00:00Oui c'est ça, bonjour Apolline, ils ont avancé les cultures, les récoltes, on est avec Daniel.
00:07Depuis trois semaines, vous moissonnez, c'est ça ? Ça a été un peu anticipé ?
00:12Oui, c'est à partir du 10 juin qu'on a commencé, c'est-à-dire avec 10 jours d
00:16'avance par rapport à l'an dernier,
00:18et trois semaines d'avance par rapport à il y a 30 ans.
00:21Et il fait très chaud hier, vous l'avez constaté, plus de 40 degrés ?
00:26Oui, plus de 40, enfin au moins 40 de toute façon, ça oblige à rester à l'abri forcément aux
00:33heures les plus chaudes de la journée.
00:34C'est-à-dire que vous avez anticipé, vous commencez plus tôt, racontez-nous un peu l'emploi du temps.
00:38Oui, les premières heures de la journée sont les meilleures de toute façon, puisqu'il fait moins chaud,
00:43et on termine le soir très tard pour se protéger de la chaleur, tout simplement.
00:49Et derrière, là on va vous montrer Apolline, derrière vous arrosez, c'est ça ? C'est vital ?
00:53Après la récolte de blé tendre qu'on a assurée avec une petite irrigation,
00:59on sème immédiatement après en direct un soja alimentaire,
01:04et que l'on irrigue, forcément, sinon ça ne pousse pas.
01:09Mais grâce au fait de le semer en direct, on conserve la paille,
01:13et l'efficience de l'eau est bien meilleure, puisqu'il y a beaucoup moins d'évaporation.
01:16Voilà, donc la chaleur ici présente à Toulouse, dans le champ de Daniel.
01:23En ce moment, Apolline, il fait 32 degrés, cet après-midi, 40 degrés aux abris,
01:29d'une certaine façon, dans le champ, et Kevin Fourry va pouvoir vous confirmer,
01:33dans le champ de Daniel, cet après-midi, il fera 50-52 degrés.
01:37Je pense que c'est...
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