00:00Feria de la Zafrán, este fin de semana. Mario Latorre, alcalde, ¿qué tal? Buenos días.
00:05Muy buenos días, Javier.
00:07Bueno, con aire festivo también para terminar este hoy por hoy y con muchas ganas, ¿no?, de que llegue esta
00:12sexta edición ya de la feria.
00:14Sí, bueno, pues ya estamos calentando motores. Esta tarde ya vienen los primeros expositores a montar y vamos a tener
00:20un fin de semana ahí completo de actividades
00:22y el epicentro que es el azafrán va a estar en todas sus ramas y sus degustaciones.
00:28La apertura oficial va a ser mañana viernes a las cinco de la tarde, ¿qué va a ser lo más
00:32destacado durante todo el fin de semana?
00:34Porque hay muchas cosas, alcalde.
00:36Bueno, tenemos muchísimas cosas. El pueblo se ha volcado un año más. Tenemos un montón de asociaciones que participan de
00:43una manera o de otra
00:44haciendo distintas actividades, fuegos tradicionales, cabezudos. El club de escalada nos enseña una muestra del rocorromo.
00:52Bueno, las amas de casa nos hacen un chocolate con azafrán y luego, pues, destacar el carácter solidario que año
01:01tras año tiene esta feria.
01:02En esta ocasión, el almuerzo y la comida, con la venta de tickets que llevamos durante 15 días, es para
01:10la asociación ATUEN,
01:13una enfermedad que hay que darle difusión y apoyo y que mejor que hacerlo de esta manera solidaria, que los
01:19vecinos se están volcando con ella.
01:22Para dar visibilidad. Va a haber muchas demostraciones culinarias, degustaciones, almuerzos, comida, para dar sabor y aroma a Monreal del
01:31Campo
01:31durante todo este fin de semana y, por supuesto, espectáculo y ocio, ¿no?
01:38Sí, pues tenemos el azafrán, que es su mejor forma de poder probarlo y poder innovar con él, es en
01:45la gastronomía.
01:46Así que vamos a tener todo tipo de gastronomía. Vamos a tener desde un jamón cortado con corte y aceite
01:54de azafrán.
01:55Tenemos distintos show cooking en los que distintos chefs nos van a enseñar a utilizar el azafrán con sus recetas
02:03y con sus técnicas.
02:05El chef que destacamos este año es el chef bosquets, que viene el sábado a hacernos un show cooking.
02:14Y, bueno, pues también tenemos, como bien dices, Javier, pues distintas actividades de ocio en torno a la feria.
02:22Tenemos un tardeo, tenemos un festival de jotas y, bueno, todo esto complementa la feria para que sea el epicentro
02:29de actividad de la Comarca de la Jiloca
02:31este fin de semana y que todo el mundo venga a conocer, a comprar productos en la feria.
02:39Y luego también, pues, ese ocio alternativo que se da a todo el mundo y que todo el mundo tiene
02:43que pasar por la feria
02:44porque es una cita que año tras año va consolidándose y cada vez más la tenemos los turolenses, me atrevería
02:51a decir, en nuestra agenda.
02:52Exactamente, va a dar mucho que hablar este evento durante este próximo fin de semana.
02:58La sexta edición ya de la feria del azafrán, el oro rojo, el monreal del campo.
03:04Alcalde Mario La Torre, que vaya muy bien el fin de semana.
03:06Lo recordaremos también mañana en nuestras redes sociales.
03:08A disfrutarlo.
03:10Gracias, Javier. Un abrazo.
03:11Gracias, un abrazo fuerte. Hasta luego.
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