
00:42Bugün günlerden cuma haftanın finaline çoktan geldik bile.
00:46Bugün Çeliktepe'deyiz.
00:48Ali Bey'in evine konuk olacağız.
00:50Bakalım biz nasıl bir haftanın finali bekleyip beraber göreceğiz.
00:53O halde ne diyoruz?
00:54Yemek Değiz başlasın.
01:044 gündür arkadaşlarımın evine gittim.
01:08Hiçbirinin masasına doymadım.
01:09Bu akşam arkadaşlarımı doyuracağım.
01:12Elle lezzetime güveniyorum.
01:17Yumurta yufka alacağım.
01:25Saçlarım 70 yaşında.
01:28Mısır Mısır Mısır Mısır.
01:30Mısır nerede?
01:31Hayır.
01:33Hadi abi hadi hadi abicim.
01:35Koşetlemeye yardım etmiyor musun?
01:46Evime geldim hazır ki yaptım.
01:48Kendime kurşun döktü.
01:49Kurşun döktü.
01:49Evet bir tane göz çıktı baya bir büyük.
01:56Koş.
02:02Kılıç balığı yemiyorsunuz.
02:04Sadece kılıç balığı.
02:05Yemediniz ama kılıç balığı yemiyorsunuz.
02:06Yemedim evet hiç yemedim.
02:09Çı atlar diyor şöyle.
02:17Bu tavuk mu?
02:18Bu kokun ne?
02:19Koku var içinde.
02:20Bir de bu mercimek, Çin mercimek nedir içinde?
02:22Aa çi.
02:23Kesinlikle şeyden olmuştur.
02:27Mercimek mercimek olası böyle bir mercimek görmedim.
02:36Konsept çok iyi ama beceremezsiniz.
02:38Pişmemiş, çiğ, tadı yok.
02:40Yetenek yok sizde.
02:41Siz yemek yapamıyorsunuz.
02:42Siz anladım ki bir şeyden anlamıyorsunuz.
02:47Az sonra.
02:53Beş ve kahverengi mobilyalar kullanılarak dekor edilmiş, derdi toplu bir eve konuk oluyoruz bugün.
03:00Merhaba sizi tanıyabilir miyiz biraz?
03:02Merhabalar.
03:02Ben Ali Asantaş.
03:05Antalyalıyım.
03:05Ailemle yaşıyorum.
03:07Beker'im.
03:0828 yaşındayım.
03:09Bir sitede güvenlik işi yapıyorum.
03:11Menün üzerinde neler var Ali Bey?
03:13Çorba olarak mercimek çorbası, ara sıcak olarak Ali'nin böreği, ana yemek olarak kaşarlı, mantarlı, es sote, badem ve pilav,
03:24mevsim salatası, badem tatlısı.
03:28Yani iddia ediyorum ki Ali Bey bu menüyü ben kendim yaparsam 45 dakika yani yarım saat diyeceğim ayıp olmasın sana
03:3545 dakikada kesinlikle yetişiririm yani.
03:37Menüyü tam Ali Bey'e göre buldum. Hiç risk almamış. En kendisine güvendiği, garanti gördüğü, hani yaparken çok zorlanmayacağı lezzetleri
03:46bir araya toplayıp bir menü sunmuş bize.
03:49Ali Bey 3 saatte bu menüyü çok rahat yetiştirir. Oturup kahvesini de içer, çayını da içer. Hatta yani artı da
03:58yanına bir şeyler yapabilir, yapmak istese. Bana göre çok kolay.
04:02Ali'den daha iyi bir şey yapacağını, daha değişik olacağını menüsünü düşünüyordum. Şu anda okudum, hayal kırıklığına uğradım.
04:12Merhabalar. Merhabalar. Hoş geldiniz. Hoş bulduk. Nasılsınız? Teşekkürler. Sizler nasılsınız?
04:17Sağ olun biz de iyiyiz. Hoş geldiniz. Böyle mi geçiyoruz? Böyle.
04:20Tamam. Tamam.
04:23Merhabalar. Merhaba.
04:25Nasılsınız, iyi misiniz? İyiyiz. Siz nasılsınız?
04:27Sağ olun.
04:28Allah'a dükkürsün.
04:30Öpeyim.
04:31Sağ olun.
04:32Rahatsız olmayın.
04:34Ali Bey.
04:35Nasılsınız? Hoş geldiniz.
04:36Sağ olun siz. Var mı heyecan?
04:38Birazcık.
04:39Birazcık?
04:40Evet.
04:40Bence var biraz.
04:42Var var.
04:42Biraz.
04:43O zaman ben sizi markete göndereyim.
04:45Tamam.
04:45Yarın saati çalışırışınızı yapın. Mutfakta buluşalım.
04:47Buluşalım Nur Bey.
04:48Kolay gelsin.
04:49Sağ olun.
04:49Görüşmek üzere.
04:50Hadi baba.
04:50Hadi baba.
04:51Hadi baba.
04:51Şimdi oğlumuz Ali Bey, bu haftayı damgayı vurdu gibi.
04:56İnşallah.
04:56Ya inşallah da çok eleştirdi. Bu normal hayatta da böyle bir eleştirir mi? Böyle yemekleri beğenmez mi?
05:05Evet.
05:05Beğenmiyor.
05:06Kendisi güzel yapıyor yemekleri, börekleri.
05:09En çok mesela neyi seviyorsunuz Ali Bey'in yaptığı yemekler olarak? Böyle et yemekleri güzel yapar mı?
05:15Yapar. Hepsini yapıyor güzel.
05:17Güzel yapıyor.
05:18Evet.
05:19Peki 3 saat yetiştirir mi bunları? Yapar mı hepsini?
05:21İnşallah.
05:22İnşallah.
05:23İnşallah.
05:23Güveniniz yok gibi ama.
05:24Yok yok var var. Ben oğluma vardır.
05:27Vallahi anneler için var ya oğullar vazgeçilmez.
05:30Evet.
05:30Vallahi o şeyi çıkarırlar.
05:32Önce Allah ondan sonra kendisi. İnşallah.
05:35Değil mi?
05:35İnşallah.
05:36Peki ödülle ilgili bir şey söyledim mi size?
05:3910 bin liraya kazınırsam şöyle yaparız, şöyle yaparız diye.
05:42Yeğenime yardım ederim dedi.
05:44Eğitim için mi?
05:45Evet.
05:46Hadi bakalım. Ne güzel bir şey.
05:48O zaman ben sizi yavaştan uğurlayayım. Ali Bey de mutfakta bekleyin. Tamam mı?
05:52Tamam.
05:52Görüşmek üzere. Hoşçakalın.
05:54Sağ ol.
05:56Evet. 30 dakikanız başladı Ali Bey.
06:00Çok rahat gördüm sizi.
06:01Evet şu anda çok rahatım.
06:03Neden?
06:03Kendime güveniyorum çünkü.
06:04Bugün final günü aynı zamanda. Ne diyeceksiniz?
06:07Çok heyecanlıyım bugün. İnşallah beğendiririm diye düşünüyorum.
06:11Ama Yağmur Hanım'a bir türlü hiçbir şey beğendiremeyeceğim.
06:14Neden?
06:14Çünkü kuzuyla danayı bilmiyor.
06:17Geçen Yağmur Hanım'ın masası, pardon Mehmet Bey'in masasında kaburga dolma vardı.
06:22Bu et mi, şey dana mı, kuzu mu dedi.
06:25O durakladı.
06:27Aynur Hanım cevap verdi maalesef.
06:29Yağmur Hanım'ın bir bilgisi yok.
06:31Bugün de hiçbir şey bilmeyecek.
06:33Eleştirecek yani sadece.
06:35Boş eleştiri yapacak.
06:36Gurme olduğuna inanmıyorum.
06:38Rakiplerinizden gurme var mı sizce?
06:39Gurme Özlem Hanım aslında.
06:41Çok yerinde yorum yapıyor.
06:43Özlem Hanım'ın yemekleri nasıldı?
06:45Tuzsuzluğu, talihsiz bir gün yaşadı.
06:48Özlem Hanım.
06:49Birinci günü, ilk günün hatası.
06:51Ona haksız puan verdiğimi düşünüyorum.
06:54Vicdan azabı çektim.
06:56Kaç verildiniz şimdiki hakkınız olsa?
06:57Şimdiki hakkım olsa 5 ya da 6 veririm.
07:01Bu arada bitti mi bana?
07:02Sen beni oyalıyorsun.
07:03Yardımcı da olmuyorsun bu arada biliyor musun?
07:05Neyi bulamıyorsunuz ki?
07:06Daha sonradır şimdilik değil.
07:08Rakiplerinizden başka kimin yemek bilgisi yok?
07:10Yağmur Hanım'la net söylüyorum.
07:13Mehmet Bey'in.
07:14Mehmet Bey'e sadece et ver.
07:15Kırmızı et ver, yesin.
07:17Gün Yağmur Hanım'ın menüsünü beğendiniz mi?
07:19Beğenmedim.
07:19Neden?
07:20Güzel yapmamış.
07:21Manav bitti bu arada.
07:23Buradan ne alacaksınız?
07:24Yumurtayı yufka alacağım.
07:25Kalan vaktinizi özellikle söylemiyorum.
07:27Son bir dakika kala söyleyeceğim.
07:29İyilik mi yapıyorsun, kötülük mü yapıyorsun şu anda?
07:31Bana onu anlayamadım.
07:33Neden böyle bir şey yaptınız?
07:34Bugün canım öyle istiyor.
07:36Aşk olsun.
07:37Nereye gidiyorsunuz?
07:37İçecek alacağım.
07:38Şu anda kasaba gideceğim.
07:40Merhaba.
07:41Bir buçuk kilo dana kuş besi istiyorum.
07:43Bir de yarım kilo kıyma.
07:44Ben dönüşte geliyorum.
07:46Şimdi ne alacaksınız?
07:47Pirinç, mercimek.
07:49Bu mercimek çorbasında da bu arada çok iddialıyım.
07:52İkisini.
07:53Kendi yaptıkları mercimek çorbasıyla kıyaslayacaklar mı?
07:56Kesinlikle Yağmur Hanım kıyaslayacak.
07:59Kesinlikle.
08:07Burada karatonu var.
08:09İlmik.
08:12Badem, badem, badem, badem, badem, badem.
08:14Bademi ne yapacaksınız?
08:15Badem pilavım var.
08:16Bir de bademli tatlınız var.
08:18Nasıl olacak o?
08:19İlmikten yapacağım.
08:20Ama şu anda beni konuşturuyorsun.
08:21Aklım karıştı biliyor musun?
08:23Tereyağı nerede?
08:24Yardım edebilir misin?
08:25Neden geri geri gidiyorsunuz?
08:27Aklım karıştı o yüzden.
08:28Yerini gösteririm ama bana bir şey yapmanız lazım.
08:31Ne istiyorsun?
08:31Tamam peşin.
08:33Yapacağım.
08:34Söz veremiyorum ama çok enteresan şeyler yaptırıyorsun.
08:37Korkuyorum.
08:37Aa ben mi?
08:38Korkuyorum senden.
08:39Bize dans eder misiniz?
08:41Dans hayır edemem.
08:42Ne yaparsınız mesela?
08:43Çığlık atabilirim.
08:44Hadi atın bakalım.
08:48Tereyağı.
08:49Nerede?
08:50Evet tereyağı.
08:51Karşınızda.
08:52Okey.
08:53Orada bir yerlerde.
08:55Orada bir yerde diyorsun ama.
08:57Direk yerini niye söylemiyorsun?
08:59Oradan devam edin göreceksiniz.
09:00Hemen sağ tarafta.
09:04Arkadaşlarınız neden sizi sevmiyor?
09:05Çok dorboci bir insanım.
09:07Yalanlarını.
09:08Gördüğüm zaman, yüzüne vurduğum zaman kıl oluyorum.
09:12O yüzden mi sevmiyor arkadaşlarınız sizi?
09:14Evet.
09:14Hepsi de sevmiyor değil.
09:16Seven arkadaşlarım da var tabii ki de.
09:18Kaç tanesi seviyor?
09:19Kaç tanesi sevmiyor?
09:20Bana benim arkadaşım ailem olduğu için bir tane, sadece bir tane arkadaşım var.
09:25Öyle diyeyim normalde.
09:29Ben bir şey söyleyeyim mi?
09:30Tamamen her şeyi unuttum ne alacağımı.
09:32Mısır'ın yerini söyler misin bana?
09:34Lütfen.
09:35Aa o kadar da değil yani.
09:36Size yağan yerini söyledim.
09:38Daha ne istiyorsunuz?
09:39Ama ben bugün saçlarım 70 yaşında.
09:42Anlamadım.
09:42Saçlarım 70 yaşında bugün.
09:44Yağmur Hanım'dan dolayı.
09:45O ne demek?
09:46Yani yaşlandıracak bugün beni.
09:48Gözlerim de yoracak.
09:49Peki şimdi bir çığlık atar mısınız bize?
09:52Tamam mı?
09:53Tamam.
09:54Mısır.
09:54Önünden geçtiniz az önce.
09:56Bu tarafta.
09:58Lütfen.
09:59Şunu da alayım çaktırmadan.
10:03Mısır, mısır, mısır, mısır.
10:06Mısır nerede?
10:07Bulamadınız mı hala?
10:09Hayır.
10:10Gerçekten bir tuhafsınız.
10:11Yağmur Hanım dediğiniz zaman böyle elim ayağıma titredi nedense.
10:14Negatif enerji alıyorum obayandan.
10:16Aa burada.
10:17Hadi biraz da Onur Bey'e bakalım.
10:23Şimdi bugün haftanın finali.
10:25O beş yarışmacı var ya.
10:27Dün gece bence heyecandan karınların ağrı girmiştir.
10:31Bence heyecandan da uyumamışlardır.
10:34Ali Bey bence çift bir şekilde.
10:36İki kat uyuyamamıştır.
10:37Benim tahminim de şu yönde.
10:39Dün masada çok sessiz sedansız kalan Yağmur Hanım bugün masanın altını üstüne getirir.
10:44Ama dün Yağmur Hanım da maşallah konuştu.
10:46Hani çok böyle ona eleştiriler geldi ama çok da öyle suspus olmadı bence.
10:52Şimdi ben onun yanındaydım.
10:53Onur Bey keşke mutfaktaki halini bir görseydiniz.
10:55Tabağı uzatıp al sen bunları götür diyerek Mehmet Bey'in mutfaktan dışarıya bir çıkar işi vardı ki sormayın.
11:01Şimdi bir ev sahibi eve gelen misafirine böyle davranmamalı.
11:04Boş bir durum değil.
11:05Hele de mutfağına giren bir yarışmacıya misafir.
11:08Hadi sadece şunu al git diyemez.
11:10Programın sonucusu sizsiniz ama herkese her an müdahale edemezsiniz.
11:14Ailenizden aldığınız terbiye ile dayanamayıp bir yerden sonra susamayıp patlıyorsunuz zaten.
11:19Yani işte böyle de durumlar oluyor.
11:22Yapacak bir şey yok.
11:23Benim gönlüm rahat, içim rahat, adaletli olduğumu biliyorum.
11:26Hakkaniyetli olduğumu biliyorum.
11:28Gerisi seyircinin takdiri yani yapacak bir şeyim yok.
11:31Hakkaniyet demişken sizin puanlarınızı merak ediyorum.
11:34Yakın yakına mı?
11:35Yakın yakın.
11:36Hakkaniyet de verdim yine.
11:38Yemeğin tadına, tuzuna, işte misafirperverliğine.
11:42Her şeyine göre kafamda bir ortalama bir puan verip yazıp onu da zaten bugün göstereceğim.
11:48Hadi siz mutfağa gidin ben de alışverişe döneyim.
11:50Hadi bakalım mutfağa gidelim.
11:51Bakalım Ali Bey neler yapacak merak ediyorum.
11:57Etlerim hazır mı?
11:59Teşekkürler sağ olun.
12:00Son 12 dakika.
12:01Ooo süper çay var mı?
12:03Bakın orada var.
12:04Bir çay alabilir miyim?
12:04Yağmur Hanım'a selamlarımı yolluyorum.
12:07Ya alışverişinizi yetiştiremezseniz?
12:0813 dakikan var yetiştiririm.
12:10O çayı kimin için içiyorsunuz?
12:11Yağmur Hanım için içiyorum şu anda.
12:17Umarım yetiştirirsiniz.
12:19Ne diyeyim?
12:1913 dakikan var.
12:20Hadi hadi hızlı.
12:21Bir şeyim yok ki hızlanayım.
12:22Sen kendi kendine fanik yapma.
12:24Biliyorsunuz bugün son gün.
12:25Evet.
12:26Niye bıraktınız çayı?
12:27Sodyamı alacağım o yüzden.
12:28Teşekkür ederim çay çok güzel olmuş.
12:30Bugünden sonra rakiplerinizle görüşecek misiniz?
12:32Bugünden sonra Yağmur Hanım'dan görüşmeyeceğim.
12:37Nereye gidiyorsunuz böyle?
12:38Nerelere girdiniz ya?
12:39Kola alıyorum.
12:40Dün Yağmur Hanım size buradan deterjan alacaktı biliyor musunuz?
12:43Niye?
12:43Tiz olduğum için mi?
12:44İçiniz temizlensin diye.
12:45Benim içim çok kötü kendisine baksın.
12:47Siz mi daha hijyeniksiniz yoksa Yağmur Hanım mı?
12:50Hijyenik konusuna girersen herkes kendine göre hijyeniktir.
12:53Akşam mutlaka Yağmur Hanım benim mutfağıma girecektir.
12:57O konuda bir şey diyemem.
12:59O zaman şöyle sorayım.
13:00Siz kimden daha hijyeniksiniz?
13:02Yağmur Hanım'dan diyebiliriz.
13:04Hijyenik değil miydi dün?
13:05Değildi.
13:07Benim alışverişim bitti kasaya gidiyorum.
13:08Manav'dan bir şey alınca ne yaparsınız?
13:11Aaa bravo.
13:12Tamam anladım.
13:13Tartar mısın abi?
13:14Dakikam yok.
13:15Bana bir teşekkür borçlusunuz.
13:16Evde sana kahve ısmarlayacağım bu arada.
13:18Bilgin olsun.
13:22Abi birazcık daha hızlı olursan sevinirim.
13:24Hadi abi hadi hadi abicim.
13:26Devam et hadi.
13:27Boşun hadi hadi.
13:29Son 5 dakika.
13:305 dakika mı?
13:31Koşetlemeye yardım etmiyor musun?
13:33Hayır tabii ki etmem.
13:34Kahve ısmarlayacağım sana.
13:35Yok istemem sağ olun.
13:36Onur Bey'e yaptığım zaman hani bana hani bana dersin.
13:39Aynur Hanım bugün menünüzü kıskanacak mı acaba?
13:42Kıskanmaz o da yani bilmiyorum.
13:44Ama siz onun menüsünü beğenmediniz.
13:46Kuru fasulyeye laf söylediniz.
13:47Evet.
13:48Yani Aynur Hanım'dan Karadeniz mutfağı bekliyordum ben açıkçası.
13:52Hayal kırıklığına mı uğradınız?
13:53Çok.
13:54O tarhana çorbası.
13:56Ama Yağmur Hanım hiçbir şey beğenmeyecek bugün.
13:59İntikam alacak.
14:00Çok taktınız Yağmur Hanım'a.
14:01O da bana taktı.
14:02Bir şey beğenmiyor yani.
14:03Şimdi ondan dolayı bugün de yıldızlarımız barışmayacak Yağmur Hanım'la.
14:08Alışverişim bitti.
14:09Şimdi eve yemek yapmaya gidiyorum.
14:12Hadi hadi o zaman çabuk.
14:19Bu tavuk mu?
14:20Bu koku ne?
14:21Koku var içinde.
14:22Bir de bu mercimek çiğ mercimek nedir içinde?
14:24Aa kesinlikle şeyden olmuş.
14:26Öncelikle mercimek mercimek mercimek olası böyle bir mercimek görmedim.
14:38Konsept çok iyi ama beceremezsiniz.
14:40Pişmemiş çiğ tadı yok.
14:42Yetenek yok sizde siz yemek yapamıyorsunuz.
14:44Siz anladım ki bir şeyden anlamıyorsunuz.
14:48Az sonra.
14:59Geldik haftanın son gününe.
15:02Aman Allah'ım yine mi kısır?
15:04Ya bu bana yapılmaz ya.
15:06Gerçekten yapılmazdı bana.
15:07Size kısırı bundan sonra kinao ile yapsınlar bari günah.
15:11Onu da olur mu kısır be?
15:12Bu da.
15:12Ama hiçbir şeyi beğenmiyorsunuz.
15:14Yiyin diye söyledim.
15:15Sen ye.
15:16Senin ihtiyacın var.
15:17Sen de girsene diyete.
15:18Ben ekran önünde miyim?
15:20Neden sürekli diyet yapıyorsunuz bana?
15:21Ekran önüne geçmek için bir şey takla atıyorsun resmen.
15:25Benim yerimde gözüm var.
15:27Ya ben bu işi yıllardır yapıyorum.
15:28Neyinize gözüm olsun.
15:30Devam edin siz oradan.
15:35Merhabalar.
15:36Hoş geldiniz.
15:37Hoş bulduk.
15:38Afiyet olsun.
15:39Hemen dokunmayın yemeklerimi.
15:41Siz yapmışsınız ama dokunmayın diyorum.
15:43Annem yaptı.
15:44Annemiz mi yaptı?
15:45Evet.
15:46Kısır sevdiğinizi biliyor.
15:47Oy kurban olurum.
15:48Teşekkür ederim.
15:49Şöyle alayım ben sizi.
15:51Şöyle.
15:51Şimdi.
15:53Nasıl geçti?
15:55Herhalde mantay ediniz burada.
15:56İçinden alıp alıp.
15:57Alışveriş heyecanı geçtiği için.
16:00Şey patladı mı?
16:01Gayrı var.
16:01Valla Onur Bey şikayetim var.
16:03Çayını içti.
16:04Çığlık çığlığa bağırdı.
16:06Ben bu işi anlamadım yani.
16:07Nasıl çayını?
16:08Nerede çayı içtiniz?
16:09Market'te.
16:09Market'te.
16:10Ben valla bir şey söyleyeyim mi?
16:11Ben çok merak ediyorum neler yapacağınızı.
16:14Şimdi mercimek çorbasını anladım.
16:16Üç gündür mercimek ağacı çıkacak içimizde.
16:19Olsun mercimek güzeldir.
16:20Her gün de içilebilir.
16:22Severim de.
16:23Tesadüf.
16:24Ama ben dün masada size dedim.
16:25Şak durmadan söyledim.
16:27Biliyorum biliyorum.
16:27O yüzden hazırlıklı geldim.
16:29Mercimekten öleceğim artık.
16:30Herhalde hayatımda hiç üç gün üst üste mercimek çorbası içmemişimdir.
16:33Vallahi şimdi hiç pişman değilim.
16:35Tarhana çorbası yaptığımdan en azından değişik bir çorba içirdim hepsini.
16:39O zaman sürenizi başlatayım ben.
16:41Bir saniye.
16:42Birazcık etliye.
16:43Lütfen.
16:44Ama şunu da bir boşaltayım.
16:46Aa tam boşaltmadan.
16:47O zaman başlatıyorum.
16:49Üç.
16:50İki.
16:51Bir.
16:52Süreniz.
16:53Başladı.
16:55O zaman.
16:55Son şeyi çıkardınız.
16:56Size bir kahve yapabilirim.
16:59Yok şimdi değil.
17:00Siz önce bir yemeğinize başlayın da.
17:01Ali Bey nereden başlayacaksınız önce?
17:03İlk tatlımdan başlayacağım.
17:05Tatlınız neydi unuttum?
17:06Badem tatlısı.
17:07İrmik ile yapılıyor.
17:08Şerbetli bir tatlı olduğu için.
17:10Şimdi.
17:12Hadi bakalım.
17:14Badem.
17:15İrmik ile mi başlıyorsunuz?
17:16Evet.
17:17Ben o zaman.
17:18İrmik ile başlarken biraz.
17:20Sizin hakkınızda.
17:22Bir şeyleri.
17:23Onur Bey.
17:24Ali Bey şan eğitimi almış bilginiz olsun.
17:26Aa ne güzel.
17:27Şarkı söyleriz diyeceğim de.
17:29Ama dersleri yeni başlamış.
17:31Şunu söyleyemem.
17:32Eğitimde öğrendiklerinizden söyleseniz.
17:34Aa onu yaptım.
17:36Dur bir dakika şimdi kafamı karıştırma.
17:37En başa şey yapıyorum.
17:38Antalyalı'yı mısınız?
17:40Evet.
17:40Ailenizle yaşıyor musunuz?
17:42Bekar mısınız?
17:43Şu an bir sitede danışman olarak.
17:46Evet.
17:47Danışman derken.
17:48Güvenlik.
17:48Güvenlik.
17:49Evet.
17:49Güvenlik görevlisi olarak çalışıyorsunuz.
17:51Daha önce akli ilişkiler işiyle uğraşmışsınız.
17:54Evet.
17:54Niye sıkıldınız mı o işten?
17:56Nasılım?
17:58Bu işi daha...
17:59Can daha mı iyi?
18:00Evet.
18:00Daha mı seviyorsun?
18:01Çok mutluyum.
18:02Oh ne güzel.
18:03Kafam rahat.
18:04Oh.
18:05Evet bakın bir şey söyleyeyim.
18:06Bazen insanın...
18:09...hani...
18:10...tamam sonuçta insanın sevdiği mesleği yapmalı.
18:13Ama...
18:13...kafa rahatlığı da çok önemli bir şey.
18:15Siz de değiştirin bence mesleğinizi.
18:17Bir kafanız rahatlasın.
18:18Valla olacağım.
18:19Ben meslek değiştiriyordum.
18:21Ben tıp okumaya karar verdim.
18:24Tıp mı?
18:24Evet doktor olacağım.
18:26Ve beyin cevrahı olup ilk ameliyatı da senin üstünde deneyeceğim.
18:32Doktor mu olacaksınız?
18:33Kaç yıl lazım?
18:34Hemen hesaplayalım.
18:35Sınavlara hazırlanacaksınız.
18:36Gitti bir sene.
18:37Sonra altı sene okuyacaksınız.
18:39Etli yedi.
18:40İki sene pratik sene kimliğiniz var.
18:42Etli dokuz.
18:43Üstüne tuz var zaten.
18:45Onu geçemezsiniz.
18:45Çünkü o kadar kitabı okuyayım derken sizi sıkıntı basar.
18:49Bu durumda açıklıyorum.
18:51Sizden en fazla aile hekimi olur.
18:53Anamada gelip ilaç yazdırdığı zaman asla yazmam.
18:56Onu da söyleyeyim sana.
18:57Ben sizin mahallenizde oturmuyorum ki.
18:59Aile hekimi diye niye size geleyim?
19:00Olmadı ben sizin mahalleye gelirim aile hekimi olarak.
19:03Yine nasıl muayene ederdiniz?
19:05Sararmış senin gözlerim.
19:06Gel bakayım bir.
19:07Hemen sana bir ilaç yazayım.
19:08Şunu da söyleyeyim.
19:09Her hasta olduğunuzda ilaç içmeyiniz.
19:11Hele antibiyotik kullanmayınız.
19:13Bangır bangır reklamlar da var.
19:16Her şeye antibiyotik içmeyin efendim.
19:18Zaten antibiyotik biliyorsunuz artık doktor tarafından yazılan bir şey.
19:22Öyle eczaneye gidip kafanıza bir antibiyotik almıyorsunuz.
19:26Antibiyotik evet vücuttaki iltihabı, mikrobu söküyor, ediyor, gideriyor ama vücuda daha kalıcı zararlarda verebiliyor.
19:34O yüzden dikkatli bir şekilde için.
19:37Böyle konu komşuya ziyarete gittiğinizde, altın gününü yaptığınızda.
19:41Aa canım sen çok zayıflamışsın.
19:43Evet canım şekerim vardı, ilaç içtim bak zayıfladım.
19:46Aa öyle mi dur ben de ismini ver ben de içeyim demeyin.
19:49Şeker hastası değilsiniz siz.
19:51Böyle zayıflama ilaçlarını içmeyin.
19:53İçsen ben içerdim zaten şimdiye kadar da zayıflardım.
19:56Lütfen ilaçları dikkatli için dedikten sonra.
19:59Ali Bey.
20:00Buyurun ona.
20:00Ne yaptınız?
20:02Tatlımın hamurunu yuruyorum şimdi.
20:05Ne koydunuz içine?
20:06İmik koydum, vanilya koydum.
20:08Ölçüleri de alalım.
20:10Ölçüsüz yapıyorum ben, Yağmur Hanım gibi değilim.
20:13Hayda yağmurda, siz böyle Yağmur Hanım'a gerçekten takılmışsınız.
20:17Bir şey var.
20:19Enerji alamadım o yüzden sadece.
20:21Hiçbir şeyim yok.
20:22Ne yaptı kadıncağız?
20:23Düz bak yemek yaptı, karnınızı doyurdunuz.
20:27Tabii.
20:28Hemen açıklayayım size Onur Beyciğim.
20:30Geçen Mehmet Bey'in evindeydik.
20:32Kaburga dolması yedik.
20:34Evet.
20:34Duydum ben.
20:35Ben o zaman Ankara'daydım bir iş seyahatinde.
20:39Evet.
20:40Kaburga yemeye yedik.
20:41Kuzu mu, dana mı dedim bu kaburga.
20:43Kuzu dana olur, dana dana olmaz.
20:46Bir dakika düşündü.
20:49Aynur abla oradan söyledi.
20:51Evet.
20:52Çünkü kuzuyla danayabilmiyor.
20:54Sadece gelmiş kendini göstermeye.
20:57O yüzden.
20:58Ama yani şimdi ben burada Yağmur Hanım'ı savunmak için değil ama.
21:01Yani ben de anlamayabilirim kuzumu, dana mı.
21:04Sonuçta biz profesyonel aşçı değilsiniz.
21:09Gurme hiç değilsiniz.
21:10Tamam.
21:11O yüzden sizler evlerinizde, elinize, tadınıza, tuzunuza güvenip katılıyorsunuz.
21:18Evet.
21:19Bilmeyebilirsiniz de.
21:20Ben de o kadar çok şey bilmiyordum ki bu yarışmaya başladığımda.
21:23İnanın çok şey öğrendim.
21:25Ama daha öğreneceğim çok daha şey var.
21:28Bana getirin dana mı kuzu mu diye ben bir düşünürüm.
21:31Ali Bey hamuru yoğurdunuz anladığım kadarıyla.
21:33Evet.
21:33İçine göz kararı ne koymuştunuz?
21:35İrmik, on, vanilya, kabartma tozu, iki tane yumurta.
21:40Yalnız yumurtanın birisinin sadece beyazını kullanıyorsunuz.
21:44Sarısını ayırıyorsunuz.
21:45Sarısı üstü için.
21:47Bir şey sorabilir miyim size?
21:48Tabii ki de.
21:48Buyurun.
21:49Böyle bir mutsuz gibisiniz bugün.
21:52Yo mutsuz değilim.
21:54Sabah kötü mü uyandınız?
21:55Ya Yağmur Hanım bilmiyorum.
21:58Yağmur Hanım bugün gereksiz eleştiriler yapacak.
22:00Moralim ona bozulacak.
22:02Hayda.
22:02Daha yemek yapmanız sofraya oturmadı.
22:05Yağmur Hanım mı şey yapıyorsunuz?
22:06Çünkü yemekten anlamıyor o yüzden.
22:08Ama size cevabını verin canım.
22:12Belki ana yemeğimi beğenir.
22:15Öteki yemeklerime eleştiri olsun diye eleştiri yapabilir.
22:20Sadece Mehmet Bey et yesin.
22:22Başka bir şey yorum yapmasın.
22:24Ben bir şey söyleyeyim mi size?
22:25Bazen yarışmacılara kızıyorum.
22:27Şöyle kızıyorum.
22:29Yemeği tabii ki şeyler için, yarışmacılarımız için yapıyoruz.
22:35Ama çok önemsemeyin.
22:37Hatırlar mısınız?
22:40İlker Bey şöyle veriyordu.
22:42Zaten beğenmezsiniz.
22:44Evet evet o adamı.
22:45Bunu da yaptım ama hiç beğenmeyin.
22:47Böyle yapmayın.
22:48Böyle bir sahibisizlik yapmam zaten.
22:50Sofraya zaten böyle tabak konulmaz misafirinin önüne.
22:54Verirsiniz, oturursunuz.
22:55Eleştiren varsa eleştirirsiniz.
22:57Yemenizi tabii ki savunun.
22:59Ama yani bu değildir yani.
23:03Bir yandan da ne kadar koyuyorsunuz anlatsanız da.
23:06A a a.
23:07Üç bardak su.
23:09Üç buçuk bardak şeker.
23:11Şerbet için.
23:12Şerbet için.
23:13Limon koyacak mısınız içine?
23:14En son.
23:15Su döküldü biraz ama.
23:16Dün ne oldu biliyor musunuz?
23:18Ne oldu anlatın.
23:18Yağmur Hanım'dan çıktım.
23:20Evet.
23:21Evime geldim hazırlık yaptım.
23:23Kendime kurşun döktürdüm.
23:24Kurşun döktürdüm.
23:25Evet bir tane göz çıktı.
23:26Baya bir büyük göz.
23:28Acaba kimin gözü?
23:29Çok merak ediyorum.
23:31Ya kesin Yağmur Hanım Hanım'lıdır.
23:32Bir şey diyemeyeceğim şimdi.
23:33Ha öyledir ama o kadar Yağmur Yağmur dediğinizden göre Yağmur Hanım'ın gözüdür.
23:36Yorumsuz kalıyorum.
23:37Belki Aynur Hanım'ın gözüdür.
23:39Belki Özlem Hanım'ın gözüdür.
23:40Aynur Hanım değildir.
23:42Onların değildir yani saygıları.
23:44Ali Bey.
23:45Buyurun Hanım Bey.
23:46Şimdi süslü laflar kullanmayı sevmez misiniz?
23:50Sevmiyorum.
23:50Dobray mısınız?
23:51Lafınızı esirgemez misiniz?
23:53Hatta arkadaşlarınız şey dermiş.
23:55Ne kadar kıl bir insan dermişsiniz?
23:57Çok çok çok.
23:59Bunu da söylemeniz iyi oldu.
24:01O yüzden.
24:01İnsan da kendine demek ki bunu söyleyebiliyor.
24:04Kıl bir insanı olduğunuzu kabul ediyorsunuz yani.
24:06Yani kabul ediliyorum zaten.
24:07Eskiden kafama takıyordum.
24:09Şimdi takmıyorum.
24:10Ama kıl bir insan değilsiniz.
24:12Öyle diyorlar.
24:12Doğru konuştuklarımı söylüyorum.
24:14Kıl bir insan çok farklı olur yani.
24:16Ama belki de öylesiniz vallahi.
24:18Yemiyorum.
24:18Yemiyorum.
24:19Bir de kılıç balığı yemiyormuşsunuz.
24:22Kılıç balığı yemiyorsunuz.
24:23Sadece kılıç balığı.
24:25Yani yediniz de...
24:26Yemedim.
24:27Yemediniz ama kılıç balığı yemiyorsunuz.
24:29Yemedim evet hiç yemedim.
24:30Ben dün sabah kahvaltısını da yedim.
24:32Afiyet olsun.
24:33Tabii kılıç kalkın oyduk hatta balıkla.
24:35Eyvah.
24:36Bu iğrenç espriyi yapacağınızı anlamıştım.
24:38Yaptım.
24:40Bak ekran başına gülüyorlar şu anda.
24:42Aytaş'tan uzak durun ne olur.
24:44Aytaş'tan geliyor bunlar.
24:45Acaba kılıç balığı yapacak mı bir yarışmacımız?
24:48Yapar.
24:48O kadar canlı kişiler başvuru yapıyor.
24:51Şöyle ortaya değil mi?
24:53Kocaman bir kılıç balığı gelirmiş.
24:54Öyle bir şey yapsa bizim prodüksiyon sınır harbine girer.
24:57Adem şey der.
24:58Kılıç balığı kaldırın.
24:59Yemekleri çekemiyorum der.
25:01Çekleri falan kaldırıyor ya Adem.
25:03Değil mi Ademciğim?
25:04Şan eğitimi almışsınız.
25:06Devam ediyor musunuz peki?
25:08Bu aralar devam edemiyorum.
25:10Spor.
25:12Sporu daha çok ağırlık ver.
25:13Evet.
25:14Kış ayı olduğu için.
25:17Geçen sene boştum hatta.
25:20İşim de yoktu.
25:21Kiralık aç bitmişti.
25:22Dedim ki şan eğitimi alayım.
25:24Çok böyle iyi bir hoca, ünlü bir hocadan ders aldım.
25:29Fakat yoruluyorum.
25:32Yani ses çıkarmaktan yoruldum.
25:34Çok zor bir iş.
25:35Gerçekten şan eğitimi zor bir iş.
25:38Çünkü çok iyi bir nefes kapasiteniz olması lazım.
25:42Diyaframınız olması lazım.
25:44Diyaframdan nefes almak daha zor değil mi?
25:46Normalde ciğerden alınınca göğüs kafesi şişip sönüyor.
25:49Ama tiyatroda nefes herhalde diyaframdan.
25:52Yok diyaframdan.
25:53Bir de şöyle enteresan bir şey söyleyeyim.
25:55Doğduğumuz zaman ilk böyle bebekler ağlar ya.
25:59O nasıl yüksek ses çıkarır o?
26:01İnga diye.
26:02Biliyorsunuz bebekler göğüsten nefes almazlar.
26:07Diyaframla alırlar nefesi.
26:10Tabii.
26:11Ama sonra büyüdükçe vücut tembelleşiyor.
26:15Ve göğüste, göğüsten nefes alıp vermeye başlıyor.
26:18Çünkü daha kolayına geliyor insanoğlunun.
26:20O yüzden bebekler de bir süre sonra diyaframı bırakıp göğüsten nefes almaya başlıyorlar.
26:25Ben de Adem'in yaptığı bu iğrenç espriyi buradan söylemek istiyorum.
26:29Bunu sizinle paylaşıyorum.
26:31Bizde de var diyafram deyip kendi kamerasını gösterdi.
26:34Onu da söyleyeyim.
26:35Ekran başındakiler için belki bilemiyor olabilirsiniz.
26:38Kameralarda da diyafram özelliği var.
26:41Ama bu bizim bildiğimiz diyafram değil.
26:43Oldu oldu o zaman biz çıkalım.
26:44Adem tek başına kalsın burada.
26:46Bence de Adem'ciğim iyi oldu böyle espriler yaptığın için.
26:49Biz espriler diyafram falan derken Ali Bey de orada gıkını çıkarmadan çalışıyor.
26:54Ne yapıyorsunuz bir anlatsanıza.
26:55Şu anda etlerimi soteliyorum.
26:58Ana yemek mantarlı kaşarlı et sote, bademli pilav.
27:02Bu ne ya?
27:03Ben yani bunu günlük yaptığım bir şey et sote.
27:07İçine sadece mantarlı kaşar koymuş.
27:09Ben de domates, biber, salça koyuyorum mesela.
27:12Yani benim yaptığım gündelik yedi.
27:15Yani bir misafir sofrasına.
27:17Koyulur mu?
27:18Tabii ki koyulur.
27:19Ama ben koymam.
27:20Şerbetim hazır gibi.
27:24Böyle takılıyorum.
27:25Hani siz kaşar peynirli et sote dediniz ya.
27:28Kaşar peyniri biraz riskli değil mi?
27:30Soğuyunca blok halinde kalacak üstünde.
27:32Misafirlerim geleceği saat ayarlayacağım onu.
27:35Ayarlamasını çok güzel yapacağım.
27:37Sıcak sıcak önlerine sunacağım.
27:39Bir de şu Aynur Hanım mantar sevmiyor.
27:42Mantarsız yapacağım ona mecburen.
27:44Kibarca bir davranış bence.
27:46Bence de.
27:47Hayırlısı.
27:48Misafirim sonuçta.
27:49Değil mi?
27:50Peki şöyle bir şey soracağım.
27:53Anneniz söyledi.
27:5410 bin lirayı kazanırsanız siz yeğeninize mi eğitimine?
27:59Çok seviyorum onu.
28:01Şimdi ablanızın mı abinizin mi?
28:03Ablamın.
28:04Ablanın.
28:05Aa dayısınız.
28:06Evet.
28:07Kız mı erkek mi?
28:08Erkek.
28:08Kaç yaşında?
28:101 yaşında.
28:11Kaç?
28:117.
28:12Yeğenimin okul masrafına yardım edeceğim.
28:16Katkıda bulunacaksınız.
28:17Güzel.
28:18Çok seviyorum ilk yeğenim.
28:20Onu buradan öpüyorum kocama.
28:233 gün bizde kalıyor biliyor musunuz Onur Bey haftanın 3 günü.
28:26Oh ne güzel.
28:27Ne güzel.
28:28Benim öyle bir şeyim yok abla.
28:30Zeynep İzmir'de çünkü.
28:32Çok özlüyor.
28:33Çok şanslı bir de.
28:34Onur Bey geçen gün yoğurt yemiş galiba.
28:36Ablamın şeyini de gördüm sosyal medyasında.
28:39Bana da attı telefonuma.
28:41Yoğurt yiyor.
28:42Şöyle bak kavanozu koyuyor.
28:44Kaşık ağır geliyor.
28:45Kaşığı alttan tutuyor.
28:46Şöyle yiyor.
28:47E kimin yeğeni?
28:48Böyle mi yiyorum be?
28:50Bu da.
28:50Onur Bey bizim işyerinde birisi var.
28:53Aynı dış ses gibi biliyor musun?
28:55Yemeğini yiyor, yiyor, yiyor.
28:57Beğenmiyor.
28:59Haluk'u yiyor ama beğenmedim diyor.
29:01Kime yemeğini yiyor?
29:02Benim.
29:02Benim yemeğimi yiyor, yiyor.
29:03Beğenmedim diyor.
29:04Bir sikin oluyor.
29:06E ver yemesin bir daha.
29:07Beni yiyor.
29:09Çözülmüş değilim.
29:10Ne yapmışım ne yapmışım mı?
29:11Hiçbir şey anlamadım.
29:12Ben de anlamadım.
29:14Yemiyor ki bu yemek.
29:15Yemiyor mu?
29:16Yemiyor.
29:17Yani yarışmacıların yaptığı yemeği yemiyor.
29:20Yorum da yapmıyor.
29:22Beğenmedim de demiyor.
29:23Şimdi Allah var.
29:24Hakkını yemem yani.
29:26Değil mi?
29:27Kahve içiyor mu?
29:28O kahve sever.
29:29Ama ben yapmayacağım ona.
29:31Yapma.
29:31Turkuazı çok mu seviyorsunuz?
29:33Evet.
29:34Arşem.
29:34Bakın kettle'nız turkuaz.
29:36Tencereler turkuaz.
29:38Bu yarışma bittiğinde ki bu akşam yarışma bitecek.
29:41Yağmur Hanım'la arkadaş olur musunuz?
29:42Asla.
29:44Açık yönet asla.
29:46Valla Onur Bey lafı ağzından aldınız derler ya hani aynen öyle.
29:49Hiç görüşmez misiniz?
29:50Asla.
29:51Yolda görsem selam vermem.
29:53Aa o derece.
29:54Evet.
29:54Ali Bey'in evine konuk olacağız.
29:57Ve gerçekten masa düzenini, yemeklerini, kendisini çok merak ediyorum.
30:04Aa üzüldüm bak şimdi.
30:05Niye?
30:06Ne bileyim.
30:07O yüzden benim bir tane arkadaşım var.
30:09Benim arkadaşım, dostum, her şeyim ailem.
30:11Hiç başka arkadaşınız yok mu?
30:13Var bir tane var.
30:14Çok seviyorum onu.
30:14Buradan çok selam söylüyorum Serkan sana.
30:17E bir şey diyeceğim.
30:18Evlenmeyi falan düşünmüyor musunuz?
30:20Yok mu bir adayınız?
30:21Yok maalesef.
30:22Hadi ya.
30:24Niye?
30:24Evde kaldım ben.
30:26Çok seçicisiniz galiba ondan herhalde.
30:27Kıl olduğum için olabilir mi?
30:30Kırıldığınız için mi?
30:31Kıl olduğum için.
30:32Haa kıl olduğum için olabilir.
30:34Valla öyle atıyorum biriyle tanıştınız.
30:37Bir kafe ettiniz.
30:38Muhallebi yiyorsunuz.
30:40Eski kafa.
30:41Ondan sonra eğer böyle bir hareket yaparsanız kıl kıl.
30:45Valla kız da kaçar gider.
30:46Ama ilk önce annemin onayını alması lazım o kız.
30:50Teşekkür ederim.
30:51Afiyet olsun.
30:52Annem birazcık vermek istemiyor beni açıkçası.
30:54Bu anneler var ya oğullarını biraz zor.
30:58Turşunuzu mu kuracaklar ne yapacaklar?
30:59İçim şişti.
31:00Niye vermiyorlar sizi?
31:01Versinler gidin bence.
31:02Hatta Onur Bey siz gidin.
31:04Avustralya'da evlenin.
31:05Sıcak yani.
31:06Ya da Antarktika.
31:08Soğuk.
31:08Heh.
31:09Siz soğuk seversiniz.
31:10Avustralya'da kanguru falan beslerim artık.
31:12Siz o kanguruyla da kavga edersiniz.
31:14Niye zıplıyor diye ona da kızarsınız.
31:16Şöyle yapıyor değil mi kanguru?
31:17Geçme buradan dersiniz.
31:19Avustralya çok uzak.
31:20Oraya gidemem.
31:21Antarktika'ya gidin.
31:22Çok soğuk.
31:23Ama siz soğuk seviyorsunuz.
31:24O kadar da değil canım.
31:25Aa a.
31:26Eksi 30'larda 40'larda manyak mıyım mı Antarktika'ya gidip yaşayacağım?
31:30Antarktika'da çok izleniyormuş.
31:32Şu silahıymışım.
31:33Norveç'e gidin en iyisi.
31:35Antarktika'da yaşayanlara buradan selamlarımızı gönderiyoruz.
31:38Orada yaşayan insanlar hangi dil konuşuyor acaba?
31:41Ne bileyim elin Antarktikası'nda ne konuşuluyor canım?
31:44Bak bilmediğim bir şey.
31:45Bir orayı bilmiyorsun.
31:46İyi oldu.
31:47Faik eski Moğoca konuşuyorlar dedim.
31:49Eski Moğoca.
31:51Bugün ne oldu kamera nakibinde?
31:52Böyle bir korkunç korkunç espriler.
31:54Bakıyoruz internetten.
31:56Bekleyin.
31:57Antarktika'da hangi dil konuşuluyor diye yazdım.
31:59Joker hakkımı kullanmak istiyorum.
32:01Daha çıkma da açılmıyor valla.
32:02Neyse neyse biz bu konuya geçelim.
32:04Merak ettim.
32:06Antarktika'dan çok mesaj geliyor.
32:13Aa fok balığı çıktı kahvemin üstünde.
32:16Şu an başka bir şekle.
32:19Antarktika'ya benziyor şu an.
32:20İglolar mı çıktı orada?
32:21Evet bakayım başka.
32:24Aa çok enteresan şey şekiller çıkıyor.
32:26Korkuyorum şu an.
32:27Peruk çıktı böyle peruk takmış bir kadın.
32:29Sizin de bu hayal gücünüz beni benden aldı.
32:32Ne yapacaksın hafta sonu anlat.
32:34Var mı planların böyle yine eşini koluna takıp gezecek misin bir yerleri?
32:38Çalışabilirim bilmiyorum.
32:39Ha sen cimrisin.
32:41Sen var ya bir yere götürmezsin eşini.
32:42Yoo bu hafta sonu havalar biraz soğuyacakmış.
32:45O yüzden pek dışarı çıkmayı düşünmüyoruz.
32:47Ha senin canına minnet zaten.
32:49Tabii ki.
32:49Kesin.
32:50E ne var canım al eşini böyle giyin kalın kalın giyinin.
32:53Bir yere götürün böyle bir şömine başında romantik dakikalar yaşayın.
32:57Siz ne yapacaksınız Onur Bey bir anlatın.
33:00Bir şey söyleyeceğim çok güleceksiniz.
33:02Yarın spora başlayalım.
33:05Evet yarın spora başlıyorum.
33:07Ondan sonra spora yazıldım.
33:10Yarın spora başlıyorum.
33:12Pazar günü de kaydımı sildiriyorum spor salonunda.
33:15Cumartesi spora başlarsınız.
33:17Cumartesi akşamın yakın arkadaşlarınız sizi bir yere çağırır.
33:20Orada bir kahve içeyim bir de tatlı yiyeyim derken o yaptığınız spor heba olur.
33:24Pazarda kahvaltıya gidersiniz.
33:26Başka da bir şey olmaz.
33:28Ne yapayım?
33:29Artık yapacak bir şey yok.
33:30Ali Bey ne yapıyorsunuz elinizde bir anlatsanıza.
33:32Ceviz büyüklüğünde yuvarlıyorum.
33:35Ondan sonra direkt koyuyorum.
33:37Badem şekli gibi veriyorum.
33:40Üstüne zaman badem mi koyacaksınız?
33:41Hayır hiç badem şekli badem badem gibi olduğu için badem şekli badem ismi verdim.
33:47Hem bademli pilav hem badem tatlısı.
33:50Allah Allah.
33:51Ali Bey bademi çok seviyor herhalde.
33:53Bugün de bizi bademe doyuracak.
33:55Bu badem tatlısının böyle hani revani tarzı şerbetli bir tatlıda üzerine bademler mi dizecek?
34:02Yoksa bademi robotta çekip o içine mi ekleyecek tatlını çok merak ettim.
34:08Daha önce hiç badem tatlısı yemedim.
34:10Ben bu tatlının tepsiyi komple kaplayıp üzerine tek tek bademlerin dizildiği halini biliyorum.
34:15Demek ki farklı bir şekilde yapıyorsunuz.
34:18Ve de ben hani seviyorum değişik yemek yaptılar, değişik tatlılar yapmaya böyle.
34:23İyi yapıyorsunuz.
34:24İlginç yani.
34:25Yani niye oradan söylüyorsunuz ki siz?
34:28Şimdi onlara da yetiştirirsiniz.
34:30Aa tabii canım.
34:31Yağmur Hanım'a direkt.
34:33Yetiştirirsiniz derken?
34:34Laf açısından yetiştirirsiniz.
34:35Laf açısından.
34:36Korkuyorum seninle.
34:37Bence de benden korkmalısınız yani.
34:39Hadi şimdi kiminle röportaja gidiyorsun?
34:41Sen bir röportaja git bakın yarışmacılarla.
34:43Kesper gibiyim.
34:44Bir buradayım bir orada.
34:46Valla Onur Bey menüyü gördüklerindeki tepkileri ben size özel olarak söylerim sonra.
34:50Ben de çok merak ediyorum aslında.
34:52Nasıl badem tatlısı nasıl oluyor?
34:54Ben valla ilk defa badem tatlısı yani badem, çiğ badem yemeği biliyorum ama badem tatlısını da ilk defa duyuyorum.
35:00Ali'cim inşallah güzel bir badem tatlısı yapmışsındır.
35:02Tatlıdan sınıfta kaldım.
35:04Ama ben bekar bir insanım.
35:05Onların gibi eğilimi farklı değilim bir kere.
35:08Daha tecrübeliler.
35:10Aa şimdi doğrudan.
35:11Aa öyle bir şey yok.
35:12Hele yağmurdan.
35:13Hey bekar yarışmacılarımız geldi.
35:15Belki şey vardı.
35:16Emen Hanım vardı birinci oldu.
35:18Evet birinci oldu.
35:19Umut Bey vardı aşçı, birinci oldu.
35:22Daha 21 yaşındayım.
35:23Sedet Hanım vardı, sonuncu oldu.
35:25Metehan Bey vardı, muhteşem yemekler yaptı.
35:27Metehan Bey vardı.
35:30Ümit Bey vardı.
35:32Vay be ne kadar çok yarışmacımız olmuş.
35:34Recep Bey vardı, Yalçın Bey vardı.
35:36Sizin bir kaptan vardı.
35:38He?
35:39Kaptan vardı sizin.
35:40Mehmet Bey.
35:41Haa.
35:42Beni çok seven Mehmet Bey.
35:44En çok beni sevdi.
35:45Bir gün teknesine de bizi davet etmişti.
35:46Buyurun gelin diye teknede yemek yaparım dedi de.
35:50Ben çok uzaklarda olacağım demiştim.
35:53Ki uzaklara gittiniz geldiniz.
35:55Hala bekliyordur sizi.
35:56Ben oradayım hala.
35:57Eyvah eyvah.
35:58Vallahi öyle.
35:59Şimdi bunların şerbetini pişirdikten sonra mı koyacaksınız?
36:02Ne yapacaksınız?
36:03Şerbeti kapattım.
36:05Soğumasını bekliyorum.
36:06İyice soğuduğu zaman bunları fırından çıkarttığım zaman şerbeti coş diye ses çıkartması lazım.
36:11Coş diye mi?
36:12Coz diye mi?
36:13Coz da olabilir.
36:13Coş diye.
36:14Coş.
36:15Evet.
36:16Şan dersinden bir şey öğrendiyse bir şey söylese ya bize.
36:19Hadi bir şan eğitimi.
36:20Gerçekten.
36:21Maa.
36:22Hadi tekrar edelim.
36:24Maa.
36:26Tekrar edelim.
36:27Ders aldı mısın?
36:28Onur Beyciğim.
36:29Dışarıda hiç söylemedim.
36:31Şarkı değil ki bu ağız temrini.
36:32Bak bedava şan dersi veriyorum size.
36:34Burası dışarısı değil kendi mutfağı.
36:36Bence söyleyebilir.
36:37Sen varsın o yüzden söylemiyorum.
36:39Ben arkamı dönerim hemen.
36:41Hadi arkanı kulaklarım tıkasın.
36:42Duyma.
36:42Utandı yavrucak senden.
36:44Hadi yapın Ali Bey.
36:45Neyi yapacak?
36:46Şan dersinde ne öğrendiyse onu.
36:48Bir maa diyeceksiniz canım.
36:50Maa.
36:52Söylüyorum o zaman.
36:52Sizin için söylüyorum.
36:53Söyleyin.
36:56Maa.
36:58Gülersin böyle ama.
37:00O yüzden söylemiyorum.
37:01Kim kim güldü?
37:02Dış ses.
37:03O her şeye güler.
37:04Sen bakma.
37:05Aynı gün için ben o konuda.
37:07Ali Bey çok özür dilerim de yanınızda Türkiye'nin tanımış oyuncularından Onur Büyük Topçu var.
37:12Bence burada da öğrenmelisiniz bir şeyler.
37:15Şu an ders alıyorsunuz şu an.
37:16Sizi çok seviyorum biliyor musunuz Onur Bey?
37:18Teşekkür ederim.
37:19Gerçekten.
37:20Sağ olun.
37:20Şimdi ne yapıyoruz?
37:23Pirinçlerimi suya koyayım.
37:26Bir de badeni pilav yapıyorsunuz.
37:29Bu Ali'nin böreği ne?
37:31Onu merak ettim.
37:32Yufkadan sarıyorum garata ununu.
37:34Bak bugün ters köşe yapacağım Yağmur Hanım'ı gene.
37:37Ali Bey dün beni çok eleştirdi.
37:39Zaten tahmin ettiğim gibi en fazla sizin bana sorduğunuzda da en fazla kimden eleştiri alacaksınız dediğinizde.
37:45Tabii ki Ali Bey ve Mehmet Bey demiştim.
37:47Masada da dün gördüm zaten.
37:49Ali Bey ama dün biraz fazla abarttı.
37:52Bugün ben de abartacağım.
37:54Ne yapacaksınız ters köşe yapıp?
37:56Çinlik hamuruma yumurta kullanmayacağım.
37:59Soda kullanacağım.
38:00Yumurtada da aldınız mı diyeceğim.
38:03Merak ediyorum ne diyecek.
38:05Benim hoşuma gidiyor.
38:07Ev sahiplerinin yarışmacılara.
38:09Şöyle bir tat aldınız mı?
38:12Bazı yarışmacılar diyor ya.
38:14Evet aldım ama yoktu.
38:15Haftalar önce biliyorsunuz ki Roka yerine ne vardı?
38:19Kuzu kulağı ve hiç kimse anlamadı.
38:21Onur Bey ben bir şey merak ediyorum.
38:23Ali Bey bir çıksın da oradan soracağım.
38:25Girdi mağarasına.
38:26Çok objektif bir şey soracağım size.
38:28Oldu ki birinci olamadınız.
38:29Yağmur Hanım sizden daha çok puan alırsa üzülür müsünüz?
38:33Çok üzülüyorum gerçekten.
38:35Yani.
38:36Yağmur Hanım şunu yapsa size oh oh ben kazandım dese.
38:40Ne yaparsınız var?
38:41Ey sahibiyim hani güle güle derim kendine iyi bak derim.
38:45Yani.
38:46Kırışalım falan der misin?
38:47Yok hayır.
38:48Yağmur Hanım ben yani Yağmur Hanım da hayatta yani selam bilene vermem dışarıda.
38:53Bir de paramı isteyeceğim kırışalım.
38:55Bravo.
38:55Bravo.
38:57Yağmur Hanım şöyle bir ortaya at da hani bizde.
39:01Yağmur Hanım.
39:02Ne güzel bir şey söyleyeyim mi?
39:04Değişik bir insan.
39:05Tabii ki bu bir yarışma.
39:06Para için insanlar yarışmacılarımız tabii katı.
39:10Onun da bir etkene var ama para için karakteri bozmayın efendim.
39:14Ne yaparsanız yapın ne iş yaparsanız yapın para için karakterinizi bozmayın.
39:19Teşekkür ederim.
39:20Evet kamu spotu etti iki.
39:22Etti iki.
39:23Daha var.
39:24Daha dur içinde çok şey biriktirdim ben.
39:26Şimdilik Yağmur Hanım mutlaka böreğimi çok eleştiri yapacak.
39:31Yine Yağmur Hanım.
39:32Vallahi.
39:33Ama yemekten anlamıyor gerçekten.
39:35Dünkü kerevizli şey var ya.
39:36Tamam işte yemekten anlamıyorsun.
39:38Demek çok önemsemeyin siz de.
39:39Kerevizli çorbasını internetten tarifini almış.
39:42Zamanında yemek kitapları vardı.
39:44Herkese ortam bakardı.
39:45Şimdi çağımız teknoloji çağı.
39:47Herkes internetten bakıyor.
39:48Normal.
39:49Nereden bakacak?
39:50Duvarları mı yazılıyor sokaklarda yemek tarifleri?
39:52Tabii ki internetten bakacaklar.
39:54Veya konu komşu yaptığında kağıda yazıyorlar.
39:57Ay diyor bak tarifini yazdım şunu al diyor.
40:00Ayrıca az önce kendi de söyledi.
40:02İnternette bu tatlının başka çeşitleri de var dedi.
40:04Demek ki internetten bakmış o tatlıya.
40:06Aa aşkım.
40:08Aa ben asla.
40:10Aşk olsun.
40:11Bakmışsınız işte yemeyin bizi.
40:13Baktım evet ama neden?
40:15Baya bir önce baktım.
40:16Bu programa özelliği ben bu tatlıyı 2-3 kere de yapmıştım.
40:21O yüzden.
40:21Böyle arkadaşlarınızla yapar mısınız?
40:23Böyle arkadaşlarınızla evinize geldiğinde güzel yemekler yapar mısınız?
40:29Baklava açtım.
40:30İnanır mısın arkadaşıma?
40:31Aa baklava açtım.
40:33Selam söylüyorum çağdaşıcıma.
40:34İsmi ne?
40:35Çağdaş.
40:36Çağdaş Bey.
40:37Hani bir tane arkadaşımız vardı.
40:38Serkan.
40:39Serkan Bey.
40:40Hadi 2 o olsun.
40:40Hadi 2 o olsun.
40:42Çağdaş Bey en iyi arkadaşın siz değil misiniz hiç merak etmeyin Serkan Bey'miş.
40:46Serkan'ı bir ayrı seviyormuş o.
40:48Serkan'ı bir ayrı seviyormuş o.
40:49Gerçekten Serkan'ı ayrı seviyorum.
40:51Kaç yıllık arkadaşınız Serkan Bey?
40:5212-13 senelik arkadaşım.
40:54Ooo.
40:55Dostluklar güzel böyle özellikle eski dostluklar.
40:58Onur Bey o doğradığı soğan mı?
41:00Evet.
41:00O zaman biz ne yapalım?
41:02O zaman biz ne yapalım?
41:02Aa soğan doğuruyorsunuz.
41:03Hadi ben gideyim.
41:05Gözüm yaşarıyor sonra.
41:06Tamam.
41:07Vallahi gözüm yaşarıyor.
41:09Ben gideyim.
41:10Olmadı ya masada buluşuruz.
41:12Ya gelirim ya gelmem.
41:14Gelmezsem kaçarım.
41:15Kaçarsam hani artık ne yaparsanız yapın.
41:18Finalde buluşuruz en kötü.
41:20Hadi görüşürüz.
41:21Kahve için de teşekkür ederim ayrıca.
41:22Elinizle sağlık.
41:23Sağ olun.
41:23Hadi kolay gelsin.
41:24Görüşmek üzere.
41:28Yarışmacımız badem tatlısını fırına verdikten sonra bademlerin kabuklarını soyup etlerini pişiriyor.
41:38Soğanları doğrayıp bir tencereye atıyor ve mercimeği sudan geçiriyor.
41:45Umarım mercimek çorbasını kemik suyuyla böyle sebzeli, tadını güzel bir şekilde yapıp sunacaktır masaya.
41:53Tüm malzemeleri bir tencerede buluşturup çorbasını yapmaya başlıyor.
41:57Mercimek çorbası, yani ben de dün kerevezli mercimek çorbası yaptım.
42:01Masada herkes beğendi.
42:04Onur Bey de beğendi.
42:05Sağ olsunlar, afiyet olsun.
42:07Ama yani ben benim mercimek çorbamın yanından bile geçeceğini düşünmüyorum.
42:16Çorba, mercimek çorbası.
42:18Ne büyük sürpriz, ne büyük sürpriz.
42:20Yani çok şaşırdım şu an.
42:22Artık üçüncü defa mercimek çorbası yiyoruz.
42:25İnanamıyorum yani.
42:30Bu tavuk mu?
42:32Bu kokun ne?
42:33Kokular içinde.
42:34Bir de bu mercimek çiğ mercimek nedir içinde?
42:36Aa, kesinlikle şeyden olmuştur.
42:41Mercimek mercimek olası.
42:42Böyle bir mercimek görmedim.
42:49Konsept çok iyi ama beceremezsiniz.
42:52Pişmemiş, çiğ, tadı yok.
42:53Yetenek yok sizde.
42:55Siz yemek yapamıyorsunuz.
42:56Siz anladım ki bir şeyden anlamıyorsunuz.
43:00Az sonra.
43:08Bu tavuk mu?
43:09Bu kokun ne?
43:10Kokular içinde.
43:11Bir de bu mercimek çiğ mercimek nedir içinde?
43:13Aa, kesinlikle şeyden olmuştur.
43:18Mercimek mercimek olası.
43:20Böyle bir mercimek görmedim.
43:27Konsept çok iyi ama beceremezsiniz.
43:29Pişmemiş, çiğ, tadı yok.
43:31Yetenek yok sizde.
43:32Siz yemek yapamıyorsunuz.
43:33Siz anladım ki bir şeyden anlamıyorsunuz.
43:38Az sonra.
43:47Çorba mercimek çorbası.
43:49Ne büyük sürpriz, ne büyük sürpriz.
43:50Yani çok şaşırdım şu an.
43:52Artık üçüncü defa mercimek çorbası yiyoruz.
43:56İnanamıyorum yani.
44:04Etlerini güveçlere koyuyor ve mantarlarını soyup hazırlıyor.
44:12İktalim ümeni değil.
44:13Mantarlı sote.
44:15Eti yani farklı türlü eti kullanabilirdi.
44:18Yani bir sote bence çok pasif bir yemek.
44:20Böyle benim gibi iddialı kaburga dolması veya böyle saç tava veya bir güve seçseydi daha iyi olurdu.
44:37Salata mevsim salatası.
44:40Yine vasat bir seçim.
44:42Hiç risk almamış.
44:43Mevsim yeşillikleri ne varsa alıp doğrayacak.
44:46Önümüze koyacak.
44:46Buyurun salata diyecek.
44:47Hiçbir görsellikte beklemiyorum şahsen.
44:49Tatlısını fırından çıkarttıktan sonra şerbet dökmeyi ihmal etmiyor.
44:58Bademli pilav ben çok severim.
45:01Ama yağ oranı, o bademin oranı, bademin kavrulması hepsi çok önemlidir.
45:07Hepsi bir bütündür.
45:08Bakalım sofrada göreceğiz nasıl yapacak.
45:11Vakit kaybetmeden börek yapmaya geçiyor ve yufkalarını özenle parçalara bölüp iç malzemesini doldurup sarıyor.
45:20Ali'nin böreği.
45:22Çok merak ediyorum.
45:23Ali inşallah böreğin senin gibi güzel olur.
45:26Güzelse beğenirim yani.
45:27Ama böreğini lütfen sadece peynirli ve peynirli olsa bile içine mutlaka yeşillik, sebze, ıspanak koysan iyi bir puan veririm sana.
45:44Ali'nin böreği.
45:45Çok garip yani.
45:46Yani kendi adını verdiğine göre kendi tasarladığı bir börek olması lazım.
45:52El açması mı?
45:54Yani benim dün çiğ böreğime laf etti ya kendisi.
45:59Ben de ona dedim ki bunda bir yemek var.
46:00Hani yoğurdum, elimle açtım.
46:03Yani hazır yufkaysa yani masada bir bomba patlayacak açıkçası.
46:19Altyazı M.K.
46:21Altyazı M.K.
46:22Altyazı M.K.
46:23Altyazı M.K.
46:23Altyazı M.K.
46:24Altyazı M.K.
Comments