00:00A framboesa é a estrela da vez nessa Páscoa.
00:03Ela tá fazendo muito sucesso na internet.
00:05E agora virou o ingrediente principal de um ovo de Páscoa.
00:09Hoje a gente veio conhecer um ovo que é inspirado num doce feito lá na Patagônia.
00:14Ele é feito a partir de chocolate ao leite, chocolate branco e por dentro tem uma geleia de framboesa.
00:21Vamos ver como é que esse doce é feito?
00:23Mas antes de conferir essa novidade, vamos conhecer a história da Thai,
00:27que produz essa e outras delícias.
00:29Ela conta que começou a empreender no ramo da confeitaria meio que na sorte,
00:34na tentativa de ganhar um dinheiro extra.
00:37A gente começou exatamente nesse período de Páscoa, cinco anos atrás.
00:41Começamos a fazer por hobby justamente os ovos de Páscoa.
00:45E por sinal deu tudo errado.
00:47Mas a Thai não desistiu.
00:49Ela foi buscar conhecimento e estudar, fazer cursos.
00:53E lá se vão cinco Páscoas.
00:55Um sinal de que muita coisa mudou.
00:57E só de ver as imagens, a gente percebe, né?
01:00Todos os anos, a Thai tenta trazer algo diferente e inovador para o cardápio da doceria.
01:06Para a Páscoa de 2024, a framboesa ganhou espaço de uma forma bem criativa.
01:12Esse é um doce que vem viralizando desde o ano passado.
01:15É um doce originado da Argentina.
01:18E aí, para deixar ele o mais fiel possível, a versão original, eu quis tentar trazer o básico dos ingredientes.
01:26Para fazer esse ovo, a Thai não esconde o segredo.
01:29A framboesa tem que estar em forma de geleia, para não prejudicar a receita e dar aquele sabor a mais.
01:36Os chocolates branco e preto vão ao micro-ondas para serem derretidos e colocados naquelas forminhas de ovos de Páscoa.
01:43E não para por aí.
01:45A framboesa vem no meio da casca de chocolate e, em seguida, mais chocolate branco para cobrir.
01:59Olha que ovo lindo e brilhoso, minha gente.
02:02Eu estou apaixonada.
02:04Agora chegou a parte mais difícil.
02:06Que missão vocês me deram, hein, gente?
02:09Ó, mas eu vou fazer só porque eu gosto muito de vocês, viu?
02:20Gostou?
02:23O doce do chocolate com o azedinho da geleia, olha, perfeito.
02:31Vou terminar, tá?
02:32Dá licença.
02:37Eu sempre tento fazer com que as pessoas provem coisas diferentes e saiam um pouco das receitas e dos doces
02:45tradicionais.
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