00:20豊めはこのロベールに審判の役割を頼むと言い残したならばわしは宣言しよう第三の使徒この勝負の結果においては両者資格なしというほかないと
00:29まだ人は10本もあるというのに何だそのざまは!
00:35そうですよ負けましたよそしてもう二度と勝てないかもしれない
00:37意外と打たれ弱いやつだな
00:42あのワイン事業部ってここっすよね
00:48ああいらっしゃい皆さん本日付でワイン事業部に配属された
00:49木戸龍介です 宣伝部希望だったんすけど
00:56どういうわけかワイン事業部に配属されちゃいまして
01:01ま、まあ、木戸君もワインを飲むんでしょ?
01:03ああ、僕ワインは無理なんすよ
01:07一度悪酔いでリバースしちゃってからトラウマで
01:10これはな!質の悪いワインを飲んだからだ!
01:15でも知識さえあれば大丈夫っすよね
01:16どこに座ればいいですか?
01:19空いてるところへどうぞ
01:23僕書店行ってきます
01:30ややばいの来ましたね
01:43鍛え直すかそうですね教育係は神崎君にお願いしましょうえっ何とか彼をワインを普通に飲めるくらいにはしてやってください
01:45参ったなぁ
01:49自分だってこの間までワイン嫌いだったでしょ?
01:56そうだけど、俺の場合、やっぱりガキの頃から目付けられてた気がするよ
02:04ね、しずくさんって子供の頃もお父様が飲んでるワイン飲んでみたいと思ったことなかったの?
02:07あ、そうか!
02:19飲む気もないって言ってる人を飲みたい気分にさせるワイン思い当たるものがなくもないガキの頃、親父とよく来たこの別荘に
02:23しずくさん、お久しぶりです
02:26ここの管理を任せてる村越さん
02:27はじめまして
02:29今日はお願いがあるんです
02:33この別荘に親父のコレクションの一部があるでしょう
03:00あの中を見せていただきたくてお許しくださいできかねますえっ神崎先生のご遺言でコレクションの所有者が決まるまでは何人たりともカーブに入れるなとうんですがしずくさんここまで来られて日帰りはもったいない自慢のジビエをご用意しますよ
03:12しずくさんと飲み交わせる日が来るなんてついついワインが進んでしまいました
03:17しつれですが私は先に休ませていただきます
03:18ごちそうさまでした
03:20おやすみなさい
03:36そうそうお部屋の準備はできてますよこの屋敷の鍵はすべてここにありますのでごゆっくりいやぁとしだなよったよったうん
04:02雫さんこれってああ行ってみようみやびちゃんうんこれが神崎豊のワインコレクションうん?
04:32テイスティングコメント1980年9月8日納屋のように小さなシャトーを訪ねた産声を上げる前の79年をたるから死因これは偉大なワインに化けるだろうこれ79年のルパンさすが今となっては入手困難な人気シャトーを。
04:38ファーストヴィンテージでここまで評価するなんて 1973年11月7日
04:52シャトー・モンローズを訪問昔ながらのスタイルを守った最良の出来栄えだ 70年のモンローズか憧れのワインだわ次はあ
05:001984年10月5日雫の誕生日に入手
05:13いつか二人でグラスを傾ける日が来るのを楽しみに コメントはあえて残さない
05:19あの時のブドウで作ったムート
05:42雫さん俺はいつの間にか忘れてたんなら東峰に勝ちたいって思いが強すぎてこのコレクションは親父そのものだぐずぐず言ってらんないよこんなもん見せられちゃう
05:43フッ
05:49村越さん
05:53昔を思い出していました
06:00雫さんが地下のカーブに忍び込んでワインを盗み飲みしようとした時のこと
06:07その日は雫さんのどから手が出そうな顔で先生が飲まれる様子を見てらした バレてました
06:10そりゃあもう あの日親父が飲んでいたのはこのワインだったんですね
06:16さあどうでしたか
06:24ありがとうございます
06:37あの時のワインじゃない材料は近いけど設計図が大きく違う家みたいな
06:43雫さんのワインに対する感性は父親譲りのものがあるようだ
06:49雫さんが盗み飲みしようとしたワインは確かこちらです
06:52そうだこれだ
06:56しかし今飲んでいただいたワインは
07:02同じ畑のぶどうでも作り手が違うとこんなにスケールが変わるのか
07:07これそっちの何分の1かで買える骨打ちのワインだよ
07:08これならあの新入りも
07:10えっ
07:14今日はよろしくお願いします
07:15とうとう開店ですね おめでとうございます
07:18おかげさまで
07:20あ 例のワインも届いてますよ
07:23木戸 テイスティング頼むぞ
07:26うん
07:30お客さんもう来ちゃうよ 急いで
07:33おい
07:35おい
07:37えっ
07:42えっ
07:43あっ
07:44あっなんだこれ
07:48いらっしゃいませ
07:51開店記念のテイスティングです どうぞ
07:53あらいただきます
07:58すごい香りお花畑みたい
08:01ほんとコクがあっておいしいわ
08:06あっ
08:08あっ
08:08あっ
08:08あっ
08:08あっ
08:10あっ
08:12やばっ
08:12なにこれうまっ
08:14どうだったよ新人
08:16うん
08:19はじめて味わった本物のワインは
08:23そのフレッシュなイチゴとかサクランボとか
08:24いろんな花の香りがして
08:29前に飲んだのとは全然違う飲み物で
08:33なんていうか言葉にならないっす
08:39えっ自分でも買っちゃったのか
08:44でも神崎さんが盗み飲みしようとしたワインとは違うんですよね
08:48俺が香りの虜になったのは
08:49DRC
08:53つまりあのロマネコンティをつくってる
08:56ドメーヌドラロマネコンティのエシェゾーだ
08:59それとこのジラルダンがつくったエシェゾーは
09:01不思議と香りに共通点がある
09:07このエシェゾーのブドウは偉大なDRCのグランクリュー
09:09エシェゾーの畑でとられたブドウだ
09:12その貴重なブドウを分けてもらい
09:13ジラルダンが自社で醸造したんだよ
09:18DRCのワインのすばらしい香りは
09:21ブドウそのものの個性ってことだな
09:22こいつの個性もなかなかですよ
09:28ワインの香りをイチゴやサクランボって表現してみせたんだから
09:29融合だね
09:33なんかちょっと大人になれた気がします
09:38楽しみだな自分で買ったワインをゆっくり一人で
09:48あっうんじゃあ何するんですかワインってのはなみんなで飲むほうがうまいんだよそんなぁ
10:06今日は新しいメンバーを紹介する中国から来たキルギス・ローランさんだよろしくお願いします小林君例の準備は?
10:16テイスティングルームにテイスティング?ワインを試飲することです私来てよかったのかな?
10:32君の才能を知ればみんな認めざるを得なくなる頑張るよここに私を呼んでくれた一生が望むなら遅くなりました
10:37そちらは?
11:02私の新しいアシスタントです事前にご相談はしておりますがよろしいですね全員おそろいになりましたので始めさせていただきます第三の詩とそれは私自身の記憶の引き出しにしまわれていたいつの日の光景だろう夏に向かう季節私は
11:27いつの間にか空き地に取り残されてしまったことに気づいた夕食を作るおいしそうな香りが風に乗って漂ってくるどうしようもなく家が恋しくなる帰ろうもう帰ろうそう思って歩き出す途方に暮れて泣き出しそうになった私の肩に温かい手が置かれた
11:44坊やその温もりは一瞬の思い出として幼い私の胸に刻まれた
12:10どうしたの? イッセイ怖い顔?
12:14心配いらない
12:15少し考えているだけだ
12:17調子出ないんじゃない?いろいろとお忙しいようだから
12:25うんイッセイが教えてくれたおかげでワインのことをわかってきた
12:30なんだか私今聞いたワインに近いもの食べたことある気がする
12:58あっよし事務所に戻ろうそうねあなたが女を呼ぶ理由なんてそれ以外にないものね今回は天才の君も苦労しそうだなどうしてですか豊氏は若い君たちに恐襲のようなものを伝えようとしている気がするからだ
13:28恐襲うん恐襲は人生経験を必要とするワインにおける人生経験とはすなまち感動を受けるワインを飲むことねえみやびちゃんは出会ったことあるそういうワインあるよ82年のブラネール・デュクルそれがきっかけでソムリエを目指そうと思ったのへえおいしそうだな飲みごろのワインだし簡単に飲みごろのワインだよ
13:37には手に入らないかもよ俺まだ本当の意味での飲みごろのワインって飲んだことないかもなバカモーン
13:56でも公園の土の中にいっぱい埋まってあれはみんな飲みごろを待ってるワインじゃんどうするしずくさんしっかたねえローン組めばどんなワインだってうっとうしいわ世話のやける
14:12この男のところ訪ねてみえ飲みきれんほどの超一流ワインを抱えておるからな一本くらい格安で譲ってくれるかもしれえんほ、本当にこの家
14:21あら、新聞なら結構よそうじゃなくてドイロベール先生のご紹介でロベール先生の
14:28?夫なら撮影に出てるけど黒川さんって映画監督の黒川昭彦さんですか
14:30?カット!しずくさん?セイラちゃん?
14:37なに?撮影中の私に会いに来てくれたの
15:04?いえ黒川監督にお願いがあってそうだセイラちゃん取り継いでくれないかなロベール先生の紹介だって伝えれば会ってくれると思うんだけどいいよもちろんいやあのロベール先生のお知り合いだと言うからどなたかと思いきやまさか神崎豊先生のご子息とああ
15:32雅ちゃんこのワインって高いやつ全然1000円くらいのデイリーだと思う本当に持ってんのかよ一流ワインの飲みごろグレートビンテージなんてところでさ神崎先生の息子さんが頼みって何いえ大丈夫です気になるじゃない監督のコレクションから一流ワインの飲みごろグレートビンテージを飲ませてほしいんだってはあ
15:55いやいいですその話失礼します聞いてるよ神崎先生の遺言の噂わしはねケチはケチだが事と次第によっちゃ決まよくもなれるんだ一本くれてやろうじゃないかあこっちが人間の家でこっちがワインの家?
16:19そっと30年以上前のワインだからね相当な個種ですねしかしまだまだ若いはずだ飲みごろのピークを迎えながらこの状態があと20年は続くと言われている間違いなくすごいワインね問題はコルクがちゃんと抜けるかだな私やります
16:39うん眠ってるおお聞かせてくれ君の表現をいただきます
17:02ここはおやじと2人で出かけた船の旅ん?
17:31父さんお前もいつか長い旅に出る時が来るえ?しずくよお前の船出はこれがワインか70年のペトリウスそれは素晴らしい経験をされましたえぇ?
17:56時を飲んだっていう感じがしましたワインというお酒には何らかの形で時の流れがつきまといますからねそうなんです軽井沢って古いものと新しいものが美しく調和してるじゃないですか第三の首都へのヒントがある気がして分かりましたそれでは私が案内役を務めましょう
18:14お父様には大変お世話になりましてね豊先生の別荘は私が若い頃フランスからの移築をお手伝いしたんです何よりワインという生涯の楽しみを教えて頂いたん?
18:18B.A.U.B.乳古い木のブドウから作られたワインのことへえいただきます
18:55さすが豊先生のご子息だ私もこのワインからは新鮮さと恐縮の両方を感じます冨岡先生この味わいは建築物にも例えられるのではないでしょうか?
19:02なるほど豊先生の遺言ですか?
19:10冨岡先生さほど古くないこのワインからこんなにも懐かしさがこみ上げてくるのはなぜでしょう?
19:20この別荘が参考になるかもしれませんここは10年かけて完成させた私のライフワークといえる作品です
19:21完成したばかり?
19:24古い洋館みたいに見えるけど
19:29水まわりやガス設備を除く材料は全て古いものを使っているんですよ
19:33内装も時代を超えて愛されてきたものばかり
19:40この家はきっと私が死んだ後も住む人に愛されながら存在し続けるでしょう
19:45若くてみずみずしいのに昔からここにあったかのような落ち着きがある
19:52だとすると第三の使徒は PNPに
19:59オーナー何者ですかあのお客様
20:02今日うちを貸し切りにされたワイン評論家様だ
20:05知ってる限りのスイーツを作ってくれってオーダーでね
20:09はぁ…
20:10おいしかったね
20:13遺言状のイメージとは違ったけど
20:14ん?
20:17すみません
20:20この店の甘いものを全種類にいただきたい
20:22はい?
20:42うんおいしい私こういうほうが好きだな初めて食べるけど懐かしい感じどうした見つけたこれだよお願いします三島さん
21:02ビエーユビエーニじゃなくていいんですそれはもう俺の中で確信がありますから品種とテロワールの特徴がはっきり出ているワインを片っ端から試飲したいということかうーんよし君の求めるワインを提供しようありがとうございます
21:20フランスのワインをそろえたがいいのかはいフランス以外のワインならそれを感じさせる表現があるはずです 赤ワインだと確信した理由は夕焼けです白ワインに夕暮れのイメージを感じたことは一度もなかった
21:32違うこれも違うしずくさーんあっ
21:43グルナッシュ独特の甘みがあるブドウを使った南ローヌのワイン
21:56あれみやびちゃん何でここに携帯鳴らしても出ないからそれよりこれ今の俺にできることは全てやった
22:08それでは第三の使徒とは何ぞやその答えとなるワインおよび表現をこの場にて披露してもらおう
22:26くちづけたあとふくほほえむきみがいた
22:34生まれど白香りにおどけあうかの日のブルトイ
22:42美しい日々重ねそして終わる日は
22:49スタインベイの元の海よっと涙すべて
22:58並んだロンらしいグラスのようにと
23:05ふたりはとわり寄り添うと信じた
23:13銀河にきらめく星座指さし
23:22年を重ねるほど綺麗になってゆく君を見ていた
23:26今日の旅しようなんてはない
23:34髪の雫にたたずむ君を
23:35それでは何もごちそうです
23:37髪の雫について
23:38帰りの煙しづくことを
23:40素晴らしいモチティープに
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