00:00Tu sais qu'il y a l'ortie sans te piquer ?
00:01Aucune idée de comment on fait.
00:03Eh ben c'est normal, on peut pas.
00:04Tu vois, là je me suis fait un peu piquer.
00:06En la prenant par en dessous, on se fait moins piquer.
00:09Mais vraiment moins, juste.
00:11On peut pas se faire piquer, en fait.
00:13Il y a qu'une seule solution, c'est de mettre des gants épais.
00:15Alors l'ortie, comme tu vois, elle a vraiment beaucoup de poils.
00:19Puis ils sont assez gros quand même.
00:21Eh ben ces poils, c'est un peu comme des seringues.
00:23Ça casse.
00:24C'est fait de silice et de calcium.
00:26Ça casse un peu comme du verre.
00:27Et ça fait comme une seringue, ça rentre sous la peau.
00:29À la base du poil, il y a une ampoule dans laquelle il y a un liquide
00:32qui est donc injecté sous la peau.
00:34Et c'est ça qui fait mal.
00:35C'est un mélange entre le fait que ça rentre sous la peau et que ça injecte le liquide.
00:38Ça fait que ça fait mal.
00:39Donc dans ce liquide, il y a vraiment un cocktail de molécules pro-inflammatoires.
00:43Et donc, c'est pas très grave de se piquer, mais ça fait mal.
00:46C'est juste douloureux.
00:47Ça c'est un mécanisme de défense de la plante ?
00:48C'est ça, c'est un mécanisme de défense contre les herbivores, contre les animaux en général.
00:53Déjà c'est chouette de savoir que quand tu fais ça,
00:57tu lui mets la tête en bas, tu la touches de cette manière.
00:59Il faut vraiment être franc, tu vois, franc du collier.
01:02Si tu y vas comme ça, en hésitant, tu vas te piquer.
01:04Ok.
01:05Et là, tu peux faire une boulette.
01:06Ah, mais dans la boulette, parfois tu te fais piquer.
01:08Et là, petit déj de champion.
01:14Et vraiment, l'ortie de printemps, elle est très très bonne.
01:16S'il y a un moment où je parle tout le temps de l'ortie, dans mes balades, que j
01:20'anime,
01:21c'est vraiment au printemps.
01:22Et le reste de l'année, on peut la manger aussi, tant qu'elle est belle et fraîche.
01:25Mais elle a souvent un goût moins intéressant que les jeunes pousses printemires.
01:29Et là, ça ne t'a pas du tout piqué pendant que tu mangeais ?
01:31Non, ça ne m'a pas piqué.
01:32Pourquoi ? Parce que j'ai fait la boulette.
01:33J'ai bien écrasé.
01:34En écrasant, je ne sais pas, on doit écraser toutes les ampoules.
01:38où elles doivent être en plus protégées à l'intérieur.
01:40Je ne sais pas, en tout cas, on ne se fait pas piquer.
01:42Garantie, ça fait des années que je le fais.
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