00:00en la lucha contra el crimen organizado transnacional.
00:04Seguimos revisando más temas y a días nada más de San Juan,
00:08la Alcaldía Municipal ha dado a conocer tres empresas que están certificadas para la venta de embutidos.
00:16Estas empresas a las cuales se ha dado la autorización,
00:19pues han pasado previo un proceso de revisión de todos los registros sanitarios de los cuales cuentan
00:26y de los avales técnicos analíticos que respaldan la calidad de estos productos,
00:31desde el ámbito físico-químico como el microbiológico.
00:35Los estándares en cuanto al uso de nitritos y nitratos en el plano físico
00:39están dentro de los estándares establecidos a 13 empresas.
00:44De estas 13 empresas, 4 son de producción local,
00:47es decir, que fungen o desarrollan sus trabajos productivos dentro de la jurisdicción municipal.
00:53El restante de estas empresas pertenecen a otras jurisdicciones municipales.
00:58Como unidad técnica se han tomado algunas disposiciones de carácter obligatorio
01:03que deben asumir estas empresas en cuanto a vender en bolsas debidamente etiquetadas,
01:10cumpliendo la norma de etiquetado, como ustedes podrán observar,
01:13donde aquí el consumidor debe exigir de que todo producto esté embolsado.
01:19Desde el Consejo Municipal reiteran que está vigente la normativa
01:23que prohíbe el encendido de fogatas y también el uso de pirotecnia por San Juan.
01:28Recordarles que está prohibida la venta y el uso de juegos pirotecnicos,
01:33así como el encendido de fogatas o la quema,
01:35que vaya a generar cualquier tipo de contaminación.
01:38Esto en medida de preservar un medio ambiente que sea más saludable
01:42y por supuesto también no afectar a la familia cochabambina,
01:46principalmente a quienes tienen algún tipo de afectaciones de salud
01:50y tampoco a las mascotas por el uso de estos juegos pirotecnicos
01:54que también generan malestar y ruido.
01:57Entonces queremos recordarle a los cochabambinos
02:01que la ley está vigente hasta el último día del mes de junio
02:07que se va a llevar adelante un control en coordinación con el Ejecutivo,
02:11con Intendencia, con Seguridad Ciudadana
02:14para realizar todos los controles que sean necesarios.
02:17Y la Asamblea destacó el...
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