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  • há 3 meses
Referência em culinária árabe e quitutes, o legado da Empório Bistut's passa de geração a geração.

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Transcrição
00:00Para quem não sabe, minha mãe é a Nájula Caroni.
00:02E para comemorar o Dia das Mães, nós vamos preparar juntas uma receita tradicional da nossa família.
00:08O arroz árvore com frango.
00:10E para deixar essa receita ainda mais especial, eu convidei minha filha Maria Júlia.
00:14Vamos para a receita?
00:19Refogue pedaços de frangos com cebola e alho até dourar.
00:22Depois de cozido, acrescente pimenta síria.
00:26Misture o arroz refogado.
00:28Coloque a água e deixe cozinhar até que o arroz fique macio.
00:33Coloque o grão de bico que já está cozido e finalize com amêndoas torradas na manteiga.
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