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00:04such as the
00:05I understand that you haven't lived in the blueberry
00:08and if you like this
00:09you can hear the
00:11I
00:11of course
00:12but I think
00:16I don't see
00:18that
00:19I see
00:20that
00:21I see
00:23袋?
00:25あれ?
00:27ここなのかな?
00:30袋を目印すれば分かるから
00:32袋って…あ!これか!
00:34受付にいますからね!
00:35はーい!じゃあ切りますね!
00:40ジーヤンのブルーベリー畑受付は?
00:42あ!ここだ!
00:45あ!香山さん!遅くなりました!
00:48あーこしちゃー!おはようございます!
00:50おはようございます!
00:52遅いじゃないもう!
00:52すいません!
00:55あのね、もうここ受付は済ましておきました!
00:56ありがとうございます!
00:59あの、安心して今から一緒に行きましょうね!
01:00はい!
01:00お待たせしました!
01:04ご案内の前、あの、この数量限定のスムージーなんですけれども
01:05はいはい!
01:07ブルーベリー狩り終了した後いかがですか?
01:111日10杯しか出せない、ほんとに濃厚なスムージーなんですけど
01:12はい!
01:14今日はあの、9時に来ていただいたのでバッチリ!
01:15お願いします!
01:17あのー、ちょっと再確認になるんですけれども
01:18はいはいはいはいはい
01:21当園はあの、食べ放題でなく、はかり売りのブルベリー外売園となりまして
01:22はい!
01:26今日摘み取っていただく場所に、料金表とはかりが置いてありますので
01:26あー!
01:29はかりながら摘んでいただいて、ご用金を確認してください
01:30はい!
01:31わかりました!よろしくお願いします!
01:35今からあのー、実際にジーヤン、園書のジーヤンがご案内させていただきますので
01:37ジーヤン?
01:37はい!
01:38ジーヤン、あっ、さっき看板に出てる
01:40はい!
01:41ご案内お願いします!
01:42どうも、はじめまして
01:43はじめまして、どうもすいません
01:44よろしくお願いいたします
01:46今日はよろしくお願いします
01:47お願いします
01:47じゃあ、ご案内いたします
01:48はい、ありがとうございます
01:51はい、これ全部で850株あるんですね
01:52おー!
01:57いや、この住宅街のあと、なんかすごい広いですね
02:00それで、ここが38品種なんです
02:02すごい数じゃないですか
02:03すごい数じゃないですか
02:06フロリダスターというアメリカの品種ですね
02:08フロリダなんで
02:10よく見ると、星に見えるんです
02:12このほら、このように
02:14口がね、はいはいはいはい、見えます見えます
02:18ちょっとこれ、パクッといってください
02:19あ、2つもですか?
02:20うん、味見タイムいきます
02:22ぜひ、フロリダスター
02:23はい
02:25食べてみますよ
02:25まず試食できるんですね
02:28どう?
02:30爽やか
02:32いや、ほんとにおいしいね
02:35これは今度は、ニューハノーバーといいまして
02:37ニューハノーバー
02:38はい、これも食べてください
02:40わかりました
02:40ちょっと
02:47あ、これはね、ちょっと癖のあるね
02:48脇役みたいな
02:50脇役?
02:51肉料理か何かにこう、付け足して
02:53これを振っていると
02:55その主役が立つような
03:00ああ、僕みたいな存在かもしれない
03:01ねぇ
03:03まだ、はいはい
03:04ぜひ
03:05あ、こんにちは
03:06こんにちは
03:07あらら
03:08ああ、いっぱい取れた
03:10ああ、すごいですね
03:13あの、何度も何度もいらしてくれてる方
03:15ああ、そうですか
03:15毎年、おいしいです
03:20ああ、ちなみにじゃあ、どの品種が好きなんですか、今
03:22これですか?
03:23ここかね、ここが一番
03:24ここが一番好き?
03:25お気に入り?
03:26ああ、そうか
03:28ありがとうございます
03:29楽しんでね
03:30これ、ユーリカという品種です
03:32ああ、ここ
03:33はいはい、ユーリカ
03:34これがね、すごい大きくなるんですね
03:37大きいですね
03:38どうぞ
03:39ああ、そうですか
03:40はい、これがユーリカ
03:42はい
03:42はい
03:52ああ、このサッカンと、本当に甘くて、よろしいですね
03:55ぜひ、いろんなのを取って、あの…
03:56そうですね、ありがとうございます
03:57あの、楽しんでてください
04:03はい、いやあ、いいよね、こんなのんびりと、ね
04:08でもこれ、こんなに一人で取っちゃって大丈夫なのかしら
04:09なんか罪悪感ない
04:11これ、だんだん減っていくけど
04:13確かにね
04:14で、お好みは?
04:20僕ね、さっきの、あそこの、最初のやつがおいしかったんですけど
04:21フロリダスターっていうやつですね
04:24はい、はい
04:24ここですね
04:28いや、でも相当入りますね
04:32でも楽しく食べてくれるかな
04:33え、誰が?
04:36もちろん妻ですよ
04:37さすが、イサイカ
04:42これで30分、家庭で下げれますよね
04:43はははは
04:48よし、さあ、さあ、挑戦してみます
04:53234グラム
04:57えっと、234グラムが、この、このランクですね
05:021380円、よろしいですかね
05:03いいんじゃないですか
05:04よいしょ
05:09あ、どうも、お願いいたします
05:10はい
05:11じゃあ、スムージーのお値段は?
05:15はい、スムージー1つ、追加いたしまして
05:162380円です
05:18あ、分かりました
05:21はい、はい、では3000円をお借りいたします
05:24あ、じゃあ、ジーヤン、テラスにご案内お願いします
05:25ジーヤン、よろしくお願いします
05:27はい、よろしくお願いします
05:29はい、どうぞ
05:30こちらですか?
05:32はい
05:32ここの…
05:34ここですか?
05:35うん、どこ、全部大丈夫ですか?
05:37うん、どこ、全部大丈夫ですか?
05:37わかりました
05:38うん、いや、はい
05:44いやー、先ほど受付にいた若い女性はアルバイト?
05:45あれは、長男の嫁です
05:49うれしいですね、お嫁さんがちゃんと手伝って
05:51あ、そうですか
05:52あ、そうですかだから、ジーヤンのブルーベリーから
05:54はい 嫁ちゃんのブルーベリーにと、もうすぐ変わりますから
05:57そうだ、そうだ
06:03家族からジーヤンと呼ばれている松村さんは、元プロカメラマン
06:1160歳で引退し、一年復帰して作り始めたのが、奥さんが好きだったブルーベリー
06:19家族の顔を思い浮かべながら、無農薬にこだわるジーヤンを子どもたちも支え始めて
06:23今年、開園から11年目を迎えます
06:32全部でテニスコート7面分もある畑では、38品種が次々と身を付け
06:37毎年7月末までブルーベリー狩りが楽しめるそうです
06:45ブルーベリーと積み立てのブラックベリーが合わせて150グラムも入った
06:48限定10食の手作りスムージーも大人気
06:53すいません、大変お待たせしました
06:55あ、これですか
06:56ミックスベリースムージーです
06:58すごい
06:59どうぞ
07:03見た目からしてもよろしいですね
07:05では、頂戴します
07:17これは、いけませんね
07:18早くも出ました
07:25自然そのものが全くやめられませんね
07:30畑の中で愛情のこもった旬をいただく
07:31最高です
07:33いや、ごしい
07:35ありがとうございました
07:37ありがとうございました
07:38楽しかったです
07:39ありがとうございました
07:40では、失礼します
07:42ありがとうございます
07:42お気をつけて
07:44ありがとうございます
07:45ありがとうございます
07:45ごちそうさまでした
07:48さあ、駅の方に向かいましょう
07:49はい
07:57さあ、今日はこのブバイ川台からブラックしたいと思います
07:58はい
08:19京王線で新宿方面へ
08:24ジメジメした空気を吹き飛ばす爽快な出会いありますように
08:27次は府中です
08:29ごいしゃん
08:30はい
08:35実はね、この京王線ね、私の生活圏の中の一部なんですよ
08:36ええ
08:39でもね、自分の住んでるとこしかあんまり利用してなかったので
08:44今日はこの府中、次の駅、降りてみますか
08:462、3回目だと思いますよ
08:52確かに普段使ってる路線でも降りない駅ありますよね
08:56ああ、欅ですよ
08:58欅並木通り
09:00ねえ
09:05この歩道の広さがよろしいですね
09:06いいですね
09:11ああ、大国玉神社ですよ
09:12ここは歴史ありますよね
09:18うわぁ、立派な欅ですね
09:20ねえ
09:25これはもう、何か、御神木でいいのかしらね
09:30シメ縄があって、あれ、シデって言いましたかね
09:32さすが
09:35あっ、ちょっとここ見て
09:36何?
09:37向こうのビルが見えちゃう
09:39あら
09:44ねえ、それでもこんな立派に葉っぱを茂らしてるんですね
09:45ええ
09:46いやあ、いいもの見ちゃった
09:48ちょっと向こう行ってみますか
09:50ちょっと向こう行ってみますか
10:05ええ
10:13ちょっと待ってください
10:15何です?
10:23うまい料理ありません野菜補給専門店ですって
10:24ええ?
10:26こっしゃる
10:27はい
10:30うっ、うまい料理ありませんだって
10:31聞いたことあります?
10:34いや、聞いたことないですね
10:39ものすごく謙遜しておっしゃってるのかしらね
10:41そういうことかな
10:42気になるよね
10:44はい
10:45入ってみますか
10:48ごめんください
10:49こんにちは
10:52あっ、えっと、大丈夫でしょうか
10:53どうぞ
10:54はい
10:55はーい、ありがとうございます
11:01えっと、ちょっとあの、気になった
11:04うまい料理はありませんって書いてあったんですが
11:06はい
11:06ここは食事どころでよろしいですか
11:08そうです
11:10じゃあ、ちょっとここでお願いいたします
11:12どうぞどうぞ
11:12ちょっと熱いですけど
11:13はい
11:18こういうところで、はい
11:20おいしい料理はありませんって
11:22なんて言うんでしょう
11:31うん
11:32やってきたんですけど
11:33なるべくそういったものを疎外して
11:36なるべく削って削って
11:39足し算じゃなくて引き算にした結果
11:41うまい料理はなく
11:43なく
11:43はい、体が食べたときに
11:48俺ちょっと今日調子いいかもってなるような
11:50ご飯っていうところを目指して
11:54ちょっと、これはスープカレーの思い
12:00えー、メインは毎朝必ず畑から仕入れる野菜たち
12:04その新鮮野菜を世界で私だけの技術
12:05分子調理でよろしいんですか
12:08はい
12:10で、野菜を占めます
12:13はぁ
12:17じゃあ、とりあえず僕カレーをお願いして
12:20はい、えっと1番から4番までありまして
12:22はい、ではこの2番
12:252番ね、お肉が入るもの、鶏肉ですね
12:27はい、ありがとうございます
12:35えーっと、野菜はあきるの市の畑に毎朝仕入れに
12:39え、あきるの市にある野菜を毎朝行かれてるんですよね
12:41はい、毎朝2時間かけて行ってきます
12:45あきるのでやらなくてこちらにいらっしゃって
12:45はい、もともと全然関係なく
12:48この府中市でやっていたんですけども
12:50はい
12:52私、年間約大体300日
12:54お隣の神社さんに参拝するんですよ
12:56あぁ、奥にたま神社に
12:59はい、それを今9年続けてまして
13:02はい
13:04そしたらたまたま大谷さんからその話を聞きつけて
13:05はい
13:08大谷さんは結構神社の氏子さんといいますか
13:10はい
13:10そういったことをおやりになられている方で
13:12はい、たまたまお声掛けいただいて
13:14ここに移転することになりました
13:19あれですね、お参りもちろんいいことですけど
13:20そんなご縁ができたら嬉しいですよね
13:22そうなんですよ
13:23はい、お待たせしました
13:28鶏煮込みの入った大地のスープカレーです
13:30はい。
13:32ああ。
13:33はい。
13:34おーわー。
13:35あらー。
13:36すごい量ですね。
13:37おいしそう!
13:57うまい料理ありませんと宣言するお店を府中で発見。
13:58ああ。
14:01鶏煮込みの入った大地のスープカレーです。
14:03はい。
14:03ああ。
14:06はい。
14:07ああ。
14:07おーわー。
14:08すごい量ですね。
14:10全部、朝採れたお野菜です。
14:12全部、朝採れたお野菜です。
14:17あんが掛かっておりますので、少し味が、お出汁の味が付いておりますので、そのままお召し上がっていただけます。
14:18はい。
14:18わかりました。
14:25うーん。
14:41The flavor is so good.
14:41It is very good.
14:43How about the flavor?
14:45Tasty?
14:46Yes.
14:48This is the flavor.
14:49This is the flavor of the food.
14:50I have a taste of the food.
14:52I ate a taste of the food.
14:53This is the flavor of the food.
14:55It is a taste of the food.
15:00体にいいぞって静かに作る感じですね
15:03久しぶりに美味しい野菜を頂戴してます
15:09いやちょっとご飯をこういうことでよろしいですかね
15:15よろしいじゃないの これから来てここに来る
15:18あっ 美味しいね
15:27分子? 分子調理になりますどういうものなんですか
15:35?お野菜ってどういう構造になっているのかどうやったら魚を占める占める
15:36はい はいあれと同じことがお野菜に出来るかを考えたんです占める
15:41血抜きするみたいなことですか?
15:48そうですそうするとお野菜というのは水溶性なものがほとんどですので長時間を水に入れてしまうと
16:07どんどんどんどん水溶性などでお野菜から出てきてしまいますこれを出ないようにスパッと切ってすぐコーティングするっていう分かったよ私もあっずっと帽子帰ってましたお話聞いてて夢中になっちゃうすいませんはい
16:28ありがとうございますはい店主の桑原さんが研究を重ねた野菜の分子調理とは毎朝、あきれの市で仕入れた野菜をアミノ酸やクエン酸、にがりなどのミネラルを入れたお湯や氷水につけて病態の刺激を細胞に与えます
16:44するといわゆる生けじめのような状態になり野菜の成分も旨味もほぼ取れたての鮮度で味わえるそうですカレーにもこだわりが詰まっていて醤油麹につけた鶏肉と
17:11ウーロン茶につけたゆで卵に自家製スパイス、ハーブ、麹などを混ぜ4日かけて完成それでも主役は和風だしのあんをかけた取れたて野菜でカレーはあくまでも主役を立てる名脇役あらら、これも田山さんみたい200円のお菓子ですどうもありがとうございますしかし、借り上に文句言うわけじゃないですけどね
17:38はい看板に偽りありですねそうですかむちゃくちゃうまかったですありがとうすいませんどうもありがとうございましたありがとうございましたまたはい、ありがとうございますごちそうさまでしたああああ、そうそうここにずっと参景されてるんですよね大国多摩神社
17:57ちょっと私も参景させていただきましょうかねせっかくですからね失礼します立派なもやしをですね
18:24たぶん土俵なんかあるんでしょうね相撲でしょうね、やるならああ、法の相撲ね
18:28あらま何かありました
18:29?何かありました
18:31?え?人間だ人間だえ
18:35?何何
18:41?ちょっと、人間だとか人間違いとかあ、これ何か撮影ですかね何でしょう
18:42?衣装?
18:48コスプレ屋さんですか?コスプレ屋さんですか
18:51?コイシャン、どうします
18:51?ちょっと聞いてみますか?聞いてみましょうねえすいませんえっと、今大丈夫ですか
19:02?カメラマンさんえ、大丈夫ですか?
19:10ちょっと今、これぶらりとしてましてこれはお衣装と考えていますか
19:14?そうなんです、衣装ですこれは風船で全部作った衣装なんですよえ
19:32?全部風船で出来てますお待ちくださいませ風船で作ったそれは何て言うんでしょうこれを着て街中今、でも歩いてらっしゃるねそうではなくて今日はですねちょっと私が実は今お腹の中に新しいのちがいまして
19:43それで、このドレスを着て作品撮りの撮影をしたいと思ってそれで神社さんにお願いして作品撮りをしているところですねえ、この神社とはそういう何かゆかりみたいな
20:00?実はですね、2021年にえっと、ここでコロナの時にえっと、春霞というバルーンとパフォーマンスとプロジェクションマッピングを合わせた奉納の演目をさせていた神楽伝というところでさせてもらって
20:07そのゆかりで今回またお願いさせてもらって撮らせていただきましたお名前を聞いてもよろしいですか
20:25?神宮と申します神宮恵美ですはい恵美さんまた名前もよろしいですね神社の神宮に引っかかってるみたいでそうなんですデザイナーさんあ、そうですバルーンデザイナーバルーンデザイナーバルーンアーティストをしてましてはいこれは今何を表現されているの?
20:41今回はお腹の子供とそしてこの私自身の細胞だったりとかというところを表現させてもらって全部同じような肌色っぽい色で作ってみてそしてこれは血管だったりへその脳だったりちょっとそういうところを意識しながらつけてみました
20:50よく風船を切っているのこんなグチグチやってウサギとかうんうんうんうんそっちのイメージなんですけどそれとは違うもの
20:57?実は同じ風船ですそれのちょっと作り方が変わっていて例えばですけどここの風船ちょっと触ってもらってもいいですか
20:58?よろしいですか?失礼しますちょっと多分普通より硬いあ、全然硬いじゃないですかうんなぜかというと風船を2枚重ねているんですよこれは実はパールホワイトという風船の中に
21:28中に肌色の風船を入れてて2枚重ねることによって光沢があるこういう色を作り出しているんですよやっぱり風船ってすぐしぼんじゃうんですよでもその分すごく輝くなっていうのを私は考えてましてこの他にも違う作品はある
21:38?あ、ありますコロナ禍の2021年大国多摩神社で春霞というバルーンショーを奉納した神宮さん
22:002013年からバルーンアーティストとして活躍バルーンアートの国際大会で優勝するなど華やかな経歴を重ねていた矢先2020年、難病に侵されてしまいます辛い糖病を経て神宮さんのアートは大きく変わったといいます
22:19一瞬しか光を放てないバルーンで命の輝きを伝えたい神宮さんは多様性を意味するダイバーシティプロジェクトをスタート困難を抱えながらも輝きを放つ人々を神宮さんが自ら選んで取材し
22:31バルーンアートで表現ファッションショーを開きご本人にその輝きをまとって歩いてもらうという取り組みで100人を目指しているそうです
22:37これでもすごく費用がかかると思うんですねどこから出てらっしゃるの
22:56?実はこのプロジェクトに対してはまだお金が発生してなくていろんな今後やっていく上でスポンサーとか見つかったらいいなとは思っているんですけどでもやっぱりこうやって皆さんランウェイをこうやってバルーンドレスで歩いた時に皆さんすっごいキラキラな顔で歩いてくださって
23:22そっちが逆にお金とはない喜びにそうですねそれもありますでは本当にありがとうございましたありがとうございましたありがとうございました元気な赤ちゃんを産んでください神宮さんちょっと私もねうーん頑張ろういい出会いでしたねさて続いてはタマレー遠征途中下車
23:50こっち行ってますとかあのー私が初めて運転試験所つまり免許証ですよねの試験を受けたのがこの先にあるんですよあーもう何年何十年経っているんだろうこの辺はやっぱり大型店舗が多いんですかね
24:11普通のマンションも出てきました普通のマンションも出てきましたへぇーえっあっなんていうのかし昭和モダンって何屋さんなんですかねカフェですかね
24:36あーえっえっこれメダカあーそうですそうですミックスメダカっていう僕初めて見ましたこんな色付きのあっこっしゃんメダカ買ってたよねはいえっこんな色の知ってたの
25:01いや知ってたけど育てたことはないですあっでも何か雑貨えっ小物がいっぱいありますね何気にアンティーク違いますかねこれお店あっなおかつ氷ですかあっ何か可愛いちょっと入ってみますか
25:30あっごめんください雑貨屋さんはい雑貨屋とカフェですあっそうですかちょっと見させていただいてもよろしいですかはいどうぞはいおゆっくり何かが動いたようなえっこれはフクロウえっ本物ですかはい本物です
25:58えっフクロウってどこから手に入るんですかあっえっと国立にフクロウカフェがオープンうちとちょうど1週間近いぐらいでオープンされたフクロウカフェがありましてはいすっごい可愛くてでそのフクロウカフェが閉店になってしまってはいみんな点でバラバラになってしまうということでうんうちもちょっと寂しいのでうん一応2羽右のこのキャンディーっていう名前があってはい
26:13はいこっちはいとう梅ちゃんね梅梅ちゃんはいああそうですかこの人はいつも目開けないんですかこれわけあるんですか梅ちゃんはそうなんですうちの営業が5時ぐらいに終わるんですけどそうするとキラッキラってした
26:35はいそうですか今は多分梅ちゃんなりの営業モードああそれでやっぱりメダカもお好きなんですかあ私はメダカがまったくくこればかしまうごめんなさい詳しくなくてゼロはいゼロもうほぼゼロメダカ担当がおりますので
26:45あっすいませんお忙しい人主人がメダカやっておりますのであっご主人どうもすいませんはいちょっとあのメダカはい
27:04ああいうカラフルなメダカってあんまりっていうか初めて見たと言ってもいいんですけどはい最近そうですね改良メダカっていうのが結構前から流行ってましていろんなブリーダーさんがこうメダカを改良して作ってるんですけどお職業的にははいメダカのブリーダー
27:14?えっと今ですね飲食店がメインになって奥がカフェなんですけどあっほんとださっきあの氷と書いてあったんですがはいかき氷と言ってますか
27:42あっ一ついただいてもいいですかお願いしますか手内どうぞはいすいませんありがとうございますあっこの店の作りがまたかっこよろしいですねありがとうございますなんかすごいこれもアンティークの椅子ですかこれそうですね妻がアンティークとかフル道具が好きで作っていった感じですそうですかはいこちらがメニューになりますはい
27:49えっと東京で唯一の醤油を醸造している地元近藤酒造さんえ
27:58?えらい長いタイトルですねえ?みたらしのタレとかきなこのタレこれが一つこれは
28:03これは後からじっくり香るえ
28:15?スパイが美味しさのポイントアメチェとチョコとスパイスほうじ茶
28:30はいこれははいこれお品書きこれは一つのものですかそうですこれで一つのメニューであ、そうですかはいアメチェって何ですかこれはアメリカンチェリーの略ですアメリカンチェリー
28:39そしてこれまたスパイが美味しさのポイントはいこれは妻がスパイスの酢を入れるのを忘れてしまってあ、そういうこと
29:09はいこれ私が夜中の3時ぐらいに作っててうん大体の仕込みが割と夜中まであるのでうんで、翌日間違いにオープン前に気づいたんですけどもそれでこれを全部10枚無駄にするのはもったいなさすぎるのでこのままお客様が分かっていただけるだろうっていううん分かりますその大らかさ、はい、ジャンジャンって大好きですありがとうございますではこのアメチェをください
29:37はい、かしこまりましたお願いしますはい、お待ちくださいいやー、改めて袋をあ、梅ちゃん目開いてますよこっちをじっと見てる感じあ、しかしこしちゃんはいやっぱり癒されるね、袋癒されますねちょっとお待たせしましたアメリカンチェリーのかき氷ですわー、すごい量ですね
29:48結構軽いので、割とペロリと召し上がっていただけますああ、そうですかはい頂戴しますはいこれですかね、とりあえずはアメリカンチェリーでしょうね
29:56アメリカンチェアメリカンチェ、どう
29:57?チェリーでした
30:04チェリーでしたあ、そうですかあ、そうですかソースはどうです
30:14?あ、甘さの中にスパイシーな匂いが、味が、といいますか
30:21いや、おっしゃってたように、すごい軽くて、おいしいですねへーん
30:26?何ですかね、これこれは何ですか
30:34?何でした?
30:45氷とは違う、なんか、舌触りのすごくいいものが出てきましたけどちょっといろんなものが出てくるっていうか
30:47やみ鍋?え
31:05?鍋じゃなくて、やみかき氷みたいな何が出てるのが、すごい楽しみになるよな生成協は、船橋さんご夫婦が2018年にオープンメニュー開発はご主人の担当
31:34アメチェのかき氷は、ミルクシロップや、ほうじ茶のシロップアメリカンチェリーのソースなど、自家製シロップを重ねて、複雑な味わいを生み出しています隠し味は、ピスタチオクリームチーズのパンナコッタこちらは、7月上旬まで楽しめますみたらしのタレと、とろとろ餅が独特で、おせんべいがのったかき氷も人気です
32:01ちょっと、これでお願いしますでは、3000円お預かりいたしますサービスなんですけど、常に使い、シールをお客様にプレゼントしておりまして6月がこちらのシールとなって、よろしかったら、お持ち帰りくださいカエルの着ぐるみのキャンディちゃんと梅ちゃん、かわいいフクロウに別れを告げて、慶応戦の旅、続けましょう
32:14次は、筒子ヶ丘です小石さん、まさに私の生活圏の一部なんですよ、筒子ヶ丘駅そうなんですか
32:18?ちょっと、小石さんご案内しましょうかねお願いします
32:24早山さん、筒子ヶ丘に住んでるってことですか?え?
32:32そうそう、住んでるのでもね、最近はもう、車ばっかりで移動じゃない
32:38?これね、歩いてないのよいつから住んでるんですか?35年くらい前かなその頃と変わりました?
33:04いやー、全く違うなんだかな、あの、インスタントの写真なんかはここしかなくて、ここに持ってきて焼き直してもらったりしたんだけどもこの、焼き焼き屋さんもなかったですけどねみんな食べ物屋だったんですけど変わりますねー
33:09えー、爽やかな感じ爽やか
33:11?え?え、何ですか
33:25?えー、お花のようにも見えますが、実は…え
33:29?おは…いや…
33:30え?え
33:34?八角
33:39?マスタードシード、クミン、黒コショウ
33:44?あ、全部、食材の柄ということ?というと、こちらは
33:52?お箸と、醤油、タイこれ、かわいいよね
33:53?ええ、かわいいちょっと、覗いてみますか?
34:09お店、大丈夫ですね失礼しますこんにちはえっと、ここは食器屋さんですか
34:17?一応、そう、食器がメインのお店ですあ、なんか独特なデザインばっかりなんてあ、これですよ、さっきのクミンとかなんとか
34:29あ、そうです、そうです、私がもともとカレーが好きでで、あの、カレーのスパイスって形が面白かったのでそれを並べて描いてもらっているものですねあ、あ、ということは、えっと、デザイナーさんなんですか
34:46?えっとですね、あの、実はちょっと壁に飾ってる絵があるんですけどあの、私本業イラストレーターをしてましてあの、食べ物ばっかり描いてる食べ物イラストレーターをしてますで、あの、食べることが好きで、実際の食べ物も乗せれるものも作り始めちゃったっていうので
34:51お皿も作ってますという感じですこれはタツのお年号でよろしい
35:16?はい、そうです、これちょっとここにリボンがあるんですけどこれ、あの、全体が襟の形をしてるんですねはいはい真ん中に食べ物が乗った時に、食べ物が主役になるお皿にしたかったんですこれの場合は、かわいい襟でお菓子をちょっとおめかししてるようなそういう印象になればいいと思って作ったお皿ですこっちにちょっと別のお皿もありまして、実は江戸のお皿を作ってます
35:46はい、最初に作ったお皿が猿年からだったんですけど猿から始まって、まだ羊が来ていないので11種類今年の馬年まで出来上げているという感じですイヤープレートにもしてるお皿になりましてイヤープレート?
36:01はい、こちらは猿の尻尾を追いかけていただいて2お月様で0、1で6っていう、2016っていうお皿はい、持ってる人だけが分かるような、こっそりした入れ方をしたっていうお皿になります
36:17ちなみに私、ウサギ年なんですけどウサギ年、ウサギ年はこちらですちなみに図案としては、真ん中に満月があって、ウサギゴアがそれを見上げている下からのアングルのウサギですねあー、なるほど
36:2723年ですよね23年なので2023多分分かると思いますやった、やった分かりました
36:33?分かりますね2023
36:45?あ、惜しい、惜しいですねちょっとぐるっと回していただいたら漢字の線っていう字をあー、そうか2023年
37:08そうですなるほどちょっと面白くなってきた良かったですねこれは、うちのお皿では多分、一番年後は分かりやすいお皿なんですけど今年の馬年はいや、挑戦してみましょうぜひ年々、皆さん探してくださるようになったので、ちょっと意地悪に入れてやるかもしれないですどこだ
37:14?どこかに2026と書いているそうですが
37:17え?もうちょっと回していただくと見えてくるかしらあっ、その角度で、あと数字のロックが見えたら分かるかもしれないです縦線が入っちゃっているので、ちょっと分かりにくいかもしれないですえっ、どこだろう
37:33?ここが見える…
37:40エリア的には真ん中の大きい子の辺りにいますあっ、あっ、あれ
37:50?えっ、それでは、すみません、ちょっとお教え願ってもよろしいですか
37:51?もうお伝えして大丈夫ですか?えっと、ここですね、ここを縦に読んでいただきます。
38:01ここが2で0で2で6、2026ですそれですか
38:17?はいなるほどこれは難しいすみません、ほんと、年々1枚出していると、お客様が見つけるのを楽しみにしてくださっていって、なので、毎年私もこうしたらいいかなって、ちょっと手を変え、品を変え
38:40食べ物が大好きなイラストレーター、稲子さんが描く、稲子皿これに凝ったデザインで、乗せた料理が映えるのが、稲子さんの新骨頂来年で十二子がひと回りするエトシリーズは、1年がかりでアイデアを凝縮し、デザインしています
39:07こちらは蛇年の皿蛇の体を迷路にしていて、年号はこちら2025、これも難しいじゃあ、やっぱり夫婦でうさぎ年なんでそうなんですかじゃあ、これをちょっと2枚頂戴しますありがとうございます2枚年だったんですねすみません、お待たせしましたはい、どうもありがとうございます
39:28ではではまた、羊年になったら、羊のお皿が増えたりするので、ぜひ遊びに来てやってくださいはい、ありがとうございますどうもありがとうございましたありがとうございました寝音じゃわんならぬ寝音皿またいいお土産ができましたねお次は、大田橋で途中下車
39:46いやぁ、懐かしいね、大田橋過去に2回ぐらい来てるんですよへぇそうそうこの路地も変わってないですねこれ、こう集会とかですよね
39:53?そうですねこう、あ、そうそう、じゃあこれ行きますかおぉ
40:07あ、こちらはお、沖縄タウンえ、何
40:13?小さい沖縄生まれたん
40:14?ダジャレですか
40:21?150メートルもう何か雰囲気がありますよ
40:38あっ、ホントだほらあぁ、沖縄タウンちょっと、入っていましょうよね何か、ワクワクしますね何ですか
40:49?やっぱり何気に沖縄風ですねいろんなのがあるんだ石垣島の泡盛りとかシーサーとか
40:56いらっしゃいませこんにちはこんにちはここは、昔からこの沖縄でしたっけ
41:05?2005年、3月から沖縄タウンとしてやっぱり沖縄の物を置かれた方がよろしいですよね
41:11?そうですね、置いてない所は置くようにして少し置いてある人はもっと置くようにして
41:21あと、沖縄そばのお店とか出すお店も少しずつありがとうございますはいどうも、すみませんすみませんありがとうございました
41:27ありがとうございましたこういうお声掛けしたらちゃんと答えてくださる
41:37こういうお店の方は嬉しいですよね本当ですね本当ですね何ですか、ここはここも、メンソーレ沖縄タウン
41:58ねえあ、これは、あ、ここですかこんなにあるんです、沖縄タウン酒場とかこう行って行くと、あ、トイレがあって
42:25それを右に行ってみますかそうすると、この一帯に何か面白そうちょっと行ってみましょうへえあ、ここですかトイレですねじゃ、これちょっともうちょっと行きましたあ、こっしゃはい
42:46なんだかいい感じですよおおこれちょっと抜けてみましょうねはっはーいや、これは楽しみはっはー大田橋の沖縄タウンに潜入おおあれ
42:55?うわっこっしゃはい一気に出てきましたよお店やってますね
43:19早期そば早期そばおお三振の音ですかねもうここに入ってきただけで、沖縄ムードですね本当ですねおお、やっぱり、三振を作ってるところもあるへえまだやってないお店も多いんですかね
43:25ええ
43:28?ほほほほほほほほここは何
43:30?ん?何?これは、ジョージア国
43:39?これは沖縄じゃないですね
44:08何ですこれ、8,000年前からのクベベリ製法ってやってるのかしら、あ、営業中ですね、沖縄と関係あるんですかねえ、ごめんください、いらっしゃいを、いらっしゃいを、いらっしゃいを。
44:11Like this?
44:12I don't like it.
44:14Ah, so you're right.
44:17This is a restaurant from琉球?
44:21I don't like it.
44:24I don't like it.
44:24I don't like it.
44:25Ah, so you're right.
44:29I'm looking at this.
44:31And then, like, Giorgia国の8000年前のクッペ、クッペベリ製法のものとかあったんですけどワインの作り方の名前なんですけれどもえーと、えー、土の中にあの、素焼きの壺を埋めてその中でワインを作る製法のことです
45:10それが、現在ここでもいただけると?はい。あの、3種類置いてまして
45:13The interesting thing is that it's called Lucateli.
45:17It's this one?
45:19Yes.
45:20It's the Giorgija共和国 of Lucateli.
45:24Lucateli.
45:25Yes.
45:26Yes.
45:27Yes.
45:28Yes.
45:29Yes.
45:30Yes.
45:32Yes.
45:34Yes.
45:35Yes.
45:35Yes.
45:36Yes.
45:37Yes.
45:38Yes.
45:40Yes.
45:41I don't know how much it is.
45:43Yes.
45:44It's fine.
45:45No, it's OK.
45:45Yes.
45:46It's fine.
45:47I couldn't give you a bristle.
45:50It's fine.
45:51Well, it's fine.
45:51And he's already屋根.
45:55Yes, you can't give it.
45:57I'm sorry.
46:00The real money is done in it.
46:04It's no big deal.
46:04It was by the glassbr symbiotic wall.
46:06Really, it was so cool.
46:09Oh, it's interesting.
46:11Yes, it's interesting.
46:14It was 8,000 years ago.
46:16It was in the縄文 era.
46:21How?
46:25How is it?
46:26How is it?
46:27How is it?
46:29How is it?
46:29How can it have a taste?
46:35How did it take?
46:35It's very important.
46:37It's like in the mouth, it's gonna be...
46:43It's very important for us to be able to taste.
46:46It's an cell which is very good.
46:47It's been a suitable for us…
46:48Let's get into it...
46:50This is a gel that isn't...
46:55It's not good for us.
46:55It's a potato.
46:57It's not the meat.
47:00It's the meat.
47:01It's the meat.
47:03Yes.
47:04It's the meat.
47:09It's like this.
47:17What kind of meat?
47:20Are you sure such a recipe?
47:23Enjoy your drink.
47:25Don't you?
47:27Because we do everything you like.
47:29You did everything you like.
47:31It's the food.
47:32You have to give it to your kitchen.
47:37You can have art in it.
47:40You have to pay for this bread.
47:41You can use it for a while.
47:45I'm not sure how the food is here, but it's good.
47:48It's a little more
47:49I'll take it
47:51I'll take it first
47:51I'll take it
47:53I'll take it
47:54It's a little bit of tomato
47:59I'll take it
48:00It's a little bit of angry
48:02It's hot
48:02It's hot
48:04It's not hot
48:05I don't know
48:05It's hot
48:07I'll take it
48:08It's hot
48:09I'm going to add a rice in the list.
48:23Yeah, this is not the meat I am going to be able to use it.
48:29Yes, I am going to eat it.
48:32I am going to eat it.
48:34And I am going to eat it.
48:35I'm going to eat it too.
48:36I don't want to eat it.
48:38It's like I want to eat it.
48:39I don't feel that脂 can feel like this, but there's a lot of flavor.
48:44That's what it is.
48:46It's a mix spice.
48:49It's a mix spice.
48:50It's a mix spice.
48:52It's a mix spice.
48:55It's really delicious.
49:00I can't eat it.
49:02I can't eat it.
49:08I can't eat it.
49:09What did I say?
49:10I forgot to eat it.
49:13I'm not going to eat it.
49:15I forgot to eat it.
49:19It's $600.
49:22It's too expensive.
49:25I'm going to eat it.
49:27I'm going to eat it.
49:28Just
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