00:0012 heures de vol en business avec Air France et heureusement qu'ils proposent de la nourriture de qualité.
00:04Là, je vais vous faire découvrir typiquement un plat qui est fait par un chef de la Réunion et qui
00:08est censé être l'enca du vol.
00:10On avait le choix entre deux types de plats, soit le poulet, soit une polenta, donc la version végétarienne.
00:15Donc je prends le poulet, qui est assez bien présenté.
00:17J'adore, on dirait un petit bento.
00:20Franchement, c'est très bon.
00:21Et à côté, il y a le petit curry qu'on a vraiment de la Réunion.
00:23En fait, c'est vraiment un plat plus typique cette fois-ci de la Réunion, alors qu'on arrive près
00:26de la France.
00:28Clairement, rien à voir par rapport à ce que j'ai mangé là-bas, le curry à la Réunion.
00:31J'ai vu qu'il y a quand même vachement bien de goût.
00:32Et ça, à côté, je ne sais pas ce que c'est.
00:34On dirait des sortes de poireaux par légumes que je ne connais pas.
00:37J'avoue que pour décrire, je ne saurais pas trop.
00:39Mais tout l'ensemble est bon.
00:40Le riz, évidemment, il ne faut pas le manger seul parce que du coup, il est sec.
00:42En soi, le petit bento, il faut tout mélanger pour que ça soit bon.
00:44Bien, maintenant, on va passer aux petites pâtisseries bien françaises avec deux macarons et un cannelé.
00:49En premier, le cannelé, c'est quelque chose que je n'apprécie pas réellement de base.
00:52Je ne saurais pas être très objectif dessus.
00:55En fait, il y a le début qui est bon et il y a la fin que je n'aime
00:57pas.
00:57C'est OK, mais ce n'est vraiment pas ma pâtisserie préférée.
00:59Je préfère largement les macarons.
01:01Est-ce que vous préférez les macarons qui sont vraiment mous ou les macarons qui sont durs ?
01:05Quand ils sont légèrement croustillants comme ça et un peu mous, c'est les meilleurs.
01:09Très, très bon.
01:10Ce ne sont pas les meilleurs macarons du monde, mais ils sont OK, franchement.
01:13La texture, en tout cas, pour moi, c'est la bonne.
01:15Et après, en dernier, je ne sais pas ce que c'est.
01:16Je pense que c'est de l'abricot en sirop.
01:18Ça ressemble à de l'abricot, mais je ne suis pas sûre.
01:20Mais encore une fois, un repas très bon.
