00:00Bon bah avec le sous-tomètre le truc y'a pas de goût
00:04Ma transition écologique a ricoché sur mes proches
00:06Et notamment sur un homme central de ma vie, mon père
00:08Lui qui buvait uniquement de l'eau en bouteille, je l'ai vu acheter des filtres à charbon
00:12Et il s'est même mis à faire du compost
00:13Mais il y a un truc qui l'a pas encore fait évoluer, l'alimentation
00:16Je vais donc essayer dans cette vidéo de mettre un peu plus de végétal dans son assiette
00:19J'ai fait ma commande mensuelle sur Coro
00:21Et j'ai proposé à mon père de prendre quelques articles s'il avait envie de tester
00:24Et vous savez ce qu'il a pris ? Des produits véganes
00:27Mon père genre le gros viandard
00:28Du coup là on est à Paris, je vais lui donner ce qu'il a commandé
00:31Et quand je vais rentrer à La Rochelle avec lui, je vais l'aider à cuisiner
00:33Parce que je suis pas sûre qu'il sache bien cuisiner ça
00:35Il a pris de la bolognaise végane
00:37Mais surtout, il a pris des protéines de poids texturées
00:40J'étais en mode, papa tu sais cuisiner ça genre
00:42Tu sais que là-dedans y'a plein de trucs véganes ?
00:45T'es au courant ?
00:45Bah oui je sais
00:46Une conversion hein
00:47C'est quoi ce que dit toi ?
00:49Je suis donc rentrée à La Rochelle et j'en ai profité pour lui montrer
00:51On les réhydrater dans de l'eau chaude
00:53Moi je mets dans du bouillon parce que c'est rire
00:56Le délire c'est de les recouvrir d'eau chaude
00:59Et ensuite tu les laisses gonfler dedans
01:00Et donc ça c'est de la protéine de poids ?
01:02De poids
01:03Et ça a goût de poids ?
01:04Non ça a pas goût de poids
01:05En fait ça a goût de ce que tu lui donnes
01:0863 grammes de protéines pour 100 grammes
01:10C'est énorme
01:11Et ça coûte rien quoi
01:12Des pâtes à la bolognaise comme ça c'est une recette que je fais tout le temps
01:14Depuis que j'ai commencé ma quête de végétarisme
01:16Et les protéines de poids ou de soja à réhydrater
01:18Ça me permet d'ajouter beaucoup de protéines à mes plats
01:20Les textures c'est assez proche du poulet
01:24J'espère que tu vas aimer parce que si tu me dis que c'est pas bon
01:26Bon bah avec le sauce tomate le truc y'a pas de goût
01:31Hop
01:31Quand tu sais que tu manges des protéines ?
01:33Attends j'ai dit celles qui sont relativement grosses
01:35Elles existent en plus petit
01:36La sauce tomate est très bonne
01:37Je me suis dit quand même qu'il fallait que je te montre
01:39Si ça va rester dans le placard
01:40C'est pas mauvais parce qu'en fait là ça s'est imprégné sauce tomate
01:43Ouais
01:44Verdict c'est une première entrée en matière pour Lionel
01:46Qui sait maintenant que les protéines de poids n'ont pas goût de poids
01:48Mais de ceux avec quoi on les cuisine
01:49Et qui sait aussi que le dîner végétarien de ce soir
01:51Pollue 14 fois moins qu'un dîner avec du bœuf
01:53Comme quoi avoir de l'impact sur nos proches c'est pas mal non plus
