00:00Y miren, Jalisco, productores, chefs y voluntarios lograron imponer un nuevo récord Guinness al preparar el guacamole más grande del
00:07mundo. Vea usted.
00:12Productores de aguacate de Jalisco establecieron un nuevo récord Guinness al preparar y servir el guacamole más grande del mundo
00:19con un peso oficial de 12.646 toneladas.
00:23El histórico logro se alcanzó en el estadio de béisbol de los Charros de Jalisco, donde fue instalado una báscula
00:29especial para realizar el pesaje oficial ante representantes del Guinness World Record.
00:34Con esta marca, Jalisco superó ampliamente la marca anterior que pertenecía al municipio de Tancítaro, Michoacán, donde se habían elaborado
00:42seis toneladas de guacamole.
00:47Lamentablemente, para el estado de Michoacán, hoy le despejaban el título de Guinness World Record.
00:58Con 12.646 toneladas.
01:11Y por eso, que a partir del día de hoy, ustedes son oficialmente asombrosos.
01:17Oficial de América y muchas felicidades.
01:20La preparación incluyó aguacate, jitomate, limón, verduras y otros ingredientes característicos de la receta tradicional mexicana.
01:28Los organizadores se propusieron alcanzar una cifra difícil de superar en el corto plazo.
01:35Se rompimos este récord por el doble de lo que se tenía anteriormente, que eran seis toneladas.
01:41Nosotros llegamos a más de doce.
01:43Y sobre todo, gracias a las y los productores, a los chefs que participaron, que le dieron un toque al
01:52guacamole, un toque jalisciense, su salecita, su verdurita.
01:56Sabroso, buen provecho y que viva Jalisco.
02:00Durante más de tres horas, alrededor de 800 chefs especializados, apoyados por estudiantes de gastronomía,
02:08trabajaron en la elaboración del guacamole, que posteriormente fue depositado en un contenedor de grado alimenticio para garantizar su consumo
02:16seguro.
02:29Una vez certificada la marca mundial, el guacamole fue distribuido entre los asistentes, quienes celebraron el logro y destacaron la
02:38importancia de la industria aguacatera jalisciense.
02:42Es un orgullo estatal de los productores del aguacate, que hay que cuidarlos mucho, una delicia.
02:50Me encanta el guacamole, es una fruta que me gusta, más que nada es sabrosa, me encanta porque es algo
02:58de Jalisco.
02:59Gracias.
03:00Gracias.
03:05Gracias.
03:06Gracias.
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03:07Gracias.
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